Este documento presenta la propuesta de un hotel 5 estrellas llamado "Portal del Guatapuri" en Valledupar, Cesar. El hotel busca generar empleo local y beneficios económicos para la región, ofreciendo servicios de calidad a bajo costo. Se realizó un estudio de mercado que muestra la demanda turística en la zona y las preferencias de los clientes. El hotel contará con 198 suites de lujo y áreas recreativas. Se analizó la ubicación, maquinaria, equipos y adecuaciones necesari
Este documento presenta un resumen de 3 oraciones o menos del proyecto de un hotel 5 estrellas llamado "Portal del Guatapuri" en Valledupar, Colombia. El proyecto busca generar empleo local y atraer turismo mediante un servicio de alta calidad a bajo costo. Se realizaron estudios de mercado y técnicos para determinar la viabilidad del proyecto y sus especificaciones.
Este documento presenta un proyecto para establecer una planta procesadora de pastas alimenticias en la región de Huasteca. Incluye un estudio de mercado que muestra una demanda significativa para el producto en la región. También presenta detalles sobre la justificación, objetivos, ubicación y proceso de producción propuesto para la planta, así como proyecciones de ventas y costos para los primeros cinco años. El proyecto tiene como objetivo abastecer el mercado regional de pastas alimenticias de calidad a precios acces
El documento establece criterios de elegibilidad para proyectos productivos. Entre los criterios se incluyen que los proyectos introduzcan mejoras docentes, sean sustentables ambientalmente, cuenten con personal capacitado, incrementen la productividad y rentabilidad económica, y contribuyan a generar empleo. No serán apoyados proyectos que contravengan los lineamientos o que canalicen recursos a pagos de pasivos.
Este documento presenta una guía para elaborar proyectos productivos sustentables. Explica los criterios de elegibilidad de los proyectos, así como los ámbitos de inversión agrícola, pecuario, artesanal y ecológica. Además, describe los capítulos que deberían incluirse en un proyecto productivo, como los datos generales, el estudio de mercado, el análisis FODA, el estudio técnico y el estudio económico-financiero. El objetivo es servir de herramienta para que
Este documento presenta un proyecto para establecer una panadería llamada "El Hornito" en Veracruz, México. El proyecto justifica la necesidad de una panadería en la zona que ofrezca pan de calidad a precios accesibles. Presenta la misión, visión y objetivos del proyecto, los cuales incluyen ofrecer variedad de productos panaderos saludables y satisfacer la demanda local. También incluye metas como captar la preferencia de los clientes y cubrir el mercado en tres fraccionamientos cercanos.
Este documento presenta el proyecto de inversión para la implementación de una panadería llamada "Lucero del Amanecer" E.I.R.L. en San Juan de Lurigancho, Lima. El proyecto incluye un estudio de mercado, técnico, organizacional, legal, financiero y ambiental. Se estima una inversión total de S/77,529 la cual será financiada parcialmente a través de aportes propios y un préstamo de COFIDE. La evaluación económica muestra que el proyecto es viable dado que
Plantillas proyecto final (3) slidesharelatifah2013
el presente trabajo contiene el estudio de viabilidad y factibilidad para la elaboración y comercialización del jabon liquido antibacterial fruits en el barrio de los muiscas de la ciudad de tunja.
Este documento presenta un proyecto de estudiantes ecuatorianos para producir y comercializar bizcochuelos, un bocadillo típico de Loja, Ecuador. El proyecto incluye un análisis de mercado, objetivos, y planes de producción e higiene. Los estudiantes buscan ofrecer un producto de alta calidad que mantenga la cultura local y satisfaga las necesidades de los consumidores, al mismo tiempo que les brinda experiencia en emprendimiento. El documento también analiza factores como la demanda, clientes potencial
Este documento presenta un resumen de 3 oraciones o menos del proyecto de un hotel 5 estrellas llamado "Portal del Guatapuri" en Valledupar, Colombia. El proyecto busca generar empleo local y atraer turismo mediante un servicio de alta calidad a bajo costo. Se realizaron estudios de mercado y técnicos para determinar la viabilidad del proyecto y sus especificaciones.
Este documento presenta un proyecto para establecer una planta procesadora de pastas alimenticias en la región de Huasteca. Incluye un estudio de mercado que muestra una demanda significativa para el producto en la región. También presenta detalles sobre la justificación, objetivos, ubicación y proceso de producción propuesto para la planta, así como proyecciones de ventas y costos para los primeros cinco años. El proyecto tiene como objetivo abastecer el mercado regional de pastas alimenticias de calidad a precios acces
El documento establece criterios de elegibilidad para proyectos productivos. Entre los criterios se incluyen que los proyectos introduzcan mejoras docentes, sean sustentables ambientalmente, cuenten con personal capacitado, incrementen la productividad y rentabilidad económica, y contribuyan a generar empleo. No serán apoyados proyectos que contravengan los lineamientos o que canalicen recursos a pagos de pasivos.
Este documento presenta una guía para elaborar proyectos productivos sustentables. Explica los criterios de elegibilidad de los proyectos, así como los ámbitos de inversión agrícola, pecuario, artesanal y ecológica. Además, describe los capítulos que deberían incluirse en un proyecto productivo, como los datos generales, el estudio de mercado, el análisis FODA, el estudio técnico y el estudio económico-financiero. El objetivo es servir de herramienta para que
Este documento presenta un proyecto para establecer una panadería llamada "El Hornito" en Veracruz, México. El proyecto justifica la necesidad de una panadería en la zona que ofrezca pan de calidad a precios accesibles. Presenta la misión, visión y objetivos del proyecto, los cuales incluyen ofrecer variedad de productos panaderos saludables y satisfacer la demanda local. También incluye metas como captar la preferencia de los clientes y cubrir el mercado en tres fraccionamientos cercanos.
Este documento presenta el proyecto de inversión para la implementación de una panadería llamada "Lucero del Amanecer" E.I.R.L. en San Juan de Lurigancho, Lima. El proyecto incluye un estudio de mercado, técnico, organizacional, legal, financiero y ambiental. Se estima una inversión total de S/77,529 la cual será financiada parcialmente a través de aportes propios y un préstamo de COFIDE. La evaluación económica muestra que el proyecto es viable dado que
Plantillas proyecto final (3) slidesharelatifah2013
el presente trabajo contiene el estudio de viabilidad y factibilidad para la elaboración y comercialización del jabon liquido antibacterial fruits en el barrio de los muiscas de la ciudad de tunja.
Este documento presenta un proyecto de estudiantes ecuatorianos para producir y comercializar bizcochuelos, un bocadillo típico de Loja, Ecuador. El proyecto incluye un análisis de mercado, objetivos, y planes de producción e higiene. Los estudiantes buscan ofrecer un producto de alta calidad que mantenga la cultura local y satisfaga las necesidades de los consumidores, al mismo tiempo que les brinda experiencia en emprendimiento. El documento también analiza factores como la demanda, clientes potencial
Este documento presenta un proyecto para la globalización comercial del bizcocho de achira huilense con proyección nacional e internacional. El proyecto busca dar a conocer este producto autóctono de la región del Huila y comercializarlo a nivel nacional e internacional. Se realizarán estudios de mercado, técnicos y financieros para analizar la viabilidad del proyecto. De ser viable, se establecería una fábrica en el corregimiento de Fortalecillas en Neiva para la producción y distribución del bizcocho
El documento presenta el plan estratégico del restaurante "Mi Perú" en Trujillo. El restaurante tiene como visión ofrecer los mejores platos típicos peruanos con un equipo motivado y servicio personalizado. Su estrategia actual se enfoca en personas de clase media-alta en Trujillo, cubriendo sus necesidades de alimentación y comodidad con platos regionales peruanos usando equipos de cocina modernos. El análisis interno muestra fortalezas en calidad de productos y servicio, aunque deben mejorar su
Este documento presenta un análisis FODA y teoría de cruces para el restaurante mexicano y salón de eventos Villa Serrano. Resume sus fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, y propone estrategias de supervivencia, ofensivas, defensivas y adaptativas. También incluye información sobre la fuerza de trabajo del restaurante como diseño de puestos, número de empleados y su sistema de selección y contratación.
PalmaActiva Sesión "Demo plan empresa restaurante"PalmaActiva
Presentación utilizada por los técnicos del Área de Promoción Económica y emprendedores para canalizar la sesión informativa dirigida a emprendedores.
Contenido: técnicas para la elaboración de un plan de empresa a partir de un caso práctico basado en un modelo de negocio del sector restauración.
Este documento presenta un proyecto de emprendimiento para abrir una panadería llamada Panadería La Maykel. La panadería ofrecerá una variedad de productos de pan y pastelería de alta calidad para satisfacer la demanda en la ciudad y provincia. El proyecto describe el mercado objetivo, los servicios y productos innovadores que ofrecerá la panadería, su plan de marketing y distribución, y un análisis de la competencia y los costos asociados con el negocio.
Este documento presenta un estudio de factibilidad para crear una empresa productora y comercializadora de bizcochos de achira con sabor a café en Neiva, Huila. El objetivo general es realizar un estudio de mercado para comercializar y producir este producto. Se analiza la demanda, oferta, precios y viabilidad técnica y económica del proyecto. De aprobarse, la empresa emplearía maquinaria moderna para producir bizcochos de alta calidad de manera constante.
Actividad del envio completo del proyecto de una panaderia de juan herrerajuanherreratoral
Este documento presenta un resumen del plan de negocios para una panadería en Venezuela. Detalla el estudio de mercado incluyendo la identificación de productos, demanda, competidores y precios. También describe el proceso de producción, requerimientos de maquinaria, distribución física del local y proyecciones financieras que muestran la viabilidad del proyecto.
Elaboracion de mermelada de frutas de temporada (mermefrut s.a.) pdfKarla Garcia
Este documento presenta un proyecto para elaborar mermelada a partir de frutas de temporada en la región de manera artesanal. Se realizó un diagnóstico general que incluye objetivos, análisis del entorno ambiental, agronómico y económico. También se incluye un estudio de mercado, un estudio técnico y una evaluación del proyecto. El propósito es aprovechar las frutas de temporada para satisfacer el gusto de nuevos consumidores y generar el consumo de estas frutas que de otra forma
Mermeladas El Cimarron Formulacion Y Evaluacion De ProyectosYody
Este documento presenta un resumen de un proyecto de inversión para la producción y comercialización de mermeladas a base de tomate de árbol. Incluye una justificación del proyecto basada en tendencias del mercado como la demanda de productos bajos en azúcar. También presenta un planteamiento del problema, antecedentes sobre el tomate de árbol y su cultivo en Colombia, y un análisis del mercado que identifica a Bogotá como el mercado objetivo por su alto gasto promedio en mermeladas.
El documento presenta un estudio de factibilidad para crear una panadería en Ocaña, Norte de Santander. El estudio incluye un diagnóstico de mercado que muestra demanda para productos panaderos. El análisis técnico determina que la panadería debe ubicarse en el sector de Santa Clara para aprovechar el mercado existente. El estudio concluye que el proyecto es viable y puede posicionarse como una de las panaderías más exitosas de la región al ofrecer productos de calidad.
Este documento presenta el plan de negocios para el restaurante "Join the Club" en Puebla. El restaurante se especializará en comida internacional de alta calidad y utilizará iPads para mejorar los procesos. El objetivo es satisfacer a clientes exigentes ofreciendo un servicio innovador. El restaurante estará ubicado en un centro comercial y apuntará a clientes de clase media y alta. El plan describe la misión, visión, valores, análisis FODA, productos, servicio, marketing y aspectos legales.
El documento presenta un plan de negocios para un restaurante llamado "Los Antojos de mi Abuela" en Cusco, Perú. El restaurante ofrecerá comida típica regional con buen servicio. El plan incluye un análisis del mercado, objetivos y estrategias de marketing, finanzas, operaciones, recursos humanos y responsabilidad social. El restaurante busca satisfacer a clientes entre 18-45 años que trabajan cerca con comida saludable y ambiente agradable.
Este documento presenta un resumen del estudio de evaluación de riesgos, seguridad e higiene realizado en el Restaurante Pollo Estrella ubicado en Multi Centro Las Américas. El objetivo es identificar peligros y establecer medidas para prevenir accidentes y mejorar el ambiente laboral. Se realizaron observaciones y entrevistas para analizar los procesos y riesgos. Finalmente, se presentan recomendaciones para mejorar los protocolos de seguridad e higiene ocupacional.
Este documento presenta la visión, misión, valores, objetivos y metas de una clínica veterinaria. Su visión es ser líder en servicios médicos veterinarios de alta calidad y profesionalismo. Su misión es brindar estos servicios a través de una red moderna de establecimientos con equipo médico calificado. Sus objetivos a corto plazo incluyen aumentar su reconocimiento y prevenir enfermedades a través de vacunaciones, mientras que a mediano plazo busca ser reconocida socialmente y asegurar el bien
Este documento presenta un estudio de factibilidad para crear una empresa productora y comercializadora de bizcochos de achira en Popayán, Cauca. El estudio analiza la demanda, oferta, precios, localización, recursos humanos, maquinaria, inversiones iniciales y costos requeridos. El objetivo es determinar la viabilidad técnica, administrativa y financiera del proyecto para abastecer el mercado de Popayán y generar empleo. De aprobarse, la empresa produciría bizcochos de achira de man
El documento evalúa las condiciones del servicio de restauración en el restaurante Casa Bella en Zuleta, Ibarra. Se aplicó una ficha técnica para evaluar seis áreas: aspectos generales, cocina, comedor, baños, seguridad y administración. Los resultados mostraron que Casa Bella cumple con la mayoría de los requisitos evaluados, aunque se identificaron algunas debilidades como falta de accesibilidad para discapacitados y necesidad de ampliar la cocina. En general, Casa Bella ofrece condic
Este documento presenta un plan de negocios para una asociación de productores de carne de cuy en Perú. Describe la asociación, sus objetivos y estrategias, que incluyen mejorar las capacidades técnicas de los productores, aumentar la producción e implementar centros de producción. También analiza el mercado, la cadena de valor, la tecnología de producción, planes de marketing, organización y finanzas. El objetivo general es mejorar la productividad y rentabilidad de la producción y comercialización de carne de cuy en las provin
Pastelería Lety se establecerá en Sabana Grande, Managua para ofrecer productos de alta calidad a precios competitivos. Su producto principal será la torta de vainilla rellena de leche condensada. Realizará un estudio de mercado para determinar las preferencias de los clientes, y fijará metas de producción para los primeros 3 meses. Competirá principalmente con Pastelería Sheila, ofreciendo mejores servicios y precios más bajos.
Este documento presenta un proyecto para montar un restaurante llamado "Sabor y Tradición Lojana" en Loja, Ecuador. El proyecto incluye una presentación del restaurante, su misión, visión y valores. También describe los objetivos operacionales y estratégicos, un análisis FODA, e instalaciones y equipos propuestos como una cocina industrial, refrigeradoras y otros elementos necesarios.
Este documento anuncia un seminario sobre Coolhunting Empresarial para gestores de la cadena agroalimentaria que tendrá lugar el 16 de junio de 2011 en Madrid. El seminario enseñará sobre innovación, internacionalización y competitividad utilizando la metodología y herramientas del Coolhunting.
Este documento presenta un estudio de factibilidad para crear una empresa que fabrique y comercialice paletas de fruta naturales en Valledupar, Colombia. El estudio evalúa la viabilidad del negocio a través de análisis del mercado, técnico, administrativo, jurídico y financiero. El estudio concluye que existe una oportunidad en el mercado para este tipo de producto saludable y que la empresa podría ser exitosa si se implementa correctamente considerando todos los aspectos evaluados.
Este documento presenta un proyecto de grado para mejorar la cadena productiva de la explotación lechera en el municipio de La Belleza, Santander. El proyecto busca implementar el ordeño mecánico y tanques de enfriamiento para garantizar la calidad de la leche y aumentar los ingresos de las familias productoras. Se propone crear una asociación para compartir maquinaria y capacitar a los productores en buenas prácticas. El objetivo es lograr que la obtención y almacenamiento de leche cumpla los estánd
Este documento presenta un proyecto para la globalización comercial del bizcocho de achira huilense con proyección nacional e internacional. El proyecto busca dar a conocer este producto autóctono de la región del Huila y comercializarlo a nivel nacional e internacional. Se realizarán estudios de mercado, técnicos y financieros para analizar la viabilidad del proyecto. De ser viable, se establecería una fábrica en el corregimiento de Fortalecillas en Neiva para la producción y distribución del bizcocho
El documento presenta el plan estratégico del restaurante "Mi Perú" en Trujillo. El restaurante tiene como visión ofrecer los mejores platos típicos peruanos con un equipo motivado y servicio personalizado. Su estrategia actual se enfoca en personas de clase media-alta en Trujillo, cubriendo sus necesidades de alimentación y comodidad con platos regionales peruanos usando equipos de cocina modernos. El análisis interno muestra fortalezas en calidad de productos y servicio, aunque deben mejorar su
Este documento presenta un análisis FODA y teoría de cruces para el restaurante mexicano y salón de eventos Villa Serrano. Resume sus fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, y propone estrategias de supervivencia, ofensivas, defensivas y adaptativas. También incluye información sobre la fuerza de trabajo del restaurante como diseño de puestos, número de empleados y su sistema de selección y contratación.
PalmaActiva Sesión "Demo plan empresa restaurante"PalmaActiva
Presentación utilizada por los técnicos del Área de Promoción Económica y emprendedores para canalizar la sesión informativa dirigida a emprendedores.
Contenido: técnicas para la elaboración de un plan de empresa a partir de un caso práctico basado en un modelo de negocio del sector restauración.
Este documento presenta un proyecto de emprendimiento para abrir una panadería llamada Panadería La Maykel. La panadería ofrecerá una variedad de productos de pan y pastelería de alta calidad para satisfacer la demanda en la ciudad y provincia. El proyecto describe el mercado objetivo, los servicios y productos innovadores que ofrecerá la panadería, su plan de marketing y distribución, y un análisis de la competencia y los costos asociados con el negocio.
Este documento presenta un estudio de factibilidad para crear una empresa productora y comercializadora de bizcochos de achira con sabor a café en Neiva, Huila. El objetivo general es realizar un estudio de mercado para comercializar y producir este producto. Se analiza la demanda, oferta, precios y viabilidad técnica y económica del proyecto. De aprobarse, la empresa emplearía maquinaria moderna para producir bizcochos de alta calidad de manera constante.
Actividad del envio completo del proyecto de una panaderia de juan herrerajuanherreratoral
Este documento presenta un resumen del plan de negocios para una panadería en Venezuela. Detalla el estudio de mercado incluyendo la identificación de productos, demanda, competidores y precios. También describe el proceso de producción, requerimientos de maquinaria, distribución física del local y proyecciones financieras que muestran la viabilidad del proyecto.
Elaboracion de mermelada de frutas de temporada (mermefrut s.a.) pdfKarla Garcia
Este documento presenta un proyecto para elaborar mermelada a partir de frutas de temporada en la región de manera artesanal. Se realizó un diagnóstico general que incluye objetivos, análisis del entorno ambiental, agronómico y económico. También se incluye un estudio de mercado, un estudio técnico y una evaluación del proyecto. El propósito es aprovechar las frutas de temporada para satisfacer el gusto de nuevos consumidores y generar el consumo de estas frutas que de otra forma
Mermeladas El Cimarron Formulacion Y Evaluacion De ProyectosYody
Este documento presenta un resumen de un proyecto de inversión para la producción y comercialización de mermeladas a base de tomate de árbol. Incluye una justificación del proyecto basada en tendencias del mercado como la demanda de productos bajos en azúcar. También presenta un planteamiento del problema, antecedentes sobre el tomate de árbol y su cultivo en Colombia, y un análisis del mercado que identifica a Bogotá como el mercado objetivo por su alto gasto promedio en mermeladas.
El documento presenta un estudio de factibilidad para crear una panadería en Ocaña, Norte de Santander. El estudio incluye un diagnóstico de mercado que muestra demanda para productos panaderos. El análisis técnico determina que la panadería debe ubicarse en el sector de Santa Clara para aprovechar el mercado existente. El estudio concluye que el proyecto es viable y puede posicionarse como una de las panaderías más exitosas de la región al ofrecer productos de calidad.
Este documento presenta el plan de negocios para el restaurante "Join the Club" en Puebla. El restaurante se especializará en comida internacional de alta calidad y utilizará iPads para mejorar los procesos. El objetivo es satisfacer a clientes exigentes ofreciendo un servicio innovador. El restaurante estará ubicado en un centro comercial y apuntará a clientes de clase media y alta. El plan describe la misión, visión, valores, análisis FODA, productos, servicio, marketing y aspectos legales.
El documento presenta un plan de negocios para un restaurante llamado "Los Antojos de mi Abuela" en Cusco, Perú. El restaurante ofrecerá comida típica regional con buen servicio. El plan incluye un análisis del mercado, objetivos y estrategias de marketing, finanzas, operaciones, recursos humanos y responsabilidad social. El restaurante busca satisfacer a clientes entre 18-45 años que trabajan cerca con comida saludable y ambiente agradable.
Este documento presenta un resumen del estudio de evaluación de riesgos, seguridad e higiene realizado en el Restaurante Pollo Estrella ubicado en Multi Centro Las Américas. El objetivo es identificar peligros y establecer medidas para prevenir accidentes y mejorar el ambiente laboral. Se realizaron observaciones y entrevistas para analizar los procesos y riesgos. Finalmente, se presentan recomendaciones para mejorar los protocolos de seguridad e higiene ocupacional.
Este documento presenta la visión, misión, valores, objetivos y metas de una clínica veterinaria. Su visión es ser líder en servicios médicos veterinarios de alta calidad y profesionalismo. Su misión es brindar estos servicios a través de una red moderna de establecimientos con equipo médico calificado. Sus objetivos a corto plazo incluyen aumentar su reconocimiento y prevenir enfermedades a través de vacunaciones, mientras que a mediano plazo busca ser reconocida socialmente y asegurar el bien
Este documento presenta un estudio de factibilidad para crear una empresa productora y comercializadora de bizcochos de achira en Popayán, Cauca. El estudio analiza la demanda, oferta, precios, localización, recursos humanos, maquinaria, inversiones iniciales y costos requeridos. El objetivo es determinar la viabilidad técnica, administrativa y financiera del proyecto para abastecer el mercado de Popayán y generar empleo. De aprobarse, la empresa produciría bizcochos de achira de man
El documento evalúa las condiciones del servicio de restauración en el restaurante Casa Bella en Zuleta, Ibarra. Se aplicó una ficha técnica para evaluar seis áreas: aspectos generales, cocina, comedor, baños, seguridad y administración. Los resultados mostraron que Casa Bella cumple con la mayoría de los requisitos evaluados, aunque se identificaron algunas debilidades como falta de accesibilidad para discapacitados y necesidad de ampliar la cocina. En general, Casa Bella ofrece condic
Este documento presenta un plan de negocios para una asociación de productores de carne de cuy en Perú. Describe la asociación, sus objetivos y estrategias, que incluyen mejorar las capacidades técnicas de los productores, aumentar la producción e implementar centros de producción. También analiza el mercado, la cadena de valor, la tecnología de producción, planes de marketing, organización y finanzas. El objetivo general es mejorar la productividad y rentabilidad de la producción y comercialización de carne de cuy en las provin
Pastelería Lety se establecerá en Sabana Grande, Managua para ofrecer productos de alta calidad a precios competitivos. Su producto principal será la torta de vainilla rellena de leche condensada. Realizará un estudio de mercado para determinar las preferencias de los clientes, y fijará metas de producción para los primeros 3 meses. Competirá principalmente con Pastelería Sheila, ofreciendo mejores servicios y precios más bajos.
Este documento presenta un proyecto para montar un restaurante llamado "Sabor y Tradición Lojana" en Loja, Ecuador. El proyecto incluye una presentación del restaurante, su misión, visión y valores. También describe los objetivos operacionales y estratégicos, un análisis FODA, e instalaciones y equipos propuestos como una cocina industrial, refrigeradoras y otros elementos necesarios.
Este documento anuncia un seminario sobre Coolhunting Empresarial para gestores de la cadena agroalimentaria que tendrá lugar el 16 de junio de 2011 en Madrid. El seminario enseñará sobre innovación, internacionalización y competitividad utilizando la metodología y herramientas del Coolhunting.
Este documento presenta un estudio de factibilidad para crear una empresa que fabrique y comercialice paletas de fruta naturales en Valledupar, Colombia. El estudio evalúa la viabilidad del negocio a través de análisis del mercado, técnico, administrativo, jurídico y financiero. El estudio concluye que existe una oportunidad en el mercado para este tipo de producto saludable y que la empresa podría ser exitosa si se implementa correctamente considerando todos los aspectos evaluados.
Este documento presenta un proyecto de grado para mejorar la cadena productiva de la explotación lechera en el municipio de La Belleza, Santander. El proyecto busca implementar el ordeño mecánico y tanques de enfriamiento para garantizar la calidad de la leche y aumentar los ingresos de las familias productoras. Se propone crear una asociación para compartir maquinaria y capacitar a los productores en buenas prácticas. El objetivo es lograr que la obtención y almacenamiento de leche cumpla los estánd
Este documento presenta los objetivos y resumen de una tesis para crear una empresa comercializadora de productos de consumo masivo en Ibarra, Ecuador. El objetivo general es diseñar un proyecto de inversión para orientar a las familias consumidoras sobre opciones de compra de acuerdo a un modelo de gestión empresarial. Los objetivos específicos son fundamentar aspectos técnicos para alternativas de acceso a productos y elaborar estudios de diagnóstico, mercado, técnico, financiero y un marco propositivo para el proyecto de
Aplicación de Caja de Herramientas de Godet.jherrera4682
El documento presenta el análisis prospectivo realizado para la formulación de estrategias de Venarroz RSA, C.A. Se describe la misión, visión y objetivos de la empresa, así como su organigrama. Se utilizó el método de escenarios y análisis MIC-MAC para diagnosticar las variables clave. Finalmente, se presentan las estrategias FO, FA, DO y DA identificadas en el análisis FODA para aprovechar oportunidades y enfrentar amenazas considerando las fortalezas y debilidades encontradas.
Este documento presenta información sobre la empresa Artesanías de Damitas, la cual se dedica a la producción y comercialización de artesanías colombianas. La empresa fue fundada en el 2010 por tres socias y tiene tres sucursales en Bogotá. Incluye detalles sobre la misión, visión, objetivos, análisis de mercado, plan de mercadeo, equipo administrativo y aspectos financieros y técnicos de la empresa. El documento proporciona una descripción general de la compañía y su propósito de ofrecer artesan
Este documento presenta el proyecto de diseño para la empresa Lácteos San Carlos Ltda. ubicada en Zipaquirá, Colombia. El objetivo general es diagnosticar y desarrollar un plan de mejoramiento para la empresa implementando un sistema de calidad bajo las normas ISO 9000 y las 5S. Se justifica la necesidad de optimizar los procesos, recursos, desempeño e imagen de la empresa. Se describen los objetivos específicos, el marco de referencia, los consumidores, el análisis de la demanda y oferta, y el estudio té
El documento presenta los resultados de una evaluación realizada por clientes misteriosos a dos sucursales de la cadena de restaurantes Subway en Guatemala. Se evaluaron aspectos como la calidad del producto, limpieza, actitud del personal, publicidad y más. Los resultados mostraron fortalezas como buena calidad de producto en ambos locales, pero también debilidades como falta de limpieza constante y personal no siempre enfocado. Se incluyen recomendaciones para mejorar el servicio.
Este documento presenta información sobre la empresa GUAYAS DE SERVICIOS C.A., la cual ofrece servicios de guayas finas y está comprometida con la seguridad, el ambiente y la higiene ocupacional. Describe la misión, visión, ubicación, actividades, equipos requeridos, recursos humanos necesarios y estructura organizacional de la empresa.
Centro de atencion y apoyo para pacientes pre y pos quirurgicos en la ciudad ...Rud Piedad Rios Forero
El documento presenta un proyecto para crear un centro de atención y apoyo para pacientes pre y pos quirúrgicos en Bucaramanga, Santander. El proyecto justifica la necesidad del centro debido a que actualmente los pacientes que viajan a Bucaramanga para cirugías carecen de un lugar para hospedarse durante la recuperación. El objetivo es realizar un estudio de factibilidad para determinar la viabilidad técnica, económica, legal y financiera del proyecto. Se llevarán a cabo estudios de mercado, administr
Este documento propone la consultoría, capacitación e implementación de políticas para fortalecer la gestión municipal en torno al fomento productivo, desarrollo económico y local y emprendimiento en la comuna de Los Sauces. Incluye la elaboración de un plan de desarrollo económico local, perfiles de cargos, manuales de procedimientos y productos relevantes como un manual de procedimientos operativos para la oficina de fomento productivo UDEL.
El documento presenta un estudio de factibilidad para crear una empresa dedicada a la venta de accesorios y productos de lujo para motocicletas en el municipio de Villeta, Colombia. Justifica la iniciativa debido al alto número de motocicletas en la región y la tendencia de los motociclistas a personalizar sus vehículos. El objetivo es determinar la viabilidad del proyecto mediante el análisis del entorno, las necesidades de los clientes, y los requisitos legales y técnicos. Se utilizará una metodolog
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El documento presenta un proyecto para crear un centro de atención y apoyo para pacientes pre y pos quirúrgicos en Bucaramanga. Se identifica la necesidad de brindar alojamiento y cuidado a pacientes que requieren cirugía. El objetivo es realizar un estudio de factibilidad para determinar la viabilidad del proyecto mediante análisis de mercado, técnico, administrativo, financiero y legal. Se concluye que el servicio tiene gran aceptación y no hay competencia, por lo que el proyecto es viable.
Centro de atencion y apoyo para pacinetes pre y pos quirurgicos en la ciudad ...Rud Piedad Rios Forero
El documento presenta un proyecto para crear un centro de atención y apoyo para pacientes pre y pos quirúrgicos en Bucaramanga. Se identifica la necesidad de brindar alojamiento y cuidado a pacientes que viajan para cirugías. El objetivo es realizar un estudio de factibilidad para determinar la viabilidad del proyecto mediante análisis de mercado, técnico, administrativo, financiero y legal. Se concluye que el servicio tiene buena aceptación y no hay competencia, lo que indica la viabilidad de crear la empresa
Centro de atencion y apoyo para pacientes pre y pos quirurgicos en la ciudad ...Rud Piedad Rios Forero
El documento presenta un proyecto para crear un centro de atención y apoyo para pacientes pre y pos quirúrgicos en Bucaramanga. Se identifica la necesidad de brindar alojamiento y cuidado a pacientes que viajan para cirugías. El objetivo es realizar un estudio de factibilidad para determinar la viabilidad del proyecto mediante análisis de mercado, técnico, administrativo, financiero y legal. Se concluye que el servicio tiene gran aceptación y no hay competencia, por lo que el proyecto es viable.
Este documento describe los elementos clave de un destino turístico inteligente, incluyendo el uso de tecnología de vanguardia, el desarrollo sostenible, la accesibilidad para todos, la integración del visitante y la mejora de la calidad de vida para los residentes. Se entiende por destino turístico inteligente un territorio que aprovecha el turismo de un modo sostenible ambiental, económica y socialmente para mejorar la vida de sus residentes a través de la innovación y la gestión eficiente de recursos con la ayuda
Este documento describe los elementos clave para establecer una estructura de calidad en una empresa. Propone la creación de un comité de calidad dirigido por el directivo principal para coordinar la planificación y mejora de la calidad. También recomienda definir objetivos, políticas y valores de calidad, así como gestionar adecuadamente los recursos humanos, maquinaria, bienes inmuebles y proveedores. El liderazgo comprometido con la calidad es fundamental para guiar al personal hacia la excelencia operativa y la satisfacción de los clientes.
Este documento presenta un estudio de factibilidad para la implantación de nuevos productos manuales en la ciudad de Riobamba, Ecuador. El estudio analiza el mercado para manualidades, incluyendo la oferta, demanda y competidores. El objetivo es satisfacer la necesidad de los clientes de decorar sus hogares y generar empleo a través de la producción y venta de estos productos manuales. El estudio concluye que existe factibilidad para este proyecto debido a la necesidad en el mercado y los recursos disponibles.
Este documento presenta un resumen financiero del primer año de operación de un proyecto, incluyendo estimaciones de costos fijos y variables, así como gastos e ingresos. Se detallan partidas como construcción, mano de obra, materias primas, depreciación, sueldos y publicidad. El costo total estimado es de $2.386.613.240, de los cuales el 86% corresponden a costos fijos y el 14% restante a costos variables.
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1. HOTEL 5 ESTRELLAS PORTAL DEL
GUATAPURI
EN LA CIUDAD DE VALLEDUPAR -
CESAR
AUTORES: MIYER ELENA SILVA PEREIRA
COD: 63 534 270
SYDNY ASTRID PERALTA
COD: 63.536.065
LYDA ARENIS PEDRAZA
COD: 63.537.561
PAOLA ANDREA ARDILA JARAMILLO
COD: 63.525.948
GRUPO: 102058_184
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Uno de los grandes retos que tienen nuestras sociedades ante la globalización
es el desarrollo de la productividad partiendo de la explotación de los recursos
naturales y a partir de allí generar alternativas de desarrollo y de bienestar para
las comunidades menos favorecidas
Este hotel surge con la necesidad de prestar un servicio de calidad,
comodidad y economía, se pensó en un hotel para crear empleo a los
residentes de la zona, queriendo aportar beneficios para esta comunidad y
para atraer al visitante de esta forma dar un impacto social y al mismo
tiempo industrial generando empleo y beneficios económicos para la
región, reabriendo la industria de la zona con bajos costos y productividad
para la satisfacción de la población en general.
FORMULACION DEL PROBLEMA
Al realizar la formulación de este problema nos preguntamos qué importancia
trae un nuevo hotel a la región si ya existen otros hoteles?
Con el sondeo que se realizo en la zona se busca que el hotel genere ingresos
económicos para todos al igual el ahorro y el confort de los visitantes.
3. JUSTIFICACION
Se realiza una propuesta hotelera, un proyecto al servicio de la comunidad
llamado HOTEL 5 ESTRELLAS PORTAL DEL GUATAPURI
en la cual se busca lograr la implementación de sus estrategias con el fin
de cumplir con las necesidades de sus clientes al igual dar a conocer las
múltiples opciones que brinda el hotel no solo en comodidad,
tranquilidad y economía.
También era desarrollar un excelente proyecto y llegar a la consolidación
de clientes locales y a nivel nacional, siempre enfocados en la calidad y la
buena asistencia de visitantes.
4. OBJETIVO GENERAL
Montaje y puesta en marcha de un HOTEL 5 ESTRELLAS PORTAL DEL
GUATAPURI, destinado a la atención y satisfacción del cliente y
consumidor extranjero visitante, adecuadamente como medio para
incorporar valor agregado, incrementa el nivel de los ingresos y la
calidad de vida de familias de la región.
5. OBJETIVOS ESPECIFICOS
Uno de los principales objetivos
es ser el mejor HOTEL 5
ESTRELLAS PORTAL del país, de
esta forma contribuir para dar
empleos a la gente de la región.
Llegar a Fidelización de los clientes
Alcanzar la mayor productividad y satisfaciendo sus deseos y
competitividad del mercado necesidades, mediante productos
Obtener un impacto social y de óptima calidad
económico mediante la eficiencia Estudiar el proyecto, investigar,
y eficacia tener una meta, asumir
Gestionar capacitaciones y responsabilidades acerca del
asistencia técnica a los proyecto.
consumidores del servicio.
Conocer y evaluar el sistema de
atención
personalizada, comercialización, t
ransporte y tecnología.
6. MARCO DE REFERENCIA – MARCO
CONTEXTUAL
Valledupar, oficialmente Ciudad de los Santos Reyes del Valle de Upar o Valle
del Cacique Upar, es una ciudad colombiana, capital del departamento del
Cesar.
Está ubicada al nororiente de la Costa Caribe colombiana, a orillas del río
Guatapurí, en el valle del río Cesar formado por la Sierra Nevada de Santa
Marta al Oeste y la serranía del Perijá al Este.
Aunque su economía municipal principalmente gira alrededor del sector
ganadero, la región también es productora de carne y de leche. Otros
productos agrícolas importantes son el algodón, el arroz y el mango.
Debido a que la ciudad de Valledupar, posee las características adecuadas
que permite alcanzar un desarrollo de acuerdo a las problemáticas
existentes y con el fin de aprovechar que un Hotel de 5 estrellas, se pretende
que en todo el año se encuentre en optima calidad de servicio y satisfacción
al hacer parte de un sector privilegiado por ser comercialmente favorecido,
obteniendo así ventajas competitivas y el aprovechamiento al máximo de los
turistas.
7. PROCEDIMIENTOS METODOLÓGICOS
TIPO DE INVESTIGACIÓN
Para la planeación de la investigación se requirió de la aplicación de técnicas y procedimientos
metodológicos. El estudio es descriptivo, se elaboró a partir de la información existente, juicio
común y la opinión de personas con experiencia en el sector. Para la investigación de mercado
se utilizaron las técnicas exploratoria y cuantitativa. En la investigación exploratoria se
realizaron dos sesiones de grupo, la primera con 6 hoteles de la ciudad y la segunda con ocho,
pertenecientes a estratos 4,5 y 6 entre 30 y 50 años.
El objetivo de esta investigación era explorar la percepción que tienen los consumidores finales
del consumo derivados de diferentes ciudades de Colombia y cuales son los factores que
influyen en la decisión del servicio prestado. Adicional a esto, se realizó una investigación
cuantitativa con encuestas dirigidas al cliente final para determinar los hábitos de consumo,
actitudes, necesidades y deseos del consumidor, al mismo tiempo para validar la información
obtenida en las sesiones de grupo realizadas. Adicionalmente se determinaron los
requerimientos de insumos, materias primas y mano de obra directa e indirecta para asegurar
los procesos de producción y las características del producto y servicio. Se determinaron las
cantidades y especificaciones técnicas de los equipos, herramientas e instalaciones requeridas
para atender de manera excelente al cliente. Para el desarrollo organizacional se visitó a
entidades como la Cámara de Comercio donde se recogió información sobre los
requerimientos y la legalización de la organización. Paralelamente se construyo la Misión y
Visión de la empresa. Igualmente se elaboró un análisis de aspectos importantes, como las
posibles debilidades y fortalezas del negocio, al igual que las amenazas y oportunidades del
medio. Con esta lista de chequeo se realiza completamente la matriz de diagnóstico DOFA.
8. PROCEDIMIENTOS METODOLÓGICOS
(VARIABLES E INSTRUMENTOS,
ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN)
INSTRUMENTOS PARA EL ESTUDIO DE VARIABLES.
Las pruebas o instrumentos para estudiar las variables son los siguientes:
• De medición de los productos: son las que se aplican en postular entre varios productos con la
información pertinente exponiendo todas las ventajas y desventajas del producto. Para así
escoger el mejor.
• De actitudes o de opiniones: , se indaga acerca de las variables escogidas nivel de
escolaridad, nivel de ingresos, las actitudes frente opiniones de los individuos con respecto a
ciertas situaciones que plantea el investigador.
Para ello es necesario emplea listas de cotejo, hacer el análisis documental, construir escalas
de opinión. En esta investigación se debe observar el comportamiento de las variables y
entonces emplear instrumentos o guías de observación que, a su vez, pueden ser estructuradas.
INSTRUMENTOS DE ACOPIO DE DATOS
Con el nombre genérico de instrumentos de acopio de datos se denomina a todos los
instrumentos que pueden servir para medir las variables, recopilar información con respecto a
ellas o simplemente observar su comportamiento.
Test o pruebas, son los instrumentos que sirven para medir distintas variables conductuales, en
especial los resultados de la investigación. A través de los datos que proporcionan los
instrumentos se trata de obtener información exacta sobre el logro de la investigación y se
detectan los éxitos y fracasos.
9. ALCANCES DEL PROYECTO (PROYECCIONES Y
LIMITACIONES) Impactos.
PROYECCIONES: Social. Crear una fuente de empleo con el
La utilidad de este proyecto estará fin de mejorar la calidad de vida de los
beneficiando principalmente a las Valduparenses.
familias de las comunidades y Económico. Comprar al agricultor de
localidades de Colombia donde se nuestra región su producto a un mejor
apruebe el proyecto, al mismo tiempo precio, ofrecer a los empleados contratados
al país por la participación que se dará un salario con cubrimiento de todas las
a la población en la creación de prestaciones sociales de ley, incentivarlos
empleos y en general a aquellos grupos con programas de formación para mejorar
sociales que puedan tener algún interés su calidad de vida; beneficiar al Municipio
en el mismo. con el pago de impuestos que genere
LIMITACIONES: empresa.
Las limitaciones se pueden dar por las Ambiental. Estimular al cliente la
dificultades que puedan surgir y necesidad de proteger el medio ambiente, y
requieran de un procedimiento no el mejor y apropiado uso de la calidad
previsto, que atrase el seguimiento del humana para los consumidores del servicio
proyecto ya sea de tipo unos específicos y exactos clima agradable
metodológico, económico, social, cultur que le darán una mejor visión a la ciudad.
al, que afecte el alcance del mismo
10. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO O
SERVICIO (CARACTERÍSTICAS O
ATRIBUTOS)
Atracciones históricas
Atmosfera y Ambiente Social
Variada oferta cultural y museos La gente es amable y abierta
La ciudad bella Existe amplia oferta de diversión y vida
Son interesantes las costumbres y hábitos de nocturna
vida Es un lugar exótico
Es adecuado para reposar y relajarse
Atracciones Naturales Existe libertad para el turista
Clima agradable Tiene un ambiente limpio y poco contaminado
La playa excelente Actividades Recreacionales al Aire Libre
Bellos paisajes y atracciones naturales Acceso, Seguridad y Reputación Atributos
Infraestructura y Facilidades Turísticas Se puede acceder fácilmente al destino
La calidad de alojamiento es buena Tiene fama y excelente reputación
Los servicios son de alta calidad El turista se encuentra seguro
En general el nivel de precios es bueno
El trasporte es bueno en general- Existe una constituye un instrumento metodológico muy
amplia oferta extrahotelera importante para implementar la orientación al
Hay buena gastronomía mercado en organizaciones turísticas pues nos
Existen facilidades para el turista representa el posicionamiento que tiene el
Es adecuado para toda la familia producto en el cliente a través de la imagen
real y percibida.
11. DESCRIPCIÓN DE LOS CONSUMIDORES
O BENEFICIARIOS DEL PRODUCTO
Es un producto intangible (servicio) en la cual se presta para satisfacer los
requerimientos de las personas que visitan el hotel.
Nuestro hotel contara con 198 suites de lujo, 10 suites, centro de
convenciones, amplias zonas verdes, zonas de esparcimiento y diversión
(cancha de fútbol, tenis, baloncesto, gimnasio, piscinas, turco, sauna, spa,
restaurante, juegos de mesa, entre otros).
Amigable para cualquier edad al contar con un ambiente familiar, salón de
Actividades podrá celebrar reuniones familiares o de negocio, seminarios y
actividades especiales
12. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO
(ANÁLISIS DE LA
DEMANDA)
1,800,000
1,600,000
1,400,000
1,200,000
1,000,000
800,000 Viajeros totales
600,000 Viajeros nacionales
Viajeros internacionales
400,000
200,000
0
Cinco Cuatro Tres Dos
estrellas estrellas estrellas estrellas
13. 0
10
20
30
40
50
60
70
Buen…
Dotación de…
Dotación de…
Servicios…
Calidad de las…
Conseguir un…
Buena relación…
Estar incluido en…
Prestigio en el…
Seguridad del hotel
Localización…
Atención…
Profesionalizació…
(ANÁLISIS DE LA OFERTA)
Rapidez de los…
Amabilidad de los…
ES IMPORTANTE
RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO
NO ES IMPORTANTE
14. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO
(ANÁLISIS DE PRECIO)
Suite acomodación sen
cilla
Suite acomodación do
HOTEL PORTAL DEL
ble
GUATAPURI S.A
hotel 2
Habitación Estándar
acomodación sencilla hotel 1
Habitación Estándar ac
omodación doble
$- $ 200,000.00
$ 400,000.00
15. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO
(SERVICIO – PROCESO PRODUCTIVO)
Hotel presta a sus clientes
diversos servicios, tales como:
alojamiento, aseo, ocio, hostele
ría, congresos empresariales y
profesionales, actos
sociales, etc. Todos los
servicios del hotel contribuyen
a una meta común, es la de
satisfacer al cliente. Los
servicios se prestan de la
siguiente forma
16. MACROLOCALIZACIÓN MICROLOCALIZACION
Para la ubicación del hotel en esta
zona de la ciudad es porque cuenta
con amplias vías de acceso
facilitando la movilidad de los
usuarios.
El entorno de localización del hotel
contará con la infraestructura y
servicios públicos necesarios como:
agua, luz, pavimentación, teléfono, co
rreo, transporte; además a su
alrededor cuenta con centros
comerciales, hoteles y bancos entre
otros.
RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO
(LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO))
18. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO
(NECESIDADES DE
ADECUACIONES Y OBRAS FÍSICAS)
Para que la distribución y diseño
de las instalaciones de la
empresa provean condiciones de
trabajo aceptables, es preciso
tomar en cuenta dos
especificaciones importantes
funcionalidad de equipos y
optimizar la distribución eficiente
entre sus áreas.
19. ORGANIZACIONALES Y ADMINISTRATIVOS
GERENTE
GERENNTE DE
GERENTE DE
ADMINISTRACION
ALIMENTOS Y Y
BEBIDAS
MARKETING
CHEF CONTADOR
COCINERO BARMAN CAJERO SEGURIDAD
MANTENIMIENTO
COCINERAS COMPRAS RECEPCION
20. CONCLUSIONES
La determinación del índice de la actitud del cliente hacia el hotel es un
excelente punto de partida para buscar mejoramiento la actividad
comercial, se obtiene información de la importancia que tiene los
atributos que caracteriza el producto turístico para el cliente y su nivel de
diferenciación.
21. BIBLIOGRAFÍA
Ansoff, I. (1965). «Corporatee Strategy».McGraw-Hill, New York. p. 245
Applegate, Lynda M. (1989) - Perspectivas de la dirección para el año
2000. /Lynda M. Applegate, James I. Cash, Jr., y D. Quinn Mills.
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Ackoff, R. (1983) Planificación de la empresa del futuro./ Ackoff. Editorial
Limusa.México, . p. 185
Acle Tomasini. A. (1989) - Planeación estratégica y control total de la
calidad. Uncaso real hecho en México./ A. Acle Tomasini Editorial
Grijalbo. . p. 324.