Éteres. Química Orgánica. Propiedades y reacciones
Presentacion
1. República Bolivariana de Venezuela
Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”
Aprendizaje Dialógico Interactivo
Unidad Curricular: Microbiología I
Falcón - Coro
Santa Ana de Coro, Noviembre 2016.
Huiza Oriely
C.I:24.777.147
2. • Desinfección: Destrucción, eliminación o inhibición de los
microorganismos.
• Asepsia: se dice que algo o alguien disponen de asepsia es porque se
encuentra libre de microorganismos que desatan infecciones o
enfermedades.
• Séptico: Su primera definición es que origina putrefacción o que es
ocasionado por ella.
• Antiséptico: Un antiséptico es una sustancia que impide, bloquea el
desarrollo de los microorganismos patógenos generadores de las
infecciones, o directamente los elimina de plano.
• Sanitizante: Un sanitizante, es un compuesto que reduce pero no
necesariamente elimina los microorganismos del medio ambiente y
objetos inanimados.
• Agente bactericida: Un efecto bactericida es aquel que produce la
muerte a una bacteria y está provocado por alguna sustancia
bactericida.
• Agente bacteriostático: es aquel que aunque no produce la muerte a
una bacteria, impide su reproducción
3. • Tamaño de la población:
• Composición de la población
• Concentración o intensidad del
agente antimicrobiano
• Tiempo de exposición
• Temperatura
• Entorno
4. • Alteración de la permeabilidad de la membrana
citoplasmática
• Daño a la pared celular o inhibición de la síntesis de
sus componentes
• Alteración del estado físico químico de las proteínas
y ácidos nucleicos, o inhiben su síntesis
• Inhibición enzimática
5. Métodos físicas:
• Calor: Existen diversos métodos de control de microorganismos por
medio del calor
a. Esterilización por vapor (calor húmedo o autoclave): El agua es
llevada a punto de ebullición de manera que el vapor llena la cámara,
desplazando el aire frío.
b. Pasteurización: Un calentamiento breve a 55 o 60°C destruirá los
microorganismos patógenos
c. Calor seco: Se utilizan hornos o estufas a una temperatura de 160-
170°C por 2 o 3 hora
d. Incineración: Destruye por completo los microorganismos. (calentar
las asas en los mecheros)
6. • Filtración: es utilizada para materiales termosensibles:
a. Filtros de profundidad: Se utilizan materiales fibrosos o
granulados que forman una capa gruesa con canales de
diámetro muy pequeño
b. Filtros de membrana: Son circulares con un grosor de
0.1 mm y con poros muy pequeños, de unos 2 μm por lo
que los microorganismos no pueden atravesarlo.
7. • Radiación:
a. Ultravioleta: Es letal para todas las clases de
microorganismos por su longitud de onda corta y su alta
energía.
b. b. Ionizante: Niveles bajos pueden producir mutaciones e
indirectamente resultar en la muerte, niveles altos son letales
8. a. Fenoles: Elimina micobacterias, eficaz aún en
presencia de materia orgánica y permanece activo en la
superficie después de mucho tiempo de su aplicación.
b. Alcoholes: No elimina esporas pero son bactericidas y
fungicidas y algunas veces viricida (virus que contienen
lípidos).
c. Halógenos: Yodo, cloro.
d. Gases esterilizantes: Esterilización de objetos
termosensibles
9. • Toxicidad selectiva.
• No causar efectos adversos
• Espectro de acción
Las drogas antimicrobianas pueden
causar un daño al organismo patógeno
de varias maneras:
10. La esterilización por calor seco se puede realizar por varios métodos:
•Aire caliente
•Llama directa
•Incineración
•Agua hirviendo
•Pasteurización
•Olla de presión