Desnutricion Grave en la Infância

1. DESNUTRICION GRAVE EN LA INFANCIA
DRA. SANDRA ALBERDI

2. DIFINICION
• Malnutrición: carencia de varios nutrientes
• Malnutrición proteico calórica: se manifiesta principalmente por un aporte
inadecuado de proteínas y energía debido a que la ingestión de
ambos nutrientes es inferior a la necesaria para un crecimiento
normal o que las necesidades del crecimiento son mayores de
lo que puede satisfacer un consumo

3. DEFINICIÓN
Malnutrición primaria y secundaria: se refiere a una malnutrición causada por una
ingestión inadecuada o por incremento de las necesidades
nutricionales , una reducción de la absorción de nutrientes o un
aumento de la perdida de nutrientes
Desnutrición grave de la infancia ya sea primaria o secundaria, constituye un
espectro que varia desde una desnutrición leve que conduce a una
cierta reducción de la talla o el peso para la edad, hasta formas graves de
desnutrición que dan lugar a déficit mas acusados del peso y la talla
para la edad ( ej: bajo peso para la altura)

4. CLASIFICACIÓN DE LA DESNUTRICIÓN GRAVE EN LA INFANCIA
• Desnutrición grave de la infancia no edematosa ( marasmo)
• Desnutrición grave de la infancia edematosa (kwashiorkor)
• Desnutrición grave de la infancia kwashiorkor marasmico

5. DESNUTRICIÓN GRAVE DE LA INFANCIA NO EDEMATOSA (
MARASMO)
• Se caracteriza inicialmente una falta de aumento de peso e
irritabilidad , seguido de perdida de peso y apatía hasta llegar a
la emaciación
• La piel pierde turgencia, se arruga y se torna flácida a medida
que desaparece la grasa subcutánea.
• La perdida de grasa en las mejillas, puede ser tardía, por lo que
la cara del niño presenta un aspecto relativamente normal en
comparación con el resto del cuerpo.

6. DESNUTRICIÓN GRAVE DE LA INFANCIA NO EDEMATOSA (
MARASMO)
• Pueden presentar estreñimientos, aunque en ocasiones sufren
diarrea del ayuno con eliminación frecuentes de heces que
contiene moco
• El abdomen se encuentra distendido o plano, con un patrón
intestinal fácilmente visible
• Atrofia muscular e hipotonía
• La temperatura esta habitualmente por debajo de l normal y
pulso lento

9. DESNUTRICIÓN GRAVE INFANTIL EDEMATOSO (
KWASHIORKOR)
• Cursa inicialmente con manifestaciones vagas, tales
obnubilación, apatía o irritabilidad
• La forma mas avanzada se caracteriza por crecimiento
inadecuado, falta de energía, perdida de masa muscular,
incremento de la vulnerabilidad a las infecciones, vómitos,
diarrea, anorexia, flacidez del tejido subcutaneo y edema.
• El edema suele surgir de modo precoz y puede enmascarar la
falta de ganancia de peso

10. DESNUTRICIÓN GRAVE INFANTIL EDEMATOSO (
KWASHIORKOR)
• El edema afecta con frecuencia a los órganos internos antes de
que se reconozca en los miembros y la cara
• Hepatomegalia
• Dermatitis, con oscurecimiento de la piel en las áreas irritadas,
pero no en las zonas expuesta a la luz solar
• La despigmentación aparece tras la descamación de dichas
regiones o puede ser generalizada

11. DESNUTRICIÓN GRAVE INFANTIL EDEMATOSO (
KWASHIORKOR)
• El pelo es ralo y fino y en los niños con cabello oscuro aparecen
mechas rojas o grises
• La noma es una ulceración crónica necrosante de las encías y la
mejillas