1. Ser una empresa familiar y
convertirnos en una empresa sólida de
gran crecimiento buscando siempre el
liderazgo en nuestro sector,
comprometiéndonos con nuestros
clientes para lograr así la estabilidad y
permanencia en el mercado.
Elaborando y comercializando licores
de la más alta calidad que satisfagan
sus expectativas y exigencias del
consumidor.
2. Ser una empresa líder a nivel nacional e
internacional en la venta de nuestros
licores exóticos de mayor preferencia
para el consumidor que contribuyan a
fomentar su cultura y consumo
adecuado alrededor de los vinos y
licores. A través de una organización
eficiente, sólida y comprometida
ofreciéndole el mayor valor en
producto.
3. Excelencia en el servicio: Exceder las expectativas de nuestros clientes
internos y externos, encontrando satisfacción y significado en el trabajo,
así como desarrollar las capacidades de producir resultados que generan
el mayor valor posible para la empresa.
Honradez, Integridad y ética: Respeto y cumplimiento de todas las
leyes y regulaciones vigentes, así como de las normatividades internas de
la empresa.
Liderazgo y trabajo en equipo: Somos personas comprometidas en
dar ejemplo, influyendo positivamente en el trabajo de los demás,
generando un trabajo de equipo que produce resultados exitosos.
Responsabilidad: Cumplimiento de las funciones, dentro de la autoridad
asignada. Nos comprometemos con la sociedad, el servicio a los demás.
Asumimos y reconocemos las consecuencias de nuestras acciones.
Respeto: Tratar a nuestros semejantes con honestidad, igualdad y
sensibilidad. Apreciar el valor de la diversidad de opinión.
Lealtad: Confianza, fidelidad y unidad en todos los aspectos del negocio.
4. Ser una empresa con una marca
reconocida
Cada año incrementar las ventas
Exportar nuestro producto
Buscar la preferencia en los clientes
Ampliar nuestros centros de atención
5. La empresa Ta Ebrio se enfoca en brindar
todo tipo de licores añejos de buena
calidad
No dejar que menores de edad ingieran
nuestros productos
Buscar las debilidades de mi competencia
Publicidad
Promociones
6. -Se cuenta con manuales de procedimientos
-Perfil de puestos para cada función
-Estructura cultural bien definida en cuanto a misión,
visión, objetivos.
-Especifica su producto y el mercado al que va dirigido
-Existe una planificación a nivel global de todo lo que es
Licores.
-Bien definido su sistema contable
-Normas de calidad en la elaboración del producto a
bajo precio.
-Amplia base de datos de información
7. -Alta rotación de personal.
-Competencia.
-Altos inventarios.
-No cumplimiento oportuno de obligaciones
fiscales.
-Falta de presupuesto para mantenimiento.
-Falta de financiamientos o créditos.
-No trabajar con un sistema o falta de
organización.
8. -Organización con gran apertura a
distintos mercados.
-Ayuda para su administración de
organismos autorizados.
-El gobierno aporta la mayoría de los
recursos para la operación de la
empresa, ayuda del gobierno en la
distribución y venta de sus productos.
-Conocimiento del producto por la
mayoría de los clientes
9. -Competencia de productos similares.
-Regulación y Operación bajo objetivos y
manejo del Estado.
-Inestabilidad del Mercado Nacional.
-Depende de otros organismos para tomar
decisiones que generan papeleos.
-Personal que labora se inserta con facilidad en
áreas para las cuáles no fue capacitado o
especializado.
-Susceptible a la crítica social de medios
externos de comunicación o especulación.
10. OBJETIVOS
Este manual tiene por objetivo establecer normas, reglas y procedimientos para las
actividades de programa de higiene y seguridad industrial de la empresa Ta Ebrio, debido a
que nos permiten :
1. Evitar eventos no deseados.
2. Mantener las operaciones eficientes y productivas.
3. Llevar una coordinación y orden de las actividades de la empresa.
JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA
Se Garantizar a los trabajadores permanentes y ocasionales, que con el seguimiento de
nuestro manual
Podremos ofrecer las condiciones de seguridad, salud y bienestar en un medio ambiente de
trabajo adecuado y propicio para el ejercicio de sus facultades físicas y mentales.
Asegurándoles protección y atención a nuestros empleados en el desempeño de su trabajo
La empresa Ta Ebrio da a sus trabajadores una evaluación médica constante y programas
de entretenimiento para su familia
12. Los problemas de nuestros trabajadores
también son los nuestros
Enseñarles a trabajar en equipo
Facilitación de aportes de ideas de nuestros
trabajadores
Brindarles capacitaciones cada 4 meses
Reconocimiento publico de sus logros
Programas de entretenimiento para su familias
14. TIPO CANTIDAD VALOR
ESCRITORIO 3 S/450
SILLAS 3 S/240
COMPUTADORAS 8 S/9600
CALCULADORA 5 S/.150
TOTAL S/10440
15. RUBRO CAPITAL DE
TRABAJO
1.Sueldo al personal al mes
2.Materias primas/mercaderías al
mes
3.Otros gastos al mes
.Servicios (agua , luz y teléfono)
.Publicidad
TOTAL
s/.2400
s/.1000
s/.3400
s/.13000
s/.6000
TOTAL SE CAPITAL DE TRABAJO s/.19000
17. SOLO POR
HOY
LLÉVATE 3
LICORES
FRUTALES
A SOLO
S/.18
18. PRESIDENCIA
EJECUTIVA
RECURSOS
HUMANOS
ASUNTOS
LEGALES
MERCADEO
VENTAS
NACIONALES
ADMINISTRACIÓN
Y FINANZAS
RELACIONES
INSTITUCIONALES
GERENCIA
PROYECTO
COMUNITARIO
ENVASADO
DISTRIBUCION
MANTENIMIENTO
ASEGURAMIENTO
DE CALIDAD,
INVESTIGACIÓN Y
DESARROLLO
EXPORTACIONES
LOGISTICA
PROYECTO
OPERCIONES
DESTILERIA
PROCESAMIENTO