Este documento habla sobre la importancia de los estudios de mercado y cómo estos permiten conocer mejor las características del mercado objetivo, las necesidades de los clientes, la ubicación ideal para el negocio, el precio adecuado y el tipo de promoción para los productos. También explica que un estudio de mercado analiza la oferta y la demanda existentes, así como los canales de distribución, con el objetivo de tener una visión clara del producto o servicio que se quiere introducir.
1. NOVIEMBRE, 2020
MODULO DE ESTUDIO DE
MERCADO Y
COMERCIALIZACION
UNIVERSIDAD PANAMERICANA DEL PUERTO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICA Y SOCIALES
ESCUELA DE ADMNISTRACIOPN DE EMPRESAS
CATEDRA DE: DISEÑO Y EVALUACION DE PROYECTO
Autora :
ESTRELLA MANOSALVA
CI. 19.925.744
PROFESOR:
M.Sc. LUIS ALFREDO RODRIGUEZ
2. 02
Estudio de mercado, y
sus importancia
Mercado es un método o una serie de
técnicas que permiten descubrir,
visualizar y analizar el potencial comercial
que tendrá un negocio o producto. Un
estudio de mercado realizado con
efectividad puede revelar aspectos
importantes que se deben considerar en
lo planes de negocios y que a simple vista
algunas veces no alcanzamos a
considerar.
Los estudios de mercado son importantes por
muchas razones: nos permiten definir el tipo
de clientes al que queremos llegar con
nuestro producto, la ubicación ideal para abrir
el negocio, el precio más conveniente, que
tipo de promoción hacerle a los productos…
en fin, nos permite ubicar e identificar con
efectividad cuál es y dónde se encuentra
nuestro mercado potencial.
Estudio de mercado es el conjunto de acciones que se
ejecutan para saber la respuesta del mercado (Target
(demanda) y proveedores, competencia (oferta) ante
un producto o servicio. Se analiza la oferta y la
demanda, así como los precios y los canales de
distribución.
El objetivo de todo estudio de mercado
ha de ser terminar teniendo una visión clara de las
características del producto o servicio que se quiere
introducir en el mercado y un conocimiento
exhaustivo de los interlocutores del sector.
3. 03
Qué tipo de información
contiene el estudio de
mercado.
Identificación el problema.
Planteamiento del el objetivo.
Definir un grupo de estudio.
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Elegir las fuentes de
información.
Analizar la información y
sacar conclusiones.
4. 04
Cómo se clasifican los productos y
servicios? explique cada uno de ellos.
Productos de consumo.
Son aquellos bienes y servicios que un consumidor final adquiere para su consumo
personal, estos pueden ser:
Los productos de conveniencia.
Son bienes y servicios de consumo que el cliente suele adquirir con frecuencia, de inmediato y
con un mínimo esfuerzo de comparación y compra. Por ejemplo, los detergentes para ropa, los
dulces, revistas, etc.
Los productos de compra.
Son bienes y servicios de consumo adquiridos con menor frecuencia que los clientes comparan
cuidadosamente en términos de conveniencia, calidad, precio y estilo. Por ejemplo, los
automóviles, la ropa, los muebles entre otros.
Los productos de especialidad. Son productos y servicios de consumo con características de
marca únicos, por los cuales un grupo significativo de compradores está dispuesto a realizar un
esfuerzo de compra especial. Por ejemplo, el automóvil marca Lanborghini, una casa de mayor
inversión en un lugar determinado o productos que el consumidor
requiera un esfuerzo de viajar por la especialidad del producto.
Los productos no buscados.
Son productos de consumo que el consumidor no conoce o que conoce, pero normalmente no
piensa comprar. El consumidor no busca las innovaciones más importantes hasta que las
conoce gracias a una estrategia de publicidad.
Productos industriales.
Son aquellos productos que se adquieren para un
procesamiento posterior o para utilizarse en la
realización de un negocio. Se dividen en tres grupos:
Los materiales y refacciones.
abarcan las materias primas, materiales y componentes
manufacturados.
Los bienes de capital.
Son productos industriales que ayudan en la producción
a las otras operaciones del comprador, incluyendo las
instalaciones, el equipo de accesorio (generadores de luz,
ascensores, sistemas de cómputo) y equipo de oficina
(computadoras, escritorios, etc.)
Suministros y servicios
Abarcan los insumos ara la operación (lubricantes,
carbón, papel, lápices); son productos de conveniencia
del campo industrial,
ya que suelen adquirirse con un mínimo de esfuerzo o
comparaciones. Aquí están los servicios de
mantenimiento y reparación, asesoría de negocios,
consultoras entre otros.
5. 05
Características físicas.
Son todas aquellas cualidades perceptibles por los sentidos: cualidades
organolépticas.
Las propiedades organolépticas son el conjunto de descripciones de las
características físicas que tiene la materia en general. Según las pueden percibir
nuestros sentidos, por ejemplo su sabor, textura, olor, color. Su estudio es importante
en las ramas de la ciencia en que es habitual evaluar inicialmente las características
de la materia sin instrumentos científicos.
Características funcionales.
Diseño y color:
Una forma de satisfacer a los consumidores y obtener una ventaja
diferencial es el diseño del producto, que se refiere a la disposición del producto,
pues facilita su operación, mejora su calidad y su apariencia o reduce los costos de
producción. Igual que el diseño, el color del producto suele ser un factor decisivo de
la aceptación o rechazo de un producto, sea este un vestido, una mesa o un
automóvil. La posibilidad de la ventaja diferencial se obtiene al conocer el color
adecuado y cuando cambiar los colores.
Explique detalladamente lo que es
el producto, sus características y sus
propiedades.
Producto.
Es la Variable o la esencia de las operaciones internacionales de
una compañía o un producto o servicio, lo cual se define como
el complejo de elementos tangibles o intangibles que
distinguen de otras entidades el mercado. El éxito de la
compañía depende de la calidad de su producto o servicio y
que tan bien es capaz la compañía de diferenciar lo de los
ofrecimientos de sus competidores.
Características Básicas de un producto.
Las características de un producto son sus rasgos; los beneficios
son las necesidades del cliente satisfechas por tales rasgos.
Algunos ejemplos de esos rasgos son: tamaño, color, potencial,
funcionalidad, diseño, horas de servicio y contenido estructural..
6. 06
Una etiqueta de marca; no es otra cosa que la marca aplicada al producto o
empaque.
Una etiqueta descriptiva; es la que nos proporciona información objetiva sobre
el uso del producto, su construcción, cuidado, desempeño o alguna otra
característica pertinente.
Una etiqueta de grado, es la que nos indica la calidad del producto con una
letra, número o palabra.
Etiqueta:
Es la parte de un producto que contiene la información acerca
del él y del vendedor. Puede formar parte del empaque, aunque también puede ser
un rótulo pegado al producto. Tenemos los diferentes tipos de etiquetas las cuales
son:
La calidad:
Son los profesionales que define la calidad del producto como el conjunto de
aspectos y características de un bien o servicio que determinan su capacidad de
satisfacer necesidades.
Explique detalladamente lo que es
el producto, sus características y sus
propiedades.
Proteger el producto en su camino hacia el consumidor.
Brinda protección después de comprar el producto.
Forma parte del programa de marketing industrial de la
compañía.
Forma parte del programa de marketing dirigido a los
consumidores.
Empaque:
Está constituido por todas las actividades de diseño y
elaboración del contenedor o envoltura. Un paquete es el
contenido o envoltura propiamente dichos. El empaque y el
paquete resultante tienen por objetivo cumplir algunas
funciones de gran importancia.
7. 07
Características
Químicas.
Cuando nos referimos de las características químicas decimos que
son las propiedades distintivas de los productos que se observan cuando entran en
contacto con otro material y que afectan de manera positiva o negativa dicho
elemento.
Otras de características del producto que satisfacen las necesidades son:
Garantía: Es la que asegura a los compradores que se les resarcirá en caso de que
el producto no corresponda a sus expectativas.
Servicio después de la venta: Muchas compañías ofrecen hoy un servicio de la venta,
sobre todo reparaciones para cumplir con lo que estipula su garantía. Otras ofrecen
servicios como mantenimiento y reparación no solo para satisfacer a sus clientes, sino
también para incrementar sus ingresos.
Explique detalladamente lo que es
el producto, sus características y sus
propiedades.
Características psicológicas.
La marca: es el nombre o una señal cuya finalidad es identificar el
producto de un vendedor o grupo de vendedores, para diferenciarlo
de los productos rivales.
Emblema de la marca: está compuesto por palabras, letras o
números que pueden ser vocalizadas.
Emblema o logotipo: es la parte de la marca que aparece en forma de
símbolo, diseño, color o letrero distintivos.
Marca registrada: Es aquella que ha sido adoptada por un vendedor
que goza de protección legal. Incluye no solo el emblema como
muchos creen sino además el nombre de marca. El método de
clasificar las marcas consiste en hacerlo a partir de los propietarios,
obteniendo así las marcas de fabricantes y marcas de intermediarios,
estas últimas pertenecen a los mayoristas.
8. 08
Congelados:
Son productos que se deben almacenar en cámaras frigoríficas a una temperatura
inferior a los -18º centígrados, por ejemplo: carne, pescado, verduras (guisantes,
espinacas), postres (helados, tartas), etcétera.
Refrigerados:
Son los que debemos conservar en cámaras frigoríficas y a una temperatura
comprendida entre 1º y 8º centígrados. Por ejemplo, carne y pescado fresco, yogur,
natillas, flan, nata mantequilla, postres (tartas y pasteles de cualquier variedad),
etcétera.
Frescos:
Son productos que necesitan estar ubicados en el lugar más fresco del almacén sin ser
en cámaras frigoríficas o congeladores, pero el consumidor sí necesita, en algunos
casos, conservarlos en el frigorífico una vez abierto el envase o empezado el producto,
por ejemplo: leche, zumos, refrescos, quesos, embutidos, vinos algunos fármacos,
etcétera.
Temperatura ambiente: Este grupo pertenecen las conservas enlatadas, por ejemplo:
atún, guisantes, tomate, pimiento, melocotón en almíbar, café, chocolate en polvo,
galletas, y, en productos farmacéuticos, la mayoría de medicamentos.
Explique detalladamente lo que es
el producto, sus características y sus
propiedades.
Propiedades de los Productos
Se trata de hacer una clasificación por su condición de perecederos y
no perecederos.
Los productos perecederos
Son los que tienen una fecha de caducidad, y al preparar la
expedición hay que dar salida primero a los más antiguos. Por
ejemplo: fármacos, comestibles, bebidas, etcétera. Los productos
perecederos, a su vez, los podemos clasificar en función de las
condiciones de conservación, y de esta forma los dividimos en:
Los productos duraderos
Son aquéllos que no tienen fecha de caducidad y, por consiguiente, al
almacenarlos no es necesario establecer un orden prioritario de
salida, por ejemplo: ropa de vestir, zapatos, textil para el hogar,
artículos de droguería, limpieza, menaje, ferretería, electricidad,
etcétera.
9. 09
Qué importancia tiene la
creación y desarrollo del
producto en la elaboración de
estudio de mercado.
La creación y desarrollo de productos y el Estudio
de Mercado son inversiones fundamentales ya sea
para una organización o empresa ya que mientras
más conozcan su mercado, mejor será su
desempeño en producir y desarrollar productos
que satisfagan la demanda que existe dentro del
mercado que se está estudiando.
Cómo interviene el consumo e
ingreso nacional en la elaboración
de un producto.
Interviene de gran manera debido a que el consumo
e ingreso nacional no, es más, que todos los ingresos
que reciben todos los factores productivos
nacionales durante un cierto año, y en base a ello se
puede saber si nuestro producto es necesitado y va a
tener una fuerte demanda y si la población puede
respaldar su costo.
Qué es la oferta y como interviene en el
estudio de mercado
La oferta se define como la cantidad de bienes o servicios que se ponen a la disposición del
público consumidor en determinadas cantidades, precio, tiempo y lugar para que, en
función de éstos, aquél los adquiera. Así, se habla de una oferta individual, una de mercado
o una total.
En el estudio de mercado, interesa saber cuál es la oferta existente del bien o servicio que
se desea introducir al circuito comercial, para determinar si los que se proponen colocar en
el mercado cumplen con las características deseadas por el público.
10. DEFINA QUE ES EL CANAL DE
DISTRIBUCIÓN Y CUÁL ES SU IMPORTANCIA.
Los canales de distribución son la vía o conducto por el que los
productos y/o servicios llegan a su destino final de consumo o
uso, por lo cual, incluyen una red de organizaciones que de
forma independiente y organizada realizan todas las funciones
requeridas para enlazar a productores con consumidores finales
o usuarios industriales.
Es necesario apreciar la importancia del papel de los
intermediarios para hacer que el producto llegue al usuario final
y asegurar que se reciba un precio razonable. La utilización de
canales de distribución adecuados mejora la eficiencia de las
ventas.
QUÉ ES
LA DEMANDA Y COMO INTERVIENE EN EL
ESTUDIO DE MERCADO
La demanda se define como la cantidad y calidad de bienes y
servicios que pueden ser adquiridos en los diferentes precios del
mercado por un consumidor (demanda individual) o por el
conjunto de consumidores (demanda total o de mercado).
En un estudio de mercado, es indispensable conocer la demanda,
ya que se debe saber cuántos compradores están dispuestos a
adquirir los bienes o servicios y a qué precio. Ésta está relacionada
con los ingresos de la población a quien se desea venderle y con el
consumo de bienes sustitutos o complementarios, porque éstos
influyen ya sea en disminuir la demanda o en aumentarla.
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11. 11
CANAL DIRECTO.
· No tiene intermediarios.
Incluye ventas por correo,
El productor o fabricante desempeña la
mayoría de las funciones.
·
catalogo, en línea, tv, etc.
·
CANAL DETALLISTA.
Contiene un Nivel de intermediarios
reducidos.
Incluyen los almacenes, supermercados,
etc.
El productor o fabricante cuenta
generalmente con una fuerza de ventas
que se encarga de hacer contacto con los
minoristas.
·
·
CANAL AGENTE – INTERMEDIARIO.
Por lo general son firmas comerciales.
·
Casi todas las funciones de Marketing pueden
pasarse a los intermediarios.
Explique la estructura de los canales de
comercialización.
CANAL MAYORISTA.
Se utiliza para distribuir productos de
alto consumo, como: medicinas,
maquinarias, etc.
El fabricante no tiene la capacidad
de hacer llegar todos sus productos a todo el
mercado consumidor, no a todos los detallistas.
12. Qué se debe considerar para seleccionar
el canal de comercialización apropiada
12
Existen dos tipos de factores que debemos tener en cuenta
para escoger el mejor canal de distribución las cuales
son:
FACTORES INTERNOS
Los Factores internos están relacionados
normalmente por cuestiones que atañen al producto,
logística, y a la organización comercial y capacidad
comercial de la empresa.
FACTORES EXTERNOS
Los Factores externos relacionados con el mercado,
debemos considerar, por ejemplo, si nos encontramos
a mercados maduros o mercados en expansión, donde
la competencia, factores como el área geográfica del
proyecto, no es lo mismo un canal de distribución en
un país pequeño que en uno de gran extensión
geográfica.
13. 13
El margen de comercialización, se define como la diferencia entre el precio que
paga el consumidor y el precio que efectivamente obtiene el productor. Dado
que el producto recibe un conjunto de servicios durante el proceso, los
márgenes de comercialización se definen también, como la suma de los
servicios que recibe el producto hasta llegar al consumidor. Los precios de estos
servicios son en último término, reflejo de la oferta y de la demanda que ellos
presentan.
QUÉ ES MARGEN DE
COMERCIALIZACIÓN
14. El precio representa un factor fundamental en el marketing puesto que
es el único que genera ingresos, los otros factores generan costos. La
estimación correcta del mismo es un elemento trascendental, de cuyo
nivel dependerá el posicionamiento, la imagen del producto y/o servicio
y la importancia de los clientes potenciales.
Qué importancia tiene la fijación de
precios en la etapa de comercialización
15. 15
Qué es el punto de equilibrio y qué
importancia tiene
El punto de Equilibrio es el punto en donde los ingresos totales recibidos se igualan a los
costos asociados con la venta de un producto. Es decir aquel nivel de actividad en el que
la empresa o negocio ni gana, ni pierde dinero, su beneficio es cero.
El equilibrio de una empresa es un concepto económico de suma importancia en el
mundo empresarial; y es que gracias a este punto, o mejor dicho, cuando una empresa
alcanza este punto, podemos decir que su actividad es rentable.