1. BENEFICIOS NUTRIOLÓGICOS Dietas altas en fibra están asociadas con
BENEFICIOS PARA LA SALUD
o
disminución en niveles de colesterol y ayudan al
La alimentación debe contemplar procesos
estreñimiento.
fisiológicos por medio de los cuales el organismo
ingiere, absorbe, transporta y utiliza los nutrimentos.
MENÚ
Muestra de un menú de 1600 Kcal. con 55 ó 60% de
Para que una persona mantenga su estado de salud
Carbohidratos
en óptimas condiciones debe seguir las leyes de la
“DIETA CORRECTA O RECOMENDABLE”
1. VARIADA- Incluya texturas y colores diferentes.
2. EQUILIBRADA- Proporción adecuada de
nutrimentos.
3. SUFICIENTE- De acuerdo a las características de
cada persona (niños, adultos, ancianos, BENEFICIOS A CORTO Y LARGO PLAZO:
deportistas) o El realizar 5 comidas al día (sin dejar pasar 4
4. INOCUA- Que no contenga contaminantes horas sin alimento) ayuda a mantener un
(físicos, químicos y biológicos) ni sea dañina metabolismo activo durante el día.
para el cuerpo. o Ayuda a prevenir el aumento ó disminuir los
5. COMPLETA- Que contenga por lo menos un niveles de colesterol, LDL, triglicéridos, ácido
alimento de cada grupo. úrico y glucosa, entre otros.
o Mejora el control del peso, al disminuir las
reservas grasas del cuerpo.
o Aumenta la proporción de músculo con
respecto de la grasa.
o Previene enfermedades como: Diabetes e
Hipertensión
RECOMENDACIONES
o Moderar el consumo de azúcar , ya que el
exceso de estos promueven la formación de
caries.
o Moderar el consumo de sal, ya que se asocia a
hipertensión arterial, por lo que se deben de
evitar alimentos embutidos, encurtidos,
enlatados y ahumados.
o Moderar el alto contenido de grasas saturadas y
colesterol, ya que están asociadas con
obesidad y enfermedades cardiovasculares.
o Moderar el consumo de alimentos
industrializados.

2. SALUD
Las estrategias se deben enfocar en opciones o Enfermedades (obesidad, diabetes, etc.)
saludables fáciles de conseguir fomentando un estilo de o Pena.
vida saludable y evitando aquellos que generen
Se le ha dado gran importancia al término de bienestar enfermedad.
Pero muchas veces esto se reduce a pereza por realizar
alejándonos del concepto de salud como únicamente
alguna actividad.
“AUSENCIA DE ENFERMEDAD” DEPORTE
Existen grandes opciones sobre la importancia del
Salud (OMS)
BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA
deporte en la salud, pero lo más resaltante es que cada
Estado de bienestar físico, social y mental; es decir no persona lo realiza con finalidad u objetivos diferentes, ya Cardiovasculares
solo la ausencia de enfermedad ya que incluye la que no es lo mismo practicar ejercicio competitivo que o Disminución de la FC y TA.
prevención y promoción de la salud. para el mantenimiento del buen estado de salud. o Mejora la eficiencia del corazón.
El deporte en si no es una actividad sana, lo que es sano o Redistribución del flujo sanguíneo a los músculos.
Sangre
es la forma como se practica.
o Disminuye el nivel de coagulabilidad.
o Aumenta el trasporte de oxígeno.
“TODO DEPORTE POR MUY SANO QUE SEA AL PRACTICARSE DE Respiratorio
FORMA EXCESIVA PUEDE ALTERAR SU EFECTO DE BENEFICIO Y o Aumenta la capacidad.
La salud es difícil de cuantificar e incluso de definir ya o Mejora el funcionamiento de los músculos
PROVOCAR DAÑOS”
que es un concepto subjetivo, debe ser voluntaria y respiratorios.
fomentada por instituciones. Músculo esquelético
Razones que puede desanimar a un sujeto para realizar
o Ayuda a mantener la estructura y función de las
La pérdida de salud se puede originar por: actividad física: articulaciones.
o Causas ajenas a la voluntad del individuo o Exceso de trabajo. o Soporte para el desarrollo de huesos (niños).
o Hábitos o Sentirse viejo para empezar a hacerlo. o Fortaleza a músculos, huesos y tendones.
o El tener una forma física no deseable.

3. afrontamos el estrés así como las funciones mentales
(como la toma de decisiones, la planificación y la
memoria a corto plazo), reduce la ansiedad y regula
el sueño. Las pruebas obtenidas a partir de ensayos
clínicos indican que la actividad física puede
aplicarse en el tratamiento de la depresión. En
cuanto a las personas de la tercera edad, el ejercicio
FACTORES QUE MODIFICAN LA SALUD Y LA PRÁCTICA puede ayudar a disminuir el riesgo de padecer
DEPORTIVA
demencia e incluso Alzheimer.
Alcohol, Tabaco, Sustancias (Drogas), Sedentarismo.,
Urbanización, Estrés, Obesidad, Hábitos alimentarios.
La actividad física desde el punto de vista
RUTINA DE EJERCICIO psicológico se enfoca a cuatro estrategias:
De acuerdo a la edad
1. ENTUSIASMO (motor)- desarrolla las habilidades
(físicas y psicológicas), reconoce los beneficios
obtenidos y los límites a sus posibilidades.
2. ÉXITO- en la actividad física, va precedido de la
elección y fijación de objetivos específicos (los
pasos, planes y prioridades para alcanzar la
RECOMENDACIONES meta).
o Debes calentar mínimo 10 min. antes de comenzar.
o Puede fraccionarlo en intervalos de 10 min. por 3. META (s) (resultados)- a donde quiere llegar y no
sesión hasta completar los 30 ó 45 min. se detenga hasta lograrlas y vuelva a elegir y a
o Realizarlo 3 veces por semana como mínimo.
fijarse nuevos objetivos y metas.
BENEFICIOS PSICOLÓGICOS 4. ORGANIZACIÓN (planificación)- esta es la clave
El organismo humano necesita apoyarse en un del éxito del desarrollo y la mejora de su calidad
sistema triangular: físico, emocional y social. Si de vida.
cualquiera de ellos flaquea, toda la estructura se
desmorona.
Cuando las personas realizan actividad física tienen
más posibilidades de que mejore su calidad de vida
y su salud psicológica.
Varios estudios demuestran que la actividad física
mejora el bienestar psíquico, la forma en que