El documento describe los procesos de producción de tubos de hormigón de diferentes tamaños (200mm y 300mm) en una fábrica. Se toman los tiempos de cada etapa del proceso como la mezcla del hormigón, moldeado del tubo, y transporte. El proceso más lento determina la capacidad instalada de la fábrica. Se identifican y analizan los "cuellos de botella" que limitan la producción para proponer mejoras.
Lean Manufacturing (Producción Esbelta) es una filosofía de gestión basada en la eliminación de desperdicios en todos los procesos productivos para mejorar la eficiencia. Se originó en el sistema Toyota de producción y tiene como objetivo reducir drásticamente el tiempo entre la orden del cliente y la entrega del producto mediante la eliminación de actividades no valoradas. Identifica siete tipos principales de desperdicios o "muda" a evitar, como la sobreproducción, tiempos de espera, transportes y movimientos innecesarios.
Este documento describe diferentes tipos de procesos productivos y factores que afectan su diseño. Explica tres tipos de configuraciones de procesos: por proyecto, por lotes y continua/lineal. También cubre factores como capital y flexibilidad que influyen en la selección del proceso. El objetivo es ayudar al lector a comprender conceptos clave relacionados con el diseño estratégico de procesos operacionales.
Este documento describe los conceptos clave de la gestión y mejora de procesos. Explica que un proceso es una secuencia de actividades que transforman las entradas en salidas para satisfacer las expectativas de los destinatarios. Detalla cómo describir un proceso, incluyendo sus salidas, intervinientes, actividades y recursos. Además, explica que medir y mejorar la gestión de procesos a través de indicadores es fundamental para una organización centrada en la calidad total.
El documento describe las 7 formas principales de desperdicio en la filosofía de manufactura esbelta: sobreproducción, tiempo de espera, transporte, sobreprocesamiento, inventario excesivo, movimientos innecesarios y retrabajo. Explica que el desperdicio aumenta los costos sin agregar valor y reduce la competitividad. El objetivo es identificar y eliminar estas formas de desperdicio para mejorar la eficiencia.
Lean un nuevo modelo de negocio que ofrece ahora un rendimiento superior para los clientes, empleados, accionistas y sociedad en general. Inicialmente, este rendimiento superior entrega exactamente lo que quieren los clientes sin problemas, demoras, molestias, errores y sin necesitar de apagafuegos. Muy rápidamente también libera capacidad de entregar un tercio más de valor, con los recursos existentes con pocos costes adicionales. Pero realmente se trata de aprender a reconfigurar a estos activos y las relaciones con los participantes de la cadena de suministro para dar un paso adelante en la creación de valor adicional para los clientes. Siendo capaz de organizar, por ejemplo, el diagnóstico y el tratamiento médico no urgente en cuestión de horas cuando al resto del mundo lleva varios meses. O ser capaz de comprimir la típica cadena de suministro desde las materias primas a los consumidores finales de 11 meses a 30 días, mientras se realiza cada entrega a tiempo y completa.
Este documento presenta información sobre la programación de producción y asignación de personal, monitoreo y control de operaciones en la unidad IV y V del curso de Administración de Operaciones II impartido en el Instituto Tecnológico de Tijuana. Incluye detalles sobre programación de operaciones en procesos intermitentes usando diagramas de Gantt, balanceo de líneas, secuenciación y asignación de trabajos. También presenta problemas propuestos relacionados con asignación, diagramas de Gantt y ruta crítica.
Lean Manufacturing (Producción Esbelta) es una filosofía de gestión basada en la eliminación de desperdicios en todos los procesos productivos para mejorar la eficiencia. Se originó en el sistema Toyota de producción y tiene como objetivo reducir drásticamente el tiempo entre la orden del cliente y la entrega del producto mediante la eliminación de actividades no valoradas. Identifica siete tipos principales de desperdicios o "muda" a evitar, como la sobreproducción, tiempos de espera, transportes y movimientos innecesarios.
Este documento describe diferentes tipos de procesos productivos y factores que afectan su diseño. Explica tres tipos de configuraciones de procesos: por proyecto, por lotes y continua/lineal. También cubre factores como capital y flexibilidad que influyen en la selección del proceso. El objetivo es ayudar al lector a comprender conceptos clave relacionados con el diseño estratégico de procesos operacionales.
Este documento describe los conceptos clave de la gestión y mejora de procesos. Explica que un proceso es una secuencia de actividades que transforman las entradas en salidas para satisfacer las expectativas de los destinatarios. Detalla cómo describir un proceso, incluyendo sus salidas, intervinientes, actividades y recursos. Además, explica que medir y mejorar la gestión de procesos a través de indicadores es fundamental para una organización centrada en la calidad total.
El documento describe las 7 formas principales de desperdicio en la filosofía de manufactura esbelta: sobreproducción, tiempo de espera, transporte, sobreprocesamiento, inventario excesivo, movimientos innecesarios y retrabajo. Explica que el desperdicio aumenta los costos sin agregar valor y reduce la competitividad. El objetivo es identificar y eliminar estas formas de desperdicio para mejorar la eficiencia.
Lean un nuevo modelo de negocio que ofrece ahora un rendimiento superior para los clientes, empleados, accionistas y sociedad en general. Inicialmente, este rendimiento superior entrega exactamente lo que quieren los clientes sin problemas, demoras, molestias, errores y sin necesitar de apagafuegos. Muy rápidamente también libera capacidad de entregar un tercio más de valor, con los recursos existentes con pocos costes adicionales. Pero realmente se trata de aprender a reconfigurar a estos activos y las relaciones con los participantes de la cadena de suministro para dar un paso adelante en la creación de valor adicional para los clientes. Siendo capaz de organizar, por ejemplo, el diagnóstico y el tratamiento médico no urgente en cuestión de horas cuando al resto del mundo lleva varios meses. O ser capaz de comprimir la típica cadena de suministro desde las materias primas a los consumidores finales de 11 meses a 30 días, mientras se realiza cada entrega a tiempo y completa.
Este documento presenta información sobre la programación de producción y asignación de personal, monitoreo y control de operaciones en la unidad IV y V del curso de Administración de Operaciones II impartido en el Instituto Tecnológico de Tijuana. Incluye detalles sobre programación de operaciones en procesos intermitentes usando diagramas de Gantt, balanceo de líneas, secuenciación y asignación de trabajos. También presenta problemas propuestos relacionados con asignación, diagramas de Gantt y ruta crítica.
El documento presenta información sobre la selección y diseño de procesos productivos. Explica los conceptos de proceso, tipos de procesos como proyectos, intermitentes, de flujo lineal y continuo. También describe la matriz producto-proceso, producción para inventario vs. por pedidos, diagramas de flujo, herramientas de análisis como medición de productividad, capacidad, calidad, flexibilidad y cuellos de botella. El objetivo es mejorar los procesos existentes a través del análisis.
Este documento define un cuadro comparativo y explica que es una herramienta útil para organizar información y encontrar similitudes y diferencias entre dos objetos de estudio. Luego proporciona varios ejemplos de cuadros comparativos que comparan procesos productivos, clasificaciones de procesos, tipos de procesos (lineal, intermitente, por proyecto) y principios para simplificar operaciones. El objetivo es ayudar al lector a entender y utilizar cuadros comparativos para comparar y resumir información de manera organizada.
1. El documento discute los problemas comunes en la gestión de proyectos como el incumplimiento de presupuestos, demasiadas tareas simultáneas, y cambios frecuentes en las especificaciones.
2. Se propone aplicar la Teoría de Restricciones para mejorar la gestión de proyectos identificando la cadena crítica y protegiéndola con amortiguadores de tiempo.
3. La Teoría de Restricciones sugiere subordinar otras tareas para no retrasar la cadena crítica y monitorear constantemente
El Sistema Justo a tiempo (JAT) es una filosofía de gestión que tiende a fabricar los productos estrictamente necesarios, en el momento preciso y en las cantidades debidas.
Todos los elementos deben ser suministrados en la medida que son requeridos. Producir una unidad de más, para JAT es tan malo como producir una unidad menos.
El documento define desperdicio como cualquier actividad que no agrega valor al producto y por la que el cliente no está dispuesto a pagar. Identifica nueve tipos de desperdicios comunes: 1) sobreproducción, 2) espera, 3) transportación, 4) sobreprocesamiento, 5) inventario, 6) movimiento, 7) retrabajo, 8) subutilización de la gente y 9) egoísmo y falta de compromiso. También explica el concepto de Muda Walk para identificar desperdicios a través de un recorrido por el proceso de producción y Gemba,
Este documento presenta información sobre el diseño y métodos de sistemas productivos. Expone brevemente la evolución histórica de los sistemas productivos, la importancia de la productividad y los niveles de actividad y curvas de aprendizaje. También describe conceptos básicos de medición de tiempos y métodos clásicos de estudio de tiempos.
El justo a tiempo es una filosofía de producción que busca eliminar el desperdicio. Se basa en producir sólo lo necesario, en el momento que se necesita y en la cantidad requerida. Utiliza técnicas como la producción en lotes pequeños, el sistema Kanban y la disposición celular de las plantas. El objetivo es satisfacer la demanda del cliente de forma eficiente mediante entregas oportunas de alta calidad y bajos costos.
La distribución de planta se refiere a la disposición de máquinas, departamentos, estaciones de trabajo y áreas de almacenamiento dentro de una instalación productiva para garantizar la fluidez del flujo de trabajo y materiales. Existen cuatro tipos básicos de distribución: por procesos, por producto, de posición fija y células de trabajo. La distribución se elige en función del proceso, cantidad y variedad de productos, maquinaria, automatización y objetivos del sistema.
1) La administración de operaciones se define como el área encargada de planificar, organizar, dirigir y controlar la producción de bienes y servicios para aumentar la calidad, productividad y satisfacción de clientes a menor costo.
2) Los administradores de operaciones toman decisiones relacionadas a la producción de bienes y servicios de una organización.
3) El proceso de dirección de operaciones consiste en planificar, organizar, gestionar personal, dirigir y controlar para optimizar la producción.
Diseño de distribución de planta y propuesta de mejoramiento para la empresa ...Jesus Rodriguez
Este documento presenta el diseño de productos y procesos para la empresa Punto de Refrigeración. Incluye planos de ensamble de equipos de refrigeración, listas de partes y materiales requeridos para la fabricación. El objetivo es rediseñar los procesos productivos de la empresa para mejorar la eficiencia.
1) El documento describe las 6 fases para implementar un programa Justo a Tiempo, incluyendo definir la estrategia, proyectos piloto, educación, institucionalización, implantación en la línea de producción, e implementar un programa de control de calidad total.
2) Luego detalla los 7 pilares del Justo a Tiempo: igualar oferta y demanda, eliminar desperdicios, proceso continuo no por lotes, mejora continua, priorizar a las personas, evitar sobreproducción e impulsar metas a corto plazo.
3
Este documento describe los conceptos clave de la manufactura esbelta. Explica que la manufactura esbelta se enfoca en eliminar desperdicios para reducir costos y maximizar ganancias. También describe las herramientas de Lean como las 5S, el mapeo de procesos, células de manufactura y justo a tiempo. Finalmente, explica que la implementación de Lean requiere un enfoque de tres niveles en demanda, flujo continuo y nivelación.
Este documento presenta información sobre la implementación de Lean Manufacturing. Resume los conceptos clave de Lean, incluyendo la eliminación de los 7 desperdicios. También analiza un caso de estudio que muestra mejoras significativas en métricas como calidad, eficiencia de equipos, tiempo de entrega y productividad luego de implementar Kaizen en varias plantas automotrices. Finalmente, ofrece algunas consideraciones iniciales sobre cómo comenzar con Lean en una organización.
Exposición del sistema de producción "Justo a tiempo" para Administración de la Producción y Operaciones I, facilitada por el Licenciado Emilio León en la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales (FACES) de la Universidad de Los Andes - Mérida.
INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE PRODUCCIONsara_alvarez
El documento proporciona información sobre varios temas relacionados con la gestión de recursos humanos y la productividad en el lugar de trabajo. Aborda conceptos como la colocación, capacitación y motivación de los empleados, así como las condiciones del medio ambiente laboral, los métodos y mediciones de trabajo, el mantenimiento de maquinaria y la gestión de materiales.
Este documento discute la capacidad de una planta industrial y los factores que influyen en su diseño. Explica que la capacidad instalada, efectiva y estimada son medidas clave, y que la eficiencia, desperdicio y disponibilidad de maquinaria afectan la capacidad. También cubre criterios para calcular el número de máquinas, como los factores de materiales, maquinaria, personal y movimiento. Por último, analiza alternativas para aumentar o disminuir la capacidad instalada, como construir nuevas instalaciones o modificar las existentes.
El documento describe los cambios en el entorno empresarial en los años 70 que llevaron al desarrollo de la producción Justo a Tiempo (JIT). Las empresas occidentales se basaban en sistemas de fabricación altamente especializados y rígidos, mientras que las japonesas adoptaron un enfoque más flexible centrado en la calidad, reducción de stocks, plazos y desperdicios. El JIT busca cero defectos, averías, stocks, plazos, papel y desperdicios mediante la mejora continua, polivalencia de trabajadores
El documento describe los conceptos clave del control de producción, incluyendo su definición, objetivos y funciones. El control de producción se refiere a la verificación y corrección del proceso de fabricación para asegurar que se apegue al plan original. Sus funciones principales son pronosticar la demanda, establecer volúmenes de producción, y monitorear inventarios y niveles de producción para realizar ajustes cuando sea necesario. Un sistema de control de producción efectivo requiere planeación, programación y monitoreo continuos del proceso productivo.
El documento describe los diferentes tipos de procesos productivos, incluyendo la producción en serie, por pedido y por proyecto. También discute factores como la tecnología, el tamaño, la localización, la eficiencia y la productividad que deben considerarse al diseñar un proceso productivo.
Este documento presenta una introducción a un curso sobre dirección de operaciones. Explica que el análisis de procesos y la toma de decisiones son fundamentales para asegurar la competitividad de una empresa. El documento también incluye los objetivos del curso, el temario de la primera unidad sobre análisis de procesos y toma de decisiones, y conceptos clave relacionados como diagramas de flujo, medición del desempeño, tipos de procesos y decisiones.
El documento trata sobre los procesos de manufactura y balance de masa. Explica que el balance de masa determina la cantidad de cada compuesto necesaria en cada etapa para obtener la cantidad deseada de producto final. También establece que la ley de conservación de la materia indica que la acumulación es igual a las entradas menos las salidas cuando no hay generación ni consumo de materia en el sistema. Por último, proporciona una guía para la resolución de problemas de balance de masa.
Este documento trata sobre la administración de la producción en empresas agroindustriales. Explica los diferentes tipos de procesos de producción, los objetivos y decisiones relacionadas con el proceso de producción, y conceptos básicos de la planeación agregada de la producción. En resumen, analiza los sistemas de producción y cómo las empresas agroindustriales pueden planear de manera efectiva la producción para satisfacer la demanda y lograr sus objetivos operativos.
El documento presenta información sobre la selección y diseño de procesos productivos. Explica los conceptos de proceso, tipos de procesos como proyectos, intermitentes, de flujo lineal y continuo. También describe la matriz producto-proceso, producción para inventario vs. por pedidos, diagramas de flujo, herramientas de análisis como medición de productividad, capacidad, calidad, flexibilidad y cuellos de botella. El objetivo es mejorar los procesos existentes a través del análisis.
Este documento define un cuadro comparativo y explica que es una herramienta útil para organizar información y encontrar similitudes y diferencias entre dos objetos de estudio. Luego proporciona varios ejemplos de cuadros comparativos que comparan procesos productivos, clasificaciones de procesos, tipos de procesos (lineal, intermitente, por proyecto) y principios para simplificar operaciones. El objetivo es ayudar al lector a entender y utilizar cuadros comparativos para comparar y resumir información de manera organizada.
1. El documento discute los problemas comunes en la gestión de proyectos como el incumplimiento de presupuestos, demasiadas tareas simultáneas, y cambios frecuentes en las especificaciones.
2. Se propone aplicar la Teoría de Restricciones para mejorar la gestión de proyectos identificando la cadena crítica y protegiéndola con amortiguadores de tiempo.
3. La Teoría de Restricciones sugiere subordinar otras tareas para no retrasar la cadena crítica y monitorear constantemente
El Sistema Justo a tiempo (JAT) es una filosofía de gestión que tiende a fabricar los productos estrictamente necesarios, en el momento preciso y en las cantidades debidas.
Todos los elementos deben ser suministrados en la medida que son requeridos. Producir una unidad de más, para JAT es tan malo como producir una unidad menos.
El documento define desperdicio como cualquier actividad que no agrega valor al producto y por la que el cliente no está dispuesto a pagar. Identifica nueve tipos de desperdicios comunes: 1) sobreproducción, 2) espera, 3) transportación, 4) sobreprocesamiento, 5) inventario, 6) movimiento, 7) retrabajo, 8) subutilización de la gente y 9) egoísmo y falta de compromiso. También explica el concepto de Muda Walk para identificar desperdicios a través de un recorrido por el proceso de producción y Gemba,
Este documento presenta información sobre el diseño y métodos de sistemas productivos. Expone brevemente la evolución histórica de los sistemas productivos, la importancia de la productividad y los niveles de actividad y curvas de aprendizaje. También describe conceptos básicos de medición de tiempos y métodos clásicos de estudio de tiempos.
El justo a tiempo es una filosofía de producción que busca eliminar el desperdicio. Se basa en producir sólo lo necesario, en el momento que se necesita y en la cantidad requerida. Utiliza técnicas como la producción en lotes pequeños, el sistema Kanban y la disposición celular de las plantas. El objetivo es satisfacer la demanda del cliente de forma eficiente mediante entregas oportunas de alta calidad y bajos costos.
La distribución de planta se refiere a la disposición de máquinas, departamentos, estaciones de trabajo y áreas de almacenamiento dentro de una instalación productiva para garantizar la fluidez del flujo de trabajo y materiales. Existen cuatro tipos básicos de distribución: por procesos, por producto, de posición fija y células de trabajo. La distribución se elige en función del proceso, cantidad y variedad de productos, maquinaria, automatización y objetivos del sistema.
1) La administración de operaciones se define como el área encargada de planificar, organizar, dirigir y controlar la producción de bienes y servicios para aumentar la calidad, productividad y satisfacción de clientes a menor costo.
2) Los administradores de operaciones toman decisiones relacionadas a la producción de bienes y servicios de una organización.
3) El proceso de dirección de operaciones consiste en planificar, organizar, gestionar personal, dirigir y controlar para optimizar la producción.
Diseño de distribución de planta y propuesta de mejoramiento para la empresa ...Jesus Rodriguez
Este documento presenta el diseño de productos y procesos para la empresa Punto de Refrigeración. Incluye planos de ensamble de equipos de refrigeración, listas de partes y materiales requeridos para la fabricación. El objetivo es rediseñar los procesos productivos de la empresa para mejorar la eficiencia.
1) El documento describe las 6 fases para implementar un programa Justo a Tiempo, incluyendo definir la estrategia, proyectos piloto, educación, institucionalización, implantación en la línea de producción, e implementar un programa de control de calidad total.
2) Luego detalla los 7 pilares del Justo a Tiempo: igualar oferta y demanda, eliminar desperdicios, proceso continuo no por lotes, mejora continua, priorizar a las personas, evitar sobreproducción e impulsar metas a corto plazo.
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Este documento describe los conceptos clave de la manufactura esbelta. Explica que la manufactura esbelta se enfoca en eliminar desperdicios para reducir costos y maximizar ganancias. También describe las herramientas de Lean como las 5S, el mapeo de procesos, células de manufactura y justo a tiempo. Finalmente, explica que la implementación de Lean requiere un enfoque de tres niveles en demanda, flujo continuo y nivelación.
Este documento presenta información sobre la implementación de Lean Manufacturing. Resume los conceptos clave de Lean, incluyendo la eliminación de los 7 desperdicios. También analiza un caso de estudio que muestra mejoras significativas en métricas como calidad, eficiencia de equipos, tiempo de entrega y productividad luego de implementar Kaizen en varias plantas automotrices. Finalmente, ofrece algunas consideraciones iniciales sobre cómo comenzar con Lean en una organización.
Exposición del sistema de producción "Justo a tiempo" para Administración de la Producción y Operaciones I, facilitada por el Licenciado Emilio León en la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales (FACES) de la Universidad de Los Andes - Mérida.
INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE PRODUCCIONsara_alvarez
El documento proporciona información sobre varios temas relacionados con la gestión de recursos humanos y la productividad en el lugar de trabajo. Aborda conceptos como la colocación, capacitación y motivación de los empleados, así como las condiciones del medio ambiente laboral, los métodos y mediciones de trabajo, el mantenimiento de maquinaria y la gestión de materiales.
Este documento discute la capacidad de una planta industrial y los factores que influyen en su diseño. Explica que la capacidad instalada, efectiva y estimada son medidas clave, y que la eficiencia, desperdicio y disponibilidad de maquinaria afectan la capacidad. También cubre criterios para calcular el número de máquinas, como los factores de materiales, maquinaria, personal y movimiento. Por último, analiza alternativas para aumentar o disminuir la capacidad instalada, como construir nuevas instalaciones o modificar las existentes.
El documento describe los cambios en el entorno empresarial en los años 70 que llevaron al desarrollo de la producción Justo a Tiempo (JIT). Las empresas occidentales se basaban en sistemas de fabricación altamente especializados y rígidos, mientras que las japonesas adoptaron un enfoque más flexible centrado en la calidad, reducción de stocks, plazos y desperdicios. El JIT busca cero defectos, averías, stocks, plazos, papel y desperdicios mediante la mejora continua, polivalencia de trabajadores
El documento describe los conceptos clave del control de producción, incluyendo su definición, objetivos y funciones. El control de producción se refiere a la verificación y corrección del proceso de fabricación para asegurar que se apegue al plan original. Sus funciones principales son pronosticar la demanda, establecer volúmenes de producción, y monitorear inventarios y niveles de producción para realizar ajustes cuando sea necesario. Un sistema de control de producción efectivo requiere planeación, programación y monitoreo continuos del proceso productivo.
El documento describe los diferentes tipos de procesos productivos, incluyendo la producción en serie, por pedido y por proyecto. También discute factores como la tecnología, el tamaño, la localización, la eficiencia y la productividad que deben considerarse al diseñar un proceso productivo.
Este documento presenta una introducción a un curso sobre dirección de operaciones. Explica que el análisis de procesos y la toma de decisiones son fundamentales para asegurar la competitividad de una empresa. El documento también incluye los objetivos del curso, el temario de la primera unidad sobre análisis de procesos y toma de decisiones, y conceptos clave relacionados como diagramas de flujo, medición del desempeño, tipos de procesos y decisiones.
El documento trata sobre los procesos de manufactura y balance de masa. Explica que el balance de masa determina la cantidad de cada compuesto necesaria en cada etapa para obtener la cantidad deseada de producto final. También establece que la ley de conservación de la materia indica que la acumulación es igual a las entradas menos las salidas cuando no hay generación ni consumo de materia en el sistema. Por último, proporciona una guía para la resolución de problemas de balance de masa.
Este documento trata sobre la administración de la producción en empresas agroindustriales. Explica los diferentes tipos de procesos de producción, los objetivos y decisiones relacionadas con el proceso de producción, y conceptos básicos de la planeación agregada de la producción. En resumen, analiza los sistemas de producción y cómo las empresas agroindustriales pueden planear de manera efectiva la producción para satisfacer la demanda y lograr sus objetivos operativos.
Este documento describe los diferentes tipos de procesos de producción que pueden utilizarse en una empresa agroindustrial y los factores que deben considerarse al seleccionar entre ellos. Explica que el proceso de producción debe ser tratado como una función estratégica clave en lugar de una actividad secundaria. También define los componentes clave de un sistema de producción, incluidas las tareas, flujos y almacenamiento involucrados, así como los objetivos y tipos de decisiones relacionadas con la producción.
Existen cuatro tipos principales de sistemas de producción industrial: producción por trabajo, por lotes, en masa y de flujo continuo. Cada sistema se distingue por el volumen de producción y grado de automatización, desde una producción baja y manual hasta una alta producción automatizada a gran escala de forma continua. La elección del sistema depende de factores como la flexibilidad requerida, volumen de producción y uso de recursos.
El documento describe los conceptos y procesos clave de la programación y control de la producción. Estos incluyen la planeación, programación y control de la producción, así como la asignación de prioridades a las órdenes de trabajo correctivas y las acciones correctivas para controlar la actividad de producción. El objetivo general es asegurar que la producción se realice de manera eficiente y de acuerdo a las metas planteadas.
Este documento presenta conceptos clave sobre la gestión de la producción. Define la producción como la transformación de materias primas en bienes o la prestación de servicios. Explica que toda organización tiene funciones de producción/operaciones, comerciales y administrativas/financieras. Además, describe conceptos como capacidad, sobrecarga, cuellos de botella y tiempos de producción, que son importantes para la gestión efectiva de los procesos productivos.
El documento describe objetivos y conceptos relacionados con la simulación de procesos. Los objetivos incluyen utilizar análisis de cuellos de botella y flujo para calcular tiempos de ciclo, simular procesos para recopilar datos y estadísticas, y herramientas disponibles como BIMP. También cubre conceptos como ciclo de vida de procesos, análisis de cuellos de botellas, flujo, y pasos para simular y evaluar procesos.
El documento describe los conceptos de productividad y factores productivos. Explica que la productividad es la proporción entre los bienes y servicios producidos (outputs) y los recursos utilizados (inputs como trabajo y capital). Los factores productivos incluyen la materia prima, el proceso productivo y el producto resultante. La capacidad de producción depende del análisis de la demanda, la determinación de la capacidad necesaria y los cálculos de los factores como máquinas, materia prima y mano de obra requeridos.
Este documento trata sobre la capacidad y distribución de plantas. Explica que la capacidad se refiere a la cantidad máxima de producción que puede generar un sistema integrado de trabajadores y maquinaria. También cubre los factores que influyen en la capacidad a largo y corto plazo, así como alternativas para adecuar la capacidad disponible a las necesidades. Finalmente, describe diferentes tipos de distribución de plantas como por producto, proceso o posición fija.
Este documento contiene preguntas y respuestas sobre conceptos relacionados con el estudio técnico de un proyecto. Aborda temas como la definición de estudio técnico, los factores que determinan el tamaño de una planta, la relación entre el tamaño de la planta y factores como la demanda, insumos, tecnología, financiamiento y organización. También explica métodos para fijar la capacidad óptima y localización de un proyecto.
Este documento describe los diferentes tipos de plantas industriales y sus procesos productivos. Define planta industrial como un conjunto de maquinaria y equipos para transformar materias primas o energía siguiendo un proceso preestablecido. Explica que las plantas se pueden clasificar por el tipo de proceso (continuo, repetitivo e intermitente), materias primas utilizadas, productos obtenidos y actividad económica. También describe los aspectos clave del diseño de procesos productivos y la distribución física de los elementos de una planta.
Este documento describe la técnica SMED (Single Minute Exchange of Dies), diseñada por Shigeo Shingo en los años 1950 para reducir drásticamente el tiempo de preparación entre lotes de producción. La técnica establece una serie de pasos que incluyen observar el proceso de cambio de lote, identificar y separar las operaciones internas y externas, convertir operaciones internas en externas, y refinar y estandarizar el proceso. Al aplicar SMED se puede transformar tiempo no productivo en tiempo productivo, lo que aumenta la capacidad y flexibilidad
El documento presenta información sobre el valor agregado industrial (PVA por sus siglas en español), incluyendo sus objetivos, herramientas, técnicas y beneficios. Explica conceptos como Justo a Tiempo, Kaizen y desperdicios, además de proporcionar ejemplos para ilustrar cómo el PVA puede mejorar la eficiencia, reducir costos y satisfacer mejor a los clientes.
El documento describe los conceptos clave de los procesos de producción. Explica que un proceso productivo consiste en transformar insumos en productos finales a través de una secuencia de actividades. Luego detalla los tipos de procesos de producción como producción por proyectos, por lotes, artesanal, en masa y continua. Finalmente, resume las etapas típicas de un proceso productivo como el acopio de materias primas, la producción, y el procesamiento para la comercialización.
El documento trata sobre la producción en el sistema económico. Explica que la producción requiere inversión para darse, la cual puede definirse como el gasto en bienes de capital para generar otros bienes cuya venta dará una ganancia. También habla sobre la productividad y eficiencia en la producción como objetivos principales de las empresas, las cuales buscarán alternativas con mayor rentabilidad.
Este documento trata sobre la administración de la producción. Explica que se encarga de planificar, organizar, dirigir y controlar los sistemas que producen bienes y servicios. También describe los diferentes tipos de procesos productivos, las funciones básicas de la producción y los recursos que maneja esta área. Por último, presenta teorías clave como la de las restricciones y el pensamiento sistémico versus el cartesiano.
Este documento presenta información sobre el estudio técnico de un proyecto, incluyendo la definición de estudio técnico, factores que determinan el tamaño óptimo de la planta como la demanda, disponibilidad de insumos, tecnología, equipos y financiamiento. También cubre métodos para analizar la localización óptima, ingeniería del proyecto y proceso de producción.
Este documento presenta un ensayo sobre el sistema de producción Justo a Tiempo (JIT). Explica que JIT busca reducir inventarios a cero y optimizar la logística de proveedores para ahorrar recursos y aumentar la productividad. Detalla los orígenes de JIT en la década de 1980 cuando Toyota lo implementó exitosamente. Finalmente, resume 15 fundamentos y evolución de JIT, incluyendo flexibilidad, distribución celular, producción por demanda, pequeños lotes, calidad en la fuente y mejora continua.
El documento describe el análisis de un proceso de ensamblaje de zapatos para identificar y eliminar operaciones y tiempos innecesarios. El equipo utilizó un método interrogativo para analizar cada etapa del proceso. Identificaron 3 estaciones/procesos que podían eliminarse para mejorar la eficiencia. Aplicando los conceptos de ingeniería industrial como el diseño de trabajo y manejo de materiales, pudieron mejorar el flujo del proceso y reducir los tiempos de producción.
MATERIALES PELIGROSOS NIVEL DE ADVERTENCIAROXYLOPEZ10
Introducción.
• Objetivos.
• Normativa de referencia.
• Política de Seguridad.
• Alcances.
• Organizaciones competentes.
• ¿Qué es una sustancia química?
• Tipos de sustancias químicas.
• Gases y Vapores.
• ¿Qué es un Material Peligroso?
• Residuos Peligrosos Legislación Peruana.
• Localización de Accidentes más habituales.
• Riesgos generales de los Materiales Peligrosos.
• Riesgos para la Salud.
• Vías de ingreso al organismo.
• Afecciones al organismo (secuencia).
• Video: Sustancias Peligrosas
ESPERAMOS QUE ESTA INFOGRAFÍA SEA UNA HERRAMIENTA ÚTIL Y EDUCATIVA QUE INSPIRE A MÁS PERSONAS A ADENTRARSE EN EL APASIONANTE CAMPO DE LA INGENIERÍA CIVIŁ. ¡ACOMPAÑANOS EN ESTE VIAJE DE APRENDIZAJE Y DESCUBRIMIENTO
TIA portal Bloques PLC Siemens______.pdfArmandoSarco
Bloques con Tia Portal, El sistema de automatización proporciona distintos tipos de bloques donde se guardarán tanto el programa como los datos
correspondientes. Dependiendo de la exigencia del proceso el programa estará estructurado en diferentes bloques.
1. 21
CAPITULO II
CAPACIDAD INSTALADA
2.1 Generalidades
Como capacidad se define generalmente la tasa máxima disponible de producción o de
conversión por unidad de tiempo. Erróneamente se define la capacidad ignorando la
dimensión del tiempo. “Por ejemplo, algunas medidas erróneas de la capacidad, son: el
número de camas en un hospital o los asientos en un restaurante. El número de camas de
un hospital representa el tamaño de las instalaciones pero no es una medida de
producción. El número de camas debe combinarse con una estimación del tiempo que se
permanece en el hospital para llegar a una medida de capacidad tal como el número de
pacientes tratados en el mes.”1
Se suele confundir con mucha frecuencia los conceptos de capacidad y volumen.
Volumen es la tasa real de producción en una unidad de tiempo; mientras que capacidad
es la tasa máxima de producción.
En los casos que existan uno o varios productos homogéneos, su medida agregada se
define; como una cantidad de productos generados en una unidad de tiempo. Sin
embargo cuando se produce una combinación compleja de productos en la misma
instalación.; como es el caso de un restaurante por ejemplo, donde es más complicado
medir la capacidad y generalmente sus resultados se expresan en términos de dólares
1
SOLÓRZANO Carolina, Producción para Competir: El Análisis del Proceso, INCAE, Pág. 7
2. 22
por día. Además se debe distinguir entre lo que es capacidad máxima teórica de un
proceso y capacidad efectiva.
Capacidad teórica: Es la productividad total que se podría obtener sin interrupción,
medida con un factor patrón.
Sin embargo hay que diferenciar tres clases de tiempo cuando se desee analizar como
combinarlos. Considerándose: tiempo, mano de obra y medios de explotación para
aplicarlos a las primeras materias durante su trayectoria, cuyas fases son: tiempo -
materiales, tiempo – operario y tiempo – maquinaría.
Tiempo – materiales.- Coincide con el tiempo recorrido de las primeras materias a
través de las diversas fases de fabricación:
Tiempo de transporte.- Es en el cual se transportan las primeras
materias entre fase y fase.
Tiempo de estacionamiento.- Situación de espera por los que pasan las
primeras materias en transformación.
Tiempo de elaboración.- Periodo durante el cuál las primeras materias
son elaboradas.
Tiempo – operario y Tiempo – maquinaria
Capacidad efectiva.- Rendimiento máximo que se puede obtener en condiciones
normales y reales, pero considerando que todo el tiempo disponible no puede ser
3. 23
ocupado como tiempo de transformación; pues se debe considerar las inevitables
paradas para diferentes labores propios de las instalaciones y de los equipos de
producción. “En la industria este concepto se lo conoce como rendimiento. (Tt/Ta) ”2
Tiempo de transformación (Tt)
Tiempo activo (Ta).- Suma del tiempo: principal y complementario
Tiempo principal.- Adición de los tiempos de transformación y de preparación
Tiempo de preparación (Tp).- Parámetros considerados previos y
posteriores al trabajo realizado con los materiales en una unidad de
trabajo. El mismo que se considera hasta el momento que la unidad
quede disponible nuevamente.
Tiempo complementario (Tc).- Jornadas durantes las cuales una unidad de
trabajo está ocupada indirectamente con los procesos de transformación de un
determinado elemento.
2.2 Capacidad Instalada.
El volumen de producción obtenido en un determinado periodo de una actividad, se lo
conoce como capacidad instalada y está relacionada estrechamente con las inversiones
realizadas. Esto depende de los bienes de capital que la industria posee y determina por
lo tanto su oferta existente en el momento requerido. Las capacidades instaladas no
siempre se utilizan normalmente, algunos de sus bienes son empleados limitadamente,
2
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4. 24
ya que su capacidad puede ser superior en relación a otros bienes de capital que
interviene en la producción de un bien determinado. El dinamismo, la competencia y la
sobre oferta generan épocas de recesión, las que inciden en la capacidad instalada
utilizada, al disminuir su uso; al no utilizarla eficientemente por falta de órdenes de
producción.
Equivocadamente también se encasilla los recursos naturales que las empresas poseen y
que por diferentes motivos, como costos o estrechez del mercado no les permite
explotarlos. Así por ejemplo hay tierras que no conviene utilizarlas porque sus
rendimientos son muy pobres y sus costos de producción son mayores a los que el
mercado puede asimilar. También en los recursos hidroeléctricos puede suceder en
muchas ocasiones que su desarrollo no se justifique, por cuanto la capacidad ya
existente sea suficiente para cubrir las necesidades de demanda, etc. Con frecuencia se
piensa que la producción puede utilizar la totalidad de los recursos naturales y de capital
disponibles. El uso o no de un factor productivo depende principalmente del soporte
económico y no, puramente técnicas de consideraciones en última instancia, de
consideraciones económicas y no puramente técnicas. Estas consideraciones son
fundamentales al momento de incorporar a la producción, elementos cuyo precio sea
superior que el ya existente en el mercado.
2.2.1 Cuellos De Botella
Es aquella operación en la cual el tiempo de ciclo es el más largo de toda la instalación
y que es la encargada de limitar la salida del producto del sistema.
5. 25
Los cuellos de botella en un proceso productivo por lo general se dan al confluir varias
tareas o actividades simultaneas, que mientras no concluyan no permiten continuar con
la fluidez del proceso.
Los cuellos de botella determinan el ciclo de producción y fijan el límite de rapidez con
el que se puede producir los bienes o servicios.
Al ser los cuellos de botella el obstáculo principal que limita la capacidad de un
proceso, su identificación a tiempo es muy importante para poderlo minimizar. Es en las
pequeñas empresas donde su presencia es más frecuente, debido a que las tareas se
concentran en muy pocas personas, básicamente por dos razones: tecnología y
capacidad económica. Su Identificación y análisis constituyen factores de suma
importancia para proponer mejoras en los procedimientos, que permitan el correcto
desarrollo de la misión de la empresa.
2.2.1.1 Tiempo De Ciclo
El tiempo de ciclo de una máquina o un área de trabajo es el tiempo que transcurre
mientras se completan dos unidades sucesivas
2.2.1.2 Tiempo Ocioso
El tiempo ocioso es aquel tiempo en el cual no se está realizando ninguna actividad útil
durante el proceso.
6. 26
2.2.1.3 Balance Y Desbalance
Un proceso es balanceado si todos los tiempos de ciclo son iguales, lo cual virtualmente
en la vida diaria no se puede dar.
2.2.2 Detección Y Eliminación De Cuellos De Botella
En todo proceso productivo, ya sean de producción de bienes o de servicios nos
encontramos con “cuellos de botella” factores que restringen e impiden el flujo regular
de los procesos (individuos, máquinas políticas, falta de herramientas, piezas, etc.) y
que ocasionan el retrazo en las entregas, el exceso de inventarios, productos en procesos
y elevado costos financieros.
“El consultor Eliyahu Gldrat propone cinco pasos como solución para mejorar detectar
y superar sistemáticamente los cuellos de botella.
Estos son:
Paso 1: Identificar los cuellos de botella del sistema.
Paso 2: Decidir cómo explotar los cuellos de botella (restricciones).
Paso 3: Subordinar todo lo demás a la decisión anterior.
Paso 4: Elevar los cuellos de botella del sistema.
Paso 5: Si en un paso previo un cuello de botella se ha roto, volver al Paso 1. “3
3
http://www.monografias.com/trabajos16/empresa-magra/empresa-magra.shtml
7. 27
2.2.3 Cálculo De La Capacidad Instalada
Los procesos generalmente tropiezan con los denominados cuellos de botella, que no
permiten un flujo normal de los procedimientos planificados, constituyéndose en un
subproceso que retraza lo establecido lo cual incide en el cálculo de la capacidad
instalada. La capacidad instalada es la razón entre el tiempo trabajado y el tiempo cuello
de botella (que en nuestro caso es el tiempo más largo del proceso)
8. 28
2.2.4 Determinación De La Capacidad Instalada Dentro De La Fábrica De Tubos
“Azogues”
2.2.4.1 Toma De Tiempos Para Calcular De La Capacidad Instalada
Tubo de 200mm.
DIAGRAMA DE PROCESO
PARA LA REALIZACION DEL HORMIGON EN LA MAQUINA
MEZCLADORA
DIAGRAMA ANALITICO DEL
PROCESO
RESUMEN
DIAGRAMA Nº 1
HOJA Nº 1
ACTIVIDAD ACTUAL OPERARIO: M. Segovia
OBJETO: Tubos de hormigón OPERACIÓN
REALIZADO POR: E. Cárdenas
K. Peña
ACTIVIDAD: Realización del
hormigón
TRANSPORTE
DEMORA
MÉTODO: ACTUAL X
PROPUESTO __
INSPECCION
ALMACENAMIENTO
FECHA: 23/07/2005
LUGAR: Máquina mezcladora DISTANCIA:
DESCRIPCIÓN
CANT DIST TIEMP OBSERV.
Materia Prima 4
Colocación Palas de
ripio 25 A mano
Colocación Palas de
polvo de piedra 18 A mano
Colocación Palas de
arena 18 A mano
Colocación de cemento 1qq A mano
Incorporar Agua 5glns A mano
Mezclado Mezclador
Colocación del
hormigón en la carretilla
Hormigón
Hormigón
TOTAL 6´14”6
9. 29
DIAGRAMA DE PROCESO
PARA LA REALIZACION DEL TUBO EN LA MAQUINA VIBRADORA
DIAGRAMA ANALITICO DEL
PROCESO
RESUMEN
DIAGRAMA Nº 1
HOJA Nº 1
ACTIVIDAD ACTUAL OPERARIO: C. Calle
OBJETO: Tubos de hormigón OPERACIÓN
REALIZADO POR: E. Cárdenas
K. Peña
ACTIVIDAD: Realización del tubo TRANSPORTE
DEMORA
MÉTODO: ACTUAL X
PROPUESTO __
INSPECCION
ALMACENAMIENTO
FECHA: 23/07/2005
LUGAR: Máquina vibradora DISTANCIA:
DESCRIPCIÓN
CANT DIST TIEMP OBSERV.
Materia Prima 1
Colocación de Mezcla 1 A mano
Vibrado 1 Máquina
Prensado 1 Máquina
Terminado de la
campana 1 A mano
Extracción del tubo 1 Máquina
Colocación Caucho 1 A mano
Colocación Canasta 1 A mano
Extracción Tubo 1 Máquina
TOTAL 1¨42”2
10. 30
DIAGRAMA DE PROCESO
PARA EL TRANSPORTE DEL TUBO
DIAGRAMA ANALITICO DEL
PROCESO
RESUMEN
DIAGRAMA Nº 1
HOJA Nº 1
ACTIVIDAD ACTUAL OPERARIO: A. Calle
OBJETO: Tubos de hormigón OPERACIÓN
REALIZADO POR: E. Cárdenas
K. Peña
ACTIVIDAD: Transporte del tubo TRANSPORTE
DEMORA
MÉTODO: ACTUAL X
PROPUESTO __
INSPECCION
ALMACENAMIENTO
FECHA: 23/07/2005
LUGAR: Canchón para productos
en procesos en secado
DISTANCIA:
DESCRIPCIÓN
CANT DIST TIEMP OBSERV.
Colocación del canasta
en el carro
transportador
Transporte
Almacenaje
TOTAL 15”2
11. 31
Tubo de 300mm
DIAGRAMA DE PROCESO
PARA LA REALIZACION DEL HORMIGON EN LA MAQUINA
MEZCLADORA
DIAGRAMA ANALITICO DEL
PROCESO
RESUMEN
DIAGRAMA Nº 1
HOJA Nº 1
ACTIVIDAD ACTUAL OPERARIO: M. Segovia
OBJETO: Tubos de hormigón OPERACIÓN
REALIZADO POR: E. Cárdenas
K. Peña
ACTIVIDAD: Realización del
hormigón
TRANSPORTE
DEMORA
MÉTODO: ACTUAL X
PROPUESTO __
INSPECCION
ALMACENAMIENTO
FECHA: 23/07/2005
LUGAR: Máquina mezcladora DISTANCIA:
DESCRIPCIÓN
CANT DIST TIEMP OBSERV.
Materia Prima 4
Colocación Palas de
ripio 36 A mano
Colocación Palas de
polvo de piedra 20 A mano
Colocación Palas de
arena 20 A mano
Colocación de cemento 1qq A mano
Incorporar Agua 7glns A mano
Mezclado Mezclador
Colocación del
hormigón en la carretilla
Hormigón
Hormigón
TOTAL 7´41”62
12. 32
DIAGRAMA DE PROCESO
PARA LA REALIZACION DEL TUBO EN LA MAQUINA VIBRADORA
DIAGRAMA ANALITICO DEL
PROCESO
RESUMEN
DIAGRAMA Nº 1
HOJA Nº 1
ACTIVIDAD ACTUAL OPERARIO: C. Calle
OBJETO: Tubos de hormigón OPERACIÓN
REALIZADO POR: E. Cárdenas
K. Peña
ACTIVIDAD: Realización del tubo TRANSPORTE
DEMORA
MÉTODO: ACTUAL X
PROPUESTO __
INSPECCION
ALMACENAMIENTO
FECHA: 23/07/2005
LUGAR: Máquina vibradora DISTANCIA:
DESCRIPCIÓN
CANT DIST TIEMP OBSERV.
Materia Prima 1
Colocación de Mezcla 1 A mano
Vibrado 1 Máquina
Prensado 1 Máquina
Terminado de la
campana 1 A mano
Extracción del tubo 1 Máquina
Colocación Caucho 1 A mano
Colocación Canasta 1 A mano
Extracción Tubo 1 Máquina
TOTAL 1´50”9
13. 33
DIAGRAMA DE PROCESO
PARA EL TRANSPORTE DEL TUBO
DIAGRAMA ANALITICO DEL
PROCESO
RESUMEN
DIAGRAMA Nº 1
HOJA Nº 1
ACTIVIDAD ACTUAL OPERARIO: A. Calle
OBJETO: Tubos de hormigón OPERACIÓN
REALIZADO POR: E. Cárdenas
K. Peña
ACTIVIDAD: Transporte del tubo TRANSPORTE
DEMORA
MÉTODO: ACTUAL X
PROPUESTO __
INSPECCION
ALMACENAMIENTO
FECHA: 23/07/2005
LUGAR: Canchón para productos
en procesos en secado
DISTANCIA:
DESCRIPCIÓN
CANT DIST TIEMP OBSERV.
Colocación del canasta
en el carro
transportador
Transporte
Almacenaje
TOTAL 12”32
14. 34
Tubo de 400mm.
DIAGRAMA DE PROCESO
PARA LA REALIZACION DEL HORMIGON EN LA MAQUINA
MEZCLADORA
DIAGRAMA ANALITICO DEL
PROCESO
RESUMEN
DIAGRAMA Nº 1
HOJA Nº 1
ACTIVIDAD ACTUAL OPERARIO: M. Segovia
OBJETO: Tubos de hormigón OPERACIÓN
REALIZADO POR: E. Cárdenas
K. Peña
ACTIVIDAD: Realización del
hormigón
TRANSPORTE
DEMORA
MÉTODO: ACTUAL X
PROPUESTO __
INSPECCION
ALMACENAMIENTO
FECHA: 23/07/2005
LUGAR: Máquina mezcladora DISTANCIA:
DESCRIPCIÓN
CANT DIST TIEMP OBSERV.
Materia Prima 4
Colocación Palas de
ripio 36 A mano
Colocación Palas de
polvo de piedra 20 A mano
Colocación Palas de
arena 20 A mano
Colocación de cemento 1qq A mano
Incorporar Agua 8glns A mano
Mezclado Mezclador
Colocación del
hormigón en la carretilla
Hormigón
Hormigón
TOTAL 7´51”1
15. 35
DIAGRAMA DE PROCESO
PARA LA REALIZACION DEL TUBO EN LA MAQUINA VIBRADORA
DIAGRAMA ANALITICO DEL
PROCESO
RESUMEN
DIAGRAMA Nº 1
HOJA Nº 1
ACTIVIDAD ACTUAL OPERARIO: C. Calle
OBJETO: Tubos de hormigón OPERACIÓN
REALIZADO POR: E. Cárdenas
K. Peña
ACTIVIDAD: Realización del tubo TRANSPORTE
DEMORA
MÉTODO: ACTUAL X
PROPUESTO __
INSPECCION
ALMACENAMIENTO
FECHA: 23/07/2005
LUGAR: Máquina vibradora DISTANCIA:
DESCRIPCIÓN
CANT DIST TIEMP OBSERV.
Materia Prima 1
Colocación de Mezcla 1 A mano
Vibrado 1 Máquina
Prensado 1 Máquina
Terminado de la
campana 1 A mano
Extracción del tubo 1 Máquina
Colocación Caucho 1 A mano
Colocación Canasta 1 A mano
Extracción Tubo 1 Máquina
TOTAL 3´12”1
16. 36
DIAGRAMA DE PROCESO
PARA EL TRANSPORTE DEL TUBO
DIAGRAMA ANALITICO DEL
PROCESO
RESUMEN
DIAGRAMA Nº 1
HOJA Nº 1
ACTIVIDAD ACTUAL OPERARIO: A. Calle
OBJETO: Tubos de hormigón OPERACIÓN
REALIZADO POR: E. Cárdenas
K. Peña
ACTIVIDAD: Transporte del tubo TRANSPORTE
DEMORA
MÉTODO: ACTUAL X
PROPUESTO __
INSPECCION
ALMACENAMIENTO
FECHA: 23/07/2005
LUGAR: Canchón para productos
en procesos en secado
DISTANCIA:
DESCRIPCIÓN
CANT DIST TIEMP OBSERV.
Colocación del canasta
en el carro
transportador
Transporte
Almacenaje
TOTAL 26”19
17. 37
Tubo de 500mm.
DIAGRAMA DE PROCESO
PARA LA REALIZACION DEL HORMIGON EN LA MAQUINA
MEZCLADORA
DIAGRAMA ANALITICO DEL
PROCESO
RESUMEN
DIAGRAMA Nº 1
HOJA Nº 1
ACTIVIDAD ACTUAL OPERARIO: M. Segovia
OBJETO: Tubos de hormigón OPERACIÓN
REALIZADO POR: E. Cárdenas
ACTIVIDAD: Realización del
hormigón
TRANSPORTE
DEMORA
K. Peña
MÉTODO: ACTUAL X
PROPUESTO __
INSPECCION
ALMACENAMIENTO
FECHA: 23/07/2005
LUGAR: Máquina mezcladora DISTANCIA:
DESCRIPCIÓN
CANT DIST TIEMP OBSERV.
Materia Prima 4
Colocación Palas de
ripio 36 A mano
Colocación Palas de
polvo de piedra 20 A mano
Colocación Palas de
arena 20 A mano
Colocación de cemento 1qq A mano
Incorporar Agua 8glns A mano
Mezclado Mezclador
Colocación del
hormigón en la carretilla
Hormigón
Hormigón
TOTAL 7’33’’2
18. 38
DIAGRAMA DE PROCESO
PARA LA REALIZACION DEL TUBO EN LA MAQUINA VIBRADORA
DIAGRAMA ANALITICO DEL
PROCESO
RESUMEN
DIAGRAMA Nº 1
HOJA Nº 1
ACTIVIDAD ACTUAL OPERARIO: C. Calle
OBJETO: Tubos de hormigón OPERACIÓN
REALIZADO POR: E. Cárdenas
K. Peña
ACTIVIDAD: Realización del tubo TRANSPORTE
DEMORA
MÉTODO: ACTUAL X
PROPUESTO __
INSPECCION
ALMACENAMIENTO
FECHA: 23/07/2005
LUGAR: Máquina vibradora DISTANCIA:
DESCRIPCIÓN
CANT DIST TIEMP OBSERV.
Materia Prima 1
Colocación de Mezcla 1 A mano
Vibrado 1 Máquina
Prensado 1 Máquina
Terminado de la
campana 1 A mano
Extracción del tubo 1 Máquina
Colocación Caucho 1 A mano
Colocación Canasta 1 A mano
Extracción Tubo 1 Máquina
TOTAL 3’22’’1
19. 39
DIAGRAMA DE PROCESO
PARA EL TRANSPORTE DEL TUBO
DIAGRAMA ANALITICO DEL
PROCESO
RESUMEN
DIAGRAMA Nº 1
HOJA Nº 1
ACTIVIDAD ACTUAL OPERARIO: A. Calle
OBJETO: Tubos de hormigón OPERACIÓN
REALIZADO POR: E. Cárdenas
K. Peña
ACTIVIDAD: Transporte del tubo TRANSPORTE
DEMORA
MÉTODO: ACTUAL X
PROPUESTO __
INSPECCION
ALMACENAMIENTO
FECHA: 23/07/2005
LUGAR: Canchón para productos
en procesos en secado
DISTANCIA:
DESCRIPCIÓN
CANT DIST TIEMP OBSERV.
Colocación del canasta
en el carro
transportador
Transporte
Almacenaje
TOTAL 1´05”6
20. 40
Tubo de 600mm
DIAGRAMA DE PROCESO
PARA LA REALIZACION DEL HORMIGON EN LA MAQUINA
MEZCLADORA
DIAGRAMA ANALITICO DEL
PROCESO
RESUMEN
DIAGRAMA Nº 1
HOJA Nº 1
ACTIVIDAD ACTUAL OPERARIO: M. Segovia
OBJETO: Tubos de hormigón OPERACIÓN
REALIZADO POR: E. Cárdenas
K. Peña
ACTIVIDAD: Realización del
hormigón
TRANSPORTE
DEMORA
MÉTODO: ACTUAL X
PROPUESTO __
INSPECCION
ALMACENAMIENTO
FECHA: 23/07/2005
LUGAR: Máquina mezcladora DISTANCIA:
DESCRIPCIÓN
CANT DIST TIEMP OBSERV.
Materia Prima 4
Colocación Palas de
ripio 36 A mano
Colocación Palas de
arena 20 A mano
Colocación de cemento 1qq A mano
Incorporar Agua 7glns A mano
Mezclado Mezclador
Colocación del
hormigón en la carretilla
Hormigón
Hormigón
TOTAL 7´40”1
21. 41
DIAGRAMA DE PROCESO
PARA LA REALIZACION DEL TUBO EN LA MAQUINA VIBRADORA
DIAGRAMA ANALITICO DEL
PROCESO
RESUMEN
DIAGRAMA Nº 1
HOJA Nº 1
ACTIVIDAD ACTUAL OPERARIO: C. Calle
OBJETO: Tubos de hormigón OPERACIÓN
REALIZADO POR: E. Cárdenas
K. Peña
ACTIVIDAD: Realización del tubo TRANSPORTE
DEMORA
MÉTODO: ACTUAL X
PROPUESTO __
INSPECCION
ALMACENAMIENTO
FECHA: 23/07/2005
LUGAR: Máquina vibradora DISTANCIA:
DESCRIPCIÓN
CANT DIST TIEMP OBSERV.
Materia Prima 1
Colocación de Mezcla 1 A mano
Vibrado 1 Máquina
Prensado 1 Máquina
Terminado de la
campana 1 A mano
Extracción del tubo 1 Máquina
Colocación Caucho 1 A mano
Colocación Canasta 1 A mano
Extracción Tubo 1 Máquina
TOTAL 3´45”4
22. 42
DIAGRAMA DE PROCESO
PARA EL TRANSPORTE DEL TUBO
DIAGRAMA ANALITICO DEL
PROCESO
RESUMEN
DIAGRAMA Nº 1
HOJA Nº 1
ACTIVIDAD ACTUAL OPERARIO: A. Calle
OBJETO: Tubos de hormigón OPERACIÓN
REALIZADO POR: E. Cárdenas
K. Peña
ACTIVIDAD: Transporte del tubo TRANSPORTE
DEMORA
MÉTODO: ACTUAL X
PROPUESTO __
INSPECCION
ALMACENAMIENTO
FECHA: 23/07/2005
LUGAR: Canchón para productos
en procesos en secado
DISTANCIA:
DESCRIPCIÓN
CANT DIST TIEMP OBSERV.
Colocación del canasta
en el carro
transportador
Transporte
Almacenaje
TOTAL 1´07”6
Tiempo en segundos por tubo
DIÁMETRO
TUBERÍA
MEZCLA
(2 Auxiliares)
COMPAC
(1 Princ)
TRANS.
200mm. 47 102 15
300mm. 115 110 12
400mm. 188 192 26
500mm. 302 202 65
600mm. 383 225 67
Tabla 2
2.2.4.2 CÁLCULO DE LA CAPACIDAD INSTALADA.
Registrados los tiempos en los respectivos diagramas de proceso (Tabla 2), se ha
determinado que en la compactación de los tubos de 200 y 400mm es donde el tiempo
ocupado es el mayor, constituyéndose esta parte como el subproceso o cuello de botella
a tomarse en cuenta para el cálculo de la capacidad instalada, de la misma forma para el
tubo de 300, 500 y 600mm el tiempo de mezcla es el cuello de botella.
Tubo de 200mm.
23. 43
Capacidad instalada teórica
Tiempo cuello de botella = 1´42”2
Horas trabajadas diarias = 8 h
Capacidad instalada =
alodebotelltiempocuel
jadashorastraba
Capacidad instalada=
tuboseg
seg
/2.102
.28800
Capacidad instalada (teórica) =281 tubos
Capacidad instalada Efectiva.
Tabla de suplementos por descanso
SUPLEMENTOS PORCENTAJES
1, SUPLEMENTOS CONSTANTES
a) Por necesidades personales 5
b) Básico por fatiga 4
2,SUPLEMENTOS VARIABLES
a) Trabajar de pie 2
b) Postura anormal 2
c) Levantamiento de pesos y usos de
fuerza 1
d) Tensión auditiva 2
e) Monotonía física 2
TOTAL 18
Tabla 2
Tiempo cuello de botella (Efectivo) = 1´42”2 *1.18 = 2`07”10
Horas trabajadas diarias = 7 h
Capacidad instalada =
alodebotelltiempocuel
jadashorastraba
Capacidad instalada=
tuboseg
seg
/127
.25200
Capacidad instalada (Efectiva) =198 tubos
Capacidad Real = 176 tubos
Tubo de 300mm.
24. 44
Capacidad instalada teórica
Tiempo cuello de botella = 1´55”2
Horas trabajadas diarias = 8 h
Capacidad instalada =
alodebotelltiempocuel
jadashorastraba
Capacidad instalada=
tuboseg
seg
/115
.28800
Capacidad instalada (teórica) =250 tubos
Capacidad instalada Efectiva.
Tabla de suplementos por descanso
SUPLEMENTOS PORCENTAJES
1, SUPLEMENTOS CONSTANTES
a) Por necesidades personales 5
b) Básico por fatiga 4
2,SUPLEMENTOS VARIABLES
a) Trabajar de pie 2
b) Postura anormal 2
c) Levantamiento de pesos y usos de
fuerza 3
d) Tensión auditiva 2
e) Monotonía física 2
TOTAL 20
Tabla 3
Tiempo cuello de botella (Efectivo) = 1´55”2 *1.20 = 2’18’’2
Horas trabajadas diarias = 7 h
Capacidad instalada =
alodebotelltiempocuel
jadashorastraba
Capacidad instalada=
tuboseg
seg
/138
.25200
Capacidad instalada (Efectiva) =182 tubos
Capacidad Real = 136 tubos
Tubo de 400mm.
25. 45
Capacidad instalada teórica
Tiempo cuello de botella = 3´12”02
Horas trabajadas diarias = 8 h
Capacidad instalada =
alodebotelltiempocuel
jadashorastraba
Capacidad instalada=
tuboseg
seg
/3.192
.28800
Capacidad instalada (teórica) =149 tubos
Capacidad instalada Efectiva.
Tabla de suplementos por descanso
SUPLEMENTOS PORCENTAJES
1, SUPLEMENTOS CONSTANTES
a) Por necesidades personales 5
b) Básico por fatiga 4
2,SUPLEMENTOS VARIABLES
a) Trabajar de pie 2
b) Postura anormal 2
c) Levantamiento de pesos y usos de
fuerza 6
d) Tensión auditiva 2
e) Monotonía física 2
TOTAL 23
Tabla 4
Tiempo cuello de botella (Efectivo) = 3´12”02 *1.23 = 4`25”2
Horas trabajadas diarias = 7 h
Capacidad instalada =
alodebotelltiempocuel
jadashorastraba
Capacidad instalada=
tuboseg
seg
/265
.25200
Capacidad instalada (Efectiva) =95 tubos
Capacidad Real = 67 tubos
Tubo de 500mm.
26. 46
Capacidad instalada teórica
Tiempo cuello de botella = 5’02’’1
Horas trabajadas diarias = 8 h
Capacidad instalada =
alodebotelltiempocuel
jadashorastraba
Capacidad instalada=
tuboseg
seg
/302
.28800
Capacidad instalada (teórica) =92 tubos
Capacidad instalada Efectiva.
Tabla de suplementos por descanso
SUPLEMENTOS PORCENTAJES
1, SUPLEMENTOS CONSTANTES
a) Por necesidades personales 5
b) Básico por fatiga 4
2,SUPLEMENTOS VARIABLES
a) Trabajar de pie 2
b) Postura anormal 2
c) Levantamiento de pesos y usos de
fuerza 10
d) Tensión auditiva 2
e) Monotonía física 2
TOTAL 27
Tabla 5
Tiempo cuello de botella (Efectivo) = 5’02’’1 * 1,27= 6’23’’5
Horas trabajadas diarias = 7 h
Capacidad instalada =
alodebotelltiempocuel
jadashorastraba
Capacidad instalada=
tuboseg
seg
/383
.25200
Capacidad instalada (Efectiva) = 65
Capacidad Real = 60
Tubo de 600mm.
27. 47
Capacidad instalada teórica
Tiempo cuello de botella = 6´23”1
Horas trabajadas diarias = 8 h
Capacidad instalada =
alodebotelltiempocuel
jadashorastraba
Capacidad instalada=
tuboseg
seg
/383
.28800
Capacidad instalada (teórica) =75 tubos
Capacidad instalada Efectiva.
Tabla de suplementos por descanso
SUPLEMENTOS PORCENTAJES
1, SUPLEMENTOS CONSTANTES
a) Por necesidades personales 5
b) Básico por fatiga 4
2,SUPLEMENTOS VARIABLES
a) Trabajar de pie 2
b) Postura anormal 2
c) Levantamiento de pesos y usos de
fuerza 10
d) Tensión auditiva 2
e) Monotonía física 2
TOTAL 27
Tabla 6
Tiempo cuello de botella (Efectivo) = 6´23”1 *1.27 = 8`06”2
Horas trabajadas diarias = 7 h
Capacidad instalada =
alodebotelltiempocuel
jadashorastraba
Capacidad instalada=
tuboseg
seg
/486
.25200
Capacidad instalada (Efectiva) =51 tubos
Capacidad Real = 38 tubos