Los aminoácidos son las unidades químicas que forman las proteínas y son la única fuente de nitrógeno aprovechable para el ser humano. Existen aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir y deben obtenerse de la dieta, como la histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina. Los aminoácidos estimulan la síntesis de proteínas musculares, reducen la fatiga y participan en la protección del sistema

1. AMINOÁCIDOS
Valentina Morales
11°

2.  Los aminoácidos son las unidades químicas o elementos
constitutivos de las proteínas que a diferencia de los
demás nutrientes contienen nitrógeno.
 Los aminoácidos son biomoleculas formadas por (C)
Carbono, (H) Hidrogeno, (O) Oxígeno y (S) Azufre.
Estos, son la única fuente aprovechable de nitrógeno
para el ser humano, además son elementos
fundamentales para la síntesis de las proteínas, y son
precursores de otros compuestos nitrogenados.

3. FUNCIONES

4. DIVISIÓN
esenciales
No
esenciales

5. AMINOÁCIDOS ESENCIALES
HISTIDINA ISOLEUCINA

6. LEUCINA LISINA
METIONINA
FENILALANINA

7. TREONINA TRIPTOFANO
VALINA
ALININA

8. NO ESENCIALES
ARGININA ACIDO ASPARTICO
CISTEINA
ACIDO GLUMATICO

9. GLICINA ORINITINA
PROLINA SIRINA

10. TAURINA TIROSINA

11. ESTRUCTURA QUIMICA
 AMINOACIDOS ENSECIALES
HISTINA ISOLEUCINA
LEUCINA LISINA

12. METIONINA FENILALANINA TREONINA
TRIPTOFANO VALINA ALININA

13. AMINOACIDOS NO ESENCIALES
ARGININA ACIDO ASPARTICO
CISTEINA ACIDO GLUAMTICO

14. GLICINA ORITINA PROLINA
SERINA TAURINA TIROSINA

15. ¿ PARA QUE SIRVEN?
Estimulan la síntesis de proteína muscular, disminuyen la fatiga
durante el ejercicio prolongado y participan en la protección del
sistema inmunológico, entre otras funciones.
La capacidad de trabajo físico del organismo humano tiene su máximo
exponente en el movimiento activo, para lo cual es necesaria la
contracción muscular.

16. GRACIAS.