Amidas/Química orgánica

1. Amidas

2. DEFINICIÓN Y ESTRUCTURA
ESTRUCTURA
Las Amidas son compuestos orgánicos formados
por la unión de un hidrocarburo cualquiera (R') a
un Grupo Carbonilo (R-[C=O]-) y a un Grupo
Amino (-N-).
DEFINICIÓN
Las amidas son derivados de
los ácidos carboxílicos y el
amoníaco (o las aminas).
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3. PROPIEDADES
◍ Presentan elevados puntos de
ebullición.
◍ Son compuestos bastantes solubles en
agua.
◍ Generalmente son de naturaleza
neutra.
◍ Algunas de ellas son ligeramente
resistentes a la hidrólisis.
◍ Se encuentran en estado sólido a
temperatura ambiente.
◍ Incoloras e Inodoras.
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4. REGLA 1.
Las amidas se nombran como derivados
de ácidos carboxílicos sustituyendo la
terminación -oico del ácido por -amida.
Ejemplo:
NOMENCLATURA
REGLA 2.
Si la Amida posee dos grupos
carbonilo y amino se nombra
con la terminación "-diamida“.
Ejemplo:
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5. NOMENCLATURA
REGLA 3.
Si la Amida es sustituida (los hidrógenos
del grupo amino están sustituidos por un
hidrocarburo) entonces se especifica
añadiendo la letra N y el nombre del
hidrocarburo unido al nitrógeno:
Ejemplo:
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REGLA 4.
Cuando el grupo amida va unido a un
ciclo, se nombra el ciclo como cadena
principal y se emplea la terminación -
carboxamida para nombrar la amida.
Ejemplo:

6. REACCIONES
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Las amidas producen ácidos.
Las amidas primarias se
deshidratan para dar nitrilos.
AL reaccionar con los alcoholes
producen ésteres.
HIDRÓLISIS
DESHIDRA
TACIÓN
ALCOHÓLI
SIS

7. Aplicaciones
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 Son muy utilizadas en la industria
farmacéutica para la creación de alcaloides
(sedantes) y en la industria del nailon.
 Como aglutinante en la industria del papel.
 Como fertilizante.
 En la industria química y de los plásticos.
 En la industria textil.
 En la industria cosmética para teñir el
cabello.
 En la industria del caucho.