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Universidad de Panamá
facultad de ciencias agropecuarias
Ing. En agronegocios y desarrollo agropecuario
Estudiante: Diógenes Sánchez
Profesor: Javier Macre
Tema:
La función productiva de la empresa
Índice
• 4.8.5 Tipos de procesos productivos.
• 4.8.6 El umbral de rentabilidad.
• 4.8.7 Productividad. Índice y tasa de
productividad.
• 4.8.8 Decisiones de producir o comprar.
• 4.8.9 La calidad
Introducción
• Las áreas de actividad están en relación directa con las
funciones básicas que realiza la empresa con el fin de
lograr sus objetivos, dichas áreas comprenden
actividades, funciones y labores entre las cuales una de
las más importantes es la producción ya que es el
proceso de transformación social de la naturaleza,
mediante el trabajo y el capital.
4.8.5 Tipos de procesos productivos
 Producción en masa: La producción
en masa, aunque altamente
mecanizada e incluso automatizada,
requiere una cantidad de trabajadores
más elevada que la producción
continua.
 la producción continua : se diferencia
de la producción en masa por su
mayor volumen, la diferenciación más
limitada de sus productos, la mayor
dependencia de los bienes de equipo,
la relación más estrecha entre las
diversas etapas de su proceso de
transformación y el uso más intenso de
equipos automatizados de
manipulación y transferencia de
materiales.
• Existen cinco tipos genéricos de
funciones de producción: proyecto,
artesanal, lotes, masa, continua.
 Producción por proyectos : La
producción por proyectos se ocupa
de obtener productos
individualizados que satisfacen las
necesidades específicas de cada
cliente.
 Producción por lotes: se caracterizan
por fabricar un volumen pequeño de
una gran variedad de productos. la
producción por lotes se distingue de
la producción artesanal por el mayor
tamaño del lote, la mayor
uniformidad de los productos y la
relación más estrecha entre las
tareas necesarias.
 La producción artesanal ofrece
generalmente una mayor
adaptabilidad a las distintas
exigencias de los clientes.
4.8.6 El umbral de rentabilidad
• Es la cantidad de
producción vendida a
partir de la cual la
empresa empieza a
obtener beneficios. Para
encontrar un punto muerto
debemos buscar la
cantidad de unidades
vendidas que hace que los
beneficios sean = 0, es
decir, la cantidad en la que
los ingresos totales sean
igual a los costes totales .
• Si la producción crece para un mismo
nivel de consumo, el índice de
productividad crece, indicando que la
empresa es más productiva, es decir,
administra mejor sus recursos para
producir más con la misma cantidad de
recursos.
• La tasa de productividad se puede
evaluar al generar el cociente del total de
producto manufacturado sobre el costo de
producirlo.
4.8.7 Productividad. Índice y tasa de productividad
4.8.8 Decisiones de producir o comprar
• La empresa fabricará sus propios componentes
o productos si le cuesta menos su producción
directa que comprarlos a otras empresas. Para
decidirlo comparará los costes de fabricar con
el coste de comprar
4.8.9 La calidad
• Decisiones que implican poner en marcha las
correspondientes acciones para mantener y
mejorar, si es posible, los estándares de calidad
del producto en todas las etapas de sus
operaciones de transformación.
Frase celebre:
¨La prueba de una innovación no es su novedad, ni su contenido
científico, ni el ingenio de la idea... es su éxito en el mercado. ¨
• Peter Drucker
Conclusión
Es necesario definir los distintos pasos que conforman los
distintos procesos productivos para una mayor eficiencia
en la manufacturación de los productos que se desea
comercializar o los servicios que se desean proveer ya que
los factores de la producción en la economía actual deben
de estar ligados a la producción e inversión de nuevas
tecnologías a través del conocimiento.
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  • 1. Universidad de Panamá facultad de ciencias agropecuarias Ing. En agronegocios y desarrollo agropecuario Estudiante: Diógenes Sánchez Profesor: Javier Macre Tema: La función productiva de la empresa
  • 2. Índice • 4.8.5 Tipos de procesos productivos. • 4.8.6 El umbral de rentabilidad. • 4.8.7 Productividad. Índice y tasa de productividad. • 4.8.8 Decisiones de producir o comprar. • 4.8.9 La calidad
  • 3. Introducción • Las áreas de actividad están en relación directa con las funciones básicas que realiza la empresa con el fin de lograr sus objetivos, dichas áreas comprenden actividades, funciones y labores entre las cuales una de las más importantes es la producción ya que es el proceso de transformación social de la naturaleza, mediante el trabajo y el capital.
  • 4. 4.8.5 Tipos de procesos productivos  Producción en masa: La producción en masa, aunque altamente mecanizada e incluso automatizada, requiere una cantidad de trabajadores más elevada que la producción continua.  la producción continua : se diferencia de la producción en masa por su mayor volumen, la diferenciación más limitada de sus productos, la mayor dependencia de los bienes de equipo, la relación más estrecha entre las diversas etapas de su proceso de transformación y el uso más intenso de equipos automatizados de manipulación y transferencia de materiales. • Existen cinco tipos genéricos de funciones de producción: proyecto, artesanal, lotes, masa, continua.  Producción por proyectos : La producción por proyectos se ocupa de obtener productos individualizados que satisfacen las necesidades específicas de cada cliente.  Producción por lotes: se caracterizan por fabricar un volumen pequeño de una gran variedad de productos. la producción por lotes se distingue de la producción artesanal por el mayor tamaño del lote, la mayor uniformidad de los productos y la relación más estrecha entre las tareas necesarias.  La producción artesanal ofrece generalmente una mayor adaptabilidad a las distintas exigencias de los clientes.
  • 5. 4.8.6 El umbral de rentabilidad • Es la cantidad de producción vendida a partir de la cual la empresa empieza a obtener beneficios. Para encontrar un punto muerto debemos buscar la cantidad de unidades vendidas que hace que los beneficios sean = 0, es decir, la cantidad en la que los ingresos totales sean igual a los costes totales .
  • 6. • Si la producción crece para un mismo nivel de consumo, el índice de productividad crece, indicando que la empresa es más productiva, es decir, administra mejor sus recursos para producir más con la misma cantidad de recursos. • La tasa de productividad se puede evaluar al generar el cociente del total de producto manufacturado sobre el costo de producirlo. 4.8.7 Productividad. Índice y tasa de productividad
  • 7. 4.8.8 Decisiones de producir o comprar • La empresa fabricará sus propios componentes o productos si le cuesta menos su producción directa que comprarlos a otras empresas. Para decidirlo comparará los costes de fabricar con el coste de comprar
  • 8. 4.8.9 La calidad • Decisiones que implican poner en marcha las correspondientes acciones para mantener y mejorar, si es posible, los estándares de calidad del producto en todas las etapas de sus operaciones de transformación.
  • 9. Frase celebre: ¨La prueba de una innovación no es su novedad, ni su contenido científico, ni el ingenio de la idea... es su éxito en el mercado. ¨ • Peter Drucker
  • 10. Conclusión Es necesario definir los distintos pasos que conforman los distintos procesos productivos para una mayor eficiencia en la manufacturación de los productos que se desea comercializar o los servicios que se desean proveer ya que los factores de la producción en la economía actual deben de estar ligados a la producción e inversión de nuevas tecnologías a través del conocimiento.
  • 11. Gracias por su atención •