1. El control de calidad son todos los mecanismos, acciones, herramientas realizadas para
detectar la presencia de errores.
La función del control de calidad existe primordialmente como una organización de servicio,
para conocer las especificaciones establecidas por la ingeniería del producto y proporcionar
asistencia al departamento de fabricación, para que la producción alcance estas
especificaciones. Como tal, la función consiste en la recolección y análisis de grandes
cantidades de datos que después se presentan a diferentes departamentos para iniciar una
acción correctiva adecuada.
Todo producto que no cumpla las características mínimas para decir que es correcto, será
eliminado, sin poderse corregir los posibles defectos de fabricación que podrían evitar esos
costos añadidos y desperdicios de material.
Para controlar la calidad de un producto se realizan inspecciones o pruebas de muestreo para
verificar que las características del mismo sean óptimas. El único inconveniente de estas
pruebas es el gasto que conlleva el control de cada producto fabricado, ya que se eliminan los
defectuosos, sin posibilidad de reutilizarlo. Función Principal -Esta asegura de que sus
productos o servicios cumplan con los requisitos mínimos de calidad.
Integración del producto con el resto de la mezcla de
mercadotecnia[editar]
Para la mercadotecnia su oferta es mucho más que el producto y por ello el especialista del
campo propone desde una perspectiva de mezcla de mercadotecnia, es decir armonizando los
cuatro elementos de la misma de modo coordinado. Esto obedece a la observación de la
demanda y en especial a los requerimientos de su grupo meta.
Para el consumidor el producto además de contar una serie de atributos o aspectos físicos,
tiene muchos atributos psicológicos y percibe la oferta de modo integral. Por ejemplo, para el
consumidor un automóvil no es sólo una cierta cantidad de acero y plástico. Desde el punto de
vista del consumidor un automóvil puede ser joven o mayor, simpático, elegante, deportivo,
masculino.Un cigarrillo además de un montón de nicotina y otras sustancias perjudiciales
envueltas en un papel para el consumidor es algo más. El consumidor considera ciertas
marcas como masculinas, otras como aventureras y otras como femeninas. El consumidor por
tanto construye en su cerebro una imagen del producto que incluye múltiples aspectos. Un
producto se puede relacionar con ciertos tipos de consumidores, unas situaciones concretas
de uso y con aspectos sociales o sociológicos. De esta forma se puede llegar a considerar que
una marca de cerveza es apropiada para trabajadores o que es femenina. También se suelen
relacionar los productos con ciertos comportamientos; como por ejemplo las marcas de
cerveza que tratan de identificar la amistad y la fiesta con su marca.
2. Las distinciones entre producto esencial, genérico, esperado, aumentado y potencial permiten
distinguir la naturaleza propia del producto -que lleva a especificaciones productivas- y la
integración gradual de otros componentes de la mezcla de mercadotecnia hasta que se pone
a disposición de usuarios y consumidores. Los productos, para tener éxito en el mercado,
además de desarrollarse, deben integrarse adecuademente con su estrategia de precio,
distribuirse en los canales adecuados y simbolizarse apropiadamente (enfatizando primero
la diferencición y luego posicionamiento en la mente de su segmento de demanda
seleccionado).
La diferenciación de producto es una estrategia de marketing basada en crear una
percepción de producto por parte del consumidor que lo diferencie claramente de los de la
competencia.
Existen tres razones básicas para diferenciar productos.
1. Estimular la preferencia por el producto en la mente del cliente.
2. Distinguir el producto de los similares comercializados por la competencia.
3. Servir o cubrir mejor el mercado adaptándose a las necesidades de los
diferentes segmentos.
Factores de diferenciación[editar]
Principales factores de diferenciación de productos:
Características físicas, prestaciones.
Accesorios que se suministran con el mismo.
Rendimiento técnico.
Estética, diseño del producto.
Diseño, estética del envase o el embalaje.
Otras características del embalaje: reciclabilidad, ergonomía, facilidad de apertura o
cierre.
Marca.
Publicidad.
Estructura de precios. Política de descuentos, ofertas.
Disponibilidad de recambios y servicio post-venta.
Garantía.
Gama disponible.
Disponibilidad de suministros.
3. Seguridad en la utilización.
Facilidad de manejo, ergonomía.
Respeto al medio ambiente, reciclabilidad.
Conexión/compatibilidad con otros productos o sistemas.
Método de venta.
Canal de distribución.
Prontitud en la disponibilidad.
Inclusión de todos los servicios que se suministran en el producto.
Según su tangibilidad[editar]
Bienes de consumo no duraderos: son los bienes intangibles que se consumen en
temporadas bajas en forma rápida y de una sola vez. Como por ejemplo: alimentos,
combustibles, etc.
Bienes de consumo duraderos: son bienes tangibles que se pueden utilizar varias
veces; por ejemplo: electrodomésticos , ropa, coches, etc.
Servicios: son las actividades, usos y beneficios que se venden, por ejemplo,
reparaciones de electrodomésticos, corte de pelo, etc.
Bienes de insistencia: son productos que cuentan con lealtad a la marca (love mark)
normalmente son productos de inversión considerable.
Bienes de uso común: son aquellos productos que forman parte de la canasta básica,
estos suelen consumirse con frecuencia.
bienes de emergencia: son productos que están en el momento y lugar preciso para que
el consumidor los utilices. usualmente el consumidor no planifica su compra pero le resulta
muy necesario en el momento en que aparece una necesidad.
bienes de comparación: son productos que en el proceso de compra pasa por una
comparación de características intrínsecas y extrínsecas.
Bienes de especialidad: son productos con características muy especiales y están
destinados a un mercado muy específico que demanda determinados entandares de
calidad.
Bienes durables: son aquellos productos que tienen un ciclo de vida bastante largo,
normalmente sufren desperfectos, desgaste hasta después de varios años de uso.
4. Según su finalidad (o situación de compra)[editar]
Bienes no buscados: los consumidores no conocen la existencia del producto, o si la
conocen no les interesa adquirirlo, requiere publicidad y apoyo del personal de ventas.
Clasificación de los bienes industriales[editar]
Materiales y conjuntos incorporados: son los bienes adquiridos por un fabricante para
producir otros bienes.
1. Materia prima.
1. Productos agrícolas: harinas, frutas, animales, etc.
2. Productos naturales: minerales, petróleo crudo, etc.
2. Productos manufacturados y conjuntos incorporables: pueden ser componentes
materiales que forman normalmente parte del producto; por ejemplo, acero, cemento,
etc; y los conjuntos incorporables o componentes que forman parte del producto sin
sufrir transformación alguna; por ejemplo, motores, ruedas, etc.
Bienes de capital
1. Instalaciones: planta, oficinas, y equipos como grandes servidores de información,
ascensores, tornos, etc.
2. Equipos accesorios: son las herramientas, como pinzas, carretillas, etc; y también
escritorios, computadoras personales, etc.
Suministros y servicios: no forman parte en absoluto del producto terminado.
1. Suministros operativos: aceites, lapiceros, papel, etc.
2. Productos para mantenimiento y reparación: pintura, brocha, clavos, etc.
3. Servicio de mantenimiento y reparación: limpieza, reparación de pc, etc.
4. Servicio de consultoría: en derecho, publicidad, en dirección, etc.
Niveles de tangibilidad del producto[editar]
Bien tangible puro: es la oferta de un bien tangible, sin ningún tipo de servicio asociado;
por ejemplo, sal, arroz, ruedas.
5. Bien tangible con servicios anexos: el bien se vende acompañado de uno o más
servicios; por ejemplo, automóviles, máquinas.
Híbrido: igual proporción de bienes y servicios; por ejemplo, restaurante, sastrería.
Servicio principal con bienes secundarios anexos: por ejemplo, hotel, aerolíneas.
Servicio puro: la oferta es básicamente un servicio, por ejemplo, corte de cabello,
gimnasio, cuidado de ancianos.
Disección del producto[editar]
El producto para un hombre de empresa, no debe ser visto como el resultado de un proceso
industrial, tampoco como el orgullo y la satisfacción de una empresa, de su gerente o de su
propiedad. El producto, para un hombre de marketing, debe ser considerado como un
satisfactor, es decir, algo que está destinado a satisfacer unas necesidadesdeterminadas.
Atributos y beneficios del producto[editar]
Los atributos son características específicas que presenta un producto. Entre ellas destacan
Formulaciones e ingredientes
Componentes y funciones
Dimensiones y características físicas
Envase y empaque
Por su parte los beneficios corresponden al resultado esperado por la demanda al hacer uso
de los atributos del producto. En sentido amplio, los beneficios pueden ser
Sensoriales
Emocionales
Cognitivos
Funcionales
Relacionales
De modo general, la demanda suele interesarse más por los beneficios que por los atributos.
Por ejemplo: un papel higiénico de triple hoja (atributo: compuesto por tres capas de papel) es
más suave (beneficio sensorial) y resistente (beneficio funcional). Sin embargo, una definición
adecuada de atributos funge como componente clave tanto para generar credibilidad en la
comunicación como para establecer vínculos hacia especificaciones productivas y sistemas de
calidad que hagan las promesas de mercadeo sostenibles.
6. Se estima que existen 2.81 X 10^18 (2.81 trillones) combinaciones potencialmente valiosas
para configurar productos, explicando con ello la gran cantidad de productos fallidos en el
mercado, generados por prueba y error. Por ello se enfatiza la importancia de configurar la
oferta con criterios técnicos (innovación2 e investigación de mercado e ingeniería3 ) y
posteriormente traducirlos en propuestas de valor que integren ordenadamente los requisitos,
diferenciadores y generadores de preferencia más relevantes para la demanda.
Otros elementos como la marca, la imagen del producto, el diseño de envase y la imagen de
la empresa productora corresponden a la simbolización de la oferta, no a su configuración, por
lo que deben ser tratados como componentes distintos de la mezcla de mercadotecnia. Por su
parte el servicio que presta la empresa, así como las garantías y el precio que solicita a
cambio de la oferta entregada corresponden a los términos de intercambio.
Niveles de un producto[editar]
La teoría clásica de niveles de producto parte de identificar una necesidad o deseo esencial, a
partir de la cual se construyen elementos adicionales, haciendo gradualmente la oferta más
robusta:
Producto esencial o sustancial: responde a una necesidad, deseo, bien de orden o valor
terminal solicitado por la demanda (Medina, 2012). Por ejemplo, al consumir café, la
persona busca una bebida energizante (beneficio sensorial-funcional).
Producto genérico: versión mínima del producto que en atributos y beneficios responde a
la necesidad esencial de la demanda. Por ejemplo, envase de café de 250 gramos.
Producto esperado: conjunto de beneficios y atributos que la demanda busca para adquirir
un producto de modo voluntario, recurrente y sostenible. Por ejemplo, que el envase
posea fecha de vencimiento, que esté protegido de la humedad, que sea fácil de disolver.
Producto aumentado: incluye otros beneficios y atributos agregados al producto, por
encima de lo que brinda la competencia; puede ser un mejor servicio o mejores
características. Por ejemplo, un número telefónico y correo electrónico para consultas y
reclamaciones, que se coloquen en la etiqueta distintas recetas y formas de preparar café.
Producto potencial: consiste en anticipar los deseos y requerimientos de los compradores,
para la mejora o desarrollo de un nuevo producto. Por ejemplo, los consumidores podrían
requerir en el futuro que se le agreguen al café, minerales y vitaminas, para un cuidado de
la salud y que no sea sólo un energizante.
Como se observa, el escalamiento de producto básico a producto potencial, gradualmente
incluye no únicamente atributos y beneficios de la oferta, sino que incorpora gradualmente
términos de intercambio, configurando una ofertas más valiosas para la demanda. De modo
7. general los elementos esenciales, genéricos y esperados del producto pueden agruparse en
requisitos, los aumentados tienen correspondientes en diferenciadores competitivos, mientras
que los potenciales se vinculan a los generadores de preferencia.
Integración del producto con el resto de la mezcla de
mercadotecnia[editar]
Para la mercadotecnia su oferta es mucho más que el producto y por ello el especialista del
campo propone desde una perspectiva de mezcla de mercadotecnia, es decir armonizando los
cuatro elementos de la misma de modo coordinado. Esto obedece a la observación de la
demanda y en especial a los requerimientos de su grupo meta.
Para el consumidor el producto además de contar una serie de atributos o aspectos físicos,
tiene muchos atributos psicológicos y percibe la oferta de modo integral. Por ejemplo, para el
consumidor un automóvil no es sólo una cierta cantidad de acero y plástico. Desde el punto de
vista del consumidor un automóvil puede ser joven o mayor, simpático, elegante, deportivo,
masculino.Un cigarrillo además de un montón de nicotina y otras sustancias perjudiciales
envueltas en un papel para el consumidor es algo más. El consumidor considera ciertas
marcas como masculinas, otras como aventureras y otras como femeninas. El consumidor por
tanto construye en su cerebro una imagen del producto que incluye múltiples aspectos. Un
producto se puede relacionar con ciertos tipos de consumidores, unas situaciones concretas
de uso y con aspectos sociales o sociológicos. De esta forma se puede llegar a considerar que
una marca de cerveza es apropiada para trabajadores o que es femenina. También se suelen
relacionar los productos con ciertos comportamientos; como por ejemplo las marcas de
cerveza que tratan de identificar la amistad y la fiesta con su marca.
Las distinciones entre producto esencial, genérico, esperado, aumentado y potencial permiten
distinguir la naturaleza propia del producto -que lleva a especificaciones productivas- y la
integración gradual de otros componentes de la mezcla de mercadotecnia hasta que se pone
a disposición de usuarios y consumidores. Los productos, para tener éxito en el mercado,
además de desarrollarse, deben integrarse adecuademente con su estrategia de precio,
distribuirse en los canales adecuados y simbolizarse apropiadamente (enfatizando primero
la diferencición y luego posicionamiento en la mente de su segmento de demanda
seleccionado).
Otras cuestiones de análisis[editar]
También se debe analizar la línea de productos (mix de productos) y surtido (en el caso de
distribuidores mayoristas y minoristas); la marca y las estrategias de marca,
el envasey etiqueta, y el embalaje.
8. Curva del ciclo de vida del producto
Otra cuestión que se debe analizar es el ciclo de vida del producto, sus etapas van desde I&D,
introducción, crecimiento, madurez, declive. En las sucesivas etapas variarán las estrategias
de promoción, distribución y precio, y también las distintas modificaciones que se realicen al
producto, o gestión de producto. El ciclo de vida del producto tiene su fundamento teórico o
razón de ser en lateoría de difusión de las innovaciones.
También a nivel estratégico corporativo hay que realizar un análisis de la cartera de productos
de la empresa con la matriz BCG y el desarrollo penetración de nuevos productos-
mercados matriz de Ansoff.