1. Comidas tipiCas...
Cada país tiene una comida que los representa
y los diferencia de los demás. Aca les vamos a
mostrar los platos mas famosos del mundo y
que habitualmente son los mas consumidos en
su país de origen:
2. ESPAÑA: paella
Uno de los platos mas conocidos de
españa. Contiene arroz con mariscos y
verduras en un caldo .
3. ITALIA: pizza
Para celebrar la visita del rey Umberto I y la reina
Margherita Teresa de Saboya, Esposito inventó tres
pizzas diferentes La pizza elegida por la reina de
entre las tres fue aquella que por sus contenidos le
recordaba la bandera de Italia: verde (hojas de
albahaca), blanco (queso mozzarella) y rojo
(tomates).
4. FRANCIA: tarta
Una vez terminada la Primera Guerra
Mundial, el pueblo francés clamaba por
comidas nutritivas que no demandaran gran
cantidad de harina en la preparación.
5. Se cree que alrededor de 1556 Juan de Salazar y Espinosa
junto a los hermanos Goes trajeron desde Brasil a
Asunción, que en ese entonces era parte del Virreinato, un
toro y siete vacas, Se juntaban diez o quince paisanos,
cuando encontraban al ganado, le cortaban a cada res los
garrones con una lanza y el animal caía al suelo,
inmovilizado. La carne que se usaba era muy poca, porque
en general se las cazaba por su cuero, materia prima de la
primera industria argentina. Con el tiempo y adoptando
costumbres criollas,el gaucho comienza a comer la carne
asada.
ARGENTINA: asado
6. CHINA: sushi
Es un alimento que nace en China en el siglo
IV a. C. como un deseo
de preservar el pescado mediante el moho que
surge del arroz. Posteriormente se abandonó la
costumbre de conservación en China y se trasladó
a Japón donde evolucionó y se popularizó hasta el
plato, y la preparación, que conocemos hoy en día.
7. MEXICO: tacos
El nacimiento del taco proviene de las tortillas con
molli prehispánicas, que eran preparadas sobre
piedras calientes y decoradas con cochinilla, algunas
de ellas acompañadas de frijol y chile, ingredientes
que todavía constituyen la base alimenticia del pueblo
mexicano.
8. MEXICO: cebiche
El Cebiche, tiene su origen en el Antiguo Perú, en
la época de la Cultura Moche (hace unos dos mil
años), se preparaba este plato a base de pescado
fresco que se cocinaba con el jugo fermentado de
tumbo (Passiflora tripartita var. mollisima), una
fruta de origen local.
9. PARAGUAY: chipa guasu
La cocina paraguaya, como la de todos los países latinos,
tiene características propias, y cada región utiliza en su
cocina los productos de la zona, y los secretos culinarios
heredados de sus ancestros, por lo que van apreciándose
diferencias. El chipa Guazú no puede faltar en los
domingos, día de reunión familiar por tradición y se sirve
con el asado