Introducción a la Fisiologia

1. DRA. DORIA CARRASCO
GINECOLOGA-OBSTETRA
FCM,DEPARTAMENTO DE FISIOLOGÍA
1

2.  Ciencia que tiene como objeto el estudio de
las funciones de los seres vivos y de sus
partes constituyentes (sistemas, órganos,
tejidos, células).
 En humanos intenta explicar las
características y mecanísmos específicos del
cuerpo humano que determinan que sea un
ser vivo.
2

3.  Padre de la fisiología.
 Organismos se relacionan con dos ambientes:
1. Medio externo: rodea al organismo
2. Medio interno: líquido extracelular
La “constancia del medio interno” es la base de la
vida independiente.
3

4. Los niveles de organización estructural y
funcional del cuerpo humano:
1. Químico
2. Celular
3. Tisular o hístico
4. Órganos
5. Aparatos y sistemas
6. Organísmo o individuo
4

5. 1. Organización
2. Homeostasis
3. Reproducción y herencia
4. Crecimiento y desarrollo
5. Adquisición y liberación de energía
6. Detección y respuesta a los estímulos
(tanto internos como externos)
5

6. 1.Organización: . Los seres vivos muestran un
alto grado de organización como, organismos
multicelulares subdivididos en tejidos, tejidos
subdivididos en células, células en organelos
etc.
2.Homeostasis: es decir el mantenimiento de
la constancia del medio interno en términos
de temperatura, pH , contenido de agua,
concentración de electrolitos etc.
Gran parte de la energía de un ser vivo se
destina a mantener el medio interno dentro de
límites homeostáticos.
6

7. Reproducción y herencia: Dado que toda
célula proviene de otra célula, debe existir
alguna forma de reproducción, ya sea
asexual (sin recombinación de material
genético) o sexual .
La mayor parte de los seres vivos usan un
producto químico: el ADN (ácido
desoxirribonucleico) como el soporte físico
de la información que contienen.
Algunos organismos, como los retrovirus (entre
los cuales se cuenta el HIV), usan ARN (ácido
ribonucleico) como soporte.
7

8. Crecimiento y desarrollo:
Aún los organismos unicelulares crecen.
Cuando están recién formados luego de una
división tienen un tamaño y deben crecer
hasta convertirse en células maduras.
Los organismos multicelulares pasan por un
proceso mas complicado: diferenciación y
organogénesis.
8

9.  Adquisición y liberación de energía:
Una característica de la vida es el proceso de
adquisición de energía (de la luz solar, de
productos químicos inorgánicos o de otros
organismos), el almacenamiento de la misma,
en moléculas como el ATP (adenosín
trifosfato) y su posterior utilización en
procesos de síntesis.
9

10. 1.
Célula
Organización
del cuerpo
humano
2.
Tejido
3.
Órgano
4.
Sistema
10

11. LA CÉLULA
Forma más sencilla de
organización de los seres
vivos
Todos los seres vivos están
compuestos por células
Cada célula es capaz de
reproducirse y alimentarse por
sí sola
11

12. La unidad viva básica del cuerpo es la célula.
Cada órgano está formado por células y adaptados
para funciones diferentes. Ej. Pulmones, hígado
etc.
Cuerpo contiene total 100 billones de células.
Las células tienen características básicas similares:
 Toda célula requiere nutrición.
 Toda célula utiliza el oxigeno y los nutrientes para
obtener energía.
 Toda célula envían productos terminales de sus
reacciones químicas a los líquidos que las rodean
12

13. TEJIDOS
Conjunto de
células
semejantes
Se organizan y
especializan
Realizan una
función común
Ejm: tejido
muscular,
sanguíneo,
óseo, etc
13

14. ORGANOS
Conjunto de
tejidos
Realizan una
función
concreta
Ejm: corazón,
pulmón,
estómago, etc
14

15. SISTEMA
Conjunto de
varios órganos
Realizan
coordinadamente
una función
Ejm: sistema
digestivo:
digestión
Todos los sistemas constituyen
un organismo 15

17. Fisiología y Fisiopatología
Guyton, Hall, McGraw-
Hill,1998

18. Fisiología y Fisiopatología
Guyton, Hall, McGraw-
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 Citoplasma y Núcleo
◦ Protoplasma

19. Fisiología y Fisiopatología
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20. Fisiología y Fisiopatología
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 Protoplasma:
◦ Agua
◦ Electrolitos
◦ Proteínas
 Estructurales
 Globulares
◦ Lípidos
◦ Carbohidratos

21. Fisiología y Fisiopatología
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 Protoplasma:
◦ Agua: 80%
◦ Electrolitos:
 Potasio
 Magnesio
 Fosfato
 Sulfato
 Bicarbonato
 Poco: Na, Cl, Ca

22. Fisiología y Fisiopatología
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 Proteínas: 20% de la
masa celular
◦ Estructurales:
 Pelo
 Microtúbulos
 Citoesqueleto
 Cilios
 Axones
 Husos mitóticos
 Extracelulares
 Colágena
 Elastina
 Tej conectivo, vasos,
tendones ligamentos

23. Fisiología y Fisiopatología
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 Proteínas
◦ Globulares
 Enzimas
 En estructuras
membranosas
intracelulares
 Catalizadores
 Lípidos: 2%
◦ Insolubles en agua
◦ Fosfolípidos y
Colesterol
◦ Triglicéridos (en los
adipocitos)

24.  CARBOHIDRATOS
◦ No tienen función estructural (excepto en las GP)
◦ En el LEC: glucosa disuelta
◦ Intracelular: glucógeno
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25. Fisiología y Fisiopatología
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 Membrana celular
 Membrana nuclear
 Retículo
endoplásmico
 Aparato de Golgi
 Mitocondrias
 Lisosomas
 Centríolos

26. Fisiología y Fisiopatología
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 Membranas compuestas por
◦ Lípidos y proteínas
 Lípidos: barrera contra el agua e hidrosolubles
 Proteínas: conductos para substancias específicas
 Membranas:
◦ Celular
◦ Nuclear
◦ Del retículo endoplásmico
◦ De las mitocondrias,
◦ De los lisosomas
◦ Del aparato de Golgi

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28. Fisiología y Fisiopatología
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 Barrera lípida:
◦ Bicapa de dos
moléculas de
espesor
 Compuesta de
fosfolípidos
 Fosfato: hidrosoluble
(hidrófila)
 Ac. Graso: liposoluble
(hidrófoba)

29. Fisiología y Fisiopatología
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 Impermeable a:
(hidrosolubles)
◦ Iones
◦ Glucosa
◦ Urea
 Permeable a:
(liposolubles)
◦ Oxígeno
◦ Dióxido de carbono
◦ Alcohol

30.  Citosol: porción líquida del citoplasma
◦ Glóbulos de grasa neutra
◦ Gránulos de glucógeno
◦ Ribosomas
◦ Retículo endoplásmico
◦ Aparato de Golgi
◦ Mitocondrias
◦ Lisosomas
◦ Peroxisomas
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31. Fisiología y Fisiopatología
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32.  Estructuras tubulares y vesículas conectados
entre sí
 Su pared es igual a la membrana celular
 Está lleno de matriz endoplásmica
 Posee gran cantidad de sistemas enzimáticos
fijos que coordinan las funciones metabólicas
de las células
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33. Fisiología y Fisiopatología
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34. Fisiología y Fisiopatología
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 Ribosomas y RER:
◦ Los Ribosomas
contienen RNA y
proteínas
◦ Función: sintetizar
proteínas
 RE Liso:
◦ Sin ribosomas
◦ Sintetiza lípidos
◦ Participa en muchos
procesos enzimáticos
celulares

35.  Relacionado con el Retículo endoplásmico por
las vesículas RE
 Membranas celulares similares al REL
 Cuatro o más capas de vesículas aplanadas
adyacentes al núcleo
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 Función: Síntesis protéica

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37.  Formados por el Aparato de Golgi
 Se dispersan por todo el citoplasma
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 Sistema digestivo intracelular
◦ Alimento
◦ Estructuras celulares dañadas
◦ Bacterias
 Contienen enzimas hidrolíticas

38. Fisiología y Fisiopatología
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 Central energética de la célula
 Poseen dos membranas
◦ Externa
◦ Interna: forma los pliegues que fijan enzimas
oxidativas
 Están llenas de matriz mitocondrial
 Capaces de autorreplicarse

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40.  Oxidan los nutrientes:
◦ Se produce CO2 y H2O
◦ La energía liberada se utiliza para sintetizar ATP
(adenosín-trifosfato)
◦ El ATP se transporta de la mitocondria al citoplasma
para liberar energía necesaria para al función
celular.
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41. Fisiología y Fisiopatología
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 Centro de control
celular
 DNA: genes
◦ Determinan las
características de
las enzimas
citoplásmicas
◦ Regulan la
reproducción
celular

42. Fisiología y Fisiopatología
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 La membrana
nuclear es doble
◦ Una dentro de la
otra
◦ La externa se
continúa con el RE
 Tiene miles de
poros nucleares
para el paso de
moléculas de
15000 a 44000

43. Fisiología y Fisiopatología
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 Carece de membrana
limitante.
 Pueden ser uno o
varios
 ARN y proteínas
similares a las de los
ribosomas
 Aumenta de tamaño
durante la síntesis
protéica

44. Fisiología y Fisiopatología
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 Función:
◦ Formar
subunidades
glanulares de
ribosomas
 Pasan al citoplasma
por los poros del
núcleo y forman
“ribosomas maduros”

45. Fisiología y Fisiopatología
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 Ingestión celular:
◦ Difusión y
◦ Transporte Activo
 La mayor parte
◦ Endocitosis
 Pinocitosis
 Vesículas muy pequeñas
llenas de LEC
 Fagocitosis
 Partículas grandes como:
bacterias, células o
tejido necrosado

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47. Fisiología y Fisiopatología
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 Nucleótido
◦ Base nitrogenada:
 Adenina
◦ Pentosa:
 Ribosa
◦ Tres radicales
fosfato
◦ Dos uniones fosfato
de alta energía
 12000 calorías

48. Fisiología y Fisiopatología
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 Para liberar su
energía:
◦ Pierde un radical de
ácido fosfórico
◦ Se forma ADP
 Después se une
nuevamente el ácido
fosfórico
◦ Se forma nuevo ATP
◦ El ciclo se repite
indefinidamente

49.  Al entrar la glucosa a la célula:
◦ Glucólisis:
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 Glucosa >>> Ac. Pirúvico
 ADP>>>ATP
 5% del metabolismo energético celular total
 La mayor parte del ATP celular se forma en la
mitocondria

50.  El ATP se utiliza para:
◦ Transporte a través de las membranas
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 Bomba de sodio-potasio
◦ Síntesis de compuestos químicos
 Síntesis protéica
◦ Trabajo mecánico
 Contracción muscular

52.  En biología celular se denomina transporte de
membrana biológica al conjunto de
mecanismos que regulan el paso de solutos,
como iones y pequeñas moléculas, a través
de membranas plasmáticas, esto es, bicapas
lipídicas que poseen proteínas embebidas en
ellas.
52

53.  Dicha propiedad se debe a la selectividad de
membrana.
 Los movimientos de casi todos los solutos a
través de la membrana están mediados por
proteínas transportadoras de membrana, más
o menos especializadas en el transporte de
moléculas concretas.
53

54.  Barrera semipermeable, en ella se llevan a
cabo funciones de absorción y excresión.
 Absorción: se obtienen sustancias necesarias
o nutrientes.
 Excresión: funciones de desecho.
 Tiene permeabilidad selectiva que significa
que controla el paso de sustancias a través de
ella.

55.  El paso de moléculas pequeñas se lleva a
cabo mediante transporte pasivo y transporte
activo.
 Para las macromoléculas (moleculas grandes)
se utiliza la endocitocis y la exocitosis.

56.  Es un desplazamiento de sustancias desde un
lugar de mayor concentración a otro de
menor concentración, sin gasto de energía.
 Existen tres tipos: difusión simple, difusión
facilitada y ósmosis.

57.  El oxígeno entra a la célula por difusión
cuando éste se consume.
 Otras moléculas que entran por difusión son
la úrea, el etanol y las hormonas esteroideas.
 La membrana es impermeable a iones y
moléculas polares por pequeñas que sean

58.  Difusión simple:
movimiento libre de
substancias al azar
causado por los
movimientos
cinéticos normales
de la materia.
58

59.  Es la que permite el paso de iones,
carbohidratos y aminoácidos, y otras
moléculas.
 Para que ocurra se necesita una gradiente de
concentración y la presencia de proteínas de
transporte.
 Siempre se realiza a favor de la gradiente, o
sea de una zona de mayor concentración a
otra de menor concentración.

60.  Las proteínas de transporte son de dos tipos,
las transportadoras y las de canal.
 Transportadoras: unen a la molécula que van
a transportar y sufren un cambio estructural.
 Por este medio pasan iones, carbohidratos y
aminoácidos.
 Las de canal: son una especie de canales o
poros, llenos de agua que permiten el paso
de sustancias como iones inorgánicos.

61.  Difusión
facilitada:
involucra el uso
de un proteína
para facilitar el
movimiento de
moléculas a
través de la
membrana.
61

62. 62

63. 63

64.  “Proceso de difusión de un solvente a través
de una membrana semipermeable, desde una
zona de mayor concentración a otra de
menor concentración”.
 El agua que es solvente celular entra a la
célula e iguala su concentración dentro y
fuera de ella., ejerciendo una presión
osmótica.

65. 65

67.  Cuando las células se sumerjen en una
solución salina isotónica, o sea con la misma
concentración que el interior de la célula, la
célula permanece normal.
 Si se sumerge en una solución hipertónica, o
sea concentrada en sal, provocará que el
agua salga de las células, y éstas se encojen.
 Si al contrario, se sumergen en una solución
hipotónica, poco concentrada, el agua entrará
y tendrá como efecto que las células se
hinchen.

68.  “Es el paso de una sustancia a través de una
membrana semipermeable, desde una zona
de menor concentración a otra de mayor
concentración, con gasto de energía”.
 Para que ocurra se requieren proteínas
transportadoras que actúen como bombas
contra la gradiente. La fuente de energía es
ATP.

69. TRANSPORTE ACTIVO
Fuente: http://sis.nlm.nih.gov/toxtutor2/index.htm
69

70.  ENDOCITOCIS:
 En este proceso la célula toma moléculas
grandes o partículas de su medio externo,
mediante la invaginación de la membrana
celular y la posterior formación de vesículas.
 Pinocitosis: (pino=beber) la célula obtiene
moléculas solubles, mediante pseudópodos,
en cuyo interior existen canales finos.
Forman una vacuola que luego se rompe y el
contenido se incorpora al plasma celular.

71. 71

73. Fagocitosis: (fago= comer) Es un proceso que
le permite a la célula ingerir partículas de
gran tamaño como microorganismos y restos
de otras materias.
Las vesículas o vacuolas que se forman se
llaman fagosomas que se fusionan con los
lisosomas y constituyen el fagolisosoma que
se encarga de degradar el material atrapado.

76.  EXOCITOSIS: en este proceso las células
vierten al exterior macromoléculas que
producen en su interior.
 En este caso las vacuolas que contienen la
sustancia se aproximan a la membrana y
expulsan su contenido

77. Proteínas secretadas por exocitosis.
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