Las proteínas son biomoléculas formadas por cadenas de aminoácidos que son necesarias para la vida y cumplen funciones como estructural, enzimática, hormonal, defensiva, homeostática, de transporte y contráctil. Las proteínas pueden desnaturalizarse y sufrir cambios estructurales que afectan su función biológica.

1. Las Proteínas
José Elías Echavarría
Brayan Miller Torres
10-02

2. 
 Son biomolecular formadas por cadenas lineales de
aminoácidos.
 Las proteínas se pueden clasificar en proteínas
simples (Holoproteínas), Formadas solo por
aminoácidos y proteínas con fugadas
(heteroproteinas) formadas por aminoácidos
acompañados de sustancias diversas.
 Las proteínas son necesarias para la vida, sobre todo
por su función plástica, y por su función
bioreguladora y de defensa.
Que Son:

3. 
 Es la desnaturalización bioquímica que se puede
extender en el cambio estructural de las proteínas o
ácidos nucleicos que se llevan a la partida de la
estructura nativa de las moléculas de estas
sustancias. Este cambio conlleva un cambio en
función optimo de las acido nucleicos o las proteínas
pueden llegar a perdición total de su funcionamiento
biológico.
Desnaturalización:

4. 
 Función Estructural
 Función Enzimática
 Función Hormonal
 Función Defensiva
 Función Homeostática
 Función De Trasporte
 Función Contráctil
 Función De Reserva
Funciones:

5. 