Recetas de cocina. Es parte de las tareas del Quesito 2 del proyecto arce. CEIP Campo de Borja.

1. Programa arce
Quesito 2
Para chuparse
los dedos…
MARCOS CAÑAS
Preparación
EN UN BOL SE MEZCLAN EL ACEITE, EL VINO, LA MANTECA Y
EL AZUCAR, CON UNA VARILLA SE BATE UN POCO.
SE VA ECHANDO LA HARINA, LA QUE ADMITA HASTA QUE LA
MASA ESTÇE UN POCO DURA, CUAJABLE.
Ingredientes SE ENRROYA UN TROZO DE MASA EN LA CAÑA .
1 UN TAZON DE ACEITE SE FRIE EN ACEITE HIRBIENDO Y AL SACARLAS SE UNTAN
1 TAZON DE VINO CON AZUCAR.
BLANCO
1 CUCHARADA DE
MANTECA
1 CUCHARADA DE
AZUCAR
HARINA “SOBRE
1kg” LA QUE
ADMITA LA MASA
CAÑAS DE UNOS
10 cm.
ACEITE PARA FREIR Y
AZUCAR PARA UNTAR.