El documento describe los principios de una dieta saludable y equilibrada, incluyendo comer una variedad de alimentos como verduras, frutas, cereales integrales, carnes magras, pescado y lácteos bajos en grasa. Explica que una alimentación debe contener los nutrientes esenciales como proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales para mantener un cuerpo sano y con energía.

2. Una alimentación variada y equilibrada es fundamental para
mantener un cuerpo sano y saludable. Para ello se recomienda
comer todo tipo de alimentos: verduras, frutas, carne, pescado,
cereales integrales y lácteos desnatados son la base de una dieta
equilibrada
Para alimentarse de forma sana y equilibrada también es necesario
tener en cuenta algunos principios básicos. Así, como una
alimentación debe contener los nutrientes esenciales para que el
organismo lleve a cabo todas sus funciones y realizar los procesos
metabólicos necesarios para así poder realizar las actividades
cotidianas con energía. Para esto debemos también conocer las
proporciones adecuadas y los nutrientes que necesita el cuerpo
humano diariamente.
En las siguientes diapositivas observaremos como tener una
buena alimentación sana y saludable.
INTRODUCCIÓN

3. QUE ES UNA ALIMENTACIÓN
SALUDABLE
Es aquella alimentación balanceada que se
caracteriza por ser: VARIADA y EQUILIBRADA
para realizar este tipo de alimentación
debemos tener en cuenta una buena dieta
esta Consiste en ingerir una variedad de
alimentos que brinden a nuestro cuerpo los
nutrientes que necesita para
mantenértelo sano, sentirte bien y tener
energía. Estos nutrientes incluyen las
proteínas, los carbohidratos, las grasas, el
agua, las vitaminas y los minerales. La
nutrición es importante para todos.
variada
equilibrada

4. ¿QUE ES LA DIETA?
La palabra dieta proviene
del griego, que significa
“forma de vida”; se le
conoce con este nombre al
conjunto de alimentos y
platillos que se consumen
diariamente.
Es denominada como el
control o regulación de la
cantidad y tipo de
alimentos que toma una
persona o un animal,
generalmente con un fin
específico.
Para alcanzar un buen estado de
salud es necesario tener una
alimentación balanceada, variada
y en cantidades adecuadas.
porque si no lo hacemos puede ser
muy perjudicial para nuestro
cuerpo.

5. GRUPOS ALIMENTICIOS
• Grupo I: Cereales y derivados, tubérculos, azúcar
El principal nutriente son los hidratos de carbono, el macronutriente
energético primario. En este grupo se incluyen los cereales, el azúcar y
vegetales de alto contenido en hidratos de carbono como puede ser la
patata y tubérculos en general, o algunas legumbres como el
garbanzo. Además, algunos de estos alimentos también son fuente
importante de proteínas, minerales, vitaminas y fibra alimentaria
• Grupo II: Aceites y grasas en general
Los alimentos del grupo II tienen un contenido predominante de
lípidos e incluye aceites y grasas, tanto vegetales como
animales. Por ejemplo, aceite de oliva, aceites de semillas
(girasol, maíz, etc.), mantequilla, margarina, nata, tocino, etc.
Aportan ácidos grasos esenciales y son el vehículo principal de
vitaminas liposolubles (A, D y E).

6. GRUPOS ALIMENTICIOS Y
SUS APORTES
• Grupo III: Leche y productos lácteos
La leche de origen animal y derivados, así como
las alternativas vegetales, proporcionan los elementos
necesarios para la formación adecuada del tejido óseo.
Además, pueden aportar vitaminas y otros nutrientes
importantes.
• Grupo IV: Carne, pescado, huevos, legumbres y frutos secos
Los huevos, carne, pescado y los productos derivados aportan
proteínas de alta calidad y cantidades variables de grasa,
según el tipo de corte. También son la fuente casi exclusiva de
vitamina B12, una vitamina B que el humano difícilmente puede
obtener de otras fuentes.

7. GRUPOS ALIMENTICIOS Y
SUS APORTES
• Grupo V: Verduras y hortalizas
Las verduras y hortalizas con una fuente muy importante
de fibra y vitaminas hidrosolubles, sobre todo si son frescas.
También aportan altas cantidades de minerales como el
magnesio o el potasio.
• Grupo VI: Frutas frescas
La principal diferencia entre las frutas y las verduras es el
mayor contenido en hidratos de carbono de la fruta, sobre
todo fructosa. Además de estos azúcares, aportan también
altas cantidades de vitaminas y fibra.

8. RACIONES RECOMENDADAS
• Cereales y féculas: 4-6 raciones
por día.
• Verduras y hortalizas: 2 raciones
por día.
• Frutas: 3 raciones por día.
• Leche y derivados: 2-4 raciones
por día.
• Carnes, pescados y huevos: 3-4
raciones por semana.
• Legumbres y frutos secos: 2-4
raciones, 3-7 raciones por día.
• Aceites y grasas: 3-5 raciones por
día.
• Agua de bebida: 4-8 raciones por
día.
• Actividad física: a diario.

9. IMPORTANCIA DE COMER
SANAMENTE
Si no comes saludables no puedes
tener una buena vida, nos permite
desarrollarnos plenamente, conservar
la salud y la vitalidad. También nos
ayuda a mejorar nuestro estado físico.
De igual modo, es importante conocer
la manera ideal de combinarlos, a fin
de no consumirlos aisladamente, en
exceso o en menor cantidad de la
necesaria, pues, lo ingerido
diariamente tiene consecuencias
importantes para la salud y el
bienestar

10. CONCLUSION
En conclusión, una buena
alimentación permite que
nuestro cuerpo obtenga todos
los nutrientes, vitaminas y
minerales necesarios para
trabajar correctamente.
Debemos saber planear las
comidas y meriendas de forma
inteligente, de manera tal que
sean ricos en nutrientes y bajos
en calorías. Si logramos eso,
tendremos una vida sana en
todos los aspectos.

11. BIBLIOGRAFIA
• WWW.vidaprofesional.com.ve/.../la-importancia-de-una-
alimentación-balanceada.aspx
• gak-alimentacionbalanceada.blogspot.com/
• http://nutricinydietetica-unefapc-
glicedis.blogspot.com/2009/05/alimentacion-balanceada.html
• https://www.significados.com/alimentación/