Recetario royal prestige pdf para una mejor cocina desde casa!
Tarea 3.2. equipo (2) definitivo
1. RECOPILACIÓN DEL TRABAJO
REALIZADO POR LOS ALUMNOS Y
ALUMNAS DEL GRUPO C2 PARA LA
TAREA 3.2.
¿CÓMO ES TU DÍA ACTIVO?
Francisco Juan Requejo Domínguez
María Azucena Soberon Román
María Dolores López Cid
Juan José Muñoz González
Sheila Solana Molinero
2. 2
Gasto energético total según la actividad física (Francisco J. Requejo
Domínguez)
Tipo de actividad
Gasto energético:
Kcal/Kg de peso y
minuto
Tiempo
empleado
(minutos)
Gasto Total
(Kcal/dia)
Dormir 0,017 480 595,68
Tumbado despierto 0,023 90 151,11
Afeitarse 0,042 4 12,264
Ducharse 0,046 12 40,296
Aseo (lavarse, vestirse, peinarse,
…)
0,050 50 182,5
Comer 0,030 120 262,8
Cocinar 0,045 40 131,4
Sentado (leyendo, escribiendo,
TV)
0,018 180 236,52
Hacer la cama 0,057 2 8,322
Bajar escaleras 0,097 3 21,243
Subir escaleras 0,254 4 74,168
Correr a 8-10 Km/h 0,151 30 330,69
Pasear 0,038 75 208,05
Conducir un coche 0,043 20 62,78
Trabajo ligero (enseñanza) 0,031 330 746,79
TOTAL 1440 minutos 3067,613
Kcal
3. VALORACIONES DE LOS COMPAÑEROS/AS DE GRUPO
Mª
Dolore
s
Es cierto que tienes un gasto de calorías superior a la ingesta recomendada.
Puedes acortar el paseo a la mitad o como dice Azucena, permitirte algún
extra en las comidas. La verdad es que tienes una actividad física muy
adecuada.
Juan
José
Los datos que reflejan tu tabla son envidiables.
Los veo muy equilibrados y sensatos.
Tendré que tomar nota...
Mª
Azuce
na
Según los datos que aportas gastas más calorías de las que consumes, así
que te puedes permitir más caprichos culinarios o reducir la actividad física
que realizas algún día de la semana .En vez de correr 30 minutos reducirlo a
15 minutos o correr en días alternos.
Sheila
Al igual que como le decía a María Dolores, bajo mi punto de vista eres una
persona con una actividad física muy adecuada, y salir a correr seguro que es
uno de los pilares de la vida sana que intuyo que llevas. El que una persona,
independientemente de la edad, presente necesidades energéticas por
encima de las que los estudios de los profesionales proponen, es indicativo de
que te cuidas. Así que simplemente decirte, que le sigas dando importancia a
tu dieta, y ¡a seguir haciendo ejercicio!!
Ayer mismo veía un documental relacionado con la importancia no solo de
hacer ejercicio físico, que dependiendo de la dieta, no siempre es suficiente, y
cómo las dietas desequilibradas e insanas, pueden generarnos graves
problemas de salud. Ahí dejo el enlace por si te apetece echarle un vistazo, a
lo mejor lo conoces, se llama Fed up: https://www.documaniatv.com/social/fed-
up-video_0bc44c5d7.html
3
Ingesta recomendada diaria de Energía (Francisco J. Requejo
Domínguez)
Tipo de actividad
Edad (años) Energía Kcal
Moderada 50-59 2700
4. Alumna: María Azucena Soberón Román
TIPO DE
ACTIVIDAD
GASTO
ENERGÉTICO
Kcal/kg de
peso y minuto
TIEMPO
EMPLEADO
(Minutos)
GASTO TOTAL
Kcal/día
Dormir 0,017 360 290,7
Ducharse 0,046 10 21,85
Aseo 0,050 20 47,5
Comer 0,03 30 42,75
Cocinar 0,045 30 64,12
Sentado 0,018 120 102,6
De pie 0,029 120 165,3
Ordenador 0,027 120 153,9
Barrer 0,05 15 35,62
Hacer la cama 0,057 5 13,53
Pasar el aspirador 0,068 20 64,6
Fregar el suelo 0,065 15 46,31
Lavar los platos 0,037 15 26,36
Bajar las escaleras 0,097 20 92,15
Subir las escaleras 0,254 20 241,3
Andar a 5 k/m hora 0,063 40 119,7
Conducir un coche 0,043 60 122,55
Bailar
vigorosamente
0,101 60 287,85
Trabajar 0,031 360 530,1
TOTAL 2468,79
-10% 246,88
TOTAL 2221,91
INGESTA RECOMENDADA DE ENERGÍA
2185 Kcal teniendo en cuenta que realizo una actividad moderada.
4
5. VALORACIONES DE LOS COMPAÑEROS/AS DE GRUPO
Mª
Dolore
s
Tienes un gasto energético superior a la ingesta recomendada. Llevas una
vida muy activa, bailas, andas, subes y bajas escaleras. Enhorabuena y
sigue así.
Juan
José
Al ser la complexión delgada lógicamente hay un menor desgate físico en
las actividades que realizas.
Del mismo modo que tú, considero que este dato en cuestión debería
tenerse en cuenta.
Francis
co
Compruebo que tienes una vida muy activa. De las 24 horas duermes 6 y 2
horas sentada, el resto del tiempo realizas alguna actividad. El gasto
coincide con la ingesta de alimentos energéticos recomendada en tu caso.
Así que tienes un estilo de vida muy saludable.
Muy bien, sigue así. Eso es salud!!!!
Sheila
Decirte que es muy importante la actividad que realizas a parte de lo que
nos puede tocar diariamente en las labores más caseras. Yo estoy
intentando salir a caminar, de momento no he conseguido gran cosa.
¿Algún consejo?
Seguro que tu dieta es también realmente saludable y complementa tu
actividad.
5
6. Alumna: María Dolores López Cid
GASTO ENERGÉTICO DIARIO
TIPO DE
ACTIVIDAD
GASTO
ENERGÉTICO:
Kcal/Kg de peso y minuto
TIEMPO
EMPLEADO:
(Minutos)
GASTO
TOTAL:
(Kcal/día)
Dormir 0,017 420 506,94
Tumbado despierto 0,023 90 146,97
Ducharse 0,046 10 32,66
Aseo 0,050 25 88,75
Comer 0,030 110 234,3
Cocinar 0,045 45 143,77
Sentado 0,018 170 217,26
De pie 0,029 120 247,08
Estudiar 0,020 30 42,6
Barrer 0,050 5 17,75
Hacer la cama 0,057 4 16,19
Fregar el suelo 0,065 10 46,15
Lavar los platos 0,037 20 52,54
Planchar 0,064 5 22,72
Bajar escaleras 0,097 5 34,43
Subir escaleras 0,254 5 90,17
Andar a 7 km/h 0,097 50 344,35
Conducir un coche 0,043 15 45,79
Trabajo ligero 0,031 300 660,3
TOTAL 1439 2990,72
-10% 299,07
6
7. TOTAL 2691,65
INGESTA RECOMENDADA:
TIPO DE ACTIVIDAD EDAD ENERGÍA Kcal
Moderada 50-59 2075
VALORACIONES DE LOS COMPAÑEROS/AS DE GRUPO
Juan José
Como apuntan los compañeros tienes un gasto energético alto e
imagino que lo notaras de algún modo en tu día a día.
Ahora con la entrada de la primavera los datos que muestran tu tabla
variaran como es lógico.
Francisco
J.
Viendo los datos que nos aportas veo que tienes una vida muy activa, y
que tienes un gasto energético superior a la ingesta recomendada
teórica. Aun así creo que cada persona tiene sus particularidades y tu
habrás adaptado tu ingesta de alimentos energéticos a tu situación
para evitar un sobrepeso.
Mª
Azucena
Superas con creces el gasto energético y haces bastantes actividades
que te ayudan a ello.
Como recomendación pues que sigas así y de vez en cuando puedes
descansar o tomarte una tarde de más relax, andar menos o con una
menor intensidad.
Sheila
He estado revisando tus tablas, y me parece que haces muchas
actividades a lo largo del día, que hacen que las necesidades estén
bastante por encima de lo que marcan las tablas teóricas. En mi
opinión, tendríamos que calcular cuántas calorías consumes
diariamente, pero seguro que estás en torno a las 2600 kcal que gastas
en tu actividad diaria. Se nota que eres una persona activa (paseo; y
todas las actividades de la casa, que son mucho).
7
8. 8
Gasto energético total en función de la actividad física
SHEILA SOLANA MOLINERO
Tipo de
actividad
Gasto
energético:
(Kcal/Kg de peso y
minuto)
Tiempo empleado
(Minutos)
Gasto Total
(Kcal/día)
Dormir 0,017 480 497,76
Ducharse 0,046 10 28,06
Aseo, Vestirse,… 0,05 3 9,15
Comer 0,03 35 64,05
Cocinar 0,045 30 82,35
Sentada 0,018 120 13,176
De pie 0,029 300 530,7
Estudiar 0,029 60 106,14
Hacer la cama 0,057 3 10,4
Bajar escaleras 0,097 1 5,91
Subir escaleras 0,254 1 15,94
Conducir 0,043 30 78,69
Barrer 0,05 6 18,32
Trabajo ligero 0,031 360 680,76
TOTAL 2258,81 Kcal.
Total (incluida la corrección por sexo: -10%) 2032,92 kcal./día
9. Según la tabla de Ingesta recomendadas de nutrientes y energía de Moreiras y
cols. (2013):
9
INGESTA RECOMENDADA DIARIA DE ENERGÍA POR EDAD
Tipo de actividad Tramo de edad Energía (Kcal)
Ligera 20-39 2300
Corrección por actividad ligera (-10%) 2070
10. APORTACIONES Y COMENTARIOS DE MIS COMPAÑEROS/AS DE
EQUIPO
Francisco
Juan
Hola Sheila!
Ya veo que casi lo clavas. Es practicamente coincidente el
gasto energético con la ingesta recomendada. Al revisar tus
actividades , veo que haces las tareas cotidianas, pero no
tienes ninguna actividad fisica extraordinaria como caminar,
bailar, un deporte. Pero ya vi en tu perfil que eras profesora de
Educación Infantil y lo comprendí. Acabarás rendida de
cansancio, los niños pequeños requieren mucha atención y
actividad física. Mi mujer estuvo muchos años en Infantil, y le
encantaba, pero fisicamente llegaba agotada.
Ánimo porque es una tarea muy gratificante, los adolescentes
de la ESO no son tan agradecidos!!!
Un saludo
María
Mercedes
Hola Sheila,
veo que llevas una vida activa, aunque no realizas ningún
ejercicio aparte de las actividades de la vida diaria. Por otro
lado, tu gasto energético está equiparado prácticamente con la
ingesta recomendada, además en algún comentario decías
que no habías puesto que también paseas a tu perro, así que
eso también es ejercicio.
María
Azucena
Hola Sheila.
Opino lo mismo que Francisco, no haces ninguna actividad
física extra a diario. Simplemente con las tareas cotidianas te
vale para consumir todas las calorías, me parece perfecto.
Saludos.
10
11. Alumno: Juan José Muñoz González
MI GASTO ENERGETICO: Ingesta recomendada diaria de
Energía :3.320,01 (Moderada)
Tipo de actividad Gasto
energético:
Kcal/Kg de
peso y minuto
Tiempo
empleado
(minutos)
Gasto Total
(Kcal/dia)
Dormir 0,017 420 428,4
Tumbado despierto 0,023 30 41,4
Afeitarse 0,042 4 10,08
Ducharse 0,046 20 55,2
Aseo (lavarse, vestirse,
peinarse,…)
0,050 66 198
Comer 0,030 90 162
Cocinar 0,045 60 162
Sentado (leyendo, escribiendo,
viendo TV,…)
0,018 140 151,2
Hacer la cama 0,057 5 17,1
Bajar escaleras 0,097 5 29,1
Subir escaleras 0,254 10 152,4
Correr a 8-10 Km/h 0,151 30 271,8
Pasear 0,038 60 136,8
Conducir un coche 0,043 100 266,6
Trabajo ligero (enseñanza) 0,031 360 669,6
TOTAL 1440 minutos 2751,36
Kcal
11
12. VALORACIONES
Azucena
Buenos días Juan José.
Analizando tu tabla de gasto energético, veo que si haces deporte y que
llevas una vida activa. Te pasa como a mi, nuestro peso al ser inferior
tenemos que hacer más ejercicio que los demás para gastar las mismas
calorías.
Mi recomendación, pues que sigas así, ya que no creo que sea un
problema que no gastes todas las calorías que deberías.
Saludos.
Francisc
o J.
Hola Juan José!!!
Me alegra conocerte. Ya casi estamos todos.
Te comento los datos que nos aportas:
Veo que tu gasto energético es inferior a la ingesta recomendada.
Seguramente tengas un metabolismo basal que compense esa diferencia,
porque compruebo por las actividades que realizas que tienes un estilo de
vida activo y saludable.
Un saludo
Mª
Dolores
Hola Juan José,
viendo tu tabla se aprecia que tu gasto calórico es inferior a la ingesta
recomendada. Como te ha comentado Azucena, te ocurre igual que a ella,
que debido a vuestra complexión delgada necesitáis realizar más actividad
o ejercicios de mayor intensidad para gastar más calorías. Tienes una vida
bastante activa, pero si tuviera que recomendarte algo, puedes
completarlo con algo de baile o aumentar el tiempo que le dedicas a correr.
Sheila Buenas tardes Juan José,
ya he revisado tu tabla, y como les he dicho a los otros compañeros y
compañeras, es una suerte trabajar con personas tan sanas y activas. Las
actividades que realizas, tanto en la vida cotidiana más casera, como el
salir a correr durante media hora, hace que el gasto sea relativamente
importante, aunque sí que es verdad que por debajo de lo que se
recomienda teóricamente. Te felicito por llevar una vida activa. ¡Sigue
cuidándote! Yo lo intento, aunque creo que debería hacer más ejercicio
físico. En ocasiones salgo con mi perrito a caminar, pero no considero que
sea como para incluirlo en la tabla diaria.
Un cordial saludo, Sheila
12