El documento proporciona información sobre la cavidad bucal. Resume que la cavidad bucal es la entrada al tubo digestivo y está delimitada por los labios, mejillas, paladar y lengua. Se divide en boca y vestíbulo. Sus funciones incluyen la masticación, absorción, secreción de saliva, degustación y fonación. Está compuesta por la mucosa oral, que incluye el epitelio y tejido conectivo subyacente, así como varios órganos como los labios, mejillas, lengua, paladar y

1. CAVIDAD BUCAL
LAB. HISTOLOGÍA
PROFESORA: ERCILIA GENAO

2. CAVIDAD ORAL O BUCAL
Puerta de entrada al tubo digestivo, es una cavidad de tipo virtual
ocupada casi en su totalidad por el órgano lingual en estado de
reposo.
Está limitada antero-Lateralmente por:
• los labios y mejillas o carrillos
Dorsalmente por :
• La bóveda palatina, velo del paladar y Faringe
Ventralmente por:
• La lengua y el piso de la boca
Parte Posterior por:
• La entrada de la orofaringe o istmo de las fauces.

3. SE DIVIDE EN:
Boca Vestíbulo

4. FUNCIONES ESPECÍFICAS
• Masticacíon y Trituracíon de los alimentos
• Absorcíon
• Secrecíon de saliva
• Degustacíon
• Fonación
• Lengaje Articulado

5. ÓRGANOS QUE CONFORMAN EL SISTEMA BUCAL
• Los labios
• Las mejillas
• La lengua
• El paladar duro y blando
• Los dientes
• El periodoncio de protección
• Las glándulas salivales

6. MUCOSA ORAL
Tejido Epitelial Tejido conectivo (Corion)

7. TEJIDO EPITELIAL
El Epitelio de la mucosa oral es de tipo Plano o Escamoso Pluriestratificado. Puede ser:
• Queratinizado
• Paraqueratinzado o
• No Cornificado
Sus celulas se encuentran firmemente unidas entre sí, conformando una barrera funcional de
protección.

8. EPITELIO PLANO PLURIESTRATIFICADO
QUERATINIZADO

9. POBLACIÓN INTRÍNSECA
Queratinocitos: Estas células migran desde las capas más profundas, estrato basal, hacia la superficie
epitelial, luego de multiplicarse por mitosis, puedes permanecer en la capa basal o dividirse nuevamente
antes de migrar hacia la supeficie. En este proceso de migración la céula se va especializando,
experimentando cambios bioquímicos y morfológicos hasta convertirse finalmente en una escama
eosinófila queratinizada anucleada, que posteriorimente se desprende al medio.
Las Células que integran el epitelio se disponen formando 4 capas o estratos:
• Basal
• Espinoso
• Granuloso
• Córneo

14. POBLACIÓN EXTRÍNSECA
PERMANENTE
Tres tipos de células:
•Melanocitos
•Células de Merkel
•Células de Langerhans

15. MELANOCITOS
•Son células claras con núcleo pequeño.
•Su forma es redondeada y prolongaciones del tipo detríticas.
•El citoplasma presenta abundantes gránulos precursores de melanina y un
aparato de Golgi desarrollado.
•Se derivan del ectodermo de la cresta neural
•Posee gránulos formados inicialmente por premelanosomas carentes de
melanina, posteriormente maduran y son transformados en gránulos densos que
contiene melanina denominados melanosomas.

16. CÉLULAS DE MERKEL
Esta célula es Clara, posee en el citoplasma gránulos pequeños escasos y densos
de sustancias neurotransmisoras.
•Se localizan en la capa basal
•Son carentes de prolongaciones
•La cara basal contacto con terminaciones nerviosas libres
Función es sensorial, adaptada para la percepción de estímulos táctiles de
presion.

17. CÉLULAS DE LANGERHANS
Estas células se derivan del mesénquima embrionario y pertenecen al sistema
monocítico mononuclear. Estas células:
•Presentan múltiples prolongaciones de tipo detríticas
•Están ubicadas en la células del estrato espinoso
•En su interior presentan gránulos con forma de bastón llamados gránulos de
Birbeck.
•Función, procesar y presentar antígenos a los linfocitos T, iniciando una rápida
respuesta inmunológica a los antígenos que invaden el epitelio.

18. POBLACIÓN EXTRÍNSECA TRANSITORIA
Está constituida por células migratorias que pueden infiltrarse ocasionalmente en
el epitelio: Granulocitos, linfocitos y monocitos. Cumplen una función defensiva
del epitelio.
Epitelio Plano pluriestratificado paraqueratinizado:
Este epitelio posee características similares al epitelio plano
pluriestratificado queratinizado, en los estratos basal, espinoso y granuloso, este
último poco desarrollado. El estrato córneo superficial conserva algunos
organelos y sus núcleos son picnóticos con cromatina densa. El citoplasma se
observa acidófilo pero menos teñido que en el epitelio queratinizado, con
abundantes filamentos en su interior.

19. Epitelio plano pluriestratificado no queratizado:
•No presenta la capa córnea superficial
•Carece del estrato granuloso, aunque pueden observarse gránulos incompletos o vestigiales.
•Presenta tres capas que son: basal, intermedia y superficial
La capa basal: características similares a las del epitelio queratinizado.
La capa intermedia: células poliédricas, núcleo redondo y cromatina laxa. Citoplasma es
levemente basófilo y presenta gránulos de glucógeno en su interior.
Las células no presentan aspecto espinoso y sus caras se encuentran interdigitadas con las
vecinas, lo cual las hace aparecer mal delimitadas. Las superficies celulares se adosan más
íntimamente que las células del epitelio cornificado.
La capa superficial: está constituida por células planas, nucleadas, sin cambios nucleares ni
citoplasmáticos. El citoplasma se aprecia pálido o levemente basófilo. Las células más externas se
descaman en forma similar a las escamas córneas del epitelio queratinizado.

20. EPITELIO PLANO PLURIESTRATIFICADO
PARAQUERATINIZADO Y NO QUERATINIZADO

21. LÁMINA PROPIA O CORION
Capa de tejido conectivo de espesor y densidad variable, dependiendo de la zona de la cavidad
oral.
Presenta numerosas papilas o invaginaciones del corion, que aproximan vasos y nervios hacia las
capas más superficiales del epitelio.
Este tejido conectivo puede ser laxo, denso o semidenso y está compuesto por células, fibras y
matriz amorfa o no fibrilar.
La lámina propia se adhiere directamente sobre el periostio o bien se dispone recubriendo a la
submucosa.
A nivel del corion existe una rica inervación, con terminaciones nerviosas sensoriales que reciben
información sobre la percepción de temperatura (termo-receptores), tacto y presión (mecano-
receptores) y dolor (nocireceptores).
Los receptores para la temperatura y el dolor son terminaciones nerviosas libres, que se ubican en
el corion, bajo la lámina basal y entre las células epiteliales. Las vías aferentes de la mucosa oral
provienen de los pares craneanos V, VII y IX.
Los mecano-receptores son los corpúsculos de Meissner y las células de Merkel del epitelio.
Funciones: nutrición, la inervación y el sostén del epitelio que se apoya sobre ella.

23. SUBMUCOSA
Características
•Esta capa esta compuesta por tejido
conectivo.
•Puede estar presente o no como capa
definitiva.
•Esta en zonas que requiere
movimiento.
•No están expuesta al choque
masticatorio.
Constituyentes
•Tejido conectivo de espesor y
densidad variable.
•Posee vasos y nervio.
•Tejido adiposo.
•Glándulas salivales.

24. RELACIÓN ENTRE LOS COMPONENTES DE LA
MUCOSA
•Tipo de epitelio: un epitelio queratinizado posee mayor espesor, por un numero mayor de capas
celulares y contenido de queratina. Esto impide la visualización de la irrigación del corion,
confiriendo al epitelio un color blanquecino. Un epitelio no cornificado permite una mejor
visualización de los vasos del conectivo, presentando la mucosa un color rojo mas intenso.
•Densidad y estructura del corion: un epitelio queratinizado posee un corion laxo o semidenso,
con un menor contenido de vaso sanguíneo, lo que significa que clínicamente las zonas
queratinizadas son de color rosado suave o pálido. Si el epitelio es no cornificado, el corion es
laxo con poca cantidad de fibras y mayor irrigación, con un aspecto rosado intenso.
•Presencia o ausencia de submucosa: cuando la submucosa esta presente, la mucosa presenta
un aspecto mas acolchonado y móvil. En su ausencia, el corion esta unido directamente al hueso
y la mucosa esta fija.

25. CLASIFICACIÓN HITO-TOPOGRÁFICA Y
FUNCIONAL DE LA MUCOSA
Mucosa de revestimiento: esta mucosa reviste zonas
de la cavidad oral que no están expuesta a fricción o
presión. Cumple función de protección. El epitelio es
de tipo no queratinizado, con un corion laxo o
semidenso, presentando una submucosa de tejido
conectivo laxo bien definida.
Este se encuentra en: labio (cara interna), mejilla,
paladar blando, piso de la boca, superficie ventral de la
lengua, mucosa alveolar y vestibular.

26. MUCOSA MASTICATORIA
Esta mucosa se ubica en zonas sometida
a fenómenos de presión y fricción,
producto del proceso de masticación.
Esta mucosa se encuentra adherida al
hueso y no experimenta estiramiento. El
epitelio que pose es de tipo
queratinizado o paraqueratinizado, con
numerosas crestas epiteliales que se
corresponden con las papilas del corion.

27. MUCOSA ESPECIALIZADA
Esta mucosa recubre la superficie dorsal y lateral de la
lengua y se caracteriza por presentar una superficie muy
irregular ,por la presencia de numerosos solevantamientos
denominados papilas linguales.
Esta capa aloja botones gustativos intraepiteliales, de
función sensitiva ,encargado de la recepción de estímulos
gustativa.
Se encuentran en la superficie dorsal y bordes de la
lengua.

28. MEJILLAS
Conforma las paredes laterales de la cavidad oral.
Limites:
•Anterior: surco nasogeniano y labiogeniano.
•Externa: piel fina
•Interna: mucosa yugal

29. MEJILLAS

30. EN LAS MEJILLAS DESEMBOCA EL CONDUCTO DE STENON DE LA GLÁNDULA
PARÓTIDA. ( A NIVEL DEL SEGUNDO MOLAR)

31. El musculo buccinador se
ubica en la zona central de
los carrillos, a el se unen
manojos de fibras
colágenas provenientes de
la lamina propia.

32. LA LENGUA
Es un órgano muscular recubierto por una
mucosa. Mediante sus movimientos,
favorece la trituración de los alimentos
realizadas por las piezas dentarias durante
la masticación y la posterior formación
del bolo alimenticio.

33. CAPA MUCOSA: PRESENTA LA CARA
VENTRAL Y DORSAL DE LA LENGUA.

34. Cara o superficie ventral: presenta un epitelio plano pluriestratificado no
cornificado, delgado y liso. La lamina propia es delgada y esta compuesta por
conectivo laxo, con papilas del corion cortas y numerosas.

35. Cara o superficie dorsal: Esta dividida por un surco en forma de V, llamada
V lingual, en 2 tercios anteriores o cuerpo de la lengua y un tercio posterior
llamada raiz o zona faringe de la lengua.

36. Cuerpo o zona bucal de la lengua: la mucosa esta revestida por un epitelio de tipo plano pluriestratificado
parcialmente cornificado.
La submucosa se encuentra separada en forma neta del corion y esta compuesta por tejido conectivo
denso.

37. La superficie lingual presenta un aspecto irregular, aterciopelo,
debido a las pequeñas proyecciones llamadas Papilas linguales y
estas pueden ser de cuatro tipos:
• Papilas filiformes: es el tipo mas numeroso, su forma es conica,
semejante a un hilo o pelo. Estas proyecciones epiteliales
puedem estar cornificadas o no.

39. PAPILAS FUNGIFORMES
Tienen la forma de un hongo, como su nombre indica, y se componen de una
cabeza abultada, y de un pedicelo. Están diseminadas en toda la superficie de la
lengua, especialmente delante de la V lingual, estas son muy visibles y tiene un
color rojizo debido a los vasos sanguíneos que las riegan. Este tipo de papilas se
estimulan más en la niñez y la ancianidad debido a que son receptoras del sabor
dulce. Contienen corpúsculos gustativos, como las caliciformes y sirven para el
gusto. Están inervadas por una rama del nervio facial, llamada cuerda del
tímpano, que se pega al nervio lingual en la mayor parte de su trayecto.

40. PAPILAS CALICIFORMES
• Son las papilas menos numerosas, pero son las más voluminosas, y las
importantes; son las receptoras del sabor amargo. Están dispuestas cerca
de la base de la lengua, en dos lineas que se reúnen en la parte media y
posterior, formando un ángulo agudo, llamado V lingual. El número de
estas papilas es de once, y la mayor está situada en el vértice. Cada una
tiene la forma de un tronco de cono invertido, y está colocada en una
depresión semejante a una cáliz, de donde viene el nombre caliciformes.
Entre la papila y el borde del cáliz se observa un surco anular, en cuyos
bordes sobresalen las extremidades de los corpúsculos gustativos en forma
de filamentos.

41. PAPILAS GUSTATIVAS

42. PAPILAS FOLIADAS
Pliegues laterales y pequeños de mucosa
lingual que están poco desarrolladas.
Además, gran parte de ellas se localizan
en la parte lateral posterior de la lengua y
algunas en el dorso y son receptores que
captan los sabores salados.

43. BOTONES GUSTATIVOS
Los botones gustativos son unas estructuras ovaladas, de aproximadamente 0,03 cm de diámetro, que
ayudan a percibir el sentido del gusto. Están formados por un grupo de células que rodean una pequeña
cavidad con un orificio en la superficie de la lengua llamado poro gustativo.
Cada botón gustativo responde a uno de los cinco estímulos primarios del sabor (dulce, salado, amargo,
ácido y umami)
Se ubican en la mucosa de la epiglotis, el paladar y la faringe y en las paredes de las papilas fungiformes y
caliciformes.
Los botones gustativos están formados por 4 tipos de células: células basales; células de tipo 1 y 2 que
cumplen funciones de sostén y células de tipo 3, que son receptores gustativos y hacen conexiones
sinápticas con las fibras nerviosas sensitivas. Los cuellos de todas estas células se conectan unas con otro.
Las células basales se originan a partir de las células epiteliales que rodean al botón gustativo, estas forman
nuevas células receptoras.
Cada botón esta inervado por alrededor de 50 fibras nerviosas y, a la inversa, cada fibra nerviosa recibe
información de entrada, en promedio, de 5 botones.
Si el nervio sensorial se corta, los botones gustativos que él inerva degeneran y, por ultimo desaparecen. Si
el nervio se regenera, las células vecinas resultan organizadas en nuevos botones.