La mucosa bucal se compone de epitelio, lámina propia y submucosa. El epitelio puede ser queratinizado, paraqueratinizado o no queratinizado dependiendo de la zona. La lengua contiene papilas gustativas compuestas de células neuroepiteliales que detectan los sabores dulce, salado, amargo, ácido y umami a través de receptores de membrana. La mucosa bucal cumple funciones importantes como la masticación, deglución y sensación del gusto.

1. MUCOSA BUCAL
Unidad XI

2. BOCA

3. MUCOSA BUCAL
• Membrana húmeda que tapiza la cavidad bucal
necesaria para el mantenimiento de las estructuras
bucales.

4. EPITELIO – ECTODERMO ->
TEJIDO CONECTIVO ->
ECTOMESÉNQUIMA
LAMINA PROPIA O CORIÓN
SUBMUCOSA

5. epitelio
Membrana
basal
Lamina
propia
O corion

6. EPITELIO
• Epitelio plano – escamoso estratificado
• QUERATINIZADO
• PARAQUERATINIZADO
• NO QUERATINIZADO
• Células intrínsecas – Queratinocitos 90%
• Células extrínsecas
Células Permanentes 9%
claras Transitorias 1%
Granulocitos/no
granulocitos

7. Intrínsecas - queratinocitos

9. Actividad
Forman lámina basal mitótica
Hemidesmosomas
• Expresión integrinas
ADHESIÓN
α6β4
Migración celular

13. • IL- 1
• TGF-α Proliferación celular
• TGF-β
• TNF-α - Estimula la expresión de
moléculas de adhesión ICAM-1 y apoliproteína
E (migración y descamación)

14. 10-14 días

16. Células extrínsecas permanentes
Factor de crecimiento
fibroblástico básico - estimula
Unidad epitelial de melanina
1 - 10

17. Célula P. Antígeno
Linfocito T
Granulos de
Birbeck
Neurosensitivas
Mecanoreceptores

18. Núcleos
picnóticos

19. • Epitelio escamoso estratificado no
queratinizado
Superficial
Intermedia
Basal

20. FIJACIÓN
FILTRO MOLECULAR
GUÍA MIGRACIÓN
REEPITELIZACIÓN
Laminina
Entactina
Colágeno IV
Fibronectina
Anclaje

22. Lamina propia o corion
• Sostén y nutrición del epitelio

24. Submucosa
• Falta en áreas masticatorias
• Solo se encuentra en áreas
de libre movimiento
• Unión de la mucosa a otros
tejidos.
• Vasos
• Tejido nervioso
• Glándulas salivales menores
• Tejido adiposo

25. Clasificación histotopográfica y
funcional de la mucosa bucal
• Mucosa de revestimiento
o Labios
o Piso de boca
o Cara ventral de la lengua
o Carrillos
o Paladar blando
o Epitelio escamoso no
queratinizado – paraqueratinizado
o Corión laxo
o Submucosa definida

26. • Mucosa masticatoria
o Encías
o Paladar duro
oEpitelio escamoso estratificado
queratinizado o
paraqueratinizado
oNúmerosas crestas epiteliales
oCorión semidenso a denso
oCarece de submucosa a
excepción de áreas laterales de
paladar duro

27. • Mucosa especializada
o epitelio lingual – cara dorsal
de la lengua
oPapilas gustativas

28. Constitución de la boca

29. Labios
• Piel del labio
• Zona de transición
• Mucosa del labio

31. Carrillos
• Mucosa yugal

32. Lengua
• Caras ventral y dorsal
• Epitelio especializado

33. ¡¡¡Características!!!

34. Cara dorsal
• Línea V
• 2/3 Cuerpo o zona bucal de la lengua
• 1/3 Raíz o zona faríngea de la lengua

38. • 7 a 12 distribuídas en la V lingual
• 1 a 2 mm
• Surco circunvalador

39. o 3 a 8 a cada lado de la lengua, lateral posterior

40. Corpúsculo o botón gustativo
Células sustentaculares Poro
gustativo
Células neuroepiteliales
O gustativas
Célula
basal

41. Tipo I: (oscuras) 60% - microvillis
Tipo II: (claras) 30%
Tipo III: 7%
Tipo IV: células madre
Tipo V: perigemales - sust
Inervado
VII y IX
Plexos
Intergemmal
Perigemmal
Intragemmal

42.  Vida media de 10-14 días

43. glutamato
Proteína G
Iones H+ Varias sustancias
Bloqueo de canales iónicos
De potasio para despolarizar
Umami
glutamato
Macromoléculas
Sacarosa- glucosa Iones Na+
Sacarina Canales -
Proteína G – bloquea
canales de calcio despolariza

45.  Inervada por el lingual y la cuerda del tímpano 2 tercios
anteriores
 Glosofaríngeo posterior