Características, funciones, importancia y unidad funcional de biomoléculas: proteínas y ácidos nucleicos.

1. AUTOR: EVELYN TATIANA MORALES MORETA
PROTEÍNAS Y
ÁCIDOS
NUCLEICOS

2. Biopolímeros formados por C-H-O y N.
Pueden contener S y P.
Su unidad funcional son los
aminoácidos.
Los aminoácidos y proteínas son
amortiguadores.
Fórmula Grupo
carboxilo
(ácido)
Grupo
amino
(base)
Carbono alfa
Grupo radical
Existen 20 aminoácidos: 9 son
esenciales . El resto son no esenciales.

3. ESTRUCTURA
PRIMARIA
Aminoácidos
unidos por
enlaces
peptídicos.
Aminoácidos
Hélice
alfa
Hoja
plisada
SECUNDARIA
Serie de cadenas
poli peptídicas en
forma de hélice o
plegadas.
Unidas por enlaces
de hidrógeno.
TERCIARIA
Plegado de la
hélice que se
debe a los
puentes de
hidrógeno y de
disulfuro.
CUATERNARIA
Formada por
uno o más
cadenas de
aminoácidos.
(Subunidades)

4. IMPORTANCIA

5. funciones
Su importancia además radica en que cumple con las siguientes funciones:
Estructural: Forman parte de las estructuras corporales. Suministran el material necesario para el crecimiento y la
reparación de tejidos y órganos del cuerpo.
Ej.: Queratina: Presente en la piel, las uñas y el cabello.
Colágeno: Presente en los huesos, los tendones y el cartílago.
Reguladora: Colaboran en la regulación de la actividad de las células. Forman parte de las hormonas.
Ej.: Insulina: Metaboliza los glúcidos.
Defensiva: Forman parte del sistema inmunológico.
Ej.: Anticuerpos
Coagulación: Impiden que se pierda sangre al dañarse un vaso sanguíneo.
Ej.: Fibrinógeno
Transporte: Transportan grasas, oxígeno. Facilitan la entrada a las células de sustancias como la glucosa.
Ej.: Hemoglobina: Participa en el metabolismo y respiración.
Enzimática: Realizan trabajos biocatalizadores.
Ej.: Enzimas
Contráctil: Constituyen las miofibrillas responsables de la contracción muscular.
Ej.: Actina y miosina
Reserva: Constituyen una reserva de aminoácidos para el futuro desarrollo del embrión.
Ej.: Ovoalbúmina (clara del huevo)
Lactoalbúmina (leche)

6. Nucleótidos Formados por:
• Grupo. Fosfato
• Base nitrogenada
• Azúcar
La unión de nucleótidos
conforman los ácidos nucleicos.
Ácidos Nucleicos
SIEMPRE ESTÁN FORMADAS POR: C-H-O-N-P
MÍNIMA UNIDAD DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS- NUCLEÓTIDO.

7. • Almacenan y transmiten la información genética, constituyendo la base
molecular de la herencia.
• Dirigen y controlan la síntesis de proteínas, así proporcionando la
información que determina su especificidad y características biológicas.
• Contienen las instrucciones necesarias para realizar los procesos vitales y
son los responsables de todas las funciones básicas de los seres vivos.
• Estas moléculas determinan lo que es o puede llegar a ser un organismo,
en términos biológicos, parece estar “programado” en estas moléculas.
• Almacena y transmite la información genética, constituyendo la base
molecular de la herencia.

8. Ejemplos de Ácidos Nucleicos
• Como tal, el Ácido desoxirribonucleico (ADN) y el Ácido ribonucleico (ARN)
constituyen a ejemplos de ácidos nucleicos.
• ADN: estructurado a partir de dos cadenas de nucleótidos unidas por puentes
de hidrogeno. Aquí se encuentra toda la información genérica necesaria para
el funcionamiento celular del individuo. Ambos son considerados como
naturales.
• ARN: es monocatenario y su estructura es mas corta. El ADN contiene la
información genético pero el ejecutor de esa información es el ARN con sus
tipos:
• ARNm: (núcleo)lleva la información genética del ADN a los ribosomas.
• ARNt: (citoplasma)conduce los aminoácidos del citoplasma a los ribosomas.
• ARNr: (citoplasma) mas abundante de los 3 tipos, forma parte de los
ribosomas celulares, en donde se hace la transcripción del molde y la creación
de nuevas proteínas.

9. Ejemplos de ácidos nucleicos, estos a
partir de un laboratorio
• Ácido nucleico péptido: Construido a partir de la sustitución del
puente fosfato-ribosa (en el ARN) o fosfato-desoxirribosa (en el
ADN), con enlaces péptidos clásicos (con glicina o aminoetilglicina)
• Ácido nucleico Bloqueado (Morfolino):Usando un anillo de
morfolino (C4H9NO) en lugar de azúcares, se ha podido producir este
ácido nucleico, con el que ha sido posible intervenir en la replicación
del ARN mensajero en ciertas condiciones y organismos,
permitiendo desarrollar tratamientos genéticos y farmacéuticos
(antibacteriales).

10. • Ácido nucleico glicólico: Formado a partir de la
sustitución de los azúcares por glicol, es capaz de juntarse
muy establemente a ADN y ARN naturales, al ser una
forma simplificada de ácido nucleico. Por ello se especula
que sea el precursor evolutivo de los actuales.
• Ácido nucleico treosico: Emplea en vez de las pentosas
ordinarias de ARN y ADN, una treosa. Dada su capacidad
de unirse al ARN, se estima que podría haber sido su
precursor evolutivo.
• Quimeroplastos: Empleados en terapia génica, son ácidos
nucleicos de naturaleza híbrida (ARN y ADN) empleados
en estrategias de corrección y sustitución genética.

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