SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 20
Descargar para leer sin conexión
SEMANA 3
MG. DANIEL ORTEGA ZAVALA
INICIO
https://www.youtube.com/watch?v=ismYWhkmt-Y
Pregunta 1: ¿Cómo se planifica la producción?
Pregunta 2 : ¿La demanda de un producto es variable?
Calcular el inventario
requerido de personal
necesarios para la
producción
Determinar los costos
asociados al inventario final
de personal
¿Cuál es la estrategia que se utiliza para buscar satisfacer la demanda del mercado
considerando un nivel de fuerza de trabajo constante?
¿Sabías que existe una estrategia dentro de la Planeación de la producción que nos permite
mantener la misma fuerza laboral durante el horizonte de planeación?
• Estrategia de Planeación Agregada.
• Planeamiento de Producción
Aplicaciones.
AGENDA
LOGRO DE SESIÓN
Al finalizar la
el
sesión de
aprendizaje, estudiante
elabora
producción
aplicando
técnicas de
producción,
un plan de
(parcial),
diferentes
las
planeación de la
en base a la
coherencia lógica y precisión
de las técnicas empleadas en
un caso practico.
INTRODUCCIÓN
de planeación de la capacidad que son de largo,
desprenden en forma natural de las cadenas de
pronósticos como un insumo.
estimaciones pronosticadas de la demanda futura,
calzado para niños, las áreas de ventas y
antes de tomar decisiones de planear la capacidad
maquina, cantidad de energía etc.)”
Los pronósticos representan el punto de partida para realizar las
decisiones de las instalaciones, es decir la planeación de la capacidad.
Tales decisiones se desprenden en forma natural de las cadenas de
suministro ya tomadas y de la información de los pronósticos como
un insumo.
"Las decisiones de capacidad se basan en el planeamiento”.
pro pronosticadas de la demanda futura.
Por ejemplo: En una empresa fabricante de calzado para niños, las áreas de ventas y producción utilizan el
pronóstico de la demanda antes de tomar decisiones de planear la capacidad a utilizar ( cantidad de
personal, cantidad de horas maquina, cantidad de energía etc)
JERARQUIA DE DECISIONES DE
INSTALACIONES
Schoeder, R.( 2011). Administración de Operaciones
DE NIVELACIÓN
JERARQUIA DE DECISIONES DE INSTALACIONES
Bobinas de hojalatas
DE NIVELACIÓN
ESTRATEGIA DE AGREGACIÓN
Un grupo de elementos ,
DE NIVELACIÓN
ESTRATEGIA DE AGREGACIÓN
DE NIVELACIÓN
ESTRATEGIA DE AGREGACIÓN
Ejemplo: Nueva línea de productos lácteos
Ejemplo: leche, yogurt,
queso, mantequillas.
Ejemplo: leche en caja, leche en lata
leche en bolsa.
Planificación Agregada= Planeación Agregada
PLANEACIÓN AGREGADA
Etapa 2
Etapa 1
T( mes )
ESTRATEGIA
.
DE NIVELACIÓN
La presente estrategia mantiene un nivel contante de la fuerza de trabajo, ( no contratar ni despedir trabajadores después de
iniciado el periodo ), para lo cual puede usar horarios reducidos durante los periodos de menor actividad, usar horas extras para
alcanzar los limites contratados en los periodos de máxima actividad o de la tasa de producción ( que consiste en programar los
periodos de vacaciones, formar un horario de previsión, permitir las ordenes atrasadas y planificar las horas extras según se
requiera).
ESTRATEGIA DE NIVELACIÓN
En las estrategias de nivelación existen términos claves por conocer:
INVENTARIO
REQUERIDO (IR)
H. REDUCIDO
(HA)
INVENTARIO FINAL
(IFP)
INVENTARIO
ACUMULADO (IA)
IAt=IAt-1+ IFPt- IRt 9
ESTRATEGIAS DE NIVELACIÓN
ACTIVIDAD APLICATIVA 1
El Gerente de Operaciones de la empresa A1 INDUSTRIAL Y COMERCIAL S.A. determinó el pronostico de la
demanda de un producto (unidades) para los próximos 6 meses ( Ver tabla adjunta).
los datos:
Además se conocen
Inventario Inicial= 100 unidades. Productividad Humana (p)=20 unidades/trabajador
El propósito es determinar las necesidades de personal para los próximos 6 meses.
TABLA 1. Pronóstico de la demanda ( segundo semestre 2019)
Según la estrategia de nivelación, se pide:
a)
b)
Determinar la fuerza de trabajo ( programado)
Calcular el personal productivo.
JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
DEMANDA 600 900 1200 1400 1000 800
REQUERIMIENTO (R)
FUERZA DE TRABAJO
FUERZA DE TRABAJO
(PROGRAMADO)
T. PRODUCTIVO
ACTIVIDAD APLICATIVA 2
Elaborar la planeación agregada bajo la estrategia de nivelación
ACTIVIDAD APLICATIVA 2
TABLA 1 : ESTRATEGIAS DE NIVELACIÓN
Fuerza de trabajo ( R)
A B C D E F G H
3 Mes ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO TOTAL
4 Demanda 500 800 1000 1400 2000 1600
5
Requerimientos
6
Fuerza de trabajo ( FT)
(programado)
7 T. Productivo (TP)
8
H. Reducido (HA)
(brecha)
9 Inv. Requerido (IR)
10 Inv. Final (IFP)
11 Inv. Acum.( IA)
12 Diferencia ( Dif)
13 Contrataciones (NC)
14 Despidos (ND)
ACTIVIDAD APLICATIVA 2
TABLA 2 : CÁLCULO DE COSTOS - ESTRATEGIAS DE NIVELACIÓN
A B C D E F G H
11
13 TOTAL
14
T. PRODUCTIVO
( SALARIO NORMAL)
15 H.REDUCIDO (SALARIO NORMAL)
16 CONTRATACIONES
17 DESPIDOS
18 Total
Los estudiantes forman equipos de trabajo y desarrollan los
ejercicios propuestos por el docente
DINÁMICA
Heizer Jay - Render Barry (2015). Principios de la Schroeder Roger G.(2011). Administración de
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Más contenido relacionado

Similar a SEM 3 GTO PPT 2022-5_.pdf

UNIDAD 3 - PLANEACIÓN AGREGADA (INTEGRAL) DE LA PRODUCCIÓN.
UNIDAD 3 - PLANEACIÓN AGREGADA (INTEGRAL) DE LA PRODUCCIÓN.UNIDAD 3 - PLANEACIÓN AGREGADA (INTEGRAL) DE LA PRODUCCIÓN.
UNIDAD 3 - PLANEACIÓN AGREGADA (INTEGRAL) DE LA PRODUCCIÓN.aimee2607
 
Planeacion De La Prod
Planeacion De La ProdPlaneacion De La Prod
Planeacion De La Prodalbertmast
 
Planeacion De La Prod
Planeacion De La ProdPlaneacion De La Prod
Planeacion De La Prodalbertmast
 
Planeacion De La Prod
Planeacion De La ProdPlaneacion De La Prod
Planeacion De La Prodalbertmast
 
Planificación y Control de la Producción
Planificación y Control de la ProducciónPlanificación y Control de la Producción
Planificación y Control de la ProducciónJorgeAlejandroCarras1
 
Dirección de Operaciones (6ª,7ª y 8ª parte). Planificación Agregada.Plan Maes...
Dirección de Operaciones (6ª,7ª y 8ª parte). Planificación Agregada.Plan Maes...Dirección de Operaciones (6ª,7ª y 8ª parte). Planificación Agregada.Plan Maes...
Dirección de Operaciones (6ª,7ª y 8ª parte). Planificación Agregada.Plan Maes...Juan Antonio Marco Montes de Oca
 
Planificacion estrategica
Planificacion estrategicaPlanificacion estrategica
Planificacion estrategicaCarlos Mendieta
 
22222222weduvar_Planeación Agregada.pptx
22222222weduvar_Planeación Agregada.pptx22222222weduvar_Planeación Agregada.pptx
22222222weduvar_Planeación Agregada.pptxEmilyValentinaPuerto
 
Planeación a mediano plazo
Planeación a mediano plazoPlaneación a mediano plazo
Planeación a mediano plazoCinelandia
 
Plan agregado de una empresa agroindustrial
Plan agregado de una empresa agroindustrialPlan agregado de una empresa agroindustrial
Plan agregado de una empresa agroindustrialAlberth ibañez Fauched
 
planeacion agregada- unidad 3
planeacion agregada- unidad 3planeacion agregada- unidad 3
planeacion agregada- unidad 3betty9026
 
Planeacion agregada - unidad 3
Planeacion agregada - unidad 3Planeacion agregada - unidad 3
Planeacion agregada - unidad 3sandi92
 
Plan de Trabajo de Operaciones en almacen.docx
Plan de Trabajo de Operaciones en almacen.docxPlan de Trabajo de Operaciones en almacen.docx
Plan de Trabajo de Operaciones en almacen.docxAngelaNadioriahuiHua
 

Similar a SEM 3 GTO PPT 2022-5_.pdf (20)

Planeacion Agregada.pdf
Planeacion Agregada.pdfPlaneacion Agregada.pdf
Planeacion Agregada.pdf
 
UNIDAD 3 - PLANEACIÓN AGREGADA (INTEGRAL) DE LA PRODUCCIÓN.
UNIDAD 3 - PLANEACIÓN AGREGADA (INTEGRAL) DE LA PRODUCCIÓN.UNIDAD 3 - PLANEACIÓN AGREGADA (INTEGRAL) DE LA PRODUCCIÓN.
UNIDAD 3 - PLANEACIÓN AGREGADA (INTEGRAL) DE LA PRODUCCIÓN.
 
Planeacion De La Prod
Planeacion De La ProdPlaneacion De La Prod
Planeacion De La Prod
 
Planeacion De La Prod
Planeacion De La ProdPlaneacion De La Prod
Planeacion De La Prod
 
Planeacion De La Prod
Planeacion De La ProdPlaneacion De La Prod
Planeacion De La Prod
 
Planificación y Control de la Producción
Planificación y Control de la ProducciónPlanificación y Control de la Producción
Planificación y Control de la Producción
 
Dirección de Operaciones (6ª,7ª y 8ª parte). Planificación Agregada.Plan Maes...
Dirección de Operaciones (6ª,7ª y 8ª parte). Planificación Agregada.Plan Maes...Dirección de Operaciones (6ª,7ª y 8ª parte). Planificación Agregada.Plan Maes...
Dirección de Operaciones (6ª,7ª y 8ª parte). Planificación Agregada.Plan Maes...
 
Planificacion estrategica
Planificacion estrategicaPlanificacion estrategica
Planificacion estrategica
 
Planeaciondeproduccio
PlaneaciondeproduccioPlaneaciondeproduccio
Planeaciondeproduccio
 
22222222weduvar_Planeación Agregada.pptx
22222222weduvar_Planeación Agregada.pptx22222222weduvar_Planeación Agregada.pptx
22222222weduvar_Planeación Agregada.pptx
 
Planeación a mediano plazo
Planeación a mediano plazoPlaneación a mediano plazo
Planeación a mediano plazo
 
Expo unidad 3
Expo unidad 3Expo unidad 3
Expo unidad 3
 
Plan agregado de una empresa agroindustrial
Plan agregado de una empresa agroindustrialPlan agregado de una empresa agroindustrial
Plan agregado de una empresa agroindustrial
 
Carrion diapos del dia 13 09 2012 (1)
Carrion diapos del dia 13 09 2012 (1)Carrion diapos del dia 13 09 2012 (1)
Carrion diapos del dia 13 09 2012 (1)
 
Foro planeación de la producción2333
Foro planeación de la producción2333Foro planeación de la producción2333
Foro planeación de la producción2333
 
planeacion agregada- unidad 3
planeacion agregada- unidad 3planeacion agregada- unidad 3
planeacion agregada- unidad 3
 
planeación agregada
 planeación agregada planeación agregada
planeación agregada
 
Produccion maria jose
Produccion maria joseProduccion maria jose
Produccion maria jose
 
Planeacion agregada - unidad 3
Planeacion agregada - unidad 3Planeacion agregada - unidad 3
Planeacion agregada - unidad 3
 
Plan de Trabajo de Operaciones en almacen.docx
Plan de Trabajo de Operaciones en almacen.docxPlan de Trabajo de Operaciones en almacen.docx
Plan de Trabajo de Operaciones en almacen.docx
 

Más de Hans A

A 105 a5
A 105 a5A 105 a5
A 105 a5Hans A
 
A 105 a3
A 105 a3A 105 a3
A 105 a3Hans A
 
Guia monografia ie 2013-1
Guia monografia  ie 2013-1Guia monografia  ie 2013-1
Guia monografia ie 2013-1Hans A
 
Separata ie ms112 2013-1
Separata ie ms112   2013-1Separata ie ms112   2013-1
Separata ie ms112 2013-1Hans A
 
Sonido
SonidoSonido
SonidoHans A
 
Informe 2.2
Informe 2.2Informe 2.2
Informe 2.2Hans A
 

Más de Hans A (6)

A 105 a5
A 105 a5A 105 a5
A 105 a5
 
A 105 a3
A 105 a3A 105 a3
A 105 a3
 
Guia monografia ie 2013-1
Guia monografia  ie 2013-1Guia monografia  ie 2013-1
Guia monografia ie 2013-1
 
Separata ie ms112 2013-1
Separata ie ms112   2013-1Separata ie ms112   2013-1
Separata ie ms112 2013-1
 
Sonido
SonidoSonido
Sonido
 
Informe 2.2
Informe 2.2Informe 2.2
Informe 2.2
 

Último

Guia para el registro en el sitio slideshare.pdf
Guia para el registro en el sitio slideshare.pdfGuia para el registro en el sitio slideshare.pdf
Guia para el registro en el sitio slideshare.pdflauradbernals
 
02. Mr. Spencer (T.L. Sawn).pdf.libro de un señor
02. Mr. Spencer (T.L. Sawn).pdf.libro de un señor02. Mr. Spencer (T.L. Sawn).pdf.libro de un señor
02. Mr. Spencer (T.L. Sawn).pdf.libro de un señorkkte210207
 
NUVO PROGRAMAS DE ESCUELAS NUEVO-ACUERDO-CTE.pdf
NUVO PROGRAMAS DE ESCUELAS NUEVO-ACUERDO-CTE.pdfNUVO PROGRAMAS DE ESCUELAS NUEVO-ACUERDO-CTE.pdf
NUVO PROGRAMAS DE ESCUELAS NUEVO-ACUERDO-CTE.pdfisrael garcia
 
Las redes sociales en el mercado digital
Las redes sociales en el mercado digitalLas redes sociales en el mercado digital
Las redes sociales en el mercado digitalNayaniJulietaRamosRa
 
12 Clasificacion de las Computadoras.pdf
12 Clasificacion de las Computadoras.pdf12 Clasificacion de las Computadoras.pdf
12 Clasificacion de las Computadoras.pdfedwinmelgarschlink2
 
memoria de la empresa Pil Andina para d
memoria de la empresa Pil Andina para  dmemoria de la empresa Pil Andina para  d
memoria de la empresa Pil Andina para dRodrigoAveranga2
 

Último (6)

Guia para el registro en el sitio slideshare.pdf
Guia para el registro en el sitio slideshare.pdfGuia para el registro en el sitio slideshare.pdf
Guia para el registro en el sitio slideshare.pdf
 
02. Mr. Spencer (T.L. Sawn).pdf.libro de un señor
02. Mr. Spencer (T.L. Sawn).pdf.libro de un señor02. Mr. Spencer (T.L. Sawn).pdf.libro de un señor
02. Mr. Spencer (T.L. Sawn).pdf.libro de un señor
 
NUVO PROGRAMAS DE ESCUELAS NUEVO-ACUERDO-CTE.pdf
NUVO PROGRAMAS DE ESCUELAS NUEVO-ACUERDO-CTE.pdfNUVO PROGRAMAS DE ESCUELAS NUEVO-ACUERDO-CTE.pdf
NUVO PROGRAMAS DE ESCUELAS NUEVO-ACUERDO-CTE.pdf
 
Las redes sociales en el mercado digital
Las redes sociales en el mercado digitalLas redes sociales en el mercado digital
Las redes sociales en el mercado digital
 
12 Clasificacion de las Computadoras.pdf
12 Clasificacion de las Computadoras.pdf12 Clasificacion de las Computadoras.pdf
12 Clasificacion de las Computadoras.pdf
 
memoria de la empresa Pil Andina para d
memoria de la empresa Pil Andina para  dmemoria de la empresa Pil Andina para  d
memoria de la empresa Pil Andina para d
 

SEM 3 GTO PPT 2022-5_.pdf

  • 1. SEMANA 3 MG. DANIEL ORTEGA ZAVALA
  • 2. INICIO https://www.youtube.com/watch?v=ismYWhkmt-Y Pregunta 1: ¿Cómo se planifica la producción? Pregunta 2 : ¿La demanda de un producto es variable?
  • 3. Calcular el inventario requerido de personal necesarios para la producción Determinar los costos asociados al inventario final de personal ¿Cuál es la estrategia que se utiliza para buscar satisfacer la demanda del mercado considerando un nivel de fuerza de trabajo constante? ¿Sabías que existe una estrategia dentro de la Planeación de la producción que nos permite mantener la misma fuerza laboral durante el horizonte de planeación?
  • 4. • Estrategia de Planeación Agregada. • Planeamiento de Producción Aplicaciones. AGENDA
  • 5. LOGRO DE SESIÓN Al finalizar la el sesión de aprendizaje, estudiante elabora producción aplicando técnicas de producción, un plan de (parcial), diferentes las planeación de la en base a la coherencia lógica y precisión de las técnicas empleadas en un caso practico.
  • 6. INTRODUCCIÓN de planeación de la capacidad que son de largo, desprenden en forma natural de las cadenas de pronósticos como un insumo. estimaciones pronosticadas de la demanda futura, calzado para niños, las áreas de ventas y antes de tomar decisiones de planear la capacidad maquina, cantidad de energía etc.)” Los pronósticos representan el punto de partida para realizar las decisiones de las instalaciones, es decir la planeación de la capacidad. Tales decisiones se desprenden en forma natural de las cadenas de suministro ya tomadas y de la información de los pronósticos como un insumo. "Las decisiones de capacidad se basan en el planeamiento”. pro pronosticadas de la demanda futura. Por ejemplo: En una empresa fabricante de calzado para niños, las áreas de ventas y producción utilizan el pronóstico de la demanda antes de tomar decisiones de planear la capacidad a utilizar ( cantidad de personal, cantidad de horas maquina, cantidad de energía etc) JERARQUIA DE DECISIONES DE INSTALACIONES Schoeder, R.( 2011). Administración de Operaciones
  • 7. DE NIVELACIÓN JERARQUIA DE DECISIONES DE INSTALACIONES Bobinas de hojalatas
  • 8. DE NIVELACIÓN ESTRATEGIA DE AGREGACIÓN Un grupo de elementos ,
  • 11. Ejemplo: Nueva línea de productos lácteos Ejemplo: leche, yogurt, queso, mantequillas. Ejemplo: leche en caja, leche en lata leche en bolsa. Planificación Agregada= Planeación Agregada
  • 13. ESTRATEGIA . DE NIVELACIÓN La presente estrategia mantiene un nivel contante de la fuerza de trabajo, ( no contratar ni despedir trabajadores después de iniciado el periodo ), para lo cual puede usar horarios reducidos durante los periodos de menor actividad, usar horas extras para alcanzar los limites contratados en los periodos de máxima actividad o de la tasa de producción ( que consiste en programar los periodos de vacaciones, formar un horario de previsión, permitir las ordenes atrasadas y planificar las horas extras según se requiera).
  • 14. ESTRATEGIA DE NIVELACIÓN En las estrategias de nivelación existen términos claves por conocer: INVENTARIO REQUERIDO (IR) H. REDUCIDO (HA) INVENTARIO FINAL (IFP) INVENTARIO ACUMULADO (IA) IAt=IAt-1+ IFPt- IRt 9 ESTRATEGIAS DE NIVELACIÓN
  • 15. ACTIVIDAD APLICATIVA 1 El Gerente de Operaciones de la empresa A1 INDUSTRIAL Y COMERCIAL S.A. determinó el pronostico de la demanda de un producto (unidades) para los próximos 6 meses ( Ver tabla adjunta). los datos: Además se conocen Inventario Inicial= 100 unidades. Productividad Humana (p)=20 unidades/trabajador El propósito es determinar las necesidades de personal para los próximos 6 meses. TABLA 1. Pronóstico de la demanda ( segundo semestre 2019) Según la estrategia de nivelación, se pide: a) b) Determinar la fuerza de trabajo ( programado) Calcular el personal productivo. JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE DEMANDA 600 900 1200 1400 1000 800 REQUERIMIENTO (R) FUERZA DE TRABAJO FUERZA DE TRABAJO (PROGRAMADO) T. PRODUCTIVO
  • 16. ACTIVIDAD APLICATIVA 2 Elaborar la planeación agregada bajo la estrategia de nivelación
  • 17. ACTIVIDAD APLICATIVA 2 TABLA 1 : ESTRATEGIAS DE NIVELACIÓN Fuerza de trabajo ( R) A B C D E F G H 3 Mes ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO TOTAL 4 Demanda 500 800 1000 1400 2000 1600 5 Requerimientos 6 Fuerza de trabajo ( FT) (programado) 7 T. Productivo (TP) 8 H. Reducido (HA) (brecha) 9 Inv. Requerido (IR) 10 Inv. Final (IFP) 11 Inv. Acum.( IA) 12 Diferencia ( Dif) 13 Contrataciones (NC) 14 Despidos (ND)
  • 18. ACTIVIDAD APLICATIVA 2 TABLA 2 : CÁLCULO DE COSTOS - ESTRATEGIAS DE NIVELACIÓN A B C D E F G H 11 13 TOTAL 14 T. PRODUCTIVO ( SALARIO NORMAL) 15 H.REDUCIDO (SALARIO NORMAL) 16 CONTRATACIONES 17 DESPIDOS 18 Total
  • 19. Los estudiantes forman equipos de trabajo y desarrollan los ejercicios propuestos por el docente DINÁMICA
  • 20. Heizer Jay - Render Barry (2015). Principios de la Schroeder Roger G.(2011). Administración de REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS