El documento compara la agricultura industrial y la agricultura ecológica. Explica que la agricultura industrial usa grandes cantidades de plaguicidas que degradan los suelos, contaminan el agua y reducen la biodiversidad. La agroecología es una alternativa más sostenible que usa procesos respetuosos con el medio ambiente para producir alimentos de manera ambientalmente sana. Aunque el 5% de la tierra se usa para la agricultura ecológica, solo el 1% de los alimentos consumidos son ecológic

1. AGRICULTURA INDUSTRIAL VS
AGRICULTURA ECOLÓGICA
Armando Nerio Guédez Rodríguez

2. En varias ocasiones hemos hablado de la importancia de la agricultura
ecológica. Pero aún no hemos mencionado las diferencias entre ambas
prácticas agrarias. A continuación, trataremos distintas temáticas para
comprender los mecanismos que rigen su funcionamiento.
Armando Nerio Guédez Rodríguez

3. 1.- La industrialización de la agricultura
La intensificación de la agricultura industrial, al menos en España, tuvo su apogeo
durante todo el siglo XX. Esta, contaba con la aplicación de insumos energéticos
externos que tenían el fin de incrementar la producción. Se estima que la energía
usada era en su mayoría la del empleo de plaguicidas. Dicha tendencia incrementó
considerablemente desde la década de 1960 al 2000.
Armando Nerio Guédez Rodríguez
Las consecuencias que trae consigo el uso exagerado de plaguicidas se evidencian en
tres factores: la degradación de los suelos, la contaminación de las aguas y la pérdida
de biodiversidad.

4. “Ni siquiera la agricultura ecológica profesional, fuertemente dependiente del
petróleo, podría calificarse hoy como ecológicamente sostenible, por no hablar de los
problemas de autoexplotación de la fuerza de trabajo propia y ajena en las pequeñas
experiencias que denominamos como agroecológicas”, indica Daniel López García,
quien es investigador en agroecología.
Armando Nerio Guédez Rodríguez

5. 2.- Agroecología: La única alternativa sostenible
Si lo que se quiere es definir el concepto de agroecología, necesitaríamos la
orientación de un experto. Así, David Gallar, perteneciente al Instituto de Sociología
y Estudios Campesinos, señala: “La agroecología es, sobre todo, una visión política de
la construcción de una nueva sociedad global y local, que ponga en el centro la vida,
partiendo de los procesos que tienen que ver con la producción, la distribución y el
consumo de alimentos ambientalmente sanos”.
Armando Nerio Guédez Rodríguez

6. Por los momentos, la cosecha ecológica se extiende 5% del terreno utilizable para la
agricultura. Pero el consumo de estos productos apenas alcanza el 1%, lo que para
muchos productores no resulta rentable y por ello disciernen de estas técnicas.
Armando Nerio Guédez Rodríguez

7. REFERENCIAS
-https://armandonerioguedezrodriguezsite.wordpress.com/2017/07/27/armando-nerio-
hanoi-guedez-rodriguez-agricultura-industrial-vs-agricultura-ecologica-conoce-las-
diferencias/
Armando Nerio Guédez Rodríguez