El páncreas tiene funciones exocrinas y endocrinas. Sus funciones exocrinas incluyen producir enzimas digestivas, mientras que sus funciones endocrinas incluyen las células alfa y beta en las isletas de Langerhans que secretan las hormonas glucagón e insulina para regular los niveles de glucosa en la sangre. La diabetes se produce cuando hay una deficiencia de insulina, lo que causa niveles altos de glucosa en la sangre.

1. PÁNCREAS

2. Páncreas
El páncreas solía llamarse en el barroco “pequeña glándula carnosa”,
seguramente una traducción del nombre pankreas (gr. Pán = total;
kréas, kreatos = carne), que databa de la antigüedad, porque la
glándula sana no contiene ni carne, ni grasa.
En el ser humano esta glándula combina dos órganos con
funciones diferentes:
Su función exocrina (digestiva) consiste en producir una
secreción que contiene enzimas capaces de hidrolizar
proteínas, grasas y carbohidratos
Su función endocrina (islotes de Langerhans) liberan las
hormonas insulina y glucágon, que tienen una acción central
en el metabolismo de los carbohidratos

3. Páncreas
Es una glándula digestiva accesoria y elongada constituida
por pequeños cúmulos de células epiteliales glandulares .
Porción EndocrinaPorción Endocrina
Islotes de Langerhas:
Células alfa segregan la hormona glucágon, que eleva el
nivel de glucosa en la sangre
Células Beta segregan la hormona insulina que reduce los
niveles plasmáticos de glucosa en la sangre
Células delta que segregan la hormona Inhibidora del
crecimiento
Células F que segregan un polipéptido que regula la
liberación de enzimas digestivas pancreáticas.
Porciones ExocrinasPorciones Exocrinas
Acinos pancreáticos: jugo pancreático

4.  Grupos de células endocrinas dentro del
páncreas se llaman las isletas de Langerham o
isletas pancreáticas
 Células alpha secretan glucagon
 Células Beta secretan insulina
Las islas pancreáticas

5.  Insulina disminuye los niveles de glucosa en la
sangre, mediante el aumento en la razón de
utilización de glucosa. (hormona
hipoglucemiante).
 Glucagon aumenta los niveles de glucosa en la
sangre mediante el aumento en la razón de
rompimiento de glucógeno creado por el
hígado (hormona hiperglucemiante)
Insulina y glucagon

6. Regulación de las hormonas
pancreáticas
 El aumento de la glicemia determina un
aumento de la secreción de la insulina
(aminoácidos y algunas enzimas
gastrointestinales)
 La disminución de la glicemia provoca un
aumento en la secreción de glucagón, el
cual, a su vez, aumenta la glicemia (Ejercicio,
inanición, disminución de ácidos grasos y
aumento de aminoácidos).

7. Diabetes mellitus
 Es una enfermedad crónica multiorgánica
producida por un déficit de la secreción de la
hormona insulina en el cuerpo.
 aumenta la concentración de glucosa en la
sangre.
 La cantidad excesiva de glucosa sanguínea
( glicemia) es filtrada por los riñones,
apareciendo en la orina ( síntoma más
característico del diabético)

8. Otros problemas derivados de la
Diabetes
 La aterosclerosis.
 Múltiples problemas cardiovasculares.
 Insuficiencia cerebrovascular.
 Cardiopatía isquémica.
 Pérdida de la visión.
 Problemas renales severos.

9. Síntomas de la Diabetes
 cansancio excesivo
 Sed intensa ( polidipsia)
 Orina frecuente ( poliuria)
 Aparición de glucosa en la orina ( glucosuria)
 Pérdida de peso
 Alta de cicatrización de heridas
 Fatiga, tendencia al sueño, somnolencia
 Mareos y debilidad progresiva
 Hiperglicemia
 Polifagia: aumento de la ingesta de alimentos.

10. Prevención de la Diabetes
 Realizar actividad física regular
 Evitar el sobrepeso
 Alimentarse en forma correcta y variada

11. Tratamiento
 Inyección de insulina en dosis según
tratamiento médico
 Consumo de dieta balanceada