El plan de unidad se centra en enseñar a los estudiantes sobre la función de nutrición en los seres vivos, incluidos los humanos. Evaluará el aprendizaje de los estudiantes a través de preguntas orientadoras, proyectos grupales y tareas. El plan evalúa el progreso de los estudiantes antes, durante y después de completar el proyecto, y proporciona retroalimentación adicional cuando sea necesario para garantizar la comprensión.