El documento describe los beneficios de una alimentación saludable y los riesgos de una mala alimentación. Una alimentación saludable ayuda a prevenir enfermedades como diabetes, cáncer y obesidad, mientras que una dieta alta en grasas, sal y azúcar puede causar enfermedades como diabetes, cáncer, sobrepeso y presión arterial alta. También explica los diferentes nutrientes necesarios en una dieta balanceada y las recomendaciones para mantener una alimentación saludable como comer frutas y verduras, limitar las
Dieta y su impacto en la salud preventiva.SenacytMed
Pequeña presentación hecha por estudiantes de medicina, de la Universidad de Panamá del grupo 1.5B que trata sobre Dieta y su impacto en la salud preventiva y tratamiento de enfermedades crónicas.
Dieta y su impacto en la salud preventiva.SenacytMed
Pequeña presentación hecha por estudiantes de medicina, de la Universidad de Panamá del grupo 1.5B que trata sobre Dieta y su impacto en la salud preventiva y tratamiento de enfermedades crónicas.
6. La importancia de mantener tu estado
nutricional
Beneficios de una alimentación saludable
Una alimentación saludable ayuda a proteger
la salud y a prevenir enfermedades. Muchos
estudios relacionan la falta de una
alimentación saludable con enfermedades
crónicas (cardiovasculares, obesidad,
diabetes, cáncer, etc), demostrándose así que
una alimentación inapropiada es uno de los
principales factores determinantes del
desarrollo de estas enfermedades.
7. Enfermedades sin una alimentación saludable
Por el contrario, una mala alimentación, con exceso de grasas
saturadas, sal, azúcar y la forma de cocinar ciertos alimentos
(frituras y rebozados) se asocian a algunas enfermedades.
Según la OMS, cerca de 2,7 millons de personas fallecen al año
por una mala alimentación, por un bajo consumo de frutas y
verduras. Algunas de las enfermedades que se relacionan con
una mala alimentación son las siguientes:
• Diabetes
• Cáncer
• Sobrepeso y obesidad
• Problemas bucodentales.
• La comida rápida, rica en grasas y azúcares o los alimentos
precocinados son alimentos que favorecen la proliferación de
bacterias cariógenas.
• Hipertensión arterial
• Colesterol elevado o hipercolesterolemia
8. las practicas alimentarias que se debería
tener.
Los nutrientes son sustancias contenidas en los
alimentos, que son indispensables para la vida del
organismo.
Los alimentos nos aportan diferentes tipos de
nutrientes:
• los hidratos de carbono o glúcidos
• las proteínas
• las grasas o lípidos
• las vitaminas
• los minerales
• el agua
• la fibra
9. ¿Qué son los requerimientos nutricionales?
Son las cantidades de todos y cada uno de los nutrientes
que necesitamos para lograr un estado nutricional
correcto. La Organización Mundial de la Salud
recomienda:
• 50-55% de hidratos de carbono
• 30-35% de lípidos o grasas
• 12-15% de proteínas
• Cantidades determinadas de fibra, vitaminas y
minerales.
¿Qué es la pirámide alimentaria?
La pirámide alimentaria permite visualizar de un modo
simple y práctico todos los grupos de alimentos y
la frecuencia con la que los debemos consumir para
cubrir los requerimientos nutricionales.
10. Recomendaciones
Evitar comidas envasadas
Consumir regularmente leche
Evitar alimentos que contengan
grasas
No saltearnos comidas
Frutas y verduras obligatoriamente
Limitar alimentos con carnes.
Beber agua de 2ltr a 3 ltr
Incorporar vitaminas y nutrientes