La bioquímica estudia la composición química de los seres vivos, especialmente moléculas como proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos. Examina las reacciones químicas que permiten a los organismos obtener energía y generar biomoléculas. La bioquímica busca dar una explicación molecular del funcionamiento de los seres vivos y aplicar este conocimiento en medicina y otras áreas.