El documento proporciona información sobre el municipio de Altepexi en Puebla, México. Habla sobre su fundación, significado del nombre, flora y fauna, geografía, clima, industria, artesanías, economía, gastronomía, tradiciones, vestimenta y la celebración anual del día de San Francisco de Asís. Algunas de las tradiciones más importantes son las bodas de 4 días y las ofrendas en el Día de Muertos. La economía se basa principalmente en la agricultura, ganadería y la indust

1. ALTEPEXI

2. Bachillerato Oficial Emiliano Zapata
Aplicaciones Informáticas
“Altepexi”
Alumno: Montserrat Parra Remigio
Profesora: María Yanel Cruz Martínez
Cuarto Semestre Grupo: “A”

3. Información
• Fundación
• Significado
• Flora y Fauna
• Geografía
• Clima
• Industria
• Artesanías
• Actividad económica
• Gastronomía
• Tradiciones y Costumbres
• Vestimenta

4. Fundación
• Algunas tribus que se
encontraban en el Valle de
México comenzaron a emigrar en
busca de recursos, varias tribus se
establecieron en el territorio del
valle de Tehuacán sin embargo
otras emigraron al oriente en
busca de tierra fértil y agua.
• En 1930 se constituye como
municipio; el pueblo de San
Francisco construyó Templo
parroquial en honor a San
Francisco del siglo XVI.

5. Significado
• ALTEPEXI proviene del idioma
Náhuatl
“ALT” que significa agua y
“TEPEXITL” que significa cerro o
peñasco.
Así que Altepexi significa Agua
que cae del cerro.

6. Flora y Fauna
• Flora
Existen diferentes clases de reptiles
desde la serpiente conejera hasta
lagartos, sapos, así como mamíferos,
desde los más grandes
como coyotes hasta los más
pequeños como conejos de campo,
murciélagos, y diferentes tipos de
aves como gorriones, la paloma
Tehuacanera, pichones, tecolotes,
búhos, gavilanes, zopilotes y hasta
pájaros carpinteros..
• Fauna
El tipo de vegetación que podemos
encontrar son los mezquites, amates,
tempesquistle, cactus, pitahayas, carrizos,
nopal, cholulo, granadas, y limón.

7. Geografía
• El municipio de Altepexi se
localiza en el sureste del
estado de Puebla. Limita al
norte con el municipio de
Tehuacán; al oriente, con
Ajalpan; al sur, con Zinacatepec
y San José Miahuatlán; y al
poniente, con San Gabriel
Chilac.
Superficie
Total 63.78 km²
Altitud
Media 1248 m s. n. m.
Población (2015)
Total 21 100 hab.
latitud
Paralelos 18° 18´ 30” y 18° 25´ 48” de latitud norte
Longitud
Mediterráneos 97° 15´ 18” y 97° 20´ 36” de
longitud occidental

8. Clima
• Presenta 2 climas
caracterizados al valle de
Tehuacán: semicalido con
lluvias en verano y escasas a lo
largo del año. Clima seco y
cálido, el más seco de los
esteparios ocupa la parte sur
del municipio.
• Temperatura media: 26aC.
• Temperatura media
minima:20aC.

9. Industria
• Constituyen las maquiladoras
por que se estima que del total
de la población, en un 80% en
su mayoría los jóvenes se
dedican a esta actividad cuyo
salario depende de la
maquina que laboran puesto
que los manuales tienen un
salario menos a los costureros.

10. Artesanías
Las artesanías de Altepexi son la
elaboración de canastas con
carrizo, molcajetes de barro y el
bordado de camisas.
(Clic para ver
imágenes)

11. Elaboración de “canastas”
• Dos cosas representativas de Altepexi es la elaboración de canastas
pues se estima que la producción anual de canastas asciende a mas
de 300 canastas.
Ver video

12. Actividad económica
• Agricultura
El 71% es de la superficie de uso agrícola
El 28% no es apto para la agricultura pero su utiliza para praderas y
pastizales.
Entre los principales productos que se cosechan son el maíz, jitomate
y chile verde.

13. 77%
23%
uso agricola sin uso agricola

14. • Ganadería
Altepexi cuenta con cría de ganado bovino, porcino y ovino; incluyendo
crias de ganado mular, asnal y a veces de conejos.
También cuenta con aves de corral como:
Guajolotes
Gallinas
Pollos

15. Gastronomía
En el municipio de Altepexi existen diferentes alimentos cuyo origen proviene del mismo Altepexi
también por la popularidad de estos. Otras veces sus habitantes los preparan de diferente manera
dándole un sabor diferente a dichos alimentos como los siguientes:
Comida: el tradicional mole con carne de guajolote acompañado de ricos tamales de masa y frijol
envueltas en hojas de la planta de maíz, tortillas de maíz hechas a mano,
Carne de de chivo o borrego y por último las tortas de pan de burro que son preparadas con frijol
y huevo o chorizo.
Dulces: conservas de durazno, tejocote, manzana y granadas.
Bebidas: atole, chileatole.
Frutas: Es común el consumo de Pitajaya y tunas por el tipo de vegetación existente en la región,
así como limón, guayaba, el llamado "tempesquixtle" que es un tipo de aceituna que se consume
ya sea en frijol, hervido, tostado al comal.
Verduras: Es común el consumo de verduras producidas en el municipio como Jitomate, tomate de
cáscara, chile, calabacitas, elotes criollos, huajes.

16. Tradiciones y costumbres
• Una de las costumbres y tradiciones más grande de Altepexi es la
celebración del santo patrón “San Francisco de Asís” se celebra cada 4 de
Octubre.
Se inicia con la elaboración de tamales de mole para compartir con la familia,
visitantes o familiares lejanos.
En el centro de Altepexi (parque) se instalan distintos puestos de dulces,
artesanías, o de joyería.

17. En las calles que rodean el parque se instalan los juegos mecánicos y puestos de
comida.
Dando las 12 de la noche el mayordomo del santo patrón hace la quema de
castillo.
Al día siguiente se realiza una misa en dónde acude la mayoría de la gente
puesto que el obispo de Tehuacán realizan las comuniones de
aproximadamente 80 niños, el mayordomo como ya es costumbre invita a toda
la población a asistir al baile que se realiza en la noche, así mismo este baile
dura aproximadamente 7 horas.
Los llamados “Santiaguitos” bailan representando a cada imagen de la
parroquia agradeciendo al santo patrón,esto lo realizan por 8 días hasta
culminar la feria.

19. Señorita San Francisco
Una tradición de esta Feria es convocar a un grupo de chicas para ser la
“Señorita San Francisco” durante todo un año.
Consiste en una preparación de aproximadamente un mes, pues al termino de
este se hace el certamen para elegir a la nueva “Señorita San Francisco”, ay
varias categorías: mejor traje, mayoría de likes, mis simpatía, y mis elegancia.

21. Pagina de Facebook
Clic aquí

22. Bodas
• En Altepexi las bodas duran 4 días pues empiezan el día Viernes en la noche y
termia el Lunes.
• El día viernes se presentas las dos familias pues se pide formalmente la mano de la
novia y hace entrega del vestido de novia la familia del novio como agradecimiento
lleva un presente : palangana de pan, fruta y despensa además de los 30 cartones de
cerveza o más aparte los refrescos (a veces ay un pequeño baile)
• En el segundo día (la boda) al termino de la celebración religiosa se va a la casa del
novio a comer, reciben al padrino de velación con un presente y el mismo padrino
lleva a sus invitados puesto que es costumbre, ya que según el pone el grupo de
música y entre mas gente mejor es el ambiente de la fiesta.

23. • Al tercer día domingo se va a comer ala casa dela novia pues es el recalentado y
en ocasiones también suele haber baile.
• Por ultimo el cuarto día se la va a dejar otro presente al padrino de velación o
como los habitantes de Altepexi lo suelen llamar la “curada”.

24. Día de muertos
• El 2 de noviembre la gente de Altepexi suele ir al panteón a poner la ofrenda
canastas (para las mujeres) y tenates (para los hombre); si la persona recién
falleció en la ofrenda se pone un petate de color, por lo siguiente las familias
se quedan hasta acabar la misa.
• Saliendo del panteón podemos encontrar puestos de comida, juguetes o
hojaldras; con el fin de comprar (ya sea juguetes para los ahijados o hojaldras
para los padrinos) puesto que en la noche suelen visitar a los padrinos de
bautizo.

25. Vestimenta
• Mujer
Consiste en una blusa bordada a
mano ( la blusa debe de llevar el
nombre de la persona) naguas (
es una falda blanca) delantal (
preferible de cuadros) ,cinturón
hecho con palma, guaraches y
listones en el cabello ( trenzas) .

26. • Hombre
El hombre solo usa una
camisa de manta y pantalón
igualmente de manta con
guaraches.

27. • Esta vestimenta es de uso cotidiano o en ocasiones especiales
como celebraciones religiosas.
Comúnmente las personas mayores suelen usar esta vestimenta ,
ya que los jóvenes solo la usan en danzas o en eventos
relacionados con la cultura.