Los chicos y chicas de Quinto hemos trabajado el Quesito 2 del proyecto arce de Borja. La gastronomía de nuestra localidad. Hemos confeccionado recetas y hemos sido cocineros y cocineras. Borja. 2011.

1. Programa arce
Quesito 2
Para chuparse
los dedos…
Irene Tabuenca Rosquillas
Preparación
Se mezclan bien todos los ingredientes.
Se pone aceite en la sartén, se moldea
la rosquilla con las manos y con un
poco de harina se untan las manos para
Ingredientes que no se pegue. Se echan a la sartén
con el aceite muy caliente y cuando ya
están fritas se sacan y se untan en el
3 Huevos azúcar.
2 Tazas de aceite
2Tazas de leche
3 Gaseosas
2 tazas de azucar