El Aparato de Golgi es un orgánulo presente en la mayoría de células eucariotas que funciona como una planta empaquetadora, modificando vesículas del retículo endoplasmático rugoso. Realiza funciones como la glicosilación y fosforilación de proteínas recién sintetizadas, la selección y destinación de materiales, y la síntesis de polisacáridos de la matriz extracelular. Está formado por sacos aplanados limitados por membranas donde el material nuevo se procesa y empaqueta