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Producto & Normativa
 Diseño Gráfico | Sede San Carlos
   j.gallardob@profesor.duoc.cl
Definiciones
Producto: Es un objeto (generalmente físico) sobre
el que se aplica el esfuerzo para ser comercializado
en un mercado dado, es lo que una empresa provee
a su mercado.

Servicio: Consiste en una acción o trabajo que se
realiza en provecho del comprador, de carácter
intangible, y no almacenable.

Bien: Es cualquier elemento material o inmaterial
que reporta alguna utilidad para el ser humano.
Mezcla de Mercadotecnia:
La mercadotecnia busca asegurar el éxito comercial
del producto o servicio y la satisfacciones de las
necesidades de los consumidores (Mercado). Para ello             “4 P”
debe responder a cuáles son las características que      •   producto
requiere el producto total, y cual sea su precio.        •   plaza
Características: surgirán del análisis de la             •   precio
funcionalidad (a qué necesidades responde) y la          •   promoción
calidad (conjunto de cualidades reales o imaginarias,
como la apariencia, tecnología, cumplimiento de
                                                           + “3P” en los
estándares, envase, marca, etc.)                               servicios
Precio: se calculan considerando los costos de           • personas
producción; las ventajas o grado de novedad del
                                                         • phisical
producto en el mercado; y los eventuales descuentos         enviroment
que incidan en el monto final que se cobra.                 (entorno)
                                                         • proceso
En el caso de los servicios importan además las
personas (perfil y capacitación de quienes prestan el
servicio), el proceso (pasoso necesarios) y el entorno
en que se presta.
Estructura de un Producto



       ó     á
Datos primordiales para analizar un producto y
            su potencial comercial
•Clasificación general: función principal, mercado y usuarios, duradero o
perecedero, tecnológico o no
•Clasificación normativa y arancelaria: producto peligroso o no, básico o
de lujo, sujeto a otros impuestos o restricciones
•Especificaciones de producto: Características accesibles por los
sentidos, variabilidad (amplitud de segmentos de mercado a que puede
llegar), adaptabilidad (amplitud de circunstancias o situaciones en que
puede ser consumido por una misma persona)
•Duración y cuidados: vida útil, riesgos, especificaciones técnicas
(cumplimiento de medidas o estándares propias del mercado en que se
insertará)
•Especificación de insumos (importante para efectos sanitarios y para
adaptar o mejorar el producto o reducir costos)

-El diseño ayuda significativamente a la adaptación del producto: pude
modificar la adaptabilidad y la variabilidad
-Todo análisis debe considerar productos complementarios y sustitutos;
el costo de producción y la competencia.
TRAZABILIDAD: Es la capacidad que brinda el producto de seguir la ruta que lo
ha conducido al consumidor, sus componentes, ingredientes e información
asociada a través de toda la cadena de abastecimiento. “La habilidad para
trazar la historia, aplicación o localización de lo que se esté considerando” (ISO
9001:2000)
Muy valorada en el mercado internacional. En la práctica se garantiza mediante
la imposición de un sello. La operación se denomina “TRACKING” cuando se
analiza desde el origen hasta el destino; y “TRACING” cuando el análisis
comienza en el consumidor final y termina en el origen.
Servicios
Son todos los trabajos prestados por una persona u
organización en beneficio de otro, con fines lucrativos o no. Se
habla ser servicios puros cuando no se requiere la asignación de
productos al usuario (ej. terapia) e impuros cuando si se
requieren (ej. Servicio de restaurant: se requiere que junto a la
atención se entreguen físicamente los alimentos)
Dos son sus principales carácterísiiticas
-inseparabilidad del servicio y el proveedor.
-heterogeneidad del mismo tipo de servicio prestado por
personas distintos. Los servicios deben hacer esfuerzos
adicionales por diferenciarse entre sí y fidelizar al consumidor.
Otros elementos intangibles además de los servicios son el
know how (conocimiento) y el prestigio de las marcas.
Envase, Empaque y Embalaje
Son elementos intrínsecamente ligados a la
manipulación, conservación y transporte de
productos: Todo recubrimiento de estructura
flexible o sólida que contiene o agrupa
determinados artículos.
Dentro de la cadena de suministro la relevancia del
empaque respalda la autenticidad, calidad y la
comercialización del producto.
Los productos y sus sistemas de empaque se
clasifican como:
• alimentos;
• farmacéuticos;
• peligrosos;
• industriales.
El Envase
• Recipiente que contiene un producto individual.
  Eventualmente cumple con dosificar y exhibir el
  producto
• Debemos considerar en él las normas nacionales e
  internacionales.

“Empaque” es un anglicismo, usado para designar
envases colectivos de tamaño intermedio: un paquete
que agrupa dos o más envases.

Embalaje es la envoltura que agrupa a los productos
para su transporte y manejo colectivo.
Los sistemas de empaque determinan tres niveles, en
relación a la proximidad del producto
Desde su forma natural, diseño de fábrica o estado original, hasta su destino
final, los productos precisan de ciertos niveles de tratamiento, que hacen
necesario el uso de distintos materiales, técnicas y normas.
1. Empaque o envase primario: está en contacto directo con el producto.
2. Empaque secundario: se encuentra a continuación del envase primario
3. Empaque terciario de embalaje o transporte. Está coolocado después del
envase terciario
Ejemplo: un medicamento en forma de polvo. El envase primario lo conforman las
    cápsulas en que este polvo es contenido y dosificado para su consumo. El
    envase secundario puede ser un frasco de vidrio, o una tira plástica. El
    envase terciario puede ser una cajita de cartón.
    Luego, el empaque vendrá dado por la forma en que se venden y almacenan
    las cajitas, por ejemplo, en paquetes de 10. Luego, para la exportación, el
    embalaje contemplará las cajas grandes.
Esta clásificación es escalonada y relativa. Puede haber un envase primerio,
    envase secundario y envase terciario, empaque primario, secundario y
    terciario, y embalaje primario, secundario y terciario.
Envase primario:
Es todo aquel que contiene al producto en su
presentación individual o básica dispuesto para la
venta de primera mano.
A este grupo pertenecen las bolsas plásticas,
botellas, sistema tetra-brick, enlatados y frascos
entre otros.
El empaque debe contener, como mínimo, datos
fundamentales en los que se incluyen el nombre
del producto, marca, peso, variedad, productor y
país de origen.
Empaque o envase secundario:
Es un complemento externo que agrupa varias
muestras de empaques primarios, su función es
resguardarlo en cantidades que simplifiquen su
distribución, almacenamiento e inventario.
Dentro del segundo nivel se encuentran las cajas de
cartón, guacales (crates), canastas, bandejas y cajas
agujereadas (lugs), entre otros.
Las cajas deben ir debidamente marcadas indicando la
cantidad de unidades, su resistencia máxima al
momento de apilarlas, la marca del producto y sus
características básicas.
Embalaje o envase terciario
El embalaje se utiliza con el fin de integrar
cantidades uniformes del producto, ya dispuesto
bajo las normas del empaque secundario.
Los materiales se seleccionan de acuerdo a las
disposiciones del producto; sin omitir, costos,
especificaciones del comprador, estándares
internacionales, resistencia, fletes y entorno
ambiental.
Entre los empaques más utilizados se encuentran
las tolvas, guacales alambrados o clavados,
tarimas, estibas (pallets), entre otros.
Marcado o Rotulado de Productos
El marcado o rotulado de los empaques ayuda a
identificar los productos facilitando su manejo y
ubicación en el momento de ser monitoreados.
Se realiza mediante impresión directa, rótulos
adhesivos, stickers o caligrafía manual, en un
costado visible del empaque.
El material de las marcas debe ser indeleble,
resistente a la abrasión y el manejo. Todos los
contenedores       deben    estar     visiblemente
etiquetados y marcados en el idioma del país de
destino.
Aspectos normativos a considerar
• El tipo de envase, especialmente si se va a exportar, debe
analizarse de acuerdo a las costumbres del mercado meta.
•El envase y su conservación puede tener efectos en la
exigibilidad de la garantía legal.
• La normatividad del envase se refiere a la observancia de
reglamentaciones del mercado meta.
• El material del que está hecho el envase tiene efecto en
aspectos sanitarios, protección del producto y costos.
• El diseño gráfico, las etiquetas, mensajes y leyendas deben
estar elaborados de acuerdo con las normas, y facilitar el
conocimiento, uso y conservación del producto. En este
ámbito, debemos tomar en cuenta los Códigos de Barras.
Código de Barras
El código de barras es un código basado en la representación
mediante un conjunto de líneas paralelas verticales de distinto
grosor y espaciado que en su conjunto contienen una
determinada información, es decir, las barras y espacios del
código representan pequeñas cadenas de caracteres. De este
modo, el código de barras permite reconocer rápidamente un
artículo de forma única, global y no ambigua en un punto de la
cadena logística y así poder realizar inventario o consultar sus
características asociadas
Ese número de identificación está asociado en bases de datos
a descripción, precio, etc.
Un código de barras que no se lee, genera problemas que
afectan la eficiencia de los procesos logísticos y comerciales.
La primera patente de esta tecnología se originó en 1952 en los
EE.UU. Desde 1980 se masificó y hoy es un sistema implantado
global y masivamente.
El sistema más común de códigos de barras se conoce como
EAN-13 (European Article Number, de 13 dígitos), hoy a cargo de
la organización mundial GS1, con sede en Bélgica.
Cualquier alteración o grosor incorrecto de las líneas puede
causar errores de lectura por parte del scanner. Además,
elementos fundamentales para la correcta lectura de un código
de barras son:
• ubicación;
• color;
• zona muda.
Ubicación
Debe ubicarse en la parte inferior del reverso del envase.
En caso de no ser posible, debe ubicarse en la parte inferior de
la cara frontal.
Debe evitarse la cercanía en las áreas de unión, distorsiones,
dobleces o cortes. Se debe ubicar en una superficie plana,
donde la forma de la simbología no sufra alteraciones.
En envases cilíndricos, se recomienda colocar el código en
posición horizontal (barras paralelas a la base).
En multiempaques y promociones, se deben ocultar los códigos
de las unidades contenidas para evitar dobles lecturas.
En unidades de comercialización no detallistas (cajas), la
impresión debe hacerse -preferentemente- en las cuatro caras
laterales.
Colores
Los colores de las barras y del fondo generan un contraste que hace posible
la lectura del código de barras. Esto significa que, si bien el negro y el blanco
son los colores que más contrastan entre sí, otros pueden ser igualmente
efectivos :




Sin embargo, hay combinaciones de colores que impiden una correcta
lectura del código al no contrastar en forma idónea :
Zona Muda del Código de Barras
Todos los tipos de códigos de barra
deben poseer márgenes claros, antes
de la primera barra y luego de la última.
Esta zona muda es absolutamente
importante y debe ser respetada.
Cualquier impresión dentro de las Zonas
Mudas puede impedir la lectura del
símbolo de código de barras.
El tamaño de la zona muda varía
dependiendo del tipo y del tamaño del
código de barras.
Implementación: 10 pasos
El sistema de códigos de barras es administrado en nuestro país por
la empresa GS1 Chile. En su web puede revisarse en detalle los pasos
para su implementación: http://www.gs1chile.org/prod_barcodes.asp
Paso 1: Contratar el Servicio de Asignación de Códigos de Barra con
GS1 Chile
Paso 2: Solicitar Clave de Acceso a Cate
Paso 3: Seleccionar un método de Impresión de Códigos
Paso 4: Seleccionar un Entorno de Lectura "Primario“
Paso 5: Seleccionar un Código de Barras
Paso 6: Elegir un Tamaño de Código de Barras
Paso 7: Formatear el Texto de Código de Barras
Paso 8: Elegir un Color de Código de Barras
Paso 9: Elegir la Ubicación del Código de Barras
Paso 10: Desarrollar un Plan de Calidad de Código de Barras
La Protección a los
  Consumidores
   La Ley Número 19.496 y sus
    principales modificaciones
Justificación: La defensa del consumidor
Mediante ella se busca un marco de equilibrio en las relaciones de
consumo entre empresarios y consumidores o usuarios.
Busca reconocer la situación de debilidad estructural en que se
encuentra el trabajador el mercado y construir un sistema de
soluciones que lo eleve a una posición de igualdad real y de
seguridad a la hora de informarse sobre los productos ofrecidos, de
negociar con los proveedores, de asumir obligaciones y de
consumir los bienes

Fundamentos Constitucionales: Derechos fundamentales de
libertad empresarial y de no discriminación económica.
Características de la
       protección al consumidor:
• Reconoce y contiene los derechos de los
  proveedores y consumidores, además de tener un
  carácter sancionatorio.
• Consagra las reglas de responsabilidad que deben
  asumir los proveedores
• Consagra un procedimiento de aplicación de multas
  y determinación de responsabilidades civiles
• Permite la organización de los consumidores solo
  para determinados objetos
Definiciones Legales (Art. 1º de la Ley 19.496)
Consumidores y usuarios
“Consumidor final” personas naturales o jurídicas que en virtud
de un acto oneroso (no gratuito), adquieren, utilizan o disfrutan
como destinatarios finales.

Proveedores
Personas naturales o jurídicas, de carácter público o privado,
que habitualmente desarrollen actividades de producción,
fabricación, importación, distribución o comercialización de
bienes o de prestación de servicios a consumidores, por las que
se cobre precio o tarifa.

No son proveedores quienes posean un título profesional y
ejerzan su actividad en forma independiente.
Ámbito de Aplicación
Regla General: Se aplica a la generalidad de los actos de
consumo.
Acto de comercio es el acto de consumo final (no entre
comerciantes).
Se aplica a los casos judiciales donde esté afectado el interés
público de los consumidores
Excepciones: No se aplica a materias reguladas por leyes
especiales.
Sí se aplica a suministro de inmuebles amoblados; contratos
de educación (no en lo relativo a calidad del servicio ni
condiciones de admisión); ventas de viviendas y servicios de
salud (no de prestaciones).
Derechos de los Consumidores
Derechos Genéricos:
1. Libre elección del bien o servicio
2. Derecho a información veraz (auténtica, no excesiva)
y oportuna (previa ala compra)
3. No discriminación arbitraria
4. Seguridad en los bienes y servicios
5. Derecho a reparación e indemnización
6. Recibir educación para un consumo responsable

Los derechos del consumidor son irrenunciables de
manera anticipada por los consumidores.
Derechos de los Consumidores
Derechos específicos:
1. Derecho de retracto: Aunque muchas empresas acepten
devoluciones de productos en los 10 días posteriores a la
compra, la obligación legal de devolver el dinero sólo exite en
caso de ofertas por internet o catálogo; y en caso de oferta en
reunión con el proveedor, que vence el mismo día.
2. Derecho de reposición del producto: cuando la cantidad o
contenido sea inferior al contenido.
3. Derecho de opción         (reparación gratuita, reposición o
devolución del dinero): cuando el producto tenga defectos o
vicios ocultos, o haya errores en el rotulado, o cuando hecha
efectiva la garantía volviese a presentar fallas
4. Derecho de exigir judicialmente cumplimiento de promoción u
oferta
Organizaciones para la Defensa de los
           Consumidores

• Son Personas Jurídicas sin fines de Lucro, su objeto
  es difundir, estudiar, representar intereses
  individuales y colectivos, y participar en procesos
  de fijación de tarifas.

• Representan una gran novedad de la Ley 19.955 que
  las fortaleció y facilitó su constitución, asegurando
  una defensa más efectiva de intereses colectivos y
  difusos.
Obligaciones de los Proveedores
•Cumplimiento de la oferta efectuada al consumidor.
•Imposibilidad de negar de forma injustificada la venta de
 bienes o prestación de servicios de sus respectivos giros, en
 las condiciones ofrecidas.
•Informar al consumidor de las deficiencias u otras
 características que hagan al producto de una calidad inferior,
 y así lo conozca el proveedor.
•Respeto a la dignidad y derechos de las personas en el
 empleo de los sistemas de seguridad en los establecimientos
 comerciales.
•la letra de todos los contratos de adhesión que se firmen en
 el país deberá tener un tamaño mínimo de 2,5 milímetros.
 Cláusulas que no se atengan a la nueva normativa quedarán
 sin efecto.
Obligaciones Especificas de los
   Proveedores (Información y Publicidad)
○Respetar el precio exhibido, publicitado e informado
○Reposición o cambio, cuando los productos no cumplen las
condiciones de idoneidad o calidad.
○Veracidad en la publicidad y evitar que esta induzca a engaños en
los consumidores.
○Informar de las bases y tiempo de las promociones y ofertas.
○Informar sobre los componentes que integran el costo del
crédito otorgado al consumidor en las operaciones que de
consumo que se materialicen.
○Utilizar repuestos nuevos y adecuados en la prestación de
servicios de reparación
○Advertir a los consumidores de los riesgos asociados al uso de
productos potencialmente peligrosos, así como también en la
prestación de servicios riesgosos.
Normas sobre Contratos por Adhesión
Contrato por Adhesión: aquel cuyas cláusulas han sido propuestas
unilateralmente por el proveedor, sin que el consumidor, para firmarlo, pueda
alterar su contenido.
Las Clausulas Abusivas en los Contratos de Adhesión podrán ser declaradas
NULAS, y serán aquellas que:
•Otorguen sólo a una de las partes la facultad de dejar sin efecto o modificar a
su sola voluntad el contrato
•Establezcan incrementos de precio por prestaciones adicionales
•Pongan de cargo del consumidor los efectos de deficiencias, cuando no les
sean imputables
•Inviertan la carga de la prueba en perjuicio del consumidor
•Contengan limitaciones absolutas de responsabilidad frente al consumidor
•Incluyan espacios en blanco
•Atenten contra de las exigencias de la buena fe, atendiendo para estos a
parámetros objetivos, causen en perjuicio del consumidor, un desequilibrio
importante en los derechos y obligaciones que para las partes se deriven del
contrato.
•()
Responsabilidad del Proveedor por
           Incumplimiento
Regla General en los artículos 18 y 23:
El primero de estos señala: “Constituye infracción a las normas de la
presente ley el cobro de un precio superior al exhibido, informado o
publicitado”
Mientras que el segundo dispone: “Comete infracción a las disposiciones
de la presente ley el proveedor que, en la venta de un bien o en la prestación
de un servicio, actuando con negligencia, causa menoscabo al consumidor
debido a fallas o deficiencias en la calidad, cantidad, identidad, sustancia,
procedencia, seguridad, peso o medida del respectivo bien o servicio”
El plazo para perseguir la responsabilidad contravencional
prescribirá, de acuerdo al articulo 26: “en el plazo de seis meses,
contado desde que se haya incurrido en la infracción respectiva”
Juicio (procedimiento) establecido en la Ley
                 del consumidor:
Puede estar destinado a :
 sancionar al proveedor que incurra en infracción,
 anular las cláusulas abusivas incorporadas en los contratos de adhesión,
 obtener la prestación de la obligación incumplida,
 hacer cesar el acto que afecte el ejercicio de los derechos de los
consumidores,
 obtener la debida indemnización de perjuicios o la reparación que
corresponda.

Se realizará ante el juez de policía local de la comuna en que se hubiera
celebrado el contrato respectivo, se hubiere cometido la infracción o dado inicio
a su ejecución, a elección de la persona que demanda.
Los procedimientos podrán iniciarse por demanda, denuncia o querella, según
corresponda.
Existe un procedimiento para la Protección del Interés Colectivo de los
Consumidores, en donde pueden intervenir las Asociaciones de Consumidores.
Servicio Nacional del Consumidor
Servicio Público
• Funcionalmente Descentralizado
• Territorialmente Desconcentrado
• Personalidad Jurídica y Patrimonio propio
• Relación con el Presidente a través del Ministerio de Economía

Funciones Relevantes
• Velar por el cumplimiento de la ley (podrá subrogarse en las acciones
del demandante particular sólo para demandar la aplicación de
multas)
• Difundir los derechos y deberes de los consumidores
• Realizar acciones de información y educación
• Realizar análisis de productos ofrecidos en el mercado
•Recibir reclamos de los consumidores que consideren lesionados sus
derechos
Normas Técnicas
Las normas son documentos técnico-legales.
Contienen especificaciones técnicas de aplicación
voluntaria.
Son elaborados por consenso de las partes
interesadas:.
Están basadas en los resultados de la experiencia y el
desarrollo tecnológico.
Son aprobados por un organismo nacional, regional o
internacional de normalización reconocido.
Están disponibles al público
Origen de la Normas Técnicas
Es discutido, si bien pudieron existir estándares
técnicos en la antigüedad (Egipto); y en la edad
media (con el surgimiento de las profesiones y
gremios), se suele identificar con la
industrialización, y en concreto con el desarrollo
del armamento moderno y la electricidad.
El primer lugar donde surgieron Organismos
encargados de crear normas fue Alemania (1917),
y luego Francia y Reino Unido (1918).
Ejes y evolución de la actividad
Originalmente, con las normas técnicas se
buscaba la intercambiabilidad de las
herramientas y artefactos.
Con el tiempo, han dejado de regular sólo
productos, para regular también a las empresas
y sus procesos productivos.
La tendencia marcada es hacia la
internacionalización; y la garantía de calidad y
seguridad como nuevos ejes.
Algunos Tipos de Norma Técnica:
Según Forma de establecer los fines:
Normas de medios: describen de forma
específica los medios que deben utilizarse. Los
normalizadores no la prefieren porque podría
volverse un obstáculo para el comercio.
Normas de resultados: describen objetivos
finales que se persiguen con su aplicación.
Permiten una mayor innovación tecnológica, al
no requerir un método para alcanzar las metas
trazadas.
Tipos de Norma Técnica:
Según su Función:
- Norma de base: disposiciones generales Ej norma de medida
- Norma de terminología: término y su definición acompañada a
   veces de signos y notas explicativas
- Norma de Ensayo: trata sobre métodos de ensayo, para
   comprobar la adecuación de un producto o material a
   características exigidas.
- Norma de Ingeniería: permiten el cálculo, la implantación de
   materiales, aparatos, estructuras y condiciones de puesta
   en marcha o funcionamiento
- Norma de seguridad: tienen por objeto la seguridad de
   personas y bienes
Tipos de Norma Técnica:
Según su Contenido:
- Normas fundamentales: afectan campos como la -
terminología, la metrología, las diversas convenciones
como símbolos, signos u otros
- Normas de especificación
- Normas de método de ensayo y análisis
- Nomas de organización y servicios

Atendiendo al nivel de asentamiento:
- Normas experimentales: tiene carácter provisional
- Normas propiamente dichas: son definitivas
La Normalización
Actividad que tiene por objeto la elaboración de
normas técnicas.
Regula tanto a productos como a empresas (procesos
de fabricación, organización, etc.).
Regula tanto las técnicas de productos (ej. materiales
y durabilidad) y empresas como los medios para
verificar su cumplimiento (métodos).
  Según la ISO, la normalización es:
  La actividad que tiene por objeto establecer, ante problemas reales o
  potenciales, disposiciones destinadas a usos comunes y repetidos,
  con el fin de obtener un nivel de ordenamiento óptimo en un
  contexto dado, que puede ser negocios, gobierno y sociedad.
Principios y Objetivos de la normalización:
Principios (o Requisitos)        Objetivos
Homogeneidad : antes de crear    Simplificación, tratando de
una norma hay que estudiar las   reducir los modelos y
existentes, de forma             quedándose sólo con los
coordianada                      necesarios
Equilibrio entre las           Unificación, que permita la
necesidades del progreso y las mayor intercambiabilidad a
posibilidades económicas       nivel internacional
Cooperación : deben participar Especificación : la solución que
todos los intereses en una     se obtenga debe sustentarse
discusión abierta y libre      en bases racionales,
                               posibilitando el desarrollo de
                               nuevos objetivos
ISO:
International Organization of
Standarization
ISO es una red de los institutos
de normas de 157 países, nacida
tras la Segunda Guerra Mundial
(23 de febrero de 1947). La
Secretaría Central de la ISO está
en Ginebra, Suiza. La función
principal de la ISO es establecer
estándares internacionales para:
negocios, gobierno y sociedad.

Tiene países miembros: natos,
correspondientes, suscritos.
Instituto Nacional de Normalización: I.N.N.
Chile es miembro nato de ISO. Es representado por el Instituto
Nacional de Normalización (www.inn.cl), una fundación de
derecho privado creada por la CORFO el 5 de julio de 1973, para
ofrecer a las empresas instrumentos para impulsar el control de
calidad.
Cumple sus funciones en tres áreas:
Normalización (creación de normas chilenas N Ch)
Acreditación (verificación de cumplimiento de la nomrativa técnica)
Metrología (estudio y propuesta de meidadas para la regulación, creación,
ampliación especialización y funcionamiento de laboratorios nacionales)
Áreas predominantes de normalización en la historia : la
Construcción. Otras áreas importantes son Alimentación, Salud
y seguridad, Calidad de vida y prevención de riesgos.
Ejemplos de Normas ISO
 “En el informe, los alumnos deben
redactar las citas bibliográficas
según norma ISO-690 y 609-2, de lo
contrario tendrán nota 1.0.”
Para un libro impreso de un autor, la cita se
construye con los siguientes elementos:
        Autor. Título de la publicación. Edición.
Lugar de publicación. Editorial. Año de
publicación. Paginación.
        NEUFERT, Ernst. Arte de proyectar en
arquitectura. 14a. ed. Barcelona: Gustavo Gili,
1999. 580 p.
Ejemplos de Normas ISO
“El trabajo debe ser entregado en formato de la serie
A. No se imprimen otros formatos.”
La ISO 216 define los tamaños de los formatos A.
El alto dividido por el ancho de todos los formatos es igual a la
raíz cuadrada de 2 (1.4142)
El área de un formato A0 es 1 metro cuadrado.
El formato A1 es un A0 dividido en partes iguales. En otras
palabras, el alto del A1 es el ancho del A0, y el ancho de A0 es la
mitad del alto de A0.
El formato A2 ese la mitad del A1, el A1 es la mitad del A0… An+1
es la mitad de An
La indicación de tamaño se hace en milímetros. A4 es 210 x 297.
ISO 9000
es un conjunto de normas sobre calidad y gestión continua de calidad,
establecidas por la ISO.
Se pueden aplicar en cualquier tipo de organización o actividad
orientada a la producción de bienes o servicios. Las normas recogen
tanto el contenido mínimo como las guías y herramientas específicas
de implantación, como los métodos de auditoría.
El ISO 9000 especifica la manera en que una organización opera, sus
estándares de calidad, tiempos de entrega y niveles de servicio.
Existen más de 20 elementos en los estándares de este ISO que se
relacionan con la manera en que los sistemas operan.
Modelos internacionales de
            normalización
En EE.UU. La creación de normas técnicas es realizada por
muchas entidades privadas, dispersas, que abordan los
más diversos rubros.
El modelo europeo, en cambio, presenta la actividad
normalizadora concentrada en un solo organismo por país,
por ejemplo en UK la mayoría de las normas las crea el
“British Standars Istitution” (salvo las de electricidad).
Otra diferencia radica en la intervención del Estado. En
europa cada país define que organismo puede crear
normas. En EE.UU. el Estado no interviene y la
normatividad surge casi totalmente de particulares.
¿Las normas son obligatorias?
Todas las normas chilenas y normas chilenas
oficiales son en su origen de carácter
voluntario. Se transforman de cumplimiento
obligatorio al ser citadas en algún tipo de
reglamentación (resolución, decreto o ley), ya
sea en forma particular (ej.cúmplase con
norma chilena NCh382) o en forma general (ej.
cúmplase con las normas chilenas sobre
elementos de seguridad).
De acuerdo a su obligatoriedad
      distinguimos entonces:
Norma Técnica, voluntaria. Es el mercado el que
en la práctica la hace “obligatoria”.

Norma Oficial: desarrollada por el INN. Puede ser
obligatoria para el Estado

Reglamento Técnico: norma de contenido
técnico, pero no voluntaria.
Norma técnica y regla del arte
La regla del arte es una práctica asentada en una
profesión, cuya inobservancia implica una negligencia
del profesional.
Una norma técnica puede tener el mismo contenido
que una regla del arte, y viceversa.
Sin embargo, las diferencias principales son:
1.- en el proceso cómo se forma: la norma técnica nace
la normalización, la regla del arte de la práctica
reiterativa.
2.- en su obligatoriedad. La regla del arte es obligatoria
porque está implícita en los contratos. Si el
profesional no la cumple causando daño, debe pagarlo.
Certificación y Acreditación
La certificación es el procedimiento por el cual
una tercera parte entrega un aseguramiento
escrito que un producto, proceso, persona,
sistema de gestión o servicio cumple con
requisitos especificados. En cambio la
acreditación es el proceso por el cual una
autoridad técnica reconoce formalmente, que
una organización es competente para efectuar
actividades específicas de evaluación de la
conformidad (certificación o comprobación de
requisitos).
Formas de Certificación
1.- Autocertificación: realizada unilateralmente por el
propio fabricante, distribuidor o importador, el
interesado declara que cumple un parámetro.
2.- Certificación por segunda parte: el comprador
comprueba, y en su caso, aprueba las características
técnicas.
3.- Certificación por tercera parte: la evaluación se
realiza por un tercer organismo independiente,
especializado en ese tipo de tareas. Habiendo
superado el proceso de certificación, el organismo de
certificación confiere las marcas de conformidad
(etiquetas acreditivas).
Acreditación
Entonces, la acreditación es el control directo por un
órgano administrativo de que la persona posee las
condiciones para controlar a los productos y servicios.
La certificación, que puede ser obligatoria o voluntaria,
dependiendo del proceso o producto de que se trate,
es un proceso documentado que permite asegurar el
cumplimiento de las normas técnicas. El certificador,
que será un particular (una empresa) debe estar
acreditado.
Por ejemplo, la Ley 19.545 permite a los exportadores
certificar libremente sus productos. La certificación
oficial existirá cuando la realice un certificador
acreditado por el Estado de Chile.
Otros Ejemplo de Normas Técnicas
Normas y estándares de Internet, desarrolladas por el
consorcio W3C, liderado por Tim Berners Lee y otros.
Su ventaja es hacer los documentos viables a largo
plazo, reducir los costos de producción, mantener los
sitios accesibles y continuar funcionando con
diferentes dispositivos.
Ejemplo:
HTML5 (Hiper Text Markup Language)
CSS (Cascading Style Scheets)
FIN
 presentación
                       Si tienes cualquier duda, sugerencia o
                       inquietud ruego te dirijas a:
                                       j.gallardob@profesor.duoc.cl



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  • 1. Imagen ©PlanetaDiseño.com Producto & Normativa Diseño Gráfico | Sede San Carlos j.gallardob@profesor.duoc.cl
  • 2. Definiciones Producto: Es un objeto (generalmente físico) sobre el que se aplica el esfuerzo para ser comercializado en un mercado dado, es lo que una empresa provee a su mercado. Servicio: Consiste en una acción o trabajo que se realiza en provecho del comprador, de carácter intangible, y no almacenable. Bien: Es cualquier elemento material o inmaterial que reporta alguna utilidad para el ser humano.
  • 3. Mezcla de Mercadotecnia: La mercadotecnia busca asegurar el éxito comercial del producto o servicio y la satisfacciones de las necesidades de los consumidores (Mercado). Para ello “4 P” debe responder a cuáles son las características que • producto requiere el producto total, y cual sea su precio. • plaza Características: surgirán del análisis de la • precio funcionalidad (a qué necesidades responde) y la • promoción calidad (conjunto de cualidades reales o imaginarias, como la apariencia, tecnología, cumplimiento de + “3P” en los estándares, envase, marca, etc.) servicios Precio: se calculan considerando los costos de • personas producción; las ventajas o grado de novedad del • phisical producto en el mercado; y los eventuales descuentos enviroment que incidan en el monto final que se cobra. (entorno) • proceso En el caso de los servicios importan además las personas (perfil y capacitación de quienes prestan el servicio), el proceso (pasoso necesarios) y el entorno en que se presta.
  • 4. Estructura de un Producto ó á
  • 5. Datos primordiales para analizar un producto y su potencial comercial •Clasificación general: función principal, mercado y usuarios, duradero o perecedero, tecnológico o no •Clasificación normativa y arancelaria: producto peligroso o no, básico o de lujo, sujeto a otros impuestos o restricciones •Especificaciones de producto: Características accesibles por los sentidos, variabilidad (amplitud de segmentos de mercado a que puede llegar), adaptabilidad (amplitud de circunstancias o situaciones en que puede ser consumido por una misma persona) •Duración y cuidados: vida útil, riesgos, especificaciones técnicas (cumplimiento de medidas o estándares propias del mercado en que se insertará) •Especificación de insumos (importante para efectos sanitarios y para adaptar o mejorar el producto o reducir costos) -El diseño ayuda significativamente a la adaptación del producto: pude modificar la adaptabilidad y la variabilidad -Todo análisis debe considerar productos complementarios y sustitutos; el costo de producción y la competencia.
  • 6. TRAZABILIDAD: Es la capacidad que brinda el producto de seguir la ruta que lo ha conducido al consumidor, sus componentes, ingredientes e información asociada a través de toda la cadena de abastecimiento. “La habilidad para trazar la historia, aplicación o localización de lo que se esté considerando” (ISO 9001:2000) Muy valorada en el mercado internacional. En la práctica se garantiza mediante la imposición de un sello. La operación se denomina “TRACKING” cuando se analiza desde el origen hasta el destino; y “TRACING” cuando el análisis comienza en el consumidor final y termina en el origen.
  • 7. Servicios Son todos los trabajos prestados por una persona u organización en beneficio de otro, con fines lucrativos o no. Se habla ser servicios puros cuando no se requiere la asignación de productos al usuario (ej. terapia) e impuros cuando si se requieren (ej. Servicio de restaurant: se requiere que junto a la atención se entreguen físicamente los alimentos) Dos son sus principales carácterísiiticas -inseparabilidad del servicio y el proveedor. -heterogeneidad del mismo tipo de servicio prestado por personas distintos. Los servicios deben hacer esfuerzos adicionales por diferenciarse entre sí y fidelizar al consumidor. Otros elementos intangibles además de los servicios son el know how (conocimiento) y el prestigio de las marcas.
  • 8. Envase, Empaque y Embalaje Son elementos intrínsecamente ligados a la manipulación, conservación y transporte de productos: Todo recubrimiento de estructura flexible o sólida que contiene o agrupa determinados artículos. Dentro de la cadena de suministro la relevancia del empaque respalda la autenticidad, calidad y la comercialización del producto. Los productos y sus sistemas de empaque se clasifican como: • alimentos; • farmacéuticos; • peligrosos; • industriales.
  • 9. El Envase • Recipiente que contiene un producto individual. Eventualmente cumple con dosificar y exhibir el producto • Debemos considerar en él las normas nacionales e internacionales. “Empaque” es un anglicismo, usado para designar envases colectivos de tamaño intermedio: un paquete que agrupa dos o más envases. Embalaje es la envoltura que agrupa a los productos para su transporte y manejo colectivo.
  • 10. Los sistemas de empaque determinan tres niveles, en relación a la proximidad del producto Desde su forma natural, diseño de fábrica o estado original, hasta su destino final, los productos precisan de ciertos niveles de tratamiento, que hacen necesario el uso de distintos materiales, técnicas y normas. 1. Empaque o envase primario: está en contacto directo con el producto. 2. Empaque secundario: se encuentra a continuación del envase primario 3. Empaque terciario de embalaje o transporte. Está coolocado después del envase terciario Ejemplo: un medicamento en forma de polvo. El envase primario lo conforman las cápsulas en que este polvo es contenido y dosificado para su consumo. El envase secundario puede ser un frasco de vidrio, o una tira plástica. El envase terciario puede ser una cajita de cartón. Luego, el empaque vendrá dado por la forma en que se venden y almacenan las cajitas, por ejemplo, en paquetes de 10. Luego, para la exportación, el embalaje contemplará las cajas grandes. Esta clásificación es escalonada y relativa. Puede haber un envase primerio, envase secundario y envase terciario, empaque primario, secundario y terciario, y embalaje primario, secundario y terciario.
  • 11. Envase primario: Es todo aquel que contiene al producto en su presentación individual o básica dispuesto para la venta de primera mano. A este grupo pertenecen las bolsas plásticas, botellas, sistema tetra-brick, enlatados y frascos entre otros. El empaque debe contener, como mínimo, datos fundamentales en los que se incluyen el nombre del producto, marca, peso, variedad, productor y país de origen.
  • 12. Empaque o envase secundario: Es un complemento externo que agrupa varias muestras de empaques primarios, su función es resguardarlo en cantidades que simplifiquen su distribución, almacenamiento e inventario. Dentro del segundo nivel se encuentran las cajas de cartón, guacales (crates), canastas, bandejas y cajas agujereadas (lugs), entre otros. Las cajas deben ir debidamente marcadas indicando la cantidad de unidades, su resistencia máxima al momento de apilarlas, la marca del producto y sus características básicas.
  • 13. Embalaje o envase terciario El embalaje se utiliza con el fin de integrar cantidades uniformes del producto, ya dispuesto bajo las normas del empaque secundario. Los materiales se seleccionan de acuerdo a las disposiciones del producto; sin omitir, costos, especificaciones del comprador, estándares internacionales, resistencia, fletes y entorno ambiental. Entre los empaques más utilizados se encuentran las tolvas, guacales alambrados o clavados, tarimas, estibas (pallets), entre otros.
  • 14. Marcado o Rotulado de Productos El marcado o rotulado de los empaques ayuda a identificar los productos facilitando su manejo y ubicación en el momento de ser monitoreados. Se realiza mediante impresión directa, rótulos adhesivos, stickers o caligrafía manual, en un costado visible del empaque. El material de las marcas debe ser indeleble, resistente a la abrasión y el manejo. Todos los contenedores deben estar visiblemente etiquetados y marcados en el idioma del país de destino.
  • 15. Aspectos normativos a considerar • El tipo de envase, especialmente si se va a exportar, debe analizarse de acuerdo a las costumbres del mercado meta. •El envase y su conservación puede tener efectos en la exigibilidad de la garantía legal. • La normatividad del envase se refiere a la observancia de reglamentaciones del mercado meta. • El material del que está hecho el envase tiene efecto en aspectos sanitarios, protección del producto y costos. • El diseño gráfico, las etiquetas, mensajes y leyendas deben estar elaborados de acuerdo con las normas, y facilitar el conocimiento, uso y conservación del producto. En este ámbito, debemos tomar en cuenta los Códigos de Barras.
  • 16. Código de Barras El código de barras es un código basado en la representación mediante un conjunto de líneas paralelas verticales de distinto grosor y espaciado que en su conjunto contienen una determinada información, es decir, las barras y espacios del código representan pequeñas cadenas de caracteres. De este modo, el código de barras permite reconocer rápidamente un artículo de forma única, global y no ambigua en un punto de la cadena logística y así poder realizar inventario o consultar sus características asociadas Ese número de identificación está asociado en bases de datos a descripción, precio, etc. Un código de barras que no se lee, genera problemas que afectan la eficiencia de los procesos logísticos y comerciales.
  • 17. La primera patente de esta tecnología se originó en 1952 en los EE.UU. Desde 1980 se masificó y hoy es un sistema implantado global y masivamente. El sistema más común de códigos de barras se conoce como EAN-13 (European Article Number, de 13 dígitos), hoy a cargo de la organización mundial GS1, con sede en Bélgica. Cualquier alteración o grosor incorrecto de las líneas puede causar errores de lectura por parte del scanner. Además, elementos fundamentales para la correcta lectura de un código de barras son: • ubicación; • color; • zona muda.
  • 18. Ubicación Debe ubicarse en la parte inferior del reverso del envase. En caso de no ser posible, debe ubicarse en la parte inferior de la cara frontal. Debe evitarse la cercanía en las áreas de unión, distorsiones, dobleces o cortes. Se debe ubicar en una superficie plana, donde la forma de la simbología no sufra alteraciones. En envases cilíndricos, se recomienda colocar el código en posición horizontal (barras paralelas a la base). En multiempaques y promociones, se deben ocultar los códigos de las unidades contenidas para evitar dobles lecturas. En unidades de comercialización no detallistas (cajas), la impresión debe hacerse -preferentemente- en las cuatro caras laterales.
  • 19. Colores Los colores de las barras y del fondo generan un contraste que hace posible la lectura del código de barras. Esto significa que, si bien el negro y el blanco son los colores que más contrastan entre sí, otros pueden ser igualmente efectivos : Sin embargo, hay combinaciones de colores que impiden una correcta lectura del código al no contrastar en forma idónea :
  • 20. Zona Muda del Código de Barras Todos los tipos de códigos de barra deben poseer márgenes claros, antes de la primera barra y luego de la última. Esta zona muda es absolutamente importante y debe ser respetada. Cualquier impresión dentro de las Zonas Mudas puede impedir la lectura del símbolo de código de barras. El tamaño de la zona muda varía dependiendo del tipo y del tamaño del código de barras.
  • 21. Implementación: 10 pasos El sistema de códigos de barras es administrado en nuestro país por la empresa GS1 Chile. En su web puede revisarse en detalle los pasos para su implementación: http://www.gs1chile.org/prod_barcodes.asp Paso 1: Contratar el Servicio de Asignación de Códigos de Barra con GS1 Chile Paso 2: Solicitar Clave de Acceso a Cate Paso 3: Seleccionar un método de Impresión de Códigos Paso 4: Seleccionar un Entorno de Lectura "Primario“ Paso 5: Seleccionar un Código de Barras Paso 6: Elegir un Tamaño de Código de Barras Paso 7: Formatear el Texto de Código de Barras Paso 8: Elegir un Color de Código de Barras Paso 9: Elegir la Ubicación del Código de Barras Paso 10: Desarrollar un Plan de Calidad de Código de Barras
  • 22. La Protección a los Consumidores La Ley Número 19.496 y sus principales modificaciones
  • 23. Justificación: La defensa del consumidor Mediante ella se busca un marco de equilibrio en las relaciones de consumo entre empresarios y consumidores o usuarios. Busca reconocer la situación de debilidad estructural en que se encuentra el trabajador el mercado y construir un sistema de soluciones que lo eleve a una posición de igualdad real y de seguridad a la hora de informarse sobre los productos ofrecidos, de negociar con los proveedores, de asumir obligaciones y de consumir los bienes Fundamentos Constitucionales: Derechos fundamentales de libertad empresarial y de no discriminación económica.
  • 24. Características de la protección al consumidor: • Reconoce y contiene los derechos de los proveedores y consumidores, además de tener un carácter sancionatorio. • Consagra las reglas de responsabilidad que deben asumir los proveedores • Consagra un procedimiento de aplicación de multas y determinación de responsabilidades civiles • Permite la organización de los consumidores solo para determinados objetos
  • 25. Definiciones Legales (Art. 1º de la Ley 19.496) Consumidores y usuarios “Consumidor final” personas naturales o jurídicas que en virtud de un acto oneroso (no gratuito), adquieren, utilizan o disfrutan como destinatarios finales. Proveedores Personas naturales o jurídicas, de carácter público o privado, que habitualmente desarrollen actividades de producción, fabricación, importación, distribución o comercialización de bienes o de prestación de servicios a consumidores, por las que se cobre precio o tarifa. No son proveedores quienes posean un título profesional y ejerzan su actividad en forma independiente.
  • 26. Ámbito de Aplicación Regla General: Se aplica a la generalidad de los actos de consumo. Acto de comercio es el acto de consumo final (no entre comerciantes). Se aplica a los casos judiciales donde esté afectado el interés público de los consumidores Excepciones: No se aplica a materias reguladas por leyes especiales. Sí se aplica a suministro de inmuebles amoblados; contratos de educación (no en lo relativo a calidad del servicio ni condiciones de admisión); ventas de viviendas y servicios de salud (no de prestaciones).
  • 27. Derechos de los Consumidores Derechos Genéricos: 1. Libre elección del bien o servicio 2. Derecho a información veraz (auténtica, no excesiva) y oportuna (previa ala compra) 3. No discriminación arbitraria 4. Seguridad en los bienes y servicios 5. Derecho a reparación e indemnización 6. Recibir educación para un consumo responsable Los derechos del consumidor son irrenunciables de manera anticipada por los consumidores.
  • 28. Derechos de los Consumidores Derechos específicos: 1. Derecho de retracto: Aunque muchas empresas acepten devoluciones de productos en los 10 días posteriores a la compra, la obligación legal de devolver el dinero sólo exite en caso de ofertas por internet o catálogo; y en caso de oferta en reunión con el proveedor, que vence el mismo día. 2. Derecho de reposición del producto: cuando la cantidad o contenido sea inferior al contenido. 3. Derecho de opción (reparación gratuita, reposición o devolución del dinero): cuando el producto tenga defectos o vicios ocultos, o haya errores en el rotulado, o cuando hecha efectiva la garantía volviese a presentar fallas 4. Derecho de exigir judicialmente cumplimiento de promoción u oferta
  • 29. Organizaciones para la Defensa de los Consumidores • Son Personas Jurídicas sin fines de Lucro, su objeto es difundir, estudiar, representar intereses individuales y colectivos, y participar en procesos de fijación de tarifas. • Representan una gran novedad de la Ley 19.955 que las fortaleció y facilitó su constitución, asegurando una defensa más efectiva de intereses colectivos y difusos.
  • 30. Obligaciones de los Proveedores •Cumplimiento de la oferta efectuada al consumidor. •Imposibilidad de negar de forma injustificada la venta de bienes o prestación de servicios de sus respectivos giros, en las condiciones ofrecidas. •Informar al consumidor de las deficiencias u otras características que hagan al producto de una calidad inferior, y así lo conozca el proveedor. •Respeto a la dignidad y derechos de las personas en el empleo de los sistemas de seguridad en los establecimientos comerciales. •la letra de todos los contratos de adhesión que se firmen en el país deberá tener un tamaño mínimo de 2,5 milímetros. Cláusulas que no se atengan a la nueva normativa quedarán sin efecto.
  • 31. Obligaciones Especificas de los Proveedores (Información y Publicidad) ○Respetar el precio exhibido, publicitado e informado ○Reposición o cambio, cuando los productos no cumplen las condiciones de idoneidad o calidad. ○Veracidad en la publicidad y evitar que esta induzca a engaños en los consumidores. ○Informar de las bases y tiempo de las promociones y ofertas. ○Informar sobre los componentes que integran el costo del crédito otorgado al consumidor en las operaciones que de consumo que se materialicen. ○Utilizar repuestos nuevos y adecuados en la prestación de servicios de reparación ○Advertir a los consumidores de los riesgos asociados al uso de productos potencialmente peligrosos, así como también en la prestación de servicios riesgosos.
  • 32. Normas sobre Contratos por Adhesión Contrato por Adhesión: aquel cuyas cláusulas han sido propuestas unilateralmente por el proveedor, sin que el consumidor, para firmarlo, pueda alterar su contenido. Las Clausulas Abusivas en los Contratos de Adhesión podrán ser declaradas NULAS, y serán aquellas que: •Otorguen sólo a una de las partes la facultad de dejar sin efecto o modificar a su sola voluntad el contrato •Establezcan incrementos de precio por prestaciones adicionales •Pongan de cargo del consumidor los efectos de deficiencias, cuando no les sean imputables •Inviertan la carga de la prueba en perjuicio del consumidor •Contengan limitaciones absolutas de responsabilidad frente al consumidor •Incluyan espacios en blanco •Atenten contra de las exigencias de la buena fe, atendiendo para estos a parámetros objetivos, causen en perjuicio del consumidor, un desequilibrio importante en los derechos y obligaciones que para las partes se deriven del contrato. •()
  • 33. Responsabilidad del Proveedor por Incumplimiento Regla General en los artículos 18 y 23: El primero de estos señala: “Constituye infracción a las normas de la presente ley el cobro de un precio superior al exhibido, informado o publicitado” Mientras que el segundo dispone: “Comete infracción a las disposiciones de la presente ley el proveedor que, en la venta de un bien o en la prestación de un servicio, actuando con negligencia, causa menoscabo al consumidor debido a fallas o deficiencias en la calidad, cantidad, identidad, sustancia, procedencia, seguridad, peso o medida del respectivo bien o servicio” El plazo para perseguir la responsabilidad contravencional prescribirá, de acuerdo al articulo 26: “en el plazo de seis meses, contado desde que se haya incurrido en la infracción respectiva”
  • 34. Juicio (procedimiento) establecido en la Ley del consumidor: Puede estar destinado a :  sancionar al proveedor que incurra en infracción,  anular las cláusulas abusivas incorporadas en los contratos de adhesión,  obtener la prestación de la obligación incumplida,  hacer cesar el acto que afecte el ejercicio de los derechos de los consumidores,  obtener la debida indemnización de perjuicios o la reparación que corresponda. Se realizará ante el juez de policía local de la comuna en que se hubiera celebrado el contrato respectivo, se hubiere cometido la infracción o dado inicio a su ejecución, a elección de la persona que demanda. Los procedimientos podrán iniciarse por demanda, denuncia o querella, según corresponda. Existe un procedimiento para la Protección del Interés Colectivo de los Consumidores, en donde pueden intervenir las Asociaciones de Consumidores.
  • 35. Servicio Nacional del Consumidor Servicio Público • Funcionalmente Descentralizado • Territorialmente Desconcentrado • Personalidad Jurídica y Patrimonio propio • Relación con el Presidente a través del Ministerio de Economía Funciones Relevantes • Velar por el cumplimiento de la ley (podrá subrogarse en las acciones del demandante particular sólo para demandar la aplicación de multas) • Difundir los derechos y deberes de los consumidores • Realizar acciones de información y educación • Realizar análisis de productos ofrecidos en el mercado •Recibir reclamos de los consumidores que consideren lesionados sus derechos
  • 36. Normas Técnicas Las normas son documentos técnico-legales. Contienen especificaciones técnicas de aplicación voluntaria. Son elaborados por consenso de las partes interesadas:. Están basadas en los resultados de la experiencia y el desarrollo tecnológico. Son aprobados por un organismo nacional, regional o internacional de normalización reconocido. Están disponibles al público
  • 37. Origen de la Normas Técnicas Es discutido, si bien pudieron existir estándares técnicos en la antigüedad (Egipto); y en la edad media (con el surgimiento de las profesiones y gremios), se suele identificar con la industrialización, y en concreto con el desarrollo del armamento moderno y la electricidad. El primer lugar donde surgieron Organismos encargados de crear normas fue Alemania (1917), y luego Francia y Reino Unido (1918).
  • 38. Ejes y evolución de la actividad Originalmente, con las normas técnicas se buscaba la intercambiabilidad de las herramientas y artefactos. Con el tiempo, han dejado de regular sólo productos, para regular también a las empresas y sus procesos productivos. La tendencia marcada es hacia la internacionalización; y la garantía de calidad y seguridad como nuevos ejes.
  • 39. Algunos Tipos de Norma Técnica: Según Forma de establecer los fines: Normas de medios: describen de forma específica los medios que deben utilizarse. Los normalizadores no la prefieren porque podría volverse un obstáculo para el comercio. Normas de resultados: describen objetivos finales que se persiguen con su aplicación. Permiten una mayor innovación tecnológica, al no requerir un método para alcanzar las metas trazadas.
  • 40. Tipos de Norma Técnica: Según su Función: - Norma de base: disposiciones generales Ej norma de medida - Norma de terminología: término y su definición acompañada a veces de signos y notas explicativas - Norma de Ensayo: trata sobre métodos de ensayo, para comprobar la adecuación de un producto o material a características exigidas. - Norma de Ingeniería: permiten el cálculo, la implantación de materiales, aparatos, estructuras y condiciones de puesta en marcha o funcionamiento - Norma de seguridad: tienen por objeto la seguridad de personas y bienes
  • 41. Tipos de Norma Técnica: Según su Contenido: - Normas fundamentales: afectan campos como la - terminología, la metrología, las diversas convenciones como símbolos, signos u otros - Normas de especificación - Normas de método de ensayo y análisis - Nomas de organización y servicios Atendiendo al nivel de asentamiento: - Normas experimentales: tiene carácter provisional - Normas propiamente dichas: son definitivas
  • 42. La Normalización Actividad que tiene por objeto la elaboración de normas técnicas. Regula tanto a productos como a empresas (procesos de fabricación, organización, etc.). Regula tanto las técnicas de productos (ej. materiales y durabilidad) y empresas como los medios para verificar su cumplimiento (métodos). Según la ISO, la normalización es: La actividad que tiene por objeto establecer, ante problemas reales o potenciales, disposiciones destinadas a usos comunes y repetidos, con el fin de obtener un nivel de ordenamiento óptimo en un contexto dado, que puede ser negocios, gobierno y sociedad.
  • 43. Principios y Objetivos de la normalización: Principios (o Requisitos) Objetivos Homogeneidad : antes de crear Simplificación, tratando de una norma hay que estudiar las reducir los modelos y existentes, de forma quedándose sólo con los coordianada necesarios Equilibrio entre las Unificación, que permita la necesidades del progreso y las mayor intercambiabilidad a posibilidades económicas nivel internacional Cooperación : deben participar Especificación : la solución que todos los intereses en una se obtenga debe sustentarse discusión abierta y libre en bases racionales, posibilitando el desarrollo de nuevos objetivos
  • 44. ISO: International Organization of Standarization ISO es una red de los institutos de normas de 157 países, nacida tras la Segunda Guerra Mundial (23 de febrero de 1947). La Secretaría Central de la ISO está en Ginebra, Suiza. La función principal de la ISO es establecer estándares internacionales para: negocios, gobierno y sociedad. Tiene países miembros: natos, correspondientes, suscritos.
  • 45. Instituto Nacional de Normalización: I.N.N. Chile es miembro nato de ISO. Es representado por el Instituto Nacional de Normalización (www.inn.cl), una fundación de derecho privado creada por la CORFO el 5 de julio de 1973, para ofrecer a las empresas instrumentos para impulsar el control de calidad. Cumple sus funciones en tres áreas: Normalización (creación de normas chilenas N Ch) Acreditación (verificación de cumplimiento de la nomrativa técnica) Metrología (estudio y propuesta de meidadas para la regulación, creación, ampliación especialización y funcionamiento de laboratorios nacionales) Áreas predominantes de normalización en la historia : la Construcción. Otras áreas importantes son Alimentación, Salud y seguridad, Calidad de vida y prevención de riesgos.
  • 46. Ejemplos de Normas ISO “En el informe, los alumnos deben redactar las citas bibliográficas según norma ISO-690 y 609-2, de lo contrario tendrán nota 1.0.” Para un libro impreso de un autor, la cita se construye con los siguientes elementos: Autor. Título de la publicación. Edición. Lugar de publicación. Editorial. Año de publicación. Paginación. NEUFERT, Ernst. Arte de proyectar en arquitectura. 14a. ed. Barcelona: Gustavo Gili, 1999. 580 p.
  • 47. Ejemplos de Normas ISO “El trabajo debe ser entregado en formato de la serie A. No se imprimen otros formatos.” La ISO 216 define los tamaños de los formatos A. El alto dividido por el ancho de todos los formatos es igual a la raíz cuadrada de 2 (1.4142) El área de un formato A0 es 1 metro cuadrado. El formato A1 es un A0 dividido en partes iguales. En otras palabras, el alto del A1 es el ancho del A0, y el ancho de A0 es la mitad del alto de A0. El formato A2 ese la mitad del A1, el A1 es la mitad del A0… An+1 es la mitad de An La indicación de tamaño se hace en milímetros. A4 es 210 x 297.
  • 48. ISO 9000 es un conjunto de normas sobre calidad y gestión continua de calidad, establecidas por la ISO. Se pueden aplicar en cualquier tipo de organización o actividad orientada a la producción de bienes o servicios. Las normas recogen tanto el contenido mínimo como las guías y herramientas específicas de implantación, como los métodos de auditoría. El ISO 9000 especifica la manera en que una organización opera, sus estándares de calidad, tiempos de entrega y niveles de servicio. Existen más de 20 elementos en los estándares de este ISO que se relacionan con la manera en que los sistemas operan.
  • 49. Modelos internacionales de normalización En EE.UU. La creación de normas técnicas es realizada por muchas entidades privadas, dispersas, que abordan los más diversos rubros. El modelo europeo, en cambio, presenta la actividad normalizadora concentrada en un solo organismo por país, por ejemplo en UK la mayoría de las normas las crea el “British Standars Istitution” (salvo las de electricidad). Otra diferencia radica en la intervención del Estado. En europa cada país define que organismo puede crear normas. En EE.UU. el Estado no interviene y la normatividad surge casi totalmente de particulares.
  • 50. ¿Las normas son obligatorias? Todas las normas chilenas y normas chilenas oficiales son en su origen de carácter voluntario. Se transforman de cumplimiento obligatorio al ser citadas en algún tipo de reglamentación (resolución, decreto o ley), ya sea en forma particular (ej.cúmplase con norma chilena NCh382) o en forma general (ej. cúmplase con las normas chilenas sobre elementos de seguridad).
  • 51. De acuerdo a su obligatoriedad distinguimos entonces: Norma Técnica, voluntaria. Es el mercado el que en la práctica la hace “obligatoria”. Norma Oficial: desarrollada por el INN. Puede ser obligatoria para el Estado Reglamento Técnico: norma de contenido técnico, pero no voluntaria.
  • 52. Norma técnica y regla del arte La regla del arte es una práctica asentada en una profesión, cuya inobservancia implica una negligencia del profesional. Una norma técnica puede tener el mismo contenido que una regla del arte, y viceversa. Sin embargo, las diferencias principales son: 1.- en el proceso cómo se forma: la norma técnica nace la normalización, la regla del arte de la práctica reiterativa. 2.- en su obligatoriedad. La regla del arte es obligatoria porque está implícita en los contratos. Si el profesional no la cumple causando daño, debe pagarlo.
  • 53. Certificación y Acreditación La certificación es el procedimiento por el cual una tercera parte entrega un aseguramiento escrito que un producto, proceso, persona, sistema de gestión o servicio cumple con requisitos especificados. En cambio la acreditación es el proceso por el cual una autoridad técnica reconoce formalmente, que una organización es competente para efectuar actividades específicas de evaluación de la conformidad (certificación o comprobación de requisitos).
  • 54. Formas de Certificación 1.- Autocertificación: realizada unilateralmente por el propio fabricante, distribuidor o importador, el interesado declara que cumple un parámetro. 2.- Certificación por segunda parte: el comprador comprueba, y en su caso, aprueba las características técnicas. 3.- Certificación por tercera parte: la evaluación se realiza por un tercer organismo independiente, especializado en ese tipo de tareas. Habiendo superado el proceso de certificación, el organismo de certificación confiere las marcas de conformidad (etiquetas acreditivas).
  • 55. Acreditación Entonces, la acreditación es el control directo por un órgano administrativo de que la persona posee las condiciones para controlar a los productos y servicios. La certificación, que puede ser obligatoria o voluntaria, dependiendo del proceso o producto de que se trate, es un proceso documentado que permite asegurar el cumplimiento de las normas técnicas. El certificador, que será un particular (una empresa) debe estar acreditado. Por ejemplo, la Ley 19.545 permite a los exportadores certificar libremente sus productos. La certificación oficial existirá cuando la realice un certificador acreditado por el Estado de Chile.
  • 56. Otros Ejemplo de Normas Técnicas Normas y estándares de Internet, desarrolladas por el consorcio W3C, liderado por Tim Berners Lee y otros. Su ventaja es hacer los documentos viables a largo plazo, reducir los costos de producción, mantener los sitios accesibles y continuar funcionando con diferentes dispositivos. Ejemplo: HTML5 (Hiper Text Markup Language) CSS (Cascading Style Scheets)
  • 57. FIN presentación Si tienes cualquier duda, sugerencia o inquietud ruego te dirijas a: j.gallardob@profesor.duoc.cl Queda disponible bajo una Licencia creative commons Chile 3.0 Atribución-No Comercial-Compartir Igual Imagenes indicadas son de derechos exclusivos de susu titulares, usadas bajo excepción del Art. 71 Q de la Ley 17.336 para proósitos de ilustración y enseñanza.