El documento presenta los datos de ventas de tazas de café en una tienda de conveniencia durante 10 periodos de 30 días cada uno. Se realiza un análisis estadístico de los datos para determinar la media, mediana, moda, desviación estándar y varianza. Esto ayuda a evaluar la demanda del café y si es viable instalar un negocio especializado en su venta. El análisis concluye que, aunque las ventas tienen altibajos, el producto genera ganancias, por lo que la inversión sería conveniente.

1. PROFESOR:
LIC. GERARDO EDGAR MATA ORTIZ
ALUMNO:
EDUARDO GALICIA MELGAR
CARRERA:
PROCESOS INDUSTRIALES AREA MANUFACTURA
GRADO Y SECCION:
2° “D”
FECHA DE ENTREGA

2. 14/ENERO/2015
Resuelve el siguiente problema, aplicando el método de datos no agrupados utilizando el
formato adjunto.
El director general de la empresa “Café Génesis” desea determinar si es conveniente instalar
un negocio especializado en venta de café y sus complementos (galletas, pastel, etc.) en cierta
ubicación. La tabla adjunta muestra el número de tazas de café vendidas en una tienda de
conveniencia durante 10 periodos de 30 días cada uno. Los datos están ordenados conforme
se obtuvieron; la primera filaes el primer periodo de 30 días, la segunda fila,el segundo
periodo y así sucesivamente.
1. Con base en la información, explicacuál es la población.
La población son las tazas de café que se vende
2. ¿Se estudió la población completa? ¿O se trata sólo de una muestra?
Se trata de una muestra
3. ¿Cuál es la variable de interés?
El número de tazas de café que se venden por día.
4. Determina el tipo de variable y su escala de medición.
Es una variable CUANTITATIVA
5. Elabora la tabla de distribución de frecuencias e interpreta los resultados

3. 6. Determina la media aritmética, mediana y moda y explica su significado
La mediana, representa una medida de tendencia central de los datos, la mediana es el número de en
medio.
La mediana = 105
La moda muestral es el valor que tiene más frecuencia en una muestra.
La moda= 107
La media aritmética La media muestral también se llama “media aritmética”, o, simplemente,
“promedio”. Representa la suma de los números en la muestra, dividido entre la cantidad total de
Números que hay.
La media aritmética= 105.766
7. Calcula la desviación media, varianza y desviación estándar, e interprétalas.
La desviación media = 2.378
La varianza = 8.801
La desviación estándar= 2.966
8. Traza e interpreta las gráficas siguientes:Una gráfica de barras con la frecuencia
absoluta; una gráfica circular con la frecuencia relativa, una gráfica de polígono con la
frecuencia relativa acumulada; una gráfica radial con los datos que consideres
apropiados y una gráfica de cajas y bigotes.

4. 98
1%
99
0%
100
2%
101
5% 102
5%
103
8%
104
12%
105
12%
106
11%
107
17%
108
9%
109
8%
110
3%
111
3%
112
2%
113
1%
FRECUENCIA RELATIVA
98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113

6. 9. Elabora y explica tus conclusiones acerca de la demanda del artículo con base en la
información disponible.
Es un artículo a mi consideración como todo producto tendrá sus ventas altas y bajas
por lo cual si haría una inversión ya que si obtendría ganancias.
10. Compara tus conclusiones con las de tu compañero de equiposuponiendo que se trata
de las ventas del mismo artículo en dos tiendas de conveniencia ubicadas en
vecindarios del mismo nivel socioeconómico en la misma ciudad.