Este documento presenta información sobre la biodiversidad en el Perú y su relación con la alimentación saludable. Explica que la biodiversidad peruana es una de las más ricas del mundo y proporciona recursos importantes para la economía, salud y alimentación. También describe algunos actores sociales clave involucrados en la conservación de la biodiversidad, como el Ministerio del Ambiente y la Defensoría del Pueblo, y cómo sus decisiones pueden afectar la protección del medio ambiente y la salud humana. El propósito es analizar