El documento proporciona información sobre una alimentación saludable en la madurez, destacando 3 pilares: una dieta óptima basada en alimentos frescos y mínimamente procesados, un estilo de vida activo y planes depurativos ocasionales. Se enfatiza comer una variedad de verduras, frutas, cereales integrales y proteínas vegetales, beber mucha agua, y reducir alimentos procesados y azúcares. Los planes depurativos ayudan a eliminar toxinas y mejorar la salud general.

1. ALIMENTACIÓN EN LA MADUREZ
Terapeuta Nutricional, Maria Medina Alcón.
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2. Alimentación en la Madurez www.mariamedina.es
NUTRICIÓN CELULAR
• Oxígeno
• Agua
• Alimento
• Dióxido de
carbono
• Agua
• Excremento

3. 1. ENFOQUE DIETÉTICO ÓPTIMO
2. ESTILO DE VIDA SALUDABLE
3. PLAN DEPURATIVO
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La fortaleza, la vitalidad, la salud y la sensación de bienestar dependen de
3 PILARES:

4. 1. UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y
ÓPTIMA
• Consumir alimentos orgánicos (ecológicos) la
mayoría de origen vegetal.
• El 80 % deberían ser frescos y con un índice
glucémico bajo.
• Controlar la ingesta de frutas dulces y azúcares.
• Buena hidratación corporal
• Ingesta de alimentos altamente mineralizados
(hojas verdes, semillas, algas)
• Comer con moderación (más comidas al día y
menos cantidad)
• Suplementación de calidad, ecológica/ orgánica
para completar la CDR de nutrientes necesarios.
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5. ¿QUÉ COMER?
Hay que reducir las proteínas animales y grasas
saturadas, suprimir los azúcares, harinas y aceites
refinados y sustituirlos por alimentos frescos, granos
enteros y aceites prensados en frío.
Alimentos integrales o completos son:
No sometidos a ningún proceso que suponga la
eliminación de nutrientes. Los alimentos obtenidos
directamente de la naturaleza contienen las
proporciones adecuados de nutrientes para ser
digeridos, absorbidos, utilizados y eliminados por
nuestro organismo.
Incorporar alimentos vivos a nuestra dieta diaria o
semanal.
Las frutas y vegetales es el alimento ideal para el ser
humano.
No solo es importante lo que comemos si no también
cómo y cuándo lo comemos, la cantidad, las
combinaciones, etc..
ALIMENTOS SALUDABLES:
-Hortalizas frescas
-Aguacate
-Brotes/Germinados
-Cítricos
-Hierbas aromáticas
-Zumos de verduras
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6. ¿QUÉ ALIMENTOS REDUCIR?
-Azúcar y Edulcorantes artificiales
-Carbohidratos simples
-Alimentos refinados y procesados
-Productos lácteos
-Sal procesada
-Grasas saturadas y otras grasas no
saludables, aceites calentados
-Carne y huevos
-Alcohol
-Cafeína
-Transgénicos (maíz y soja)
-Uso de microondas
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7. SOMOS LO QUE BEBEMOS
-Bebe abundante agua altamente
purificada
-Agua cargada de electrones
-Estructurada molecularmente
-Tomar batidos verdes, sopas y purés
pues son muy saludables.
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8. 2. SUGERENCIAS BÁSICAS DE
NUTRICIÓN
• Masticar y ensalivar bien la comida.
• No ingerir ningún alimento cuando
se está bajo una situación de tensión
nerviosa extrema o estresante.
• Comer alimentos variados.
• No ingerir en exceso alimentos y
bebidas ricos en azúcar.
• Reducir el consumo de sal y de
alimentos que la contengan en
exceso.
• No abusar de los medicamentos.
• Reducir el consumo de grasas de
origen animal y alimentos ricos en
colesterol.
• Realizar alguna actividad física
diariamente.
• Ingerir diariamente 5 frutas y 5
verduras de 5 colores.
• Consumir a menudo cereales
integrales variados.
• No usar productos tóxicos en el
hogar.
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9. 3. BENEFICIOS DE UN PLAN DEPURATIVO
• Elimina gran cantidad de toxinas, por lo que se consigue
una limpieza interna.
• Nos ayuda a bajar de peso.
• Mejora los procesos digestivos.
• Mejora el aprovechamiento de nutrientes.
• Favorece el tránsito intestinal.
• Favorece las funciones hepáticas y renales.
• Mejora la retención de líquidos.
• Rejuvenece la piel.
• Fortalece el sistema inmunológico.
• Mejora la tensión arterial.
• Baja el colesterol y el ácido úrico.
• Reequilibra el Ph sanguíneo.
• Favorece la agilidad mental.
• Nos ayuda a establecer mejores hábitos alimenticios .
• Mejora la calidad del sueño.
• Nos hace sentirnos más llenos energía, vitalidad y
entusiasmo
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10. LA IMPORTANCIA DE NUESTRO SEGUNDO CEREBRO: EL INTESTINO
El INTESTINO en malas condiciones (sucio, con estreñimiento o dañado) deja ingresar en el
torrente sanguíneo moléculas perjudiciales que son cargadas en las células, tejidos y
órganos. Afecta negativamente a nivel mental y emocional porque envía señales al cerebro.
Esto ocasiona:
-Respuesta inflamatoria de tendones y músculos
-Disfunción de las células y enzimas
-Aumento de la sensibilidad al dolor
-Alteraciones en la secreción de neuropéptidos y hormonas con trastornos del sueño.
Los análisis clínicos salen normales y las radiografías musculares dan un estado general
normal por eso es difícil de diagnosticar.
Pero se desarrolla en la edad adulta sólo cuando ya ha habido una acumulación suficiente
de residuos que declara la enfermedad.
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11. TESTIMONIOS
El Dr. Jean Seignalet afirma que:
« La Causa de muchas enfermedades es la alimentación moderna.»
«La desintoxicación de las células afectadas previene o cura enfermedades. Una
menor ingesta de moléculas nocivas permite al organismo deshacerse
progresivamente de los residuos acumulados.»
«El cambio nutricional es muy eficaz en cuanto a mejorías de esta enfermedad e
incluso casos de éxito con remisiones completas al cabo de algunas semanas o
meses.»
«No cereales, no lácteos, si alimentos crudos y naturales y aceites biológicos, más
magnesio, más oligoelementos, vitaminas y fermentos.»
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12. LA IMPORTANCIA DE LA HIGIENE INTERNA
¿Cómo se sentiría usted si durante dos meses
no se cepillara los dientes? ¿Qué pensaría de
usted?
Igual que nos "ensuciamos" por fuera, lo
hacemos también por dentro, la diferencia es
que cuando nos miramos al espejo lo de dentro
no lo vemos.
Somos conscientes de la importancia de la
higiene externa, pero nos olvidamos por
completo de la HIGIENE INTERNA.
¡Lo que NO SE VE, es tan importante como lo
que SI SE VE!
Reflexionemos un instante: Para que nuestro
coche funcione adecuadamente cada 15.000 o
20.000 km. le cambiamos aceites y filtros.
Para garantizar la salud de nuestro cuerpo, este
también dispone de varios filtros: piel,
pulmones, hígado, riñones, intestino, etc.
La limpieza hepática es un método casero
sencillo que guiado por un profesional te puede
reportar muchos beneficios.
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13. 4 PASOS PARA UNA DEPURACIÓN EFICAZ
1. DESINTOXICAR
Comer mejor; menos y bien
combinado.
Ayunar
2. HIDRATAR
Ingerir agua buena o
purificada
2L /día
3. REMINERALIZAR
Hacer descansos digestivos
Cal, Mag, Sodio, Potasio.
4. NUTRIR
Alimentos de calidad
Asesoramiento
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14. LA LIMPIEZA INTESTINAL
Las enfermedades degenerativas van estrechamente
vinculadas a la intoxicación crónica que empieza en
el intestino y el hígado. La práctica regular de
enemas o hidroterapias de colon forman parte de
sus métodos de limpieza.
• Mejora el estreñimiento y por tanto el estado del
órgano.
• Actúa como tónico.
• Despega desechos y toxinas adheridas por largo
tiempo.
• Mejora el estado de la piel.
• Ayuda a la recuperación de la correcta flora
bacteriana
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15. MÉTODOS
• Agua Purificada con sal en ayunas
DIETA
• Batidos Vegetales: adelgazar de
forma sana sin picos de hambre ni
ansiedad
• Proteína vegetal completa
Apta para vegetarianos y veganos
Sin gluten
Sin lactosa
Apta para diabéticos
Contiene enzimas digestivas
Con todos los aminoácidos
esenciales
(algas, quinoa, cáñamo, guisantes…)
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16. METODOS
• ZUMOTERAPIA: licuados de fruta y
verdura (manzana y apio)
• FITOTERAPIA (infusiones de hierbas
aromáticas)
• CURA DEL LIMÓN: 2L/día de agua con
zumo de limón, pimienta cayena
molida y sirope de savia.
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17. La alcalinización del PH
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18. CÓMO SUPLEMENTAR
Nuestra garantía es recomendar
Complementos Vitamínicos que:
-Cultiven sus propios productos a través de
una agricultura orgánica o ecológica
sostenible.
-Recolecten en el momento óptimo
-Aporten un tratamiento cuidadoso y
exhaustivo en la conservación del principio
activo.
-Envasen con la misma rigurosidad y
salubridad de todo el proceso.
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19. MADUREZ
Por las mañanas:
Multinutriente
Calcio, Magnesio con D
En las comidas un extra:
Complejo B
Vitamina C
Omega 3
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20. En consulta aprendemos:
• Saber diferenciar entre alimentos y
nutrientes.
• Aprender a combinar los alimentos
correctamente.
• Integrar las claves para la correcta
digestión y asimilación de los alimentos.
• Conocer que factores son la causa de la
acidificación del organismo, fuentes de
toxemia.
• Comprender que es lo desencadena la
enfermedad y que factores generan
salud.
• Aprender a diferenciar entre
tratamiento sintomático y curativo.
• Poner en práctica técnicas eficaces para
depurar el organismo.
• Diseñar una dieta adaptada a las
necesidades de cada persona.
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21. GRACIAS
Maria Medina - Terapeuta Nutricional
Tel. 626 76 23 99
http://www.mariamedina.es
http://http://mariamedinanutricionista.blogspot.com.es/