9. Lo primero es ubicarnos:
¿Se aplican a nosotros los factores contribuyentes?
¿Conocemos nuestro índice de masa corporal (IMC)?
¿Conocemos la pirámide de alimentación “normal”?
10. Factores contribuyentes
MALOS HÁBITOS ALIMENTARIOS
REDUCCIÓN DEL GASTO CALÓRICO DIARIO
* Comida rápida, comida Chatarra
* Profesión/actividad sedentaria
* Alimentos más refinados
* Estilo de vida (menos deportes)
* Aditivos, reforzadores de sabor
* Ley del menor esfuerzo (automóvil )
* Menor contenido de fibra en la dieta
* Hábitos diarios (tv, computadora)
* Menor ingesta de agua
* Ambiente citadino (mayor ingesta
* Consumo de bebidas gasificadas
calórica y menos actividad física.
12. peso
IMC =
talla 2
Si peso 90 kilos y mi estatura es de 1.70 m
peso = 90 k =
IMC =
talla 2
(1.70) 2
90 k = 31.14
2.89
¡Demonios, soy obeso tipo 1!
13. Segundo.
1) Identifica como son tus hábitos de comer.
2) Revisa nuevamente las leyes de la alimentación.
3) Olvida las justificaciones, contigo mismo no tienen razón de ser.
4) Deshecha el modo de pensamiento pasivo y conformista .
14. Respóndete:
¿Como en exceso
Como
exceso?
¿Prefiero las comidas ricas en grasas?
¿Consumo productos innecesarios?
¿Tengo mucho apego a las bebidas embotelladas?
¿Cómo es la pirámide de mi alimentación actualmente?
15. Muchos no tenemos una idea muy clara de lo que es la pirámide alimentaria.
16. Otros la hemos organizado mañosamente a nuestra conveniencia.
17. Pero así es como deberíamos comer: de abajo hacia arriba,
preferentemente sin ser tocado por la industria.
18. Primer nivel: Es la base de la pirámide, estos alimentos provienen de
granos. Proveen carbohidratos y otros elementos vitales. Aquí se
encuentran las pastas, el maíz (las tortillas) los cereales, el arroz, el pan
etc. Es preferible que no se consuman en forma refinada.
19. Segundo Nivel:
Aquí se encuentras las plantas, los vegetales y las frutas. Son alimentos
ricos en fibras, vitaminas y minerales. Se deben de ingerir de 3 a 5
porciones de vegetales cada día y 2 a 4 porciones de frutas.
20. Tercer Nivel:
Alimentos derivados de la leche. También se encuentra el grupo de
proteínas como la carne de pollo, pescado, frijoles, lentejas, huevos, y
nueces. Son alimentos ricos en minerales esenciales como el calcio y el
hierro. Lo ideal es ingerir de 2 a 3 porciones de estos alimentos al día.
21. Cuarto nivel:
La punta de la pirámide, esto significa que de este grupo no debemos
consumir mucho. Las grasas, los aceites, los postres y los dulces están
aquí. La crema, los refrescos gaseosos (sodas), pasteles, repostería, los
aderezos grasosos y bebidas ricas en azucares.
22. Cuarto nivel:
Estos alimentos aunque nos encantan no proveen casi ningún nutriente a
nuestro cuerpo pero son abundantes en calorías.
25. L A A L I M E N TA C I Ó N D E B E S E R
S U F I C I E N T E , C O M P L E TA , A R M Ó N I C A Y A D E C U A D A
26. 1. Ley de la Cantidad
¨La cantidad de la alimentación debe ser suficiente para cubrir las exigencias
calóricas del organismo y mantener el equilibrio de su balance¨
Si no cubre con las exigencias calóricas o la cantidad de un nutriente para
mantener su balance se dice que es INSUFICIENTE, y si el aporte es superior
a las necesidades se considera EXCESIVO.
27. 2. Ley de la Calidad
¨El régimen de alimentación debe ser completo en su composición para
ofrecer al organismo, todas las sustancias que lo integran¨
En todo régimen deberán estar presentes: hidratos de carbono, proteínas,
grasas, vitaminas, minerales y agua.
28. 3. Ley de Armonía
¨Las cantidades de los diversos principios nutritivos que integran la
alimentación deben guardar una relación de proporcionalidad entre si¨
Actualmente se establece que el aporte calórico diario se debe cubrir :
entre el 50-60% con Hidratos de Carbono
entre el 10-15% con Proteínas
entre el 25-30% con Grasas
29. 4. Ley de la Adecuación
Toda dieta deberá ser la apropiada para cada individuo en particular,
considerando: edad, sexo, actividad, estado de salud, hábitos culturales
y economía ¨
Publicado por alecarrizo4@hotmail.com
30. Sospecho que mi alimentación es
excesiva, desbalanceada, incompleta.
31. Porque dicen que proteínas, carbohidratos y grasas que sobran se guardan en la lonja.
33. Por más que me esfuerzo, no hallo cómo
estos productos pueden pedir al hipotálamo
que le baje a sus exigencias.
34. ¡Dame
entendimiento,
Señor!
HOW SOON WILL I
NOTICE A BIG
DIFFERENCE?
GET THE SHAPE AND SIZE YOU
ALWAYS DREAMT ABOUT!
With our revolutionary formula you can finally enlarge your breasts fast and safe!
NO SURGERY, NO DRUGS, NO SPECIAL EXERCISES WITH NO EFFECT!!!
36. ¿Alguna “DIETA” es útil para reducir el índice de masa corporal?
La evidencia parece indicar que no.
La mayoría de las personas presentan un cuadro
de abstinencia y recaen pronto, en ocasiones
con mayor severidad.
37. ¿Alguna “DIETA” es útil para reducir el índice de masa corporal?
El tiempo recomendado para realizar la mayoría de esas “dietas”
es muy corto y no causa impacto sobre el hábito de alimentación.
38. Quizás lo más recomendable
sería aprovechar la propiedad del
tejido cerebral, denominada
PLASTICIDAD SINAPTICA.
39. La plasticidad del sistema nervioso central (SNC)
del hombre es la responsable de su enorme
flexibilidad adaptativa, para cambiar en respuesta a
presiones ambientales, lesiones o modificaciones en
el estado interno del organismo.
Dr. Manuel González Gálvez
Hospital de Pediatría. C.M.N. Siglo XXI.
40. El tejido Neural está permanentemente activo,
capaz de generar nuevas rutas o reorganizar las
ya existentes.
El término plasticidad sináptica engloba los
cambios estructurales y funcionales
que
pueden experimentar las sinapsis al ser
expuestas a situaciones novedosas.
Dr. Manuel González Gálvez
Hospital de Pediatría. C.M.N. Siglo XXI.
41. 1) Consumo regulado y consciente de
grasas y carbohidratos.
2 ) H a c e r e j e r c i c i o d e m a n e r a r e g u l a r.
Cuando el organismo se acostumbra las mismas
endorfinas sacian el apetito.
3) Manejo eficaz del estrés y la
emoción.
42. Sí que lo es. Para resolverlo casi siempre se requiere de
Eso del comer es una actividad ciertamente compleja.
la ayuda de expertos: Nutriólogo, médico, psiquiatra, etc.
43. Consumo regulado y
consciente de grasas
y carbohidratos.
Manejo eficaz del
e s t r é s y la e m o c i ó n
Cannabinoides
endógenos
Ejercicio aeróbico, maternidad,
enamoramiento, sexo, ejercicio
de resistencia, habilidades,
aptitudes, logros, proyectos
remuneración.
Sensación de placer,
de
d endorfinas
Sistema
bienestar, euforia y
Recompensa
satisfacción.
44. virar
la atención
internamente
Hacia una
contemplación
quieta o
formación
En esta
de valores
era de
o intereses
estimulación
y estrategias
multisensorial
personales,
y
o aún
entretenimiento
omnipresente,
la solución
de problemas
internos se
Hace cada
vez más
difícil.