Para mi profesora :D

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UNIVERSIDAD MAYOR NACIONAL SAN MARCOS
Línea de investigación: E.3.2.4. Educación y actividad física corporal
Tema de investigación: La educación física como prevención al sobrepeso
Ipanaque Ñahuinrripa, Carlos Joel
Introducción
Capítulo 1: La Educación física en la actualidad
1.1: Definición
1.2: La importancia en los colegios
Capítulo 2: El sobrepeso según la OMS
2.1: Características
2.2: Causas del sobrepeso
2.3: Países con alto índice de sobrepeso
Capítulo 3: La actividad física
3.1: Disciplinas deportivas
3.2. Tratamiento de la obesidad desde el área de la E. Física
3.2: El impacto social
Conclusión
Referencias
Anexos

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INTRODUCCIÓN
Al pertenecer yo a un entorno social en el que mis familiares y muchas de mis
amistades se dedican únicamente a trabajar, ya sea por mantener una familia o
por ser lo suficiente valientes para vivir solos, han ido dejando de lado las
actividades físicas como el salir a “pelotear” o el ir a nadar con los amigos el fin
de semana, si bien es cierto que el trabajar lo ven como un acto normal, de hecho
hasta obligatorio, la disciplina física no, llegando hasta el punto en el que
prefieren salir a tomar o solo quedarse comiendo, más no hacer ejercicio.
Por lo que considero que el haber llevado una vida alejada por completo de los
ejercicios es la mayor razón de su sobrepeso y que si hubieran llegado a tener una
disciplina física, muchos de ellos tendrían una calidad de vida mejor de la que
tienen actualmente.

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Capítulo I
LA EDUCACIÓN FÍSICA EN LA ACTUALIDAD
Hoy por hoy, la actividad física está infravalorada. Debido a que en la sociedad
se utilizan términos como ‘Gimnasia’ y ‘Recreación’ en una sola oración, esto
debido a que se contextualiza que el curso de Educación Física es más un
momento de recreación para jóvenes estudiantes pero no es visto como una
actividad en la que el estudiante adquiera algún valor académico.
Un ejemplo un tanto, talvez vulgar, es como decir que el estudiante deja el
cerebro en el pupitre y bajara al patio del colegio a divertirse, algo que es
considerablemente ridículo, pues la Educación Física pretende un desarrollo
integral del individuo, y utiliza los diferentes ejercicios ejecutados en dichas
horas pedagógicas.
La OMS considera el sobrepeso como una de las enfermedades pandémicas del
S. XXI. Ya que en muchos países se busca de manera obsesiva mejorar los
niveles de lengua y matemáticas incrementando de manera indirecta el
sedentarismo y la mala alimentación, provocando que esta a su vez genere mayor
índice de sobrepeso y muy posiblemente puede que este provocando un daño
irreparable a toda una generación.

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1.1.DEFINICIÓN
La Educación Física es una parte fundamental del desarrollo humano integral, la
cual considera al hombre como un ente biopsicosocial a través de actividades
científicamente concebidas, planificadas y posteriormente aplicadas de forma
progresiva en la osificación total en todos los ciclos de la vida del hombre.
(Rodríguez. 2010)
La Educación Física no puede ser catalogada como un concepto exiguo pues,
muy por el contrario es “un concepto amplio que trata de desarrollo y la
formación de una dimensión básica del ser humano, el cuerpo y su motricidad.
Dimensión que no se puede desligar de los otros aspectos de su desarrollo,
evolución-involución” (Sánchez. 1966). Vista desde una perspectiva pedagógica
se podría decir que es más una ayuda a la formación integral del ser humano, esto
debido a que con su práctica se impulsan movimientos creativos e intencionales,
también contribuye a la enseñanza de las lenguas, la matemática, la ciencia, la
educación artística; además de desarrollar valores como la cooperación, la
tolerancia al fracaso, la solidaridad, el respeto a las normas y obviamente mejorar
la salud física y mental.
La Educación Física igual que cualquier otra materia pedagógica integra diversos
contenidos aprendidos a lo largo de la vida académica. En un solo ejercicio o
‘juego’ el alumno ha de correr, saltar, calcular distancias, ritmos, tiempos,
interpretar señales, observar y conocer su cuerpo, sus capacidades y limitaciones,
expresar sus ideas y tomar decisiones que sean favorables en cuestión de
segundos.

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Actualmente la educación física se inclina a tendencias en la cual es
imprescindible el desarrollo de competencias que permitan la mejor
adaptabilidad posible a situaciones cambiantes en el medio y la realidad.
1.2.LA IMPORTANCIA EN LOS COLEGIOS
Si bien, se está consciente de la importancia de la educación física, aún no hemos
llegado a la planificación y desarrollo total de esta. Esta abarca dentro de los
colegios estatales financiados propiamente por el gobierno nacional del Perú, ya
sea en sedes escolares en zonas regionales o en la misma ciudad capital del país,
las horas pedagógicas implementadas en la malla escolar actual son de tan solo
tres horas a la semana lo que al mes serian doce horas pedagógicas y que en un
año serian solamente ciento cuarenta y cuatro horas pedagógicas. A comparación
de países europeos como Francia la cual implementa más de cien horas
mensuales diferenciándose de España la cual en educación primaria tienen
cincuenta y tres horas, mientras que en educación secundaria solo treinta y seis
horas pedagógicas. Incluso existen centros de educación escolar en las cuales
solo implementen una sesión de una hora pedagógica. (Iglesia. 2015)
Entonces con las actuales estadísticas se podría decir que la educación física no
ocupa ni la tercera parte de horas en lo que respecta a la educación. Por lo que se
incrementa el sedentarismo y mala alimentación a base de solo buscar la
superación de niveles académicos en lengua, matemáticas y ciencias. Montaigne,
importante filosofo humanista y moralista francés del renacimiento decía que “el
niño no es una botella que tengamos que llenar de contenido, sino más bien un

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fuego que será preciso encender” (Montaigne, M. 1969). Entonces, ¿la educación
física podría ser esa chispa que inicie el incendio del conocimiento? (MINEDU.
2017)

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Capitulo II
El sobrepeso según la OMS
La Organización Mundial de la Salud es el organismo encargado en gestionar
políticas de prevención, promoción e intervención en salud a nivel mundial.
Para este organismo de vital importancia, el sobrepeso y la obesidad es la
acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.
Por lo que una forma de medirlo es mediante el índice de masa corporal (IMC),
esto es el peso de una persona en kilogramos dividido por el cuadrado de la talla
en metros. Una persona con un IMC igual o superior a 30 es considerada obesa
y con un IMC igual o superior a 25 es considerada con sobrepeso. (OMS. 2012)
El sobrepeso y la obesidad son factores de riesgo para numerosas enfermedades
crónicas, entre las que se incluyen la diabetes, las enfermedades cardiovasculares
y el cáncer.
Este organismo considera que debido a los bajos ingresos de ciertos países del
continente, especialmente en las áreas urbanas, es donde se es más propenso a
sufrir del sobrepeso y/o obesidad.

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2.1 CARACTERÍSTICAS
Según la Facultad de Enfermería, de la Universidad de la República (2011), en
un estudio realizado en un centro hospitalario de Montevideo, Uruguay, las
características se pueden dividir en tres: físicas, sociales y biológicas.
Para lo primero, se nota claramente su acumulación de grasa sobre todo en las
zonas del cuerpo como los muslos o en las caderas. Entre otras características
principales se encuentran: la acidez producida en el estómago debido a la falta de
agua, lo que lleva a que la orina tenga mucha coloración y un olor muy
desagradable, lo que, a su vez, la deshidratación ocasiona el estreñimiento, el
aumento de las flatulencias, ya que, no se digiera bien los alimentos, la celulitis
por intoxicación al cuerpo y el metabolismo lento.
Para lo segundo, se sabe que el sobrepeso también influye en la autoestima de la
persona, haciendo que esta se sienta cada vez menos importante y pueda llegar
hasta la depresión. Aunque también se tiene en cuenta que los niños y
adolescentes con sobrepeso, se debe a que los padres de estos, también presentan
cuadros de obesidad y/o sobrepeso.
Para lo tercero, se puede observar que las enfermedades patológicas que una
persona presenta desde su niñez, también influyen en su aumento de peso, debido
a la ingesta de pastillas.

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2.2 CAUSAS DEL SOBREPESO
La principal causa del sobrepeso es el estilo de vida sedentaria que se lleva
actualmente. Esta llamada vida sedentaria se puede definir principalmente como
el permanecer realizando una sola actividad y en un solo lugar, sobre todo si se
permanece en una sola posición, como el estar sentado.
La tecnología es la que muchas veces nos lleva a permanecer en este estilo de
vida, pues, mayormente los niños y jóvenes están atentos al videojuego del
momento, o las series más divertidas del internet. Lo que nos lleva, a que cada
vez se pueda ver menos niños jugando en los parques, y más de ellos estando al
pendiente de la tecnología.
El desequilibrio energético es otra de las causas, esta se explica en que, las
cantidades de calorías que ingresan en el organismo, producto de los alimentos
que se come día a día (carbohidratos, proteínas y vegetales) no son las mismas
que botamos, y esto se da a que no realizamos el ejercicio debido por día, lo que
vendría a ser, alrededor de 20 minutos de caminata.
La ansiedad también está relacionada con el sobrepeso, pues uno, al esperar
alguna respuesta, recibir una noticia inesperada, o por cualquier suceso
inmediato, nuestra mente reacciona distinto, y solo piensa en la ingesta de
alimentos, no importa si se tiene o no hambre, solo se busca llenar un vacío.
También se suele creer, que la falta de horas de sueño, hace a uno propenso de
sobrepeso.

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Por otra parte, se encuentran los muy famosos alimentos chatarras, ya que los
fabricantes de estos, los hacen sumamente deliciosos, ocasiona que las personas
consuman más y más de esto, sin saber cuándo parar.
Se encuentra también, el marketing agresivo, pues los medios de comunicación
también influyen de gran manera en cada uno de los ámbitos de nuestra vida,
como en la salud, pues mediante sus comerciales, presentan y promueven
alimentos muy poco saludables y con gran cantidad de azúcar y grasa. Esto se
encuentra de la mano con la mala información que existe acerca de la salud y la
nutrición, debido a que las grandes compañías de alimentos patrocinan a
científicos y grandes organizaciones de la salud en todo el mundo.
Los medicamentos, tales como antidiabéticos, antidepresivos, antipsicóticos,
algunos anticonceptivos, esteroides, betabloqueantes y anticonvulsivantes,
podrían incrementar el peso.
Por último, se encuentra el mundo que nos rodea, que también influye en nuestra
calidad de vida, cosas como no vivir cerca a un parque, un gimnasio o una zona
destinada al desarrollo de ejercicios, lo hace aún más difícil. (Cueva. 2016)

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2.3 PAÍSES CON ALTO ÍNDICE DE SOBREPESO
Cada vez existen más personas con obesidad y sobrepeso, y cada vez, las cifras
son más alarmantes, se cree que la mayoría de personas que padecen esto, se
encuentra en los Estados Unidos, pero con los estudios realizado por el Imperial
College de Londres del Reino Unido y publicado en la revista científica The
Lancet, nos damos con la sorpresa de que no es así. (2016)
Por un lado, encontramos a los hombres más obesos del continente, liderando la
lista China, seguido por los Estados Unidos, Brasil, Rusia, India y México.
Por el otro, las mujeres más obesas se encuentran en: China, Estados Unidos,
India, Rusia, Brasil, México.
A través de un análisis de este estudio, se puede apreciar que aunque veamos
muchos casos con sobrepeso en nuestro país, Perú no es uno de los países que
encabeza la lista, lo que a sus vez significa, que se está haciendo lo posible para
cambiar los malos hábitos y para iniciar una alimentación saludable, partiendo,
principalmente, de los hogares.

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Capítulo III
LA ACTIVIDAD FÍSICA
La actividad física o corporal es todo movimiento del cuerpo en la que se hace
trabajar a los músculos del cuerpo de una manera coordinada, y que por supuesto,
requiera mayor energía.
Según Grosser y cols. (1991) el ejercicio físico “es un movimiento que requiere
un proceso complejo y orientado en un objetivo”. Según estos autores, los
elementos definidores de los ejercicios físicos quedan centrados en tres aspectos
fundamentales:
1. Orientación consciente hacia un objetivo persiguiendo el cumplimiento
de una tarea motriz en la que los aspectos cognitivos figuran en un primer
plano.
2. Complejidad de condiciones anatómicas y energéticas, de procesos de
dirección y regulación fisiológica y cognitiva.
3. Presencia de retroalimentaciones constantes de los movimientos
realizados, así como del resultado de la actividad.
Otro concepto, que a pesar de resultar muy familiar no se menciona fácilmente,
es el término deporte. En sentido estricto, el concepto deporte ha sido definido
por diversos autores; según Cagigal (1975), “deporte es juego (reglamentado),
practicado casi siempre en forma competitiva y con ejercicio físico”.
Compartiendo su punto de vista, en la mayoría de deportes se cree que el objetivo
principal es ganar a costa de todo; sin embargo, el deporte también incentiva la

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actividad en grupo, y en ocasiones es utilizado como un buen elemento de para
relacionarse. Según Parlebas (1988) el deporte lo define como “conjunto de
situaciones motrices codificadas bajo forma de competición e
institucionalizadas”. Para García (1990), el deporte “es una actividad física e
intelectual humana, de naturaleza competitiva, gobernada por reglas
institucionalizadas” Partiendo de otra perspectiva, se considera que parte de
realizar deporte, también va de la mano con el conocimiento, y esto podría ser
debido a que en la actividad física, la coordinación de movimientos es de suma
importancia.
3.1 DISCIPLINAS DEPORTIVAS
Citando a Dominguez, (2012), las principales disciplinas deportivas serían:
1. El atletismo: es un deporte que contiene un gran conjunto de
disciplinas agrupadas en carreras, saltos, lanzamientos, pruebas
combinadas y marcha. Es el arte de superar el rendimiento de los
adversarios en velocidad
2. El baloncesto: Es un deporte de equipo que se puede desarrollar tanto
en pista cubierta como en descubierta, en el que dos conjuntos de
cinco jugadores cada uno, intentan anotar puntos, también llamados
canastas o dobles y/o triples
3. El ciclismo: Es un deporte que incluye distintas modalidades y
disciplinas que tienen en común la utilización de la bicicleta para
recorrer circuitos al aire libre, en pista cubierta, o que engloba
diferentes especialidades como las que se menciona abajo.

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4. El tenis: Es un deporte que se practica en un terreno llano, rectangular,
dividido por una red intermedia, al que se le llama cancha. Se disputa
entre dos jugadores (individuales) o entre dos parejas (dobles)
jugando con raquetas y pelotas
5. El ajedrez: Es un juego entre dos personas, cada una de las cuales
dispone de16 piezas móviles que se colocan sobre un tablero dividido
en 64escaques.
6. El fútbol: Es un deporte de equipo jugado entre dos conjuntos de once
jugadores cada uno y cuatro árbitros que se ocupan de que las normas
se cumplan correctamente. Es ampliamente considerado el deporte
más popular del mundo, pues participan en él unos 270 millones de
personas.
7. Boxeo: Es un deporte de combate en el que dos contrincantes luchan
utilizando únicamente sus puños con guantes, golpeando a su
adversario de la cintura hacia arriba, dentro de un cuadrilátero
especialmente diseñado a tal fin
8. Softbol: Es un deporte de equipo en el que una pelota es golpeada con
un bate.
9. El béisbol: Es un deporte de conjunto jugado entre dos equipos de 9
jugadores cada uno. Se juega en un extenso campo cubierto
completamente por césped natural o artificial, con excepción de la
zona llamada línea del corredor, donde los jugadores de la ofensiva
corren para alcanzar las bases (ubicadas en los vértices del área

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cuadrangular llamada diamante) y anotar, así como el área del
lanzador (donde el terreno es una loma de tierra).
10. El Karate-do: Es un arte marcial en el que se coordina la fuerza, la
respiración, el equilibrio y la postura, el correcto giro de cadera y la
conexión conjunta de músculos y extremidades, trasladando gran
parte del peso corporal y del centro de gravedad al impacto.
Cabe resaltar, que no son las únicas, solo que son aquellas en las que más se
desempeña el público juvenil.
3.2 TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD DESDE EL ÁREA DE LA
EDUCACIÓN FÍSICA
La primera responsabilidad que tienen los profesores del área, es la de detectar
los casos de sobrepeso y obesidad que se dan entre el alumnado.
Una vez localizados los sujetos con exceso ponderal debemos informarles de los
problemas de salud que supone el sobrepeso y la obesidad y motivarles hacia el
cambio.
El profesor de Educación Física debe diseñar y desarrollar un plan de tratamiento
comprensivo, que debe incluir objetivos concretos de pérdida de peso, manejo de
la actividad física y de la alimentación, modificación del comportamiento y,
cuando sea necesario, la participación de la familia. (Molina y García. 2011)
El aumento de la actividad física debe ir orientado a lograr cambios en las
actividades de la vida cotidiana, a disminuir el tiempo dedicado a actividades

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sedentarias (televisión, videoconsola, ordenador, etc.), a estimular actividades
recreativas al aire libre y, en los niños mayores, a fomentar la participación en
actividades deportivas de acuerdo a sus gustos y preferencias, poniendo énfasis
en actividades que valoren la participación en equipo más que la competencia
individual.
Muñoz (2005) señala que se ha de promover y formar para una actividad física
regular vinculada a la adopción de hábitos alimenticios y de ejercicio físico que
incidan positivamente sobre la salud y la calidad de vida, es decir prevenir la
obesidad desde la educación para la salud.
En resumen, se podría establecer un patrón general de ejercicio físico (Véase
cuadro 1)
3.3. EL IMPACTO SOCIAL
Actualmente en los países desarrollados o en vías de desarrollo, se considera a la
actividad física, como un simple entretenimiento, en el cual no se debe invertir
demasiado tiempo, además de que la generación actual y la anterior a esta, vive
tan sumamente sumergido en sus problemas, con las tareas diarias, que
simplemente no encuentran un momento para relajarse.
Existen también, diversos factores de riesgo, que hacen casi nula la posibilidad
de realizar ejercicios al aire libre, tales como: la sobrepoblación, el aumento de

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la pobreza, el incremento de la inseguridad, la mala calidad del aire y, la casi
inexistencia de instalaciones deportivas recreativas públicas.
Como se dijo previamente, gracias a la actividad física o corporal, se reducen
gran cantidad de enfermedades, y nos ayuda a tener una mejor calidad de vida.
Por lo que, se debe dejar de lado, todo tipo de vida sedentario y buscar un
momento, aunque sea pequeño para la realización de algún tipo de ejercicio.
Las recomendaciones por parte de OMS, indican que los niños y adolescentes
deben realizar 60 minutos diarios de actividad física de moderada a intensa,
dedicar más tiempo beneficia en mayor medida a la salud. En el caso de los
adultos de 18 a 64 años de edad y de los adultos mayores, los requerimientos
oscilan entre los 150 y los 300 minutos semanales de actividad física moderada
y al menos 75 minutos semanales de actividad física intensa. (Universidad de
Guadalajara. 2016)

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CONCLUSION
Para finalizar, se debe llegar a una toma de conciencia por parte de los mismos
alumnos y padres de familia, ya que, si tienen la idea, de que la educación física
es solo un momento de recreación y no de aprendizaje, están equivocados.
Además de que hemos de decir que la obesidad constituye un grave problema
para la salud. Por ello, es importante su tratamiento desde la infancia y la
adolescencia, ya que, si no se actúa en estas etapas, los problemas en la edad
adulta pueden ser de mayor gravedad.
Por otro lado, se encuentra la labor de los profesores, pues en ellos es quien reside
la mayor responsabilidad; dado que tienen que cumplir con todo lo les brinda el
estado para realizar unas mejores sesiones de clases e incentivar a los estudiantes
a practicar algún tipo de deporte que se adecue a su manera de vida.
Por lo que, en resumen, al igual que las distintas áreas académicas en la que nos
desempeñamos, y se les pone tanto empeño, el área física es de suma importancia,
pues no solo nos ayuda a mantenernos en forma, si no que, nos libera de los
momentos de tensión; aunque cabe resaltar, que no todos aprecian el deporte, se
debe a empezar a cambiar esa idea.

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REFERENCIAS
Hellin, P. (2003). Hábitos físico-deportivos en la Región de Murcia:
implicaciones para la elaboración del currículum en el ciclo formativo de
actividades físico-deportivas. Recuperado de
https://www.tdx.cat/bitstream/handle/10803/10788/HellinGomez04de15.pdf
Puche, M., & García, F. (2011). Tratamiento de la obesidad desde el área de
Educación Física. Recuperado de http://www.efdeportes.com/efd156/la-
obesidad-desde-educacion-fisica.htm

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ANEXOS
CUADRO 1
TIPO EJERCICIOS AEROBICOS
VOLUMEN 30-50 MINUTOS
FRECUENCIA 2-5 DÍAS
Autor: Marta, Molina y Francisco José García.