Química Orgánica
COMPUESTOS OXIGENADOS
ALCOHOLES
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¿QUÉ SON?
• Compuestos
orgánicos que
contienen un grupo
hidroxilo (-OH), en
sustitución de un H,
enlazado de forma
covalente a un
átomo de carbono.
• Fórmula general:
R-OH
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TIPOS DE ALCOHOLES
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NOMENCLATURA
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Común (no sistemática): anteponiendo la
palabra alcohol y sustituyendo el sufijo -ano del
correspondiente alcano por -ílico. Así por
ejemplo tendríamos alcohol metílico, alcohol
etílico, alcohol propílico, etc.
NOMENCLATURA
• IUPAC: añadiendo una l (ele)
al sufijo -ano en el nombre del
hidrocarburo precursor
• (met-ano-l, de donde met-
indica un átomo de carbono, -
ano- indica que es un
hidrocarburo alcano y -l que se
trata de un alcohol), e
identificando la posición del
átomo del carbono al que se
encuentra enlazado el grupo
hidroxilo.
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Alcoholes