Sistema de refrigeracion.

1. Nombre: Patricio Godoy Lara
Elías bombin
Curso: 4 E
Asignatura : Refrigeración industrial
Fecha : 12 -04-17

2.  En la siguiente presentación les
mostraremos a continuación los estados
de la materia y los conceptos de calor y
presión que forman parte de esta.

3.  Todos los cuerpos están formados por
materia, cualquiera que sea su forma,
tamaño o estado. La materia se nos
presenta en cuatro estados:
 Sólido: azúcar, sal, hielo...
 Líquido: alcohol, agua, aceite...
 Gas: oxígeno, nitrógeno...
 Plasma: El Sol y otras estrellas
(Plasmas calentados
por fusión nuclear),
Los vientos solares…

4.  Calor : Energía que se manifiesta por un aumento
de temperatura y procede de la transformación de
otras energías; es originada por los movimientos
vibratorios de los átomos y las moléculas que
forman los cuerpos
 Presión : Fuerza que ejerce un gas, un líquido o un
sólido sobre una superficie.
"la unidad que mide la presión es el pascal; las
calderas de vapor aprovechan la presión del vapor
como fuerza motriz

5.  Solido: Los cuerpos sólidos, son aquellos que mantienen forma y
volumen constantes gracias a la gran cohesión de sus moléculas. La
fase solida es uno de los cuatro estados de agregación de la materia, junto al
líquido, el gaseoso y el plasmático.
 Liquido: Es el único estado con un volumen definido, pero no con forma fija.
Un liquido está formado por pequeñas partículas vibrantes de la materia, como los
átomos y las moléculas, unidas por enlaces intermoleculares. El agua es, el
liquido más común en la Tierra y el más abundante.
 Gas: Se denomina gas al estado de agregación de la materia compuesto
principalmente por moléculas no unidas, expandidas y con poca fuerza de
atracción, lo que hace que los gases no tengan volumen y forma definida, y se
expandan libremente hasta llenar el recipiente que los contiene.
 Plasma: En física y química, se denomina plasma al cuarto estado de
agregación de la materia, un estado fluido similar al estado gaseoso pero en el que
determinada proporción de sus partículas están cargadas eléctricamente y no poseen
equilibrio electromagnético.

7.  Determina la energía térmica necesaria para
transformar 40 g de hielo a -10 ºC y a presión
atmosférica en vapor de agua a una temperatura
de 100 ºC.
 Datos
 Masa de agua: m = 40 g
 Temperatura inicial del proceso: Ti = -10 ºC
 Temperatura final del proceso: Ti = 100 ºC
 Lfusión_hielo = 80 cal/g
 Lvap_agua = 540 cal/g
 chielo = 2.114 J/g·ºC
 cagua = 4.181 J/g·ºC

8.  Q1
 Q1=m⋅chielo⋅ΔT=40⋅2.114⋅(0−(−10))=845.6 J
 Q2
 Q2=m⋅Lfusión_hielo=40⋅80=3200 cal
 Q3
 Q3=m⋅cagua⋅ΔT=40⋅4.181⋅(100−0)=16724 J
 Q4
 Q4=m⋅Lvap_agua=40⋅540=21600 cal
 .
 Q2 = 21600 cal = 21600 cal ·( 4.184 J / 1 cal) = 90374.4 J
 Q4 = 3200 cal = 3200 cal ·( 4.184 J / 1 cal) = 13388.8 J
 Q=Q1+Q2+Q3+Q4=845.6+90374.4+16724+13388.8=121332.8 J
 valor, 121332.8 J, es la energía térmica necesaria para la
transformación.

9.  Cambio de estado: en física y química se denomina a la
evolución de la materia entre varios estados de
agregación sin que ocurra un cambio en su composición.
 Ebullición: acción y efecto de hervir.
 Fundir: derretir y licuar los metales, los minerales u otros
cuerpos sólidos.
 Gas: fluido que tiende a expandirse indefinidamente y que
se caracteriza por su pequeña densidad, como el aire.
 Masa: magnitud física que expresa la cantidad de materia
que contiene un cuerpo. Su unidad en el Sistema
Internacional es el kilogramo (kg).

10.  Materia: realidad espacial y perceptible por los
sentidos, que, con la energía, constituye el mundo
físico.
 Sólido: (dicho de un cuerpo) que, debido a la gran
cohesión de sus moléculas, mantiene forma y
volumen constantes.
 Universo: conjunto de individuos o elementos
cualesquiera en los cuales se consideran una o
más características que se someten a estudio
estadístico.
 Vaporización: acción y efecto de vaporizar.
 Vaporizar: convertir un líquido en vapor, por la
acción del calor.