El documento describe los elementos clave de la etiqueta de una bebida de avena, incluyendo la lista de ingredientes, contenido neto, tabla nutricional, datos obligatorios como la cantidad de avena y datos opcionales. La etiqueta proporciona información sobre los ingredientes, valor nutricional, fecha de caducidad y certificaciones de calidad.

1. CURSO ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA UNA VIDA SALUDABLE 2017
AUTOR/A: Isabel Martínez A.
ACTIVIDAD 2.3. ¿QUÉ HAY EN LA ETIQUETA?
1. NOMBRE DEL PRODUCTO: Bebida de Avena
2. LISTADO DE INGREDIENTES:
- Agua
- Avena: 14%
- Estabilizantes: goma gellán, sal.
Puede contener trazas de soja y frutos de cáscara.

2. CURSO ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA UNA VIDA SALUDABLE 2017
AUTOR/A: Isabel Martínez A.
3. CONTENIDO NETO:
El contenido neto es de 1 litro
4. TABLA NUTRICIONAL:

3. CURSO ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA UNA VIDA SALUDABLE 2017
AUTOR/A: Isabel Martínez A.
5. ICONO DE LA CDO (Cantidad Diaria Orientativa)
6. DATOS OBLIGATORIOS DEL ETIQUETADO
- Procedencia de un ingrediente, en nuestro caso la avena ya que proviene de
agricultura ecológica por lo que tiene el sello de calidad que lo certifica.

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AUTOR/A: Isabel Martínez A.
- Lista de ingredientes.

5. CURSO ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA UNA VIDA SALUDABLE 2017
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- Ausencia/Presencia de determinados productos que pueden ocasionar alergias y/o
intolerancias: en este caso se especifica que es sin lactosa; puede contener trazas de
soja y frutos de cáscara.

6. CURSO ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA UNA VIDA SALUDABLE 2017
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- La cantidad de un determinado ingrediente: en este caso el ingrediente principal que
es la avena (indica que contiene un 14%).*
- Información nutricional (valor energético y *cantidad de grasas, hidratos de carbono,
fibra alimentaria, proteínas y sal).
-Fecha de duración mínima o fecha de caducidad: en este caso el producto tiene un
consumo preferente antes del 08-02-18.

7. CURSO ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA UNA VIDA SALUDABLE 2017
AUTOR/A: Isabel Martínez A.
- Lote:
- País de origen o procedencia: no especifica el país pero sí podemos saber que
proviene de Europa aunque está producido en España (Burgos).

8. CURSO ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA UNA VIDA SALUDABLE 2017
AUTOR/A: Isabel Martínez A.
- Condiciones de conservación:

9. CURSO ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA UNA VIDA SALUDABLE 2017
AUTOR/A: Isabel Martínez A.
- Modo de empleo:
7. DATOS OPCIONALES DEL ETIQUETADO
El resto de los datos no mencionados presentes en el tetrabrik son opcionales.