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Administración de la Producción

CALIDAD
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

1
CALIDAD
Antecedentes

 Deming
 Jurán
 Feigebaum
 Ishikawa
 Shingo
 Taguchi

 Crosby
 Peters
 Möller

Ciclo de Deming + 14 puntos
Planeación de la Calidad
Control de Calidad
Control de Calidad (7 herram.) + Círculos de Calidad
Sistemas Poka-Yoke
Simplificación de Métodos Estadísticos
Hacelo bien la primera vez
Se centra en la respuesta del cliente
Calidad Personal

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

2
UNA COMPARACION DE LOS GURUES DE
LA CALIDAD

CROSBY
ENFOQUE
GENERAL

ESTRUCTURA
CONTROL
ESTADISTICO
DEL PROCESO
(SPC)

DEMING

JURAN

PREVENCION NO
INSPECCION

REDUCIR LA
VARIABILIDAD
MEDIANTE UNA
MEJORA
CONTINUA;

ENFOQUE DE LA
ADMINISTRACION
GENERAL EN LA
CALIDAD, EN
ESPECIAL EN LOS
ELEMENTOS
HUMANOS

ACABAR CON LA
INSPECCION
MASIVA
14 PUNTOS PARA
LA
ADMINISTRACION
DEBEN
UTILIZARSE
METODOS
ESTADISTICOS DE
CONTROL DE
CALIDAD

14 PASOS PARA
MEJORAR LA
CALIDAD
RECHAZA
NIVELES DE
CALIDAD
ESTADISTICAMEN
TE ACEPTABLES
(BUSCAR UN 100%
DE CALIDAD,
ESTO ESPOR DR. C.P./LIC. VICTOR
PERFECTA) EDUARDO BARG

10 PASOS PARA
MEJORAR LA
CALIDAD
RECOMIENDA EL
SPC, PERO
ADVIERTE QUE
PUEDE CONDUCIR
A UN ENFOQUE
BASADO EN LAS
HERRAMIENTAS
3
UNA COMPARACION DE LOS GURUES DE
LA CALIDAD
CROSBY

DEMING

JURAN

DEFINICION DE
CALIDAD

APEGO A LOS
REQUERIMIENTOS

CONVENIENCIA
PARA SU
UTILIZACION
(SATISFACE LAS
NECESIDADES
DEL CLIENTE)

GRADO DE

RESPONSABLE DE LA
CALIDAD

UN GRADO
PREDECIBLE DE
UNIFORMIDAD Y
CONFIABILIDAD A UN
COSTO BAJO Y
ADECUADO PARA EL
MERCADO
RESPONSABLE DEL
94% DE LOS
PROBLEMAS DE
CALIDAD

RESPONSABILI
DAD DE LA
ALTA
GERENCIA
ESTANDAR DE
DESEMPEÑO/M
OTIVACION

CERO DEFECTOS

LA CALIDAD TIENE
MUCHAS “ESCALAS”;
UTILIZAR
ESTADISTICAS PARA
MEDIR EL
DESEMPEÑO EN
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
TODAS
EDUARDO BARG LAS AREAS;
LA META: CERO

MENOS DEL 20%
DE LOS
PROBLEMAS DE
CALIDAD SE DEBE
A LOS
TRABAJADORES
EVITAR LAS
CAMPAÑAS PARA
HACER UN
TRABAJO
PERFECTO
4
UNA COMPARACION DE LOS GURUES
DE LA CALIDAD
CROSBY

DEMING

JURAN

BASE DE
MEJORAMIENT
O

UN PROCESO, NO
UN PROGRAMA;
METAS DEL
MEJORAMIENTO

CONTINUA PARA
REDUCIR LA
VARIACION;
ELIMINAR METAS
SIN METODOS

TRABAJO EN
EQUIPO

EQUIPOS DE
MEJORA DE LA
CALIDAD; METAS
DE
MEJORAMIENTO

COSTOS DE
LA CALIDAD

PARTICIPACION
DE LOS
EMPLEADOS EN
LA TOMA DE
DECISIONES;
DERRIBAR LAS
BARRERAS ENTRE
LOS
DEPARTAMENTOS
NO OPTIMOS;
MEJORA
CONTINUA

ENFOQUE DE
EQUIPOS
PROYECTO POR
PROYECTO;
ESTABLECER
METAS
ENFOQUE DE
EQUIPOS Y
CIRCULOS DE
CALIDAD

COSTOS DE LA
FALTA DE APEGO;
LA CALIDAD ES
GRATUITA
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

LA CALIDAD NO
ES GRATUITA; NO
HAY UN OPTIMO
5
UNA COMPARACION DE LOS GURUES
DE LA CALIDAD
CROSBY

DEMING

JURAN

COMPRAS Y
BIENES
RECIBIDOS

MANIFESTAR LOS
REQUERIMIENTOS
; EL PROVEEDOR
ES UNA
EXTENSION DEL
NEGOCIO; LA
MAYORIA DE LOS
DEFECTOS SE
DEBE A LOS
COMPRADORES
MISMOS

LOS PROBLEMAS
SON COMPLEJOS;
LLEVAR A CABO
ENCUESTAS
FORMALES

CALIFICACION
DEL
PROVEEDOR

SI, LAS
AUDITORIAS DE
LA CALIDAD SON
UTILES

LA INSPECCION
SE HACE
DEMASIADO
TARDE; LAS
MUESTRAS
PERMITEN QUE
LOS DEFECTOS
INGRESEN AL
SISTEMA; SE
REQUIERE UNA
EVIDENCIA
ESTADISTICA Y
GRAFICAS DE
NO, ES DECISIVA
CONTROL
EN LA MAYORIA
DE LOS SISTEMAS

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

SI, PERO
AYUDANDO AL
PROVEEDOR A
MEJORAR
6
CALIDAD
Concepto-Diccionario
Propiedad o conjunto de propiedades
inherentes a una cosa, que permiten
apreciarla como igual, mejor o peor
que las restantes de su especie.

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

7
CALIDAD
Concepto

Calidad

Medida de Satisfacción al Cliente
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
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8
CALIDAD
Concepto Extendido
Condición Necesaria
Es la suma de valores agregados que se incorporan al
producto y/o servicio a lo largo de un proceso; y que
los clientes extraen de ellos, es decir el valor final a
través del cual los mismos satisfacen sus necesidades.

Condición Suficiente
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

9
ESPECIFICACIONES DE
LA CALIDAD
• CALIDAD DE DISEÑO: VALOR INHERENTE
•
•
•

DEL PRODUCTO EN EL MERCADO
APEGO A LA CALIDAD: GRADO EN QUE SE
CUMPLEN LAS ESPECIFICACIONES
CALIDAD DE ORIGEN: LAS PERSONAS
ASEGURAN QUE SE CUMPLEN LAS
ESPECIFICACIONES
DEBEN CUMPLIR CON LAS DIMENSIONES
DE CALIDAD
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

10
DIMENSIONES DE LA
CALIDAD

DIMENSION

SIGNIFICADO

DESEMPEÑO

CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO O SERVICIO
PRIMARIO
TOQUES ADICIONALES, CARACTERISTICAS
SECUNDARIAS

CARACTERISTIC
AS
CONFIABILIDAD
DURABILIDAD

CONSISTENCIA DEL DESEMPEÑO A LO LARGO DEL
TIEMPO; PROBABILIDAD DE FALLAR
VIDA UTIL

UTILIDAD

FACILIDAD DE REPARAR

RESPUESTA

CARACTERISTICAS DE LA INTERACCION HUMANO A
HUMANO (RAPIDEZ, CORTESIA, COMPETENCIA)
CARACTERISTICAS SENSORIALES (SONIDO, TACTO,
ASPECTO, ETC.)
DESEMPEÑO PASADO Y OTROS INTANGIBLES
(CALIDAD PERCIBIDA)

ESTETICA
REPUTACION

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

11
CALIDAD TOTAL

Concepto

Alcanzar un desempeño de la más alta
calidad en todo lo que se hace en una
organización, no solamente en el producto
que se entrega al cliente.
TQM
Enfoque blando + duro
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

12
La rueda de la TQM

RA
R
R
S
H E R A L V E AUCRA MIEN TO
INVOL
M
A O EMPL
P S L E EADO
RE OB
PR

E
MI

N

AS
T

Satisfacción
del
Cliente

B

EN

C

H

COM PRA S

DEL

DI
S
PR EÑ
OC O D
ES E
O
MEJORAMIENTO CONTINUO

E
D O
O T
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IS D
D RO
IO
C
P
VI
/ ER
S

M

AR

KI

N

G

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

13
CLIENTE
Concepto

Todos los que de alguna manera
se relacionan con el producto.

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

14
DEFINICIONES DE
CALIDAD
CENTRADAS EN EL
CLIENTE
• CONFORMIDAD CON LAS
•
•
•
•

ESPECIFICACIONES
VALOR
CONVENIENCIA DE USO
SOPORTE
IMPRESIONES PSICOLOGICAS
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

15
PRODUCTO
Concepto

Es el resultado de un proceso.

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

16
CALIDAD EN LA ORGANIZACIÓN
Calidad para qué?
o
o
o
o
o
o

Para trascender como organización?
Para evitar costos innecesarios?
Para satisfacer a los clientes?
Para prevenir problemas de calidad?
Para evitar conflictos?
Para mejorar el bienestar?
Sacrificio/Satisfacción

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

Benchmarking
Mejora Continua
KAIZEN

17
LA CALIDAD Y LAS CREENCIAS
POPULARES

Concepto - Iceberg

Reprocesado
Rechazos
Reclamos de Clientes
Gastos de Mal Servicio
Ventas Perdidas
Horas Extras
Sist. De Info Ineficiente
Retrasos
Recursos Adicionales
Inventario Obsoleto
Descuentos Perdidos
Concesiones a Clientes
Fallas en el Proceso
Capacidad Adicional del Proceso
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

18
LA CALIDAD Y LAS
CREENCIAS POPULARES

Caso Motorola

Creencias
Populares

El mejorar la calidad
conlleva necesariamente
un incremento de costos

Caso
Motorola

Vs

Mejorar el nivel de calidad
en el producto y en el proceso
da como resultado menores
costos de producción

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

19
LA CALIDAD Y LA
POSICION
EN EL
MERCADO

Según Jurán y Grynna

Según lo ve el Cliente:
 Importancia relativa de las distintas
calidades de Producto

 Comparación de nuestro Producto con
los de la competencia respecto a cada
una de las calidades
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

20
CALIDAD SEIS SIGMA
SE REFIERE A LA FILOSOFIA Y LOS METODOS QUE UTILIZAN
COMPAÑIAS COMO GENERAL ELECTRIC Y MOTOROLA PARA
ELIMINAR LOS “DEFECTOS” EN SUS PRODUCTOS Y PROCESOS.
UN DEFECTO ES SIMPLEMENTE CUALQUIER COMPONENTE QUE NO
TIENE CABIDA DENTRO DE LOS LIMITES DE LAS
ESPECIFICACIONES
DMPO: DEFECTOS POR MILLON DE OPORTUNIDADES
1. UNIDAD: EL ARTICULO PRODUCIDO O AL QUE SE LE DIO EL
SERVICIO
2. DEFECTO: CUALQUIER ARTICULO O SUCESO QUE NO CUMPLE
CON LOS REQUERIMIENTOS DEL CLIENTE
3. OPORTUNIDAD: LA PROBABILIDAD DE QUE OCURRA UN DEFECTO
NUMERO DE DEFECTOS

DPMO=
X 1.000.000
NUMERO DE OPORTUNIDADES PARA UN ERROR
POR UNIDAD X NUMERO DE UNIDADES
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

21
METODOLOGIA SEIS
SIGMA

1. DEFINIR: CLIENTES Y SUS PRIORIDADES Y UN
2.
3.
4.
5.

PROYECTO ADECUADO PARA LOS ESFUERZOS
SEIS SIGMA
MEDIR: DETERMINAR COMO SE MIDE Y
PROCESOS CLAVES
ANALIZAR: CAUSAS MAS PROBABLES DE
DEFECTOS Y COMPRENDER POR QUE SE
GENERAN ESTOS
MEJORAR: IDENTIFICAR LOS MEDIOS PARA
ELIMINAR DEFECTOS, DETERMINANDO LAS
VARIABLES CLAVES Y CUANTIFICAR SUS
EFECTOS
CONTROLAR: COMO MANTENER LAS MEJORAS Y
ESTABLECER LAS HERRAMIENTAS PARA
ASEGURAR LAS MISMAS
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

22
HERRAMIENTAS ANALITICAS
PARA SEIS SIGMA Y LA MEJORA
CONTINUA

•
•
•
•
•
•
•
•
•

ORGANIGRAMAS
GRAFICAS DE LAS CORRIDAS
GRAFICAS DE PARETO
HOJAS DE VERIFICACION
DIAGRAMAS DE CAUSA Y EFECTO
DIAGRAMAS DE FLUJO DE
OPORTUNIDADES
GRAFICAS DE CONTROL
ANALISIS DEL MODO DE FALLA Y EFECTO
DISEÑO DE EXPERIMENTOS (DOE).
PRUEBAS MULTIVARIADAS
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

23
CULTURA DE LA CALIDAD

Concepto

Opiniones, creencias, tradiciones y
prácticas que se relacionan con la
calidad de todos los integrantes de la
organización
PARTICIPACION DEL EMPLEADO A TRAVES DE UN CAMBIO
CULTURAL PARA SATISFACER TANTO A CLIENTES INTERNOS Y
EXTERNOS DE LA ORGANIZACIÓN PROPICIANDO EL DESARROLLO
INDIVIDUAL A TRAVES DE PREMIOS E INCENTIVOS Y BUSCANDO LA
PUESTA EN MARCHA DE LA MEJORA CONTINUA
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

24
Administración de calidad
Procesos generales
1
Planeamiento
De la
calidad

2
Ejecución
Del
plan

4
Mejoramiento
De la
calidad

3
Control
De
calidad

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

25
Despliegue de la función de
calidad (QFD)
Concepto
La QFD implica traducir los requisitos del cliente en los requisitos
Técnicos apropiados para cada etapa del desarrollo y elaboración
del producto o servicio.

Ingenieria
concurrent
e

Cambios de diseño
Eleva tasa de defecto

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

26
CALIDAD

DESARROLLO DE ESPECIFICACIONES
VALOR
NOMINAL
CALIDAD DE
DISEÑO

CALIDAD DE
CONFORMIDAD

ESPECIFICACIONE
S
DE
CALIDAD
CALIDAD
EN LA
FUENTE
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

TOLERANCIAS

27
CAPACIDAD DE PROCESOS
Concepto
Se refiere a la capacidad de un proceso para
cumplir con las especificaciones de diseño de
un producto o servicio.

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

28
COSTOS DE LA MALA
CALIDAD

Categorías

COSTOS DE LA
MALA CALIDAD

EVALUACIÓN
PREVENCIÓN
FALLAS INTERNAS
FALLAS EXTERNAS
“GARANTIAS”
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

29
DEFECTOS DE CALIDAD

Categorización

Esporádicos

Tipología de Defectos

Crónicos
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

30
CONTROL DE CALIDAD
Ubicación en el Sistema de Producción
Control de procesos
Métodos de control
según la
ubicación en el
sistema de
producción

Control de entradas y
salidas
Control de fuentes Calidad
Aprovisionamiento de insumos
Control de canal de
distribución
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

31
CONTROL DE CALIDAD

Tipo de Inspección
CONTROL POR ATRIBUTO

METODOS
DE CONTROL
SEGÚN EL TIPO
DE
INSPECCIÓN

CONTROL POR VARIABLE

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

32
CONTROL DE CALIDAD
Intensidad de Control
INSPECCIÓN TOTAL

METODOS
DE CONTROL
SEGÚN LA
INTENSIDAD
DEL CONTROL

CONTROL ESTADÍSTICO

NO CONTROL
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

33
CONTROL DE CALIDAD
División del Control Estadístico
MUESTREO DE
ACEPTACIÓN
CONTROL
ESTADÍSTICO

CONTROL ESTADÍSTICO
DEL PROCESO

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

34
CONTROL DE CALIDAD

Tipo de Inspección
MUESTREO POR
ATRIBUTOS

CONTROL
ESTADÍSTICO
DE
CALIDAD
MUESTREO POR
VARIABLES

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

35
CONTROL DE CALIDAD

OBTENCION DE LA INFORMACION. METODOS DE
MUESTREO
AL AZAR
SIMPLE
ALEATORIOPOR
AL AZAR
CONGLOMERADOS
ESTRATIFICADO
METODOS
DE
MUESTREO
ESTRATIFICADO AL AZAR
SISTEMATICO SISTEMATICO

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

36
CONTROL DE CALIDAD
TECNICAS PARA EL ANALISIS DE UN
CONJUNTO DE DATOS

MEDIA
TENDENCIA
CENTRAL

MEDIANA
MODA

MEDIDAS
ESTADISTICAS
DISPERSION O
VARIABILIDAD

DESVIACION
ESTANDAR

RANG
O
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

37
CONTROL DE CALIDAD

HERRAMIENTAS BASICAS PARA CUALQUIER
FILOSOFIA DENTRO DE CALIDAD

•
•
•
•
•
•
•

HISTOGRAMAS
DIAGRAMA DE PARETO
ESTRATIFICACION
HOJA DE VERIFICACION
DIAGRAMA DE CAUSA- EFECTO
DIAGRAMA DE DISPERSION
DIAGRAMA DE CONTROL
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

38
CONTROL DE CALIDAD
DISEÑO DEL SISTEMA

•
•
•
•
•
•
•
•
•

PUNTOS DE CONTROL
UNIDADES DE CONTROL
CARACTERISTICAS A CONTROLAR
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REALIZAR
INTENSIDAD DEL CONTROL
ELEMENTOS A EMPLEAR
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ACCIONES A TOMAR
AUDITORIA DE CALIDAD VICTOR
POR DR. C.P./LIC.
EDUARDO BARG

39
CONTROL DE CALIDAD
EN SERVICIOS
METODOS

• ENCUESTAS DE SATISFACCION
•
•
•
•
•
•

AL CLIENTE
ANALISIS DE RECLAMOS
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PROCESO
CLIENTE INCOGNITO
AUDITORIA OPERATIVA
CONTROL ESTADISTICO DE
CALIDAD
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

SISTEMA
DE
CONTROL
POR
REALIME
NTACION

40
ADMINISTRACION
ESTRATEGICA DE LA CALIDAD
CONCEPTO

ES EL PROCESO DE
ESTABLECER METAS DE
CALIDAD A LARGO PLAZO Y
DEFINIR EL ENFOQUE PARA
CUMPLIR ESAS METAS.
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

41
ADMINISTRACION
ESTRATEGICA DE LA CALIDAD
ETAPAS

ETAPA II
ETAPA I
ConcientizaciónEstablecimiento
de
y capacitación
estructuras
a directivos
directivas
de la
calidad

ETAPA III
Inicio
de
mejoras

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

ETAPA IV
Formación
de
Equipos
de
calidad

ETAPA V
Promover
iniciativas
de
mejoras
de
todos

42
CIRCULOS DE CALIDAD
CONCEPTO

SON GRUPOS DE TRABAJO, QUIENES
SE REUNEN PERIODICAMENTE PARA
INTERCAMBIAR IMPRESIONES Y
PREOCUPACIONES SOBRE EL
PROCESO DE TRABAJO DEL CUAL
FORMAN PARTE. LOS MISMOS
POSEEN CIERTO PODER DE DECISION
PARA LLEVAR ADELANTE MEJORAS
EN EL PROCESO.
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

43
PREMIOS A LA
CALIDAD
PREMIO
S
BALDRIG
E

DEMING

A LA
CALIDAD
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

44
CALIDAD Y RENTABILIDAD
VAN DE LA MANO
CALIDAD TOTAL

RENTABILIDAD

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

45
CALIDAD Y RENTABILIDAD
COSTOS AL SERVICIO DE LA CALIDAD

• CRITERIO ABC
• ADMINISTRAR LOS COSTOS DE TODA

LA CADENA
• CONSIDERAR LOS COSTOS TOTALES
• CALCULAR LOS COSTOS EN FUNCION
DE LOS PRECIOS

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

46
CALIDAD Y RENTABILIDAD

INFORMACION AL SERVICIO DE LA CALIDAD

ES ESENCIAL QUE LA ORGANIZACIÓN
CUENTE CON MECANISMOS PARA EL
PROCESAMIENTO DE LA
INFORMACION, DE MANERA QUE LA
COMPAÑÍA PUEDA DISPONER SOLO
DE AQUELLA QUE LE SEA UTIL PARA
DECIDIR LOS ASUNTOS DEL NEGOCIO
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

47
CALIDAD Y RENTABILIDAD

CONTRIBUCION DE LA CALIDAD A LOS INGRESOS POR
VENTAS

• INCREMENTO DEL MARKET SHARE
• LOGRO DE UNA ECONOMIA DE
ESCALA

• LOGRO DE VENTAJAS COMPETITIVAS
UNICAS

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

48
CALIDAD

CONCEPTOS FUNDAMENTALES

CONFIANZ
A
PARA LA
DIRECCIO
N

SISTEMA DE CALIDAD
ASEGURAMIENT
O
INTERNO DE LA
CALIDAD

ESTRUCTURA
ORGANIZATIV
A

Polític
a

CONTROL
DE
si
CALIDAD

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

CONFIANZA
PARA EL
CLIENTE

ASEGURAMIENTO
EXTERNO DE LA
CALIDAD

Aspectos de la gestión de calidad

49
NORMAS ISO 9000
OBJETO ISO 9000/2000

SISTEMA DE GESTION DE LA
CALIDAD
CALIDAD
CONSISTENTE

MEJORA
CONTINUA

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

50
NORMAS ISO 14000
• SISTEMA DE ADMINISTRACION AMBIENTAL
• EVALUACION DEL DESEMPEÑO AMBIENTAL
•
•

(INSTRUCCIONES PARA LA CERTIFICACION)
USO DE NOMENCLATURA AMBIENTAL
(RECICLABLE, SEGURO PARA LA CAPA DE
OZONO, EFICIENTE EN TERMINOS DE
ENERGIA)
EVALUACION DEL CICLO DE VIDA DE LA
MANUFACTURA, USO Y DISPOSICION DE UN
PRODUCTO
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

51
NORMAS ISO
APLICACION-ISO 9000/2000

SU CAMPO DE APLICACIÓN
ABARCA A TODAS LAS
ORGANIZACIONES
CONCEPTO – CERTIFICACION:
CONSISTE EN LA EMISION DE
DOCUMENTOS QUE ATESTIGÜEN QUE
UN PRODUCTO, SERVICIO O
ACTIVIDAD SE AJUSTA A DICHAS
NORMAS, QUE DR. C.P./LIC. VICTOR
TIENEN VALIDEZ
POR
EDUARDO
52
INTERNACIONAL. BARG
Normas ISO 9000
Etapas para llegar a la certificación

ETAPA I
Evaluación del
Sistema de
Calidad
existente

ETAPAII
ETAPA III
Implementación
Auditoria de
De la norma
Seleccionada o PRE-certificación
aplicada

POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

53
CONCLUSIONES
 CUMPLIR CON LOS REQUERIMIENTOS DEL
CLIENTE
 USO DE LA PREVENCION
 CERO DEFECTO
 MEDICION MEDIANTE EL PRECIO DEL
INCUMPLIMIENTO
 TODO EL TRABAJO ES UN PROCESO
 LA BASE ES LA GENTE
 SE COMPARTEN RESPONSABILIDADES EN
LOS EQUIPOS
POR DR. C.P./LIC. VICTOR
EDUARDO BARG

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  • 1. Administración de la Producción CALIDAD POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 1
  • 2. CALIDAD Antecedentes  Deming  Jurán  Feigebaum  Ishikawa  Shingo  Taguchi  Crosby  Peters  Möller Ciclo de Deming + 14 puntos Planeación de la Calidad Control de Calidad Control de Calidad (7 herram.) + Círculos de Calidad Sistemas Poka-Yoke Simplificación de Métodos Estadísticos Hacelo bien la primera vez Se centra en la respuesta del cliente Calidad Personal POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 2
  • 3. UNA COMPARACION DE LOS GURUES DE LA CALIDAD CROSBY ENFOQUE GENERAL ESTRUCTURA CONTROL ESTADISTICO DEL PROCESO (SPC) DEMING JURAN PREVENCION NO INSPECCION REDUCIR LA VARIABILIDAD MEDIANTE UNA MEJORA CONTINUA; ENFOQUE DE LA ADMINISTRACION GENERAL EN LA CALIDAD, EN ESPECIAL EN LOS ELEMENTOS HUMANOS ACABAR CON LA INSPECCION MASIVA 14 PUNTOS PARA LA ADMINISTRACION DEBEN UTILIZARSE METODOS ESTADISTICOS DE CONTROL DE CALIDAD 14 PASOS PARA MEJORAR LA CALIDAD RECHAZA NIVELES DE CALIDAD ESTADISTICAMEN TE ACEPTABLES (BUSCAR UN 100% DE CALIDAD, ESTO ESPOR DR. C.P./LIC. VICTOR PERFECTA) EDUARDO BARG 10 PASOS PARA MEJORAR LA CALIDAD RECOMIENDA EL SPC, PERO ADVIERTE QUE PUEDE CONDUCIR A UN ENFOQUE BASADO EN LAS HERRAMIENTAS 3
  • 4. UNA COMPARACION DE LOS GURUES DE LA CALIDAD CROSBY DEMING JURAN DEFINICION DE CALIDAD APEGO A LOS REQUERIMIENTOS CONVENIENCIA PARA SU UTILIZACION (SATISFACE LAS NECESIDADES DEL CLIENTE) GRADO DE RESPONSABLE DE LA CALIDAD UN GRADO PREDECIBLE DE UNIFORMIDAD Y CONFIABILIDAD A UN COSTO BAJO Y ADECUADO PARA EL MERCADO RESPONSABLE DEL 94% DE LOS PROBLEMAS DE CALIDAD RESPONSABILI DAD DE LA ALTA GERENCIA ESTANDAR DE DESEMPEÑO/M OTIVACION CERO DEFECTOS LA CALIDAD TIENE MUCHAS “ESCALAS”; UTILIZAR ESTADISTICAS PARA MEDIR EL DESEMPEÑO EN POR DR. C.P./LIC. VICTOR TODAS EDUARDO BARG LAS AREAS; LA META: CERO MENOS DEL 20% DE LOS PROBLEMAS DE CALIDAD SE DEBE A LOS TRABAJADORES EVITAR LAS CAMPAÑAS PARA HACER UN TRABAJO PERFECTO 4
  • 5. UNA COMPARACION DE LOS GURUES DE LA CALIDAD CROSBY DEMING JURAN BASE DE MEJORAMIENT O UN PROCESO, NO UN PROGRAMA; METAS DEL MEJORAMIENTO CONTINUA PARA REDUCIR LA VARIACION; ELIMINAR METAS SIN METODOS TRABAJO EN EQUIPO EQUIPOS DE MEJORA DE LA CALIDAD; METAS DE MEJORAMIENTO COSTOS DE LA CALIDAD PARTICIPACION DE LOS EMPLEADOS EN LA TOMA DE DECISIONES; DERRIBAR LAS BARRERAS ENTRE LOS DEPARTAMENTOS NO OPTIMOS; MEJORA CONTINUA ENFOQUE DE EQUIPOS PROYECTO POR PROYECTO; ESTABLECER METAS ENFOQUE DE EQUIPOS Y CIRCULOS DE CALIDAD COSTOS DE LA FALTA DE APEGO; LA CALIDAD ES GRATUITA POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG LA CALIDAD NO ES GRATUITA; NO HAY UN OPTIMO 5
  • 6. UNA COMPARACION DE LOS GURUES DE LA CALIDAD CROSBY DEMING JURAN COMPRAS Y BIENES RECIBIDOS MANIFESTAR LOS REQUERIMIENTOS ; EL PROVEEDOR ES UNA EXTENSION DEL NEGOCIO; LA MAYORIA DE LOS DEFECTOS SE DEBE A LOS COMPRADORES MISMOS LOS PROBLEMAS SON COMPLEJOS; LLEVAR A CABO ENCUESTAS FORMALES CALIFICACION DEL PROVEEDOR SI, LAS AUDITORIAS DE LA CALIDAD SON UTILES LA INSPECCION SE HACE DEMASIADO TARDE; LAS MUESTRAS PERMITEN QUE LOS DEFECTOS INGRESEN AL SISTEMA; SE REQUIERE UNA EVIDENCIA ESTADISTICA Y GRAFICAS DE NO, ES DECISIVA CONTROL EN LA MAYORIA DE LOS SISTEMAS POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG SI, PERO AYUDANDO AL PROVEEDOR A MEJORAR 6
  • 7. CALIDAD Concepto-Diccionario Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa, que permiten apreciarla como igual, mejor o peor que las restantes de su especie. POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 7
  • 8. CALIDAD Concepto Calidad Medida de Satisfacción al Cliente POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 8
  • 9. CALIDAD Concepto Extendido Condición Necesaria Es la suma de valores agregados que se incorporan al producto y/o servicio a lo largo de un proceso; y que los clientes extraen de ellos, es decir el valor final a través del cual los mismos satisfacen sus necesidades. Condición Suficiente POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 9
  • 10. ESPECIFICACIONES DE LA CALIDAD • CALIDAD DE DISEÑO: VALOR INHERENTE • • • DEL PRODUCTO EN EL MERCADO APEGO A LA CALIDAD: GRADO EN QUE SE CUMPLEN LAS ESPECIFICACIONES CALIDAD DE ORIGEN: LAS PERSONAS ASEGURAN QUE SE CUMPLEN LAS ESPECIFICACIONES DEBEN CUMPLIR CON LAS DIMENSIONES DE CALIDAD POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 10
  • 11. DIMENSIONES DE LA CALIDAD DIMENSION SIGNIFICADO DESEMPEÑO CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO O SERVICIO PRIMARIO TOQUES ADICIONALES, CARACTERISTICAS SECUNDARIAS CARACTERISTIC AS CONFIABILIDAD DURABILIDAD CONSISTENCIA DEL DESEMPEÑO A LO LARGO DEL TIEMPO; PROBABILIDAD DE FALLAR VIDA UTIL UTILIDAD FACILIDAD DE REPARAR RESPUESTA CARACTERISTICAS DE LA INTERACCION HUMANO A HUMANO (RAPIDEZ, CORTESIA, COMPETENCIA) CARACTERISTICAS SENSORIALES (SONIDO, TACTO, ASPECTO, ETC.) DESEMPEÑO PASADO Y OTROS INTANGIBLES (CALIDAD PERCIBIDA) ESTETICA REPUTACION POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 11
  • 12. CALIDAD TOTAL Concepto Alcanzar un desempeño de la más alta calidad en todo lo que se hace en una organización, no solamente en el producto que se entrega al cliente. TQM Enfoque blando + duro POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 12
  • 13. La rueda de la TQM RA R R S H E R A L V E AUCRA MIEN TO INVOL M A O EMPL P S L E EADO RE OB PR E MI N AS T Satisfacción del Cliente B EN C H COM PRA S DEL DI S PR EÑ OC O D ES E O MEJORAMIENTO CONTINUO E D O O T EÑ UC IS D D RO IO C P VI / ER S M AR KI N G POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 13
  • 14. CLIENTE Concepto Todos los que de alguna manera se relacionan con el producto. POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 14
  • 15. DEFINICIONES DE CALIDAD CENTRADAS EN EL CLIENTE • CONFORMIDAD CON LAS • • • • ESPECIFICACIONES VALOR CONVENIENCIA DE USO SOPORTE IMPRESIONES PSICOLOGICAS POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 15
  • 16. PRODUCTO Concepto Es el resultado de un proceso. POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 16
  • 17. CALIDAD EN LA ORGANIZACIÓN Calidad para qué? o o o o o o Para trascender como organización? Para evitar costos innecesarios? Para satisfacer a los clientes? Para prevenir problemas de calidad? Para evitar conflictos? Para mejorar el bienestar? Sacrificio/Satisfacción POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG Benchmarking Mejora Continua KAIZEN 17
  • 18. LA CALIDAD Y LAS CREENCIAS POPULARES Concepto - Iceberg Reprocesado Rechazos Reclamos de Clientes Gastos de Mal Servicio Ventas Perdidas Horas Extras Sist. De Info Ineficiente Retrasos Recursos Adicionales Inventario Obsoleto Descuentos Perdidos Concesiones a Clientes Fallas en el Proceso Capacidad Adicional del Proceso POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 18
  • 19. LA CALIDAD Y LAS CREENCIAS POPULARES Caso Motorola Creencias Populares El mejorar la calidad conlleva necesariamente un incremento de costos Caso Motorola Vs Mejorar el nivel de calidad en el producto y en el proceso da como resultado menores costos de producción POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 19
  • 20. LA CALIDAD Y LA POSICION EN EL MERCADO Según Jurán y Grynna Según lo ve el Cliente:  Importancia relativa de las distintas calidades de Producto  Comparación de nuestro Producto con los de la competencia respecto a cada una de las calidades POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 20
  • 21. CALIDAD SEIS SIGMA SE REFIERE A LA FILOSOFIA Y LOS METODOS QUE UTILIZAN COMPAÑIAS COMO GENERAL ELECTRIC Y MOTOROLA PARA ELIMINAR LOS “DEFECTOS” EN SUS PRODUCTOS Y PROCESOS. UN DEFECTO ES SIMPLEMENTE CUALQUIER COMPONENTE QUE NO TIENE CABIDA DENTRO DE LOS LIMITES DE LAS ESPECIFICACIONES DMPO: DEFECTOS POR MILLON DE OPORTUNIDADES 1. UNIDAD: EL ARTICULO PRODUCIDO O AL QUE SE LE DIO EL SERVICIO 2. DEFECTO: CUALQUIER ARTICULO O SUCESO QUE NO CUMPLE CON LOS REQUERIMIENTOS DEL CLIENTE 3. OPORTUNIDAD: LA PROBABILIDAD DE QUE OCURRA UN DEFECTO NUMERO DE DEFECTOS DPMO= X 1.000.000 NUMERO DE OPORTUNIDADES PARA UN ERROR POR UNIDAD X NUMERO DE UNIDADES POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 21
  • 22. METODOLOGIA SEIS SIGMA 1. DEFINIR: CLIENTES Y SUS PRIORIDADES Y UN 2. 3. 4. 5. PROYECTO ADECUADO PARA LOS ESFUERZOS SEIS SIGMA MEDIR: DETERMINAR COMO SE MIDE Y PROCESOS CLAVES ANALIZAR: CAUSAS MAS PROBABLES DE DEFECTOS Y COMPRENDER POR QUE SE GENERAN ESTOS MEJORAR: IDENTIFICAR LOS MEDIOS PARA ELIMINAR DEFECTOS, DETERMINANDO LAS VARIABLES CLAVES Y CUANTIFICAR SUS EFECTOS CONTROLAR: COMO MANTENER LAS MEJORAS Y ESTABLECER LAS HERRAMIENTAS PARA ASEGURAR LAS MISMAS POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 22
  • 23. HERRAMIENTAS ANALITICAS PARA SEIS SIGMA Y LA MEJORA CONTINUA • • • • • • • • • ORGANIGRAMAS GRAFICAS DE LAS CORRIDAS GRAFICAS DE PARETO HOJAS DE VERIFICACION DIAGRAMAS DE CAUSA Y EFECTO DIAGRAMAS DE FLUJO DE OPORTUNIDADES GRAFICAS DE CONTROL ANALISIS DEL MODO DE FALLA Y EFECTO DISEÑO DE EXPERIMENTOS (DOE). PRUEBAS MULTIVARIADAS POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 23
  • 24. CULTURA DE LA CALIDAD Concepto Opiniones, creencias, tradiciones y prácticas que se relacionan con la calidad de todos los integrantes de la organización PARTICIPACION DEL EMPLEADO A TRAVES DE UN CAMBIO CULTURAL PARA SATISFACER TANTO A CLIENTES INTERNOS Y EXTERNOS DE LA ORGANIZACIÓN PROPICIANDO EL DESARROLLO INDIVIDUAL A TRAVES DE PREMIOS E INCENTIVOS Y BUSCANDO LA PUESTA EN MARCHA DE LA MEJORA CONTINUA POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 24
  • 25. Administración de calidad Procesos generales 1 Planeamiento De la calidad 2 Ejecución Del plan 4 Mejoramiento De la calidad 3 Control De calidad POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 25
  • 26. Despliegue de la función de calidad (QFD) Concepto La QFD implica traducir los requisitos del cliente en los requisitos Técnicos apropiados para cada etapa del desarrollo y elaboración del producto o servicio. Ingenieria concurrent e Cambios de diseño Eleva tasa de defecto POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 26
  • 27. CALIDAD DESARROLLO DE ESPECIFICACIONES VALOR NOMINAL CALIDAD DE DISEÑO CALIDAD DE CONFORMIDAD ESPECIFICACIONE S DE CALIDAD CALIDAD EN LA FUENTE POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG TOLERANCIAS 27
  • 28. CAPACIDAD DE PROCESOS Concepto Se refiere a la capacidad de un proceso para cumplir con las especificaciones de diseño de un producto o servicio. POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 28
  • 29. COSTOS DE LA MALA CALIDAD Categorías COSTOS DE LA MALA CALIDAD EVALUACIÓN PREVENCIÓN FALLAS INTERNAS FALLAS EXTERNAS “GARANTIAS” POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 29
  • 30. DEFECTOS DE CALIDAD Categorización Esporádicos Tipología de Defectos Crónicos POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 30
  • 31. CONTROL DE CALIDAD Ubicación en el Sistema de Producción Control de procesos Métodos de control según la ubicación en el sistema de producción Control de entradas y salidas Control de fuentes Calidad Aprovisionamiento de insumos Control de canal de distribución POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 31
  • 32. CONTROL DE CALIDAD Tipo de Inspección CONTROL POR ATRIBUTO METODOS DE CONTROL SEGÚN EL TIPO DE INSPECCIÓN CONTROL POR VARIABLE POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 32
  • 33. CONTROL DE CALIDAD Intensidad de Control INSPECCIÓN TOTAL METODOS DE CONTROL SEGÚN LA INTENSIDAD DEL CONTROL CONTROL ESTADÍSTICO NO CONTROL POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 33
  • 34. CONTROL DE CALIDAD División del Control Estadístico MUESTREO DE ACEPTACIÓN CONTROL ESTADÍSTICO CONTROL ESTADÍSTICO DEL PROCESO POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 34
  • 35. CONTROL DE CALIDAD Tipo de Inspección MUESTREO POR ATRIBUTOS CONTROL ESTADÍSTICO DE CALIDAD MUESTREO POR VARIABLES POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 35
  • 36. CONTROL DE CALIDAD OBTENCION DE LA INFORMACION. METODOS DE MUESTREO AL AZAR SIMPLE ALEATORIOPOR AL AZAR CONGLOMERADOS ESTRATIFICADO METODOS DE MUESTREO ESTRATIFICADO AL AZAR SISTEMATICO SISTEMATICO POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 36
  • 37. CONTROL DE CALIDAD TECNICAS PARA EL ANALISIS DE UN CONJUNTO DE DATOS MEDIA TENDENCIA CENTRAL MEDIANA MODA MEDIDAS ESTADISTICAS DISPERSION O VARIABILIDAD DESVIACION ESTANDAR RANG O POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 37
  • 38. CONTROL DE CALIDAD HERRAMIENTAS BASICAS PARA CUALQUIER FILOSOFIA DENTRO DE CALIDAD • • • • • • • HISTOGRAMAS DIAGRAMA DE PARETO ESTRATIFICACION HOJA DE VERIFICACION DIAGRAMA DE CAUSA- EFECTO DIAGRAMA DE DISPERSION DIAGRAMA DE CONTROL POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 38
  • 39. CONTROL DE CALIDAD DISEÑO DEL SISTEMA • • • • • • • • • PUNTOS DE CONTROL UNIDADES DE CONTROL CARACTERISTICAS A CONTROLAR TIPOS DE INSPECCION Y MEDICIONES A REALIZAR INTENSIDAD DEL CONTROL ELEMENTOS A EMPLEAR PROCEDIMIENTOS DE RECOLECCION DE DATOS ACCIONES A TOMAR AUDITORIA DE CALIDAD VICTOR POR DR. C.P./LIC. EDUARDO BARG 39
  • 40. CONTROL DE CALIDAD EN SERVICIOS METODOS • ENCUESTAS DE SATISFACCION • • • • • • AL CLIENTE ANALISIS DE RECLAMOS OPINIONES DEL PERSONAL ESTUDIO TECNICO INHERENTE AL PROCESO CLIENTE INCOGNITO AUDITORIA OPERATIVA CONTROL ESTADISTICO DE CALIDAD POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG SISTEMA DE CONTROL POR REALIME NTACION 40
  • 41. ADMINISTRACION ESTRATEGICA DE LA CALIDAD CONCEPTO ES EL PROCESO DE ESTABLECER METAS DE CALIDAD A LARGO PLAZO Y DEFINIR EL ENFOQUE PARA CUMPLIR ESAS METAS. POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 41
  • 42. ADMINISTRACION ESTRATEGICA DE LA CALIDAD ETAPAS ETAPA II ETAPA I ConcientizaciónEstablecimiento de y capacitación estructuras a directivos directivas de la calidad ETAPA III Inicio de mejoras POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG ETAPA IV Formación de Equipos de calidad ETAPA V Promover iniciativas de mejoras de todos 42
  • 43. CIRCULOS DE CALIDAD CONCEPTO SON GRUPOS DE TRABAJO, QUIENES SE REUNEN PERIODICAMENTE PARA INTERCAMBIAR IMPRESIONES Y PREOCUPACIONES SOBRE EL PROCESO DE TRABAJO DEL CUAL FORMAN PARTE. LOS MISMOS POSEEN CIERTO PODER DE DECISION PARA LLEVAR ADELANTE MEJORAS EN EL PROCESO. POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 43
  • 44. PREMIOS A LA CALIDAD PREMIO S BALDRIG E DEMING A LA CALIDAD POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 44
  • 45. CALIDAD Y RENTABILIDAD VAN DE LA MANO CALIDAD TOTAL RENTABILIDAD POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 45
  • 46. CALIDAD Y RENTABILIDAD COSTOS AL SERVICIO DE LA CALIDAD • CRITERIO ABC • ADMINISTRAR LOS COSTOS DE TODA LA CADENA • CONSIDERAR LOS COSTOS TOTALES • CALCULAR LOS COSTOS EN FUNCION DE LOS PRECIOS POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 46
  • 47. CALIDAD Y RENTABILIDAD INFORMACION AL SERVICIO DE LA CALIDAD ES ESENCIAL QUE LA ORGANIZACIÓN CUENTE CON MECANISMOS PARA EL PROCESAMIENTO DE LA INFORMACION, DE MANERA QUE LA COMPAÑÍA PUEDA DISPONER SOLO DE AQUELLA QUE LE SEA UTIL PARA DECIDIR LOS ASUNTOS DEL NEGOCIO POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 47
  • 48. CALIDAD Y RENTABILIDAD CONTRIBUCION DE LA CALIDAD A LOS INGRESOS POR VENTAS • INCREMENTO DEL MARKET SHARE • LOGRO DE UNA ECONOMIA DE ESCALA • LOGRO DE VENTAJAS COMPETITIVAS UNICAS POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 48
  • 49. CALIDAD CONCEPTOS FUNDAMENTALES CONFIANZ A PARA LA DIRECCIO N SISTEMA DE CALIDAD ASEGURAMIENT O INTERNO DE LA CALIDAD ESTRUCTURA ORGANIZATIV A Polític a CONTROL DE si CALIDAD POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG CONFIANZA PARA EL CLIENTE ASEGURAMIENTO EXTERNO DE LA CALIDAD Aspectos de la gestión de calidad 49
  • 50. NORMAS ISO 9000 OBJETO ISO 9000/2000 SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD CALIDAD CONSISTENTE MEJORA CONTINUA POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 50
  • 51. NORMAS ISO 14000 • SISTEMA DE ADMINISTRACION AMBIENTAL • EVALUACION DEL DESEMPEÑO AMBIENTAL • • (INSTRUCCIONES PARA LA CERTIFICACION) USO DE NOMENCLATURA AMBIENTAL (RECICLABLE, SEGURO PARA LA CAPA DE OZONO, EFICIENTE EN TERMINOS DE ENERGIA) EVALUACION DEL CICLO DE VIDA DE LA MANUFACTURA, USO Y DISPOSICION DE UN PRODUCTO POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 51
  • 52. NORMAS ISO APLICACION-ISO 9000/2000 SU CAMPO DE APLICACIÓN ABARCA A TODAS LAS ORGANIZACIONES CONCEPTO – CERTIFICACION: CONSISTE EN LA EMISION DE DOCUMENTOS QUE ATESTIGÜEN QUE UN PRODUCTO, SERVICIO O ACTIVIDAD SE AJUSTA A DICHAS NORMAS, QUE DR. C.P./LIC. VICTOR TIENEN VALIDEZ POR EDUARDO 52 INTERNACIONAL. BARG
  • 53. Normas ISO 9000 Etapas para llegar a la certificación ETAPA I Evaluación del Sistema de Calidad existente ETAPAII ETAPA III Implementación Auditoria de De la norma Seleccionada o PRE-certificación aplicada POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 53
  • 54. CONCLUSIONES  CUMPLIR CON LOS REQUERIMIENTOS DEL CLIENTE  USO DE LA PREVENCION  CERO DEFECTO  MEDICION MEDIANTE EL PRECIO DEL INCUMPLIMIENTO  TODO EL TRABAJO ES UN PROCESO  LA BASE ES LA GENTE  SE COMPARTEN RESPONSABILIDADES EN LOS EQUIPOS POR DR. C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG 54