DPT. CLASE 2. Innovación

Desarrollo de Productos Turísticos 2012

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INNOVACIÓN

INNOVACIÓN

• Innovatio – onis
– Acción y efecto de innovar, sinónimo de novedad
• Innovar
– Del latín innovare quiere decir cambiar o alterar
las cosas introduciendo novedades
• Innovar
– Del latín novus, nuevo, introducir una cosa nueva
para reemplazar cualquier otra antigua


INNOVACIÓN

• La innovación se refiere al desarrollo o mejoramiento de
productos y procesos con una orientación hacia la solución de
problemas, a la obtención de ganancias, es asociada con una
visión optimalista que la define como una condición
tecnológica inherente a todos los problemas de eficiencia y
eficacia (CAIRD, S., 1992).
• La innovación es el proceso de integración de la tecnología
existente y los inventos para crear o mejorar un producto, un
proceso o un sistema. (FREEMAN, C., 1982).


INNOVACIÓN

• La innovación es la renovación y la ampliación de la gama de productos y
servicios, y de los mercados asociados; la instauración de nuevos métodos
de producción, suministro y distribución, comunicación; la introducción
de cambios en la gestión, la organización del trabajo así como en las
condiciones de trabajo y las calificaciones de los trabajadores».
[adaptación de la definición del Consejo Europeo de Lisboa]

• “La innovación” se entiende como sinónimo de producir, asimilar y
explotar con éxito una novedad, en las esferas económica y social, de
forma que aporte soluciones inéditas a los problemas y permita así,
responder a las necesidades de las personas y de la sociedad.


INNOVACIÓN

Nuestra definición es:


INNOVACIÓN

• PROCESO DE LA INNOVACIÓN
1. Identificación de una 2. Adopción y adaptación de la
necesidad del mercado tecnología ya existente

4. Transferir la tecnología por 3. Inventar (cuando es
comercialización necesario)

• El proceso innovador esta terminado cuando estas etapas
culminan en la utilización y comercialización de un nuevo
producto o en el mejoramiento de un producto, proceso o
sistema (JAIN, R. K. y TRIANDIS, H. C., 1990)


INNOVACIÓN

• Para aplicar la innovación la empresa:
1. Aprovechar el mercado
2. Acercarse al mundo de la innovación
3. Adoptar estándares y regulaciones
4. Explotar la propiedad intelectual
5. Cultivar las personas
6. Moverse, hablar y escuchar
7. Colaborar



Tendencias de consumo generales y de
consumo del mercado turístico



¿Qué es una tendencia?

Una tendencia implica cambios de
comportamiento, actitudes o valores
en un amplio grupo de personas,
aunque no son universales



Tendencias principales en el consumo

Norah Schmeichel:
Directora de la consultora GFK


Tendencias en el consumo

Green(El verde):
• La mayor concientizacion respecto del
cuidado del medio ambiente comenzó a
intensificarse hace ya varios años.
• Se identifican dos tios de verdes: "green
green", individuos severos en sus
planteamientos, y que proponen dejar
de consumir para seguir una conducta
realmente sustentable, y los "green
light" más moderados, que manifiestan
un interés por el origen de los
productos



Wellbeing (El bienestar):
• Implica personas más conscientes sobre qué deben hacer para
tener una vida saludable.
• Paradójico:, mientras la gente muestra mas preocupación por el
bienestar, su comportamiento real dista de ser congruente con
esta idea ¿La oportunidad para los productos y servicios?
Responder a los pedidos de ayuda que plantean los
consumidores a fines de tener una mejor calidad de vida.



La juventud

• Está acompañado por una explosión de la
oferta de productos para verse mejor.
Schmeichel indicó que hoy la población
vive más años y tiene menos hijos, a la vez
que las sociedades envejecen.
• Una de las expresiones de esta tendencia
es el disparatado esfuerzo de muchas
mujeres por parecerse a sus hijas y hasta
por competir con ellas en términos de
imagen física.


Homo Mobilis (Hombre que se mueve)

• No sólo se manifiesta en lo tecnológico, sino en lo social, lo
físico, lo cultural y lo virtual.
• Implica manifestaciones como el "drink on the go" (Bebidas
para llevar), el "entertainment on the go" (Entretenimiento
para el camino) y el "beauty on the move" (Belleza en
movimiento).


Stressed out (Fuera estrés):

• Según la consultora, un 25% de la gente está
frecuentemente saturada de presiones y "hace
malabarismos" para cumplir con múltiples tareas.
• En este caso, los productos deben responder con una
oferta de "relax" y con otros que ofrezcan diversión y
permitan desconectarse.
• Curiosidad: la población camina hoy mucho más
rápido que en el pasado y sin embargo manifiesta no
poder cumplir con sus objetivos. En los Estados
Unidos, 70% de las consumidoras dice que no le
alcanza el tiempo para hacer todo lo que quisiera.



Singles (Solteros):

• En la Ciudad de México, uno de cada
cuatro hogares es unipersonal. Este
dato refleja el paulatino cambio de
"toda una estructura social".
• En relación a las modificaciones de los
productos, esto lleva a la
"miniaturización" de los packs, y a la
oferta de viajes y productos exclusivos
para las personas que eligen vivir
solas.


Real Fact:

• Segun Schmeichel, los consumidores de
hoy tienen cierta resistencia a lo que no
es auténtico o genuino. Así, cuando el
mercado les acerca propuestas ligeras,
sin contenido, aparecen frases como
"esto es puro marketing “ o “solo es
fake”.



Premiumization
• Se abre paso un nuevo concepto
acerca de aquello que es
exclusivo. Los consumidores
esperan ahora una
"diferenciación absoluta"
• ¿Algunos ejemplos? PIninfarina
• Sin embargo, si bien hoy existe
un gran deseo por el lujo, al
mismo tiempo hay una intensa
búsqueda de ofertas y
descuentos.


H
Living the experience (Viviendo O
la experiencia): T
E
• Implica dar a los clientes L
"algo más que un producto".
F
A
E
N
A



Hiperconectividad:

• Implica fenómenos como el blogging, la
explosión de Internet ("hoy es como el
nacimiento de Cristo para los jóvenes,
marca un antes y un después"), y el
fenomenal avance de la banda ancha.

• El surgimiento y avance de estas
plataformas va en detrimento de los
contactos "cara a cara", según la firma de
investigación.


Boca a boca:

• La gente confía cada vez más en lo que
le dicen otras personas. De hecho, un
grupo identificado con los "influentials"
adquiere un lugar privilegiado en
términos de recomendación y
credibilidad para el resto de la sociedad.



Men and women changing role (Hombres y mujeres cambiando de roles)
• En el mundo, alrededor del 40% de las mujeres son económicamente
activas. Mientras tanto, los hombres hacen crecer exponencialmente
el mercado de la cosmética.


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