Este documento proporciona información sobre la célula. Explica que la célula es la unidad básica de la vida, y describe sus características comunes como su tamaño microscópico y la presencia de ADN y ribosomas. Distingue entre células procariotas y eucariotas, y describe las estructuras clave de la célula eucariota como la membrana plasmática, el citoplasma y el núcleo. También explica los procesos de transporte a través de la membrana, como la difus

1. Profesor: N. Tomás Atauje Calderón
Repaso de Biología
Quinto Año 2015

2. Célula
 Mínima porción de materia
viva, capaz de realizar
metabolismo, crecer y
reproducirse.
 Unidad morfológica,
fisiológica y genética de
todos los seres vivos.
 Todos los seres vivos están
formados por células y esto
es debido a que todos
provienen de un ancestro
común (el cual fue un ser
unicelular).

3. Características de la célula
 Todas las células presentan ciertas características en común a pesar de
sus diferencias; entre ellas tenemos: Estado coloidal; tamaño
microscópico; citoplasma con ribosomas; presencia de los dos ácidos
nucleicos y producción de ATP.
 Constitución física coloidal: Son sistemas heterogéneos constituidos
por biomoléculas orgánicas e inorgánicas distribuidas en dos fases:
Dispersa (proteínas y agregados moleculares hidratados o unidas a
agua ligada) y dispersante (agua libre).
 Tamaño microscópico: Tamaño menor a las 100 micras, visibles al
microscopio.
 Forma funcional: Varía según su función; además puede verse
relacionada a la presión que ejercen las células vecinas, la presión
osmótica y el citoesqueleto.

4. Clasificación de las células
 Se clasifican según su organización estructural; encontramos dos tipos:
 Célula procariota: “Células sin núcleo”.
El material genético es un cromosoma que se localiza disperso en una
región citoplasmática denominada nucleoide. Se trata de una molécula de
ADN circular carente de proteínas histonas.
No posee citoesqueleto ni organelas membranosas. Solo posee ribosomas
70S para elaborar proteínas.
 Célula eucariota: “Células con núcleo”.
Su ADN se asocia a proteínas básicas llamadas histonas, constituyendo la
cromatina. La cromatina, el nucléolo, el carioplasma y la carioteca
constituyen el núcleo celular.
Posee citoesqueleto, organelas membranosas, sistema de endomembranas
y ribosomas 80S.

5. Célula procariota

6. Células eucariotas

7. Estructura de la Célula Eucariota
 Se pueden diferenciar 4 regiones en una célula típica:
Matriz extracelular; membrana plasmática; Citoplasma y
Núcleo.
Matriz extracelular:
 A veces no es considerada como una región de la célula.
 Está constituida por una gran variedad de sustancias
secretadas por las células.
 En el caso de las plantas, hongos y algas se conoce como
pared celular.

8. Pared celular
 La pared celular de las plantas está formada por capas.
 La capa más externa es delgada y se conoce como pared
primaria; está compuesta de hemicelulosa.
 La capa interna es más gruesa y se conoce como pared
secundaria; está compuesta principalmente de celulosa.
 También se puede diferenciar una capa delgada que se
conoce como laminilla media; ésta une (pega) las células
vegetales adyacentes.
 La mayoría de células vegetales están conectadas entre sí
mediante canales tubulares conocidos como
plasmodesmos.

9. Pared celular
 Algunas células vegetales producen lignina; la cual se
impregna primero a la laminilla media, luego a la pared
primaria y posteriormente a la pared secundaria. Es en la
pared secundaria donde la lignificación aumenta la
firmeza, dureza y resistencia de la pared celular; lo que
provoca la muerte de la célula. A esta acumulación de
lignina se le suele denominar como pared terciaria.
 La pared celular de los hongos posee quitina y la de las
algas posee celulosa.
*La matriz extracelular de algunos protozoarios está compuesta de
secreciones proteicas impregnadas de sales minerales; y en el
caso de los animales es de glucoproteínas.

10. Pared celular

11. Membrana plasmática
 También llamada Membrana citoplasmática o
Plasmalema.
 Envuelve al citoplasma; tiene una estructura
lipoproteica, permeable y selectiva.
 Está constituida por una doble capa de fosfolípidos que
tiene proteínas asociadas, las cuales pueden estar
sumergidas (integrales o intrínsecas) o solo presentes
en la superficie (periféricas o extrínsecas).
 La cara externa presenta glúcidos asociados tanto a
proteínas como a lípidos, mientras que la cara interna
no; por eso se dice que la membrana es asimétrica.

12. Membrana plasmática
 La membrana es semilíquida y permite el movimiento lateral de
las proteínas, por eso decimos que la membrana es fluida. Esta
fluidez es gracias a la presencia de ácidos grasos poliinsaturados
dentro de los fosfolípidos y glucolípidos.
 Los esteroides mantienen la fluidez aún frente a los cambios de
temperatura.
 Glucocálix: Se llama así al conjunto de moléculas de glúcidos y
péptidos que se proyectan sobre la membrana y forman parte de
ella. Entre sus funciones tenemos:
 Adhesión entre células o entre una célula y un sustrato orgánico.
 Moléculas de identidad celular (antígenos).
 Moléculas receptoras en la superficie celular.

13. Membrana plasmática

14. Funciones de la membrana
 Compartimentalización: Separa el medio intracelular del
extracelular.
 Transporte: Permite el intercambio de materiales con el medio
extracelular.
 Comunicación intercelular: Algunas proteínas funcionan
como receptores o mensajeros intercelulares.
 Reconocimiento celular: Algunas proteínas de membrana
participan como moléculas que reconocen la superficie de otras
células.
 Uniones intercelulares: Mediante nexos o uniones estrechas.

15. Transporte transmembrana
 También conocido como intercambio de materiales.
 Las células van a tomar nutrientes de su medio externo
y además van a eliminar desechos y otros productos.
 El intercambio de materiales se da de dos formas:
 Transporte pasivo: Cuando se realiza sin gasto de ATP.
 Transporte activo: Cuando se realiza gastando ATP.

16. Transporte pasivo
 Se da de acuerdo al proceso de difusión. El movimiento de
concentración, a favor de la gradiente, no gasta ATP.
 Podemos encontrar dos tipos:
 Difusión simple: Difusión de moléculas pequeñas.
La difusión de agua se llama Ósmosis. La difusión de iones se da
a través de canales proteicos y se denomina Diálisis. La difusión
de gases se da a través de la zona lipídica.
 Difusión facilitada: Cuando participan transportadores
proteicos.
Por difusión facilitada, ingresan a la célula, monosacáridos y
aminoácidos; en algunas células la glucosa ingresa junto con el
sodio (cotransporte).

18. Soluciones y efectos sobre la célula
 La concentración de solutos (sales) en el medio extracelular
puede variar respecto al medio intracelular; de esta manera
podemos decir que las soluciones a las que pueden estar
expuestas la células, pueden ser de 3 tipos distintos:
 Solución hipotónica: Contiene menor concentración de
solutos que el interior de la célula; ocasiona el ingreso de agua a
la célula.
 Solución isotónica: Contiene la misma concentración de
solutos que el interior de la célula.
 Solución hipertónica: Contiene un mayor concentración de
solutos que el interior de la célula; provoca la salida (pérdida) de
agua de la célula.

20. Transporte activo
 Se realiza con gasto de energía (ATP). El movimiento de una
zona de menor concentración a una zona de mayor
concentración suele implicar la modificación de la membrana
celular y la formación de vesículas.
 Podemos encontrar dos tipos: Transporte por bombas y
transporte en masa.
 Transporte por bombas: Acoplan el transporte de solutos
contra gradiente generando energía libre; hidrolizan el ATP para
obtener ADP y fosfato libre. Tienen uno o más sitios para fijar el
ATP en la cara citosólica de la membrana.
Pueden transportar una o varias sustancias a la vez, incluso en
sentidos opuestos; tal es el caso de la Bomba Sodio-Potasio que
transporta 5 iones; 3 iones de sodio y 2 de potasio en direcciones
opuestas.

21. Bomba Sodio-Potasio

22. Transporte activo
 Transporte en masa: Cuando las sustancias resultan
muy grandes para penetrar o salir a través de la
membrana, son movilizadas mediante la modificación
de la forma de la célula y un gasto de ATP.
Encontramos dos tipos: Endocitosis y Exocitosis.
 Endocitosis: Incorporación de materiales en masa.
 Fagocitosis: Ingreso de material sólido.
 Pinocitosis: Ingreso de material líquido.
 Mediada por receptores: Solo ingresa la sustancia para la cual
existe un receptor de membrana específico.

23. Endocitosis

24. Endocitosis

25. Transporte activo
 Exocitosis: Proceso de eliminación en masa.
 Egestión: Sustancias no digeridas por los lisosomas
(defecación celular).
 Secreción: Productos anabólicos que cumplen funciones fuera
de la célula.
 Transcitosis: Cuando una sustancia atraviesa el citoplasma
celular de un lado al otro.

26. Exocitosis

27. Citoplasma
 Región intracelular con la mayor actividad biológica.
 Se extiende entre el núcleo y la membrana
citoplasmática.
 Puede presentar acumulaciones de materiales
orgánicos e inorgánicos llamados inclusiones; entre
ellos tenemos los gránulos de almidón y los cristales de
oxalacetato de calcio.
 En el citoplasma se pueden diferenciar 4 zonas: Matriz
citoplasmática, sistema de endomembranas,
organoides y organelas.

28. Matriz citoplasmática
 Componente fluido que rodea a los orgánulos celulares; también
se le conoce como hialoplasma o citosol.
 En el citosol se realiza la mayoría de reacciones metabólicas,
incluida la traducción de ARN mensajero y la glucólisis.
 La matriz citoplasmática contiene microtúbulos y
microfilamentos los cuales constituyen el esqueleto celular o
citoesqueleto.
 El citoesqueleto posee 3 tipos de filamentos:
 Microtúbulos; formados por proteínas tubulinas. Participan en la
formación de centriolos, cilios y flagelos.
 Filamentos intermedios; formados por varias proteínas.
Participan en la estructura de la célula y dan soporte a las organelas.
 Microfilamentos; formados por proteínas actinas. Participan en la
fagocitosis, exocitosis y citocinesis.

29. Citoesqueleto

30. Organelas
 En el citoplasma de una célula se pueden encontrar los
orgánulos u organelas, los cuales se pueden diferenciar en
tres grupos:
 Sistema de endomembranas: Comprende a las organelas que
presentan membranas plasmáticas conectadas al núcleo. Solo se
presentan en las células eucariotas.
 Organelas membranosas u Organelas propiamente dichas:
Estructuras delimitadas por membranas. Solo se presentan en
células eucariotas.
 Organelas no membranosas u Organoides: Asociaciones
supramoleculares que carecen de membranas. Se pueden
presentar en las células procariotas y eucariotas.

31. Sistema de endomembranas
 Formado por conductos y cisternas delimitadas por
membranas y que se encuentran interconectadas.
 A este sistema pertenecen la carioteca, el retículo
endoplasmático y el aparato de Golgi.
 Carioteca: Envoltura nuclear; está formada por sacos
aplanados formados por una doble membrana que rodean
el contenido celular.
Presenta poros que permiten la transferencia de moléculas
entre el núcleo y la matriz citoplasmática.
En la membrana externa existen ribosomas adheridos a su
superficie; por lo cual posee la capacidad de sintetizar
proteínas.

32. Carioteca

33. Sistema de endomembranas
 Retículo endoplasmático: Se presenta como una red de
túbulos y vesículas aplanadas y redondeadas, que se comunican
entre sí y con la carioteca.
 Delimita espacios (compartimentalización) donde se pueden
almacenar y distribuir sustancias dentro de la célula. Además
sirve como soporte mecánico del citoplasma e interviene en la
reconstrucción de la membrana nuclear.
 Comprende dos partes diferenciadas:
 Retículo endoplasmático rugoso (RER): También llamado retículo
endoplasmático granular. Presenta ribosomas adheridos a su
superficie externa; sintetiza proteínas de exportación.
 Retículo endoplasmático liso (REL): También llamado retículo
endoplasmático agranular. No presenta ribosomas en su superficie;
participa en la síntesis de lípidos (esteroles).

34. Retículo endoplasmático

35. Sistema de endomembranas
 Aparato de Golgi: Formado por un conjunto de 5 a 8 sacos o
cisternas aplanadas. Estos sacos son suministrados
permanentemente por el retículo endoplasmático hacia la parte
interna o próxima del aparato de Golgi; ya que las cisternas
desprenden vesículas.
 El aparato de Golgi es abundante en las células secretoras de
enzimas, de algunas hormonas y de anticuerpos (en células
plasmáticas).
 Tiene las siguientes funciones:
 Secreción: Secreta las proteínas formadas en el RER luego de
asociarlas a carbohidratos.
 Glucosilación: Unión de glúcidos a proteínas o lípidos.
 Biogénesis de lisosomas: Algunas vesículas que se han desprendido,
quedaran en el medio intracelular y formarán los lisosomas.
 Síntesis de polisacáridos: Celulosa para formar la pared celular.
 Formación del acrosoma en espermatozoides.

36. Aparato de
Golgi

37. Organelas membranosas
 Se caracterizan por estar delimitadas mediante membranas
lipoproteicas y cumplir funciones vitales. Aquí encontramos a los
plastidios, las mitocondrias, las vacuolas y los citosomas.
 Plastidios: Son organelas que presentan doble membrana; un
fluido interno denominado estroma y sacos membranosos
llamados tilacoides. Pueden almacenar moléculas orgánicas y
pigmentos; gracias los cuales pueden realizar la fotosíntesis.
Además van a presentar ADN circular y ribosomas en su interior.
 Mitocondrias: Son organelas formadas por doble membrana,
siendo la membrana interna más grande y presentando crestas.
Se encargan de la producción de energía y presentan ADN
circular, así como algunos ribosomas (55S).

39. Organelas membranosas
 Vacuolas: Organelas que almacenan agua y diversos solutos
(pigmentos, alcaloides, sales, aceites). Las células vegetales
poseen vacuolas gigantes que ejercen presión sobre la pared
celular, contribuyendo al soporte de la célula.
En los protistas de agua dulce, las vacuolas (contráctiles) les
sirven para eliminar el exceso de agua del citoplasma.
 Citosomas: Se caracterizan por contener enzimas y están
delimitadas por una membrana. Se clasifican en:
 Lisosomas: Organelas vesiculares originadas del aparato de Golgi.
Contienen enzimas hidrolíticas o digestivas y su función principal
es la digestión celular.
 Peroxisomas: Organelas vesiculares en las cuales se forman y
degradan los peróxidos.
 Glioxisomas: Organelas vesiculares típicas de las células vegetales;
sus enzimas convierten los lípidos en glúcidos y con ello se obtiene
energía.

40. Vacuolas y
Lisosomas

41. Organelas no membranosas
 Asociaciones supramoleculares que carecen de membrana y
presentan una forma definida.
 Aquí encontramos a los ribosomas, centrosomas, cilios y flagelos.
 Ribosomas: Llevan a cabo la síntesis de proteínas a partir de la
información genética.
Están formados por dos subunidades, ambas constituidas por
proteínas y ARN ribosómico, que fueron ensambladas en el
nucléolo. Los ribosomas de las células procariotas (70S) están
formados por subunidades 30S y 50S; mientras que en las células
eucariotas (80S), las subunidades son 40S y 60S.
Al realizar la síntesis de proteínas, se asocian al ARN mensajero y
forman los polisomas; los cuales se pueden encontrar en la
matriz citoplasmática, en la membrana del RER, en el estroma de
los cloroplastos y en la matriz de la mitocondrias.

42. Organelas no membranosas
 Centrosomas: Son asociaciones proteicas constituidas por dos
cilindros huecos llamados centríolos que están rodeados por una
masa proteica (centrósfera), de la cual se forman las proyecciones
de microtúbulos que originan el áster.
Cada centríolo está formado por nueve tripletes de microtúbulos.
Los centrosomas forman el huso acromático durante la división
celular en las células de animales, algunos protozoos y plantas
inferiores (musgos y helechos).
 Cilios y Flagelos: Presentan dos partes:
 Cinetosoma (cuerpo basal); con estructura similar a un centríolo.
 Axonema; formado por nueve pares de microtúbulos periféricos y
dos microtúbulos en el centro.
Son organelas que participan en la locomoción celular.