El documento presenta conceptos clave sobre calidad, procesos, protocolos y la evolución del enfoque de la calidad en las empresas e instituciones. Define calidad, sistema, proceso y procedimiento. Explica que la calidad depende de las personas y que ha evolucionado de enfocarse en la detección de errores a la prevención y mejora continua a través de un enfoque sistémico que involucra a todo el personal.