1. CINCO FUERZAS COMPETITIVAS DE PORTER
1.- PODER DE NEGOCIACION DE LOS CLIENTES
Las empresas en un determinado sector en este caso de licores operan en dos
tipos de mercados: En los mercados de "inputs" compran materias primas,
componentes y servicios financieros y de mano de obra suministrados por los
proveedores de estos factores de producción, es decir todo lo necesario para los
licores.
En los mercados de "outputs" venden sus productos y servicios a los clientes (que
pueden ser distribuidores, consumidores u otros fabricantes).
En relación con las ventas a los clientes (compradores) existen dos factores que
son importantes para determinar el poder de compra: La sensibilidad al precio de
los clientes y el poder de negociación.
2.- PODER DE NEGOCIACION DE LOS PROVEEDORES
Debido a que las materias primas, productos semi-terminados y los componentes
tienden a ser suministrados por pequeñas compañías a grandes compañías
fabricantes, los proveedores normalmente carecen de poder de negociación.
Nuestra empresa de licores es semi-industrializada entonces en cierta manera no
afectara pues ya tendremos nuestros proveedores designados para cada una de
la materia prima a utilizar.
El incremento en los grupos de compra es beneficioso dado que permite conseguir
economías de compra. Por lo pronto empezaremos abarcando una parte del total
del mercado de los licores.
Cuando una empresa se enfrenta a sus proveedores como competidores dentro
de su mismo sector su rentabilidad financiera se verá posiblemente reducida.
2. 3.-AMENAZA DE NUEVOS ENTRANTES
Las nuevas empresas tienen deseos de ganar participación en el mercado, lo
que reduce el margen de la empresa licorera la sierrita de puebla.
La ventaja que tenemos como empresa es que la mayoría de los nuevos
competidores son licores artesanales, como es el caso de licores OLIVA RUIZ Y
LICORES EL SABOR DE LA SIERRA, estas microempresas solo comercializan
sus licores en la región.
Dentro de la amenaza de nuevos entrantes tenemos los siguientes puntos:
Existencia de barreras de entrada.
Economías de escala. Las empresas que ya se encuentran consolidadas tienden
a ofrecer sus licores a precio más bajo debido a que son empresasmás grandes y
tienen mayores entradas y alcanzan un nivel óptimo de producción por lo que
bajan el precio de comercialización como es el caso de LICORES RANCHO
ESCONDIDO
Diferencias de producto en propiedad.Debido a que nuestra empresa va
iniciando es muy difícil posicionarse en el mercado ya que existen marcas
reconocidas como rancho escondido, etc. En donde ya tienen la lealtad de los
clientes y es muy difícil robarles consumidores
Requerimientos de capital. Para llegar a ser una empresa competitiva será una
empresa industrializada en donde se pone en práctica la innovación y el desarrollo
con el objetivo de brindar un licor de calidad a un precio accesible.
Acceso a la distribución.Las marcas reconocidas utilizan las estanterías en los
supermercados y vinaterías para exhibir los licores con el objetivo de que este a la
vista de los consumidores y nuestra empresa utilizara un canal de distribución
corto que es el fabricante…detallista…consumidor. Con el objetivo de que los
consumidores tengan fácil acceso para adquirir los licores que produce nuestra
3. empresa y es por eso que los encontraran en tiendas de autoservicio y
restaurants.
Ventajas absolutas en coste.Debido al posicionamiento y prestigio de las marcas
que han tenido a lo largo de los años estas empresas tienen ventajas en cuento a
costos ya que brindan un licor a un precio más bajo ya que adquieren la materia
prima en grandes cantidades y cuentan con el subsidio gubernamental.
4.- AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTIVOS.
Actualmente las empresas para poder ganar mercado ofrecen nuevos productos
que realizan la misma función y se pueden adquirir a un precio más bajo.
El precio es relativamente bajo como él es caso de la cerveza, el pulque y el
aguardiente, el ron, etc. estos productos realizan la misma función que los licores
y se adquieren a un precio accesible.
Debido a la economía del país los consumidores tienden a sustituir los licores por
otras bebidas que son más baratas.
Es por eso que la empresa la sierrita de Puebla ofrece calidad en los licores,
presentación en diferentes tamaños, diferentes sabores y su precio de
comercialización es de 80 pesos en presentación de 750 ml.
5.-RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES EXISTENTES
4. Competencia en precios
Las empresas ya establecidas ofrecen los licores a un precio de 75 a 90 pesos
con el objetivo de ganar más mercado.
Introducción de nuevos productos
Servicio post venta
Garantías
Uno de los principales factores que influyen son importantes porque serán
tomados en cuenta para poder competir contra las demás empresas. Algunos
factores importantes son:
Poder de los compradores: Cuando el cliente es el que elige cual de todos los
licores escoger para su consumo. Es el que tiene la facultad de elegir que licor le
va a satisfacer sus necesidades.