El documento discute el perfil ideal de un emprendedor y el recurso humano como fuente de ventaja competitiva sostenible. Brevemente, señala que no existe un perfil ideal pero sí características relevantes como la tolerancia al riesgo y la creatividad. También explica que los recursos humanos son valiosos cuando poseen conocimientos únicos, difíciles de imitar, que pueden protegerse. El emprendedor debe gestionar bien los recursos humanos desde el inicio para tener éxito.
El documento resume varios temas relacionados con emprendedores, innovadores y empresas. Describe el éxito de 100 Montaditos, una cadena de comida rápida creada por José María Fernández que ahora tiene más de 350 locales franquiciados en varios países gracias a su visión para identificar tendencias de consumo. También habla de Bette Nesmith Graham, una mecanógrafa que inventó la primera corrección líquida comercial en 1951 para ocultar errores en documentos de forma fácil, lo que revolucionó la industria de las oficinas. A
El Salón PYME 2009 se llevará a cabo los días 14 y 15 de octubre en la Pontificia Universidad Católica de Chile. El evento contará con seminarios, charlas, ruedas de negocios y stands de exposición con el objetivo de promover el desarrollo de las pequeñas y medianas empresas. Más de 50 instituciones participarán en el seminario "ProEmpresas" y la rueda de negocios del sector alimenticio. El Salón PYME 2009 busca fomentar las alianzas estratégicas, redes de apo
Este documento presenta información sobre innovación empresarial en Perú. Explica que existen diferentes tipos de innovación como la sostenible y disruptiva. Luego describe casos exitosos de innovación en empresas peruanas como Bembos Burger Grill, Café Altomayo, Kola Real y el centro comercial MegaPlaza. Finalmente, menciona que la creatividad es importante para el avance de las compañías y que en Perú existen iniciativas creativas premiadas por su beneficio a la sociedad.
La idea de negocio describe un proyecto para crear una empresa que venda equipos de protección personal en Tuluá, Valle del Cauca. La empresa comercializaría guantes, tapabocas, monos, gafas, arneses, cascos, botas, trajes y otros equipos industriales. El negocio generaría ingresos a través de la comercialización de estos productos a fábricas, industrias y microempresas en la región. Se requeriría una inversión inicial de $100.540.000.
Este documento presenta información sobre la planeación e indicadores de emprendimiento para el año 2009. Contiene secciones sobre sensibilización a la mentalidad empresarial, donde se discuten temas como la identificación de oportunidades, la importancia de los equipos de trabajo, y el proceso creativo para generar ideas de negocio. También incluye información sobre el desarrollo de proyectos, con detalles sobre la investigación de mercados, las estrategias de mercadeo, proyecciones de ventas, y aspectos operativos y organizacionales. El objet
El documento analiza la posible internacionalización de la empresa canadiense Tim Hortons en el mercado español. Examina factores como el tamaño y crecimiento del mercado español de bebidas calientes, las buenas relaciones comerciales entre Canadá y España, y los bajos costos laborales que hacen a España atractiva. Concluye que España podría ser un mercado potencial para Tim Hortons debido a su creciente consumo de café y oportunidades para ofrecer productos de calidad a precios asequibles.
Este documento presenta el primer módulo de un curso sobre innovación y competitividad empresarial. Introduce conceptos clave como innovación, economía del conocimiento y competitividad. Explica que la innovación constante es necesaria para que las empresas y regiones sean competitivas en un mundo globalizado. También describe los recursos de I+D en Canarias y el reto de ser competitivos frente a competidores de todo el mundo. El objetivo del módulo es que los estudiantes entiendan que ya no basta con competir a nivel local o regional, sino que
El documento resume varios temas relacionados con emprendedores, innovadores y empresas. Describe el éxito de 100 Montaditos, una cadena de comida rápida creada por José María Fernández que ahora tiene más de 350 locales franquiciados en varios países gracias a su visión para identificar tendencias de consumo. También habla de Bette Nesmith Graham, una mecanógrafa que inventó la primera corrección líquida comercial en 1951 para ocultar errores en documentos de forma fácil, lo que revolucionó la industria de las oficinas. A
El Salón PYME 2009 se llevará a cabo los días 14 y 15 de octubre en la Pontificia Universidad Católica de Chile. El evento contará con seminarios, charlas, ruedas de negocios y stands de exposición con el objetivo de promover el desarrollo de las pequeñas y medianas empresas. Más de 50 instituciones participarán en el seminario "ProEmpresas" y la rueda de negocios del sector alimenticio. El Salón PYME 2009 busca fomentar las alianzas estratégicas, redes de apo
Este documento presenta información sobre innovación empresarial en Perú. Explica que existen diferentes tipos de innovación como la sostenible y disruptiva. Luego describe casos exitosos de innovación en empresas peruanas como Bembos Burger Grill, Café Altomayo, Kola Real y el centro comercial MegaPlaza. Finalmente, menciona que la creatividad es importante para el avance de las compañías y que en Perú existen iniciativas creativas premiadas por su beneficio a la sociedad.
La idea de negocio describe un proyecto para crear una empresa que venda equipos de protección personal en Tuluá, Valle del Cauca. La empresa comercializaría guantes, tapabocas, monos, gafas, arneses, cascos, botas, trajes y otros equipos industriales. El negocio generaría ingresos a través de la comercialización de estos productos a fábricas, industrias y microempresas en la región. Se requeriría una inversión inicial de $100.540.000.
Este documento presenta información sobre la planeación e indicadores de emprendimiento para el año 2009. Contiene secciones sobre sensibilización a la mentalidad empresarial, donde se discuten temas como la identificación de oportunidades, la importancia de los equipos de trabajo, y el proceso creativo para generar ideas de negocio. También incluye información sobre el desarrollo de proyectos, con detalles sobre la investigación de mercados, las estrategias de mercadeo, proyecciones de ventas, y aspectos operativos y organizacionales. El objet
El documento analiza la posible internacionalización de la empresa canadiense Tim Hortons en el mercado español. Examina factores como el tamaño y crecimiento del mercado español de bebidas calientes, las buenas relaciones comerciales entre Canadá y España, y los bajos costos laborales que hacen a España atractiva. Concluye que España podría ser un mercado potencial para Tim Hortons debido a su creciente consumo de café y oportunidades para ofrecer productos de calidad a precios asequibles.
Este documento presenta el primer módulo de un curso sobre innovación y competitividad empresarial. Introduce conceptos clave como innovación, economía del conocimiento y competitividad. Explica que la innovación constante es necesaria para que las empresas y regiones sean competitivas en un mundo globalizado. También describe los recursos de I+D en Canarias y el reto de ser competitivos frente a competidores de todo el mundo. El objetivo del módulo es que los estudiantes entiendan que ya no basta con competir a nivel local o regional, sino que
El documento describe el estrés oxidativo, que ocurre cuando hay un desequilibrio de radicales libres y antioxidantes en las células, causando daño celular irreversible que puede llevar a daños en los tejidos y muerte celular. Explica que el estrés oxidativo está involucrado en enfermedades como la ateroesclerosis, enfermedad de Parkinson y Alzheimer. También señala que los efectos nocivos del estrés oxidativo pueden reducirse a través del consumo de antioxidantes en frutas y verduras, lo que aumenta la esperanza y calidad
La Asociación Peruana de Estudiantes de Medicina Humana (APEMH) es una organización que agrupa a estudiantes de medicina en Perú. APEMH es miembro de varias organizaciones internacionales relacionadas a la salud como la Federación Internacional de Asociaciones Médicas Estudiantiles (IFMSA) y Médicos por la Prevención de la Guerra Nuclear (IPPNW). APEMH trabaja en diferentes comités relacionados a la educación médica, salud reproductiva, derechos humanos, salud pública e intercamb
El documento habla sobre la bioquímica energética y el estrés oxidativo. Explica cómo se generan las especies reactivas del oxígeno a través de procesos como la cadena respiratoria, la fagocitosis y la síntesis de prostaglandinas. También describe los mecanismos antioxidantes como las enzimas superóxido dismutasa, catalasa y glutatión peroxidasa, así como sistemas no enzimáticos como las vitaminas C y E. Finalmente, introduce el concepto de estrés oxidativo que ocurre cuando hay un desequ
El documento habla sobre la salud integral. Define la salud integral como un estado ideal que permite el crecimiento y desarrollo de una persona en todos los ámbitos de su vida. Describe la individualidad como un factor importante de la salud integral y cómo esta permite desarrollar las habilidades y capacidades únicas de cada persona. Finalmente, ofrece consejos para lograr y mantener la salud integral como prevenir enfermedades, adoptar una nutrición adecuada y estilo de vida saludable, y controlar el estrés.
Este documento presenta una prueba para indicar el nivel de estrés de una persona. Propone mostrar dos delfines idénticos y sugiere que si una persona percibe diferencias entre ellos, o encuentra más de dos diferencias al mirar una fotografía, significa que se encuentra en un estado de estrés agudo y necesita tomar vacaciones de inmediato para reducir su nivel de estrés.
O documento discute o estresse oxidativo e seu papel nas doenças cardiovasculares. Apresenta as principais fontes de espécies reativas de oxigênio no organismo, como a cadeia respiratória mitocondrial, a NADPH oxidase e a xantina oxidase. Também descreve o sistema de defesa antioxidante e como o desequilíbrio entre espécies reativas e antioxidantes pode levar ao estresse oxidativo, relacionado a problemas cardiovasculares como aterosclerose e hipertensão.
El documento define la salud integral como un estado de bienestar que se logra a través de un equilibrio entre los factores biológicos, físicos, mentales, emocionales, espirituales y sociales. Explica que la salud integral está compuesta por la salud mental, física, emocional y espiritual. Finalmente, proporciona recomendaciones para mantener un buen estado de salud en cada una de estas áreas.
Este documento presenta la dieta balanceada y la pirámide alimenticia. Explica que una dieta balanceada satisface las necesidades nutricionales mediante un equilibrio de componentes. Luego describe la pirámide alimenticia, la cual muestra los diferentes grupos de alimentos ordenados por su importancia nutricional, desde los granos en la base hasta los alimentos con pocos nutrientes en la cima. Finalmente, concluye que una alimentación adecuada debe cubrir las necesidades y mantener el equilibrio del organismo de acuerdo a la edad.
5 Pasos Para Un Estilo De Vida Saludable, Copia[1]guest2fb515
Este documento proporciona recomendaciones sobre una dieta saludable y estilo de vida. Recomienda consumir al menos 5 porciones diarias de frutas y verduras de diferentes colores, elegir granos enteros como base de la dieta, y limitar las grasas y azúcares. También enfatiza beber suficiente agua, hacer ejercicio diario, lavarse las manos frecuentemente y mantener buenos hábitos de higiene para llevar una vida sin vicios ni estrés.
El documento describe los componentes de la salud integral, que incluyen la salud física, mental, emocional y espiritual. La salud integral solo se logra cuando existe un equilibrio entre estos factores y estimula el crecimiento en todos los ámbitos de la vida. Tener buena salud integral ayuda a interactuar con los demás y tomar decisiones sin lamentos.
La salud integral incluye la salud emocional, física, mental y espiritual. La salud emocional se refiere al control de las emociones básicas como el amor, miedo, rabia, tristeza y alegría. La salud física requiere ejercicio y nutrición adecuados. La salud mental depende del pensamiento positivo o negativo. La salud espiritual se alimenta de creencias y la búsqueda de un ser supremo.
Este documento presenta las directrices para implementar un programa de reforma de vida dirigido a trabajadores asegurados. El programa busca contribuir a reformar estilos de vida inadecuados mediante talleres sobre alimentación saludable, actividad física, desarrollo humano y afecto. Se describe el proceso de implementación en 8 pasos e identifica los roles de los profesionales de salud involucrados como médicos, enfermeras, psicólogos y servicios sociales.
Conferencia: “Cómo plantearse un estilo de vida saludable”, Dra. Mª Dolores Corella Piquer. Catedrática del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Ciencias de la Alimentación, Toxicología y Medicina Legal. Universitat de València. Coordinadora de la Universidad Saludable en la UV. IP en el CIBER OBN
1a edición de la Universidad de Verano del Rincón de Ademuz (UVRA): Paisaje rural, salud e innovación
20-23 junio 2017
IES Ademuz
Organiza: Cátedra de Participación Ciudadana y Paisajes Valencianos
Colaboran: Consellería de Vivienda, Obras Públicas y Vertebración del Territorio, Universitat de València, Instituto de Educación Secundaria de Ademuz, Mancomunidad del Rincón y el Ayuntamiento de Ademuz.
Las vacaciones son la mejor terapia para liberar el estrés, el cansancio y la rutina diaria de la vida. Tomar unas vacaciones en los mejores destinos puede ayudar a desconectar de la vida cotidiana y relajarse.
El documento discute cómo el autoestima, la programación neurolingüística, la inteligencia emocional, la comunicación y el aprendizaje afectan la salud física, mental y emocional de una persona. Explica que el autoestima influye directamente en la salud psicológica, la programación neurolingüística se refiere a los procesos mentales que se expresan a través de los cinco sentidos y el lenguaje, y la inteligencia emocional determina la conducta y los estados mentales. Además,
Este documento proporciona información sobre varias enfermedades pulmonares, incluyendo asma, atelectasia, bronquitis, EPOC, cáncer de pulmón, neumonía y otras. Explica las causas, síntomas y tratamientos de estas afecciones, así como cómo se diagnostican y clasifican dependiendo de si afectan a las vías respiratorias, el tejido pulmonar o la circulación pulmonar.
El documento describe la salud integral como el bienestar físico, mental y social de una persona. La salud física se refiere al buen funcionamiento del cuerpo, la salud mental al bienestar emocional y las relaciones interpersonales, y la salud social a contar con servicios básicos. Cuando una persona no está bien en uno de estos tres aspectos puede enfermarse y debe visitar a un especialista médico como un pediatra, geriatra, cardiólogo u otro, dependiendo de la enfermedad y la edad.
La oxidación es un proceso esencial para la vida que crea radicales libres. La principal fuente de radicales libres es la respiración, donde entre el 1-3% del oxígeno consumido se transforma en radicales libres. La mitocondria también constituye una importante fuente de radicales libres a través del proceso de fosforilación oxidativa. Un desequilibrio entre los radicales libres y los antioxidantes puede causar estrés oxidativo y dañar los tejidos.
Este documento describe el estrés oxidativo y los radicales libres, sustancias inestables y reactivas que reaccionan con macromoléculas. Explica que los antioxidantes pueden neutralizar la acción oxidante de los radicales libres al liberar electrones. También detalla las defensas antioxidantes del cuerpo contra los radicales libres, incluyendo las reacciones de Fenton y Haber-Weiss, y el papel del hierro, cobre y selenio en la formación de radicales libres.
Este documento describe los conceptos de asertividad y comunicación empática. La asertividad se diferencia de la agresividad y la pasividad, y permite expresar ideas y defender derechos de manera madura sin agredir o someterse a otros. Comportamientos asertivos incluyen tener confianza, respeto, responsabilidad y escuchar. La comunicación empática es la capacidad de comprender los sentimientos de otra persona. Ser asertivo y empático permite comportarse de manera madura y hacer valer los derechos propios y de los demás
Este documento presenta un diplomado en creatividad e innovación para empresas del departamento de Antioquia. El diplomado abordará temas como la importancia de la innovación en los modelos de negocio, los tipos de innovación, y el diseño de modelos de negocio innovadores y competitivos. El objetivo es permitir que los participantes diseñen modelos de negocio empresariales que se traduzcan en desarrollo competitivo a través de la innovación.
Taller Proyectos Ocio. La innovacion en el turismo enogastronomicoOcio Vital
Presentacion de Taller Proyectos de Ocio antes bodegueros e instituciones de promocion turisticas de la Rioja Alavesa.
Porque especializarse, porque es necesario innovar en el sector enogastronomico.
El documento describe el estrés oxidativo, que ocurre cuando hay un desequilibrio de radicales libres y antioxidantes en las células, causando daño celular irreversible que puede llevar a daños en los tejidos y muerte celular. Explica que el estrés oxidativo está involucrado en enfermedades como la ateroesclerosis, enfermedad de Parkinson y Alzheimer. También señala que los efectos nocivos del estrés oxidativo pueden reducirse a través del consumo de antioxidantes en frutas y verduras, lo que aumenta la esperanza y calidad
La Asociación Peruana de Estudiantes de Medicina Humana (APEMH) es una organización que agrupa a estudiantes de medicina en Perú. APEMH es miembro de varias organizaciones internacionales relacionadas a la salud como la Federación Internacional de Asociaciones Médicas Estudiantiles (IFMSA) y Médicos por la Prevención de la Guerra Nuclear (IPPNW). APEMH trabaja en diferentes comités relacionados a la educación médica, salud reproductiva, derechos humanos, salud pública e intercamb
El documento habla sobre la bioquímica energética y el estrés oxidativo. Explica cómo se generan las especies reactivas del oxígeno a través de procesos como la cadena respiratoria, la fagocitosis y la síntesis de prostaglandinas. También describe los mecanismos antioxidantes como las enzimas superóxido dismutasa, catalasa y glutatión peroxidasa, así como sistemas no enzimáticos como las vitaminas C y E. Finalmente, introduce el concepto de estrés oxidativo que ocurre cuando hay un desequ
El documento habla sobre la salud integral. Define la salud integral como un estado ideal que permite el crecimiento y desarrollo de una persona en todos los ámbitos de su vida. Describe la individualidad como un factor importante de la salud integral y cómo esta permite desarrollar las habilidades y capacidades únicas de cada persona. Finalmente, ofrece consejos para lograr y mantener la salud integral como prevenir enfermedades, adoptar una nutrición adecuada y estilo de vida saludable, y controlar el estrés.
Este documento presenta una prueba para indicar el nivel de estrés de una persona. Propone mostrar dos delfines idénticos y sugiere que si una persona percibe diferencias entre ellos, o encuentra más de dos diferencias al mirar una fotografía, significa que se encuentra en un estado de estrés agudo y necesita tomar vacaciones de inmediato para reducir su nivel de estrés.
O documento discute o estresse oxidativo e seu papel nas doenças cardiovasculares. Apresenta as principais fontes de espécies reativas de oxigênio no organismo, como a cadeia respiratória mitocondrial, a NADPH oxidase e a xantina oxidase. Também descreve o sistema de defesa antioxidante e como o desequilíbrio entre espécies reativas e antioxidantes pode levar ao estresse oxidativo, relacionado a problemas cardiovasculares como aterosclerose e hipertensão.
El documento define la salud integral como un estado de bienestar que se logra a través de un equilibrio entre los factores biológicos, físicos, mentales, emocionales, espirituales y sociales. Explica que la salud integral está compuesta por la salud mental, física, emocional y espiritual. Finalmente, proporciona recomendaciones para mantener un buen estado de salud en cada una de estas áreas.
Este documento presenta la dieta balanceada y la pirámide alimenticia. Explica que una dieta balanceada satisface las necesidades nutricionales mediante un equilibrio de componentes. Luego describe la pirámide alimenticia, la cual muestra los diferentes grupos de alimentos ordenados por su importancia nutricional, desde los granos en la base hasta los alimentos con pocos nutrientes en la cima. Finalmente, concluye que una alimentación adecuada debe cubrir las necesidades y mantener el equilibrio del organismo de acuerdo a la edad.
5 Pasos Para Un Estilo De Vida Saludable, Copia[1]guest2fb515
Este documento proporciona recomendaciones sobre una dieta saludable y estilo de vida. Recomienda consumir al menos 5 porciones diarias de frutas y verduras de diferentes colores, elegir granos enteros como base de la dieta, y limitar las grasas y azúcares. También enfatiza beber suficiente agua, hacer ejercicio diario, lavarse las manos frecuentemente y mantener buenos hábitos de higiene para llevar una vida sin vicios ni estrés.
El documento describe los componentes de la salud integral, que incluyen la salud física, mental, emocional y espiritual. La salud integral solo se logra cuando existe un equilibrio entre estos factores y estimula el crecimiento en todos los ámbitos de la vida. Tener buena salud integral ayuda a interactuar con los demás y tomar decisiones sin lamentos.
La salud integral incluye la salud emocional, física, mental y espiritual. La salud emocional se refiere al control de las emociones básicas como el amor, miedo, rabia, tristeza y alegría. La salud física requiere ejercicio y nutrición adecuados. La salud mental depende del pensamiento positivo o negativo. La salud espiritual se alimenta de creencias y la búsqueda de un ser supremo.
Este documento presenta las directrices para implementar un programa de reforma de vida dirigido a trabajadores asegurados. El programa busca contribuir a reformar estilos de vida inadecuados mediante talleres sobre alimentación saludable, actividad física, desarrollo humano y afecto. Se describe el proceso de implementación en 8 pasos e identifica los roles de los profesionales de salud involucrados como médicos, enfermeras, psicólogos y servicios sociales.
Conferencia: “Cómo plantearse un estilo de vida saludable”, Dra. Mª Dolores Corella Piquer. Catedrática del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Ciencias de la Alimentación, Toxicología y Medicina Legal. Universitat de València. Coordinadora de la Universidad Saludable en la UV. IP en el CIBER OBN
1a edición de la Universidad de Verano del Rincón de Ademuz (UVRA): Paisaje rural, salud e innovación
20-23 junio 2017
IES Ademuz
Organiza: Cátedra de Participación Ciudadana y Paisajes Valencianos
Colaboran: Consellería de Vivienda, Obras Públicas y Vertebración del Territorio, Universitat de València, Instituto de Educación Secundaria de Ademuz, Mancomunidad del Rincón y el Ayuntamiento de Ademuz.
Las vacaciones son la mejor terapia para liberar el estrés, el cansancio y la rutina diaria de la vida. Tomar unas vacaciones en los mejores destinos puede ayudar a desconectar de la vida cotidiana y relajarse.
El documento discute cómo el autoestima, la programación neurolingüística, la inteligencia emocional, la comunicación y el aprendizaje afectan la salud física, mental y emocional de una persona. Explica que el autoestima influye directamente en la salud psicológica, la programación neurolingüística se refiere a los procesos mentales que se expresan a través de los cinco sentidos y el lenguaje, y la inteligencia emocional determina la conducta y los estados mentales. Además,
Este documento proporciona información sobre varias enfermedades pulmonares, incluyendo asma, atelectasia, bronquitis, EPOC, cáncer de pulmón, neumonía y otras. Explica las causas, síntomas y tratamientos de estas afecciones, así como cómo se diagnostican y clasifican dependiendo de si afectan a las vías respiratorias, el tejido pulmonar o la circulación pulmonar.
El documento describe la salud integral como el bienestar físico, mental y social de una persona. La salud física se refiere al buen funcionamiento del cuerpo, la salud mental al bienestar emocional y las relaciones interpersonales, y la salud social a contar con servicios básicos. Cuando una persona no está bien en uno de estos tres aspectos puede enfermarse y debe visitar a un especialista médico como un pediatra, geriatra, cardiólogo u otro, dependiendo de la enfermedad y la edad.
La oxidación es un proceso esencial para la vida que crea radicales libres. La principal fuente de radicales libres es la respiración, donde entre el 1-3% del oxígeno consumido se transforma en radicales libres. La mitocondria también constituye una importante fuente de radicales libres a través del proceso de fosforilación oxidativa. Un desequilibrio entre los radicales libres y los antioxidantes puede causar estrés oxidativo y dañar los tejidos.
Este documento describe el estrés oxidativo y los radicales libres, sustancias inestables y reactivas que reaccionan con macromoléculas. Explica que los antioxidantes pueden neutralizar la acción oxidante de los radicales libres al liberar electrones. También detalla las defensas antioxidantes del cuerpo contra los radicales libres, incluyendo las reacciones de Fenton y Haber-Weiss, y el papel del hierro, cobre y selenio en la formación de radicales libres.
Este documento describe los conceptos de asertividad y comunicación empática. La asertividad se diferencia de la agresividad y la pasividad, y permite expresar ideas y defender derechos de manera madura sin agredir o someterse a otros. Comportamientos asertivos incluyen tener confianza, respeto, responsabilidad y escuchar. La comunicación empática es la capacidad de comprender los sentimientos de otra persona. Ser asertivo y empático permite comportarse de manera madura y hacer valer los derechos propios y de los demás
Este documento presenta un diplomado en creatividad e innovación para empresas del departamento de Antioquia. El diplomado abordará temas como la importancia de la innovación en los modelos de negocio, los tipos de innovación, y el diseño de modelos de negocio innovadores y competitivos. El objetivo es permitir que los participantes diseñen modelos de negocio empresariales que se traduzcan en desarrollo competitivo a través de la innovación.
Taller Proyectos Ocio. La innovacion en el turismo enogastronomicoOcio Vital
Presentacion de Taller Proyectos de Ocio antes bodegueros e instituciones de promocion turisticas de la Rioja Alavesa.
Porque especializarse, porque es necesario innovar en el sector enogastronomico.
Este documento define los términos de emprendedor, empresario, innovación y creatividad. Explica que un emprendedor identifica oportunidades y organiza recursos para aprovecharlas, mientras que un empresario dirige un negocio existente. La innovación permite conquistar nuevos mercados y mejorar la competitividad. El documento concluye que tanto la creatividad como la innovación son esenciales para el éxito y supervivencia de una empresa en el entorno actual.
El documento presenta una entrevista con Marc Bournazeau, propietario y gerente de Terra Remota, una empresa vitivinícola. Bournazeau describe el día a día de una bodega, que involucra tanto el trabajo en el viñedo como la comercialización del vino. Explica que los vinos de Terra Remota reflejan el territorio y la personalidad de la empresa. También habla sobre la importancia de la certificación ecológica y la denominación de origen para el valor de sus vinos. Finalmente, destaca que aunque la
Es la segunda unidad didáctica del eje de emprendimiento, de las Carreras de la Facultad de Administración de Negocios de Zegel-IPAE, se desarrolla en el primer semestre en las carreras de Administración de Negocios, Negocios Internacionales y Marketing.
Este documento describe un complejo productivo binacional para mujeres artesanas en Chiapas. Aborda los principales fracasos de pequeños proyectos productivos como la falta de orientación a mercados específicos y la dependencia de subsidios. También analiza las ventajas competitivas de las pequeñas unidades como su capacidad de atender nichos de mercado especializados y adoptar especialización flexible. Finalmente, destaca las ventajas comparativas de las mujeres emprendedoras a pesar de los obstáculos estructurales que enfrentan.
II Congreso del Comercio del Mueble y el Hábitat - Memoria técnicaPau Klein
II Congreso del Comercio nacional del Mueble y el Hábitat - Memoria técnica
Ponencia 11:00: “En tiempos de infidelidad, innovar para vender más: El marketing on-line”, con Pau Klein. 1 diciembre 2011
Organiza: Comercios Hábitat ACV, Acoomval, Cecomu, Fecomvac
Patrocina: Generalitat Valenciana. Conselleria de Economía, Industria y Comercio
El resumen describe a Cococartón E.U., una empresa colombiana fundada por Oswaldo Lenin Collazos que diseña y comercializa soluciones de empaquetado sostenible hechas de cartón. La empresa ofrece una variedad de productos ecológicos y servicios de empaque para eventos, industrias y más. Cococartón E.U. ha recibido varios reconocimientos como finalista en una competencia de emprendimiento en Perú y obtuvo una patente de modelo de utilidad en Colombia. La empresa busca consolidarse como un proveedor líder
Este documento propone el modelo Modinova/Middes para mejorar el desempeño interno y social de las empresas. Argumenta que las empresas deben buscar no solo la productividad sino también el desarrollo de la comunidad mediante la generación de empleos de calidad. Propone que el desempeño interno de una empresa se mide por su posicionamiento en el mercado, cultura, personal e inversiones, mientras que el desempeño social considera la generación y distribución de valor agregado, ética, interacción con la comunidad y sustentabilidad. El modelo
Este documento presenta los conceptos de creatividad e innovación empresarial a través de un mapa conceptual. Explica las diferencias entre un emprendedor y un empresario, señalando que un emprendedor inicia un proceso innovador pero no siempre logra establecer una empresa, mientras que un empresario toma una idea emprendedora y la posiciona en el mercado de manera lucrativa. Finalmente, concluye la importancia de comprender estos términos para fomentar la creatividad empresarial.
El documento resume las actividades y logros de AFIECYL durante 2013, incluyendo eventos, talleres y presentaciones de empresas. El objetivo de AFIECYL es ayudar a empresas de Castilla y León a lograr visibilidad, compartir conocimientos y generar contactos útiles. El anuario destaca la dedicación del equipo de AFIECYL y agradece a colaboradores clave que hicieron posible sus iniciativas.
Este documento presenta 70 casos de innovación apoyados por INNOVA Chile de CORFO entre 2000 y 2006. El resumen destaca tres puntos:
1) INNOVA Chile busca impulsar la innovación en Chile para aumentar la productividad y competitividad del país.
2) Se presentan 70 casos de innovación en diversas industrias que recibieron financiamiento de INNOVA Chile.
3) El objetivo es mostrar ejemplos que inspiren a más empresas, universidades e investigadores a sumarse a los esfuerzos de innovación en Chile.
El documento discute la importancia de incluir la perspectiva de la innovación en las cadenas de valor y género. Explica conceptos clave como qué es la innovación, para qué estimularla, quién lleva a cabo la innovación y cómo promoverla a través de las cadenas de valor. El documento ofrece ejemplos concretos de cómo fomentar la innovación en proyectos productivos de mujeres.
Ebook Innovacion en Turismo. Concurso Comunidad HostelturHosteltur
Recopilación de artículos realizados por miembros de la Comunidad Hosteltur y otros profesionales del sector fruto del concurso de ideas ¿Traerá la innovación más turistas a nuestros destinos?
El documento describe las pymes en el Perú. Explica que las pymes constituyen la mayoría de las empresas en el Perú y emplean al 80% de la fuerza laboral, pero solo contribuyen con el 42% del PBI debido a problemas como la informalidad, falta de acceso al crédito, y cultura empresarial deficiente. También destaca la importancia de la asociatividad entre pymes para mejorar la productividad, competitividad y acceso a mercados de exportación.
Este documento presenta el primer boletín informativo de la Cámara de Comercio, Industria y Turismo de Andahuaylas. Incluye la información sobre el comité editorial, el directorio de la cámara, y artículos sobre temas empresariales como el biocomercio, servicios al cliente, y reflexiones sobre la coyuntura económica. El objetivo del boletín es divulgar información relevante para el desarrollo empresarial en la región de Andahuaylas.
El documento resume los principales atractivos turísticos de varios países latinoamericanos, recomendando visitar Colombia para experimentar una combinación de ellos, incluyendo destinos del Caribe, el Pacífico, la cordillera de los Andes, la selva amazónica y culturas precolombinas.
1) El documento discute los desafíos del nuevo marketing y branding, incluyendo el escrutinio público de las corporaciones, la fragmentación de las marcas y la necesidad de autenticidad.
2) También analiza el concepto de marca país y los pasos para crear una marca exitosa de una nación, como establecer un grupo de trabajo intersectorial y desarrollar una idea central simple y poderosa.
3) Examina el surgimiento de nuevas marcas globales de países emergentes y cómo las marcas occidentales solían tener una ventaja cultural,
Este documento describe los objetivos y servicios de un incubador de negocios llamado San Pedro Business Incubator. El incubador busca apoyar a emprendedores con proyectos viables para crear empleos y generar riqueza en la región. Ofrece oficinas, capacitación, asesoría, y recursos compartidos para ayudar a las nuevas empresas a reducir costos y riesgos durante sus primeros años críticos de desarrollo. El incubador evalúa cuidadosamente las propuestas para seleccionar aquellos proyectos con mayor pot
El documento discute la importancia del emprendimiento para el desarrollo social y económico de Colombia. Explica que Colombia enfrenta problemas como bajo crecimiento económico, aumento del desempleo y pobreza. Esto se debe a la falta de empresas nuevas y competitivas basadas en conocimiento. La solución propuesta es fomentar la cultura emprendedora en las universidades para crear más empresas, empleos y prosperidad.
Similar a Emprendimiento, autoempleo y desarrollo rural, el factor humano como clave del éxito (20)
Conferencia: “Cómo iniciar una empresa en el medio rural”, Dr. Santiago Cantarero Sanz. Profesor Contratado Doctor del Departamento de Dirección de Empresas ‘Juan José Renau Piqueras’. Universitat de València
1a edición de la Universidad de Verano del Rincón de Ademuz (UVRA): Paisaje rural, salud e innovación
20-23 junio 2017
IES Ademuz
Organiza: Cátedra de Participación Ciudadana y Paisajes Valencianos
Colaboran: Consellería de Vivienda, Obras Públicas y Vertebración del Territorio, Universitat de València, Instituto de Educación Secundaria de Ademuz, Mancomunidad del Rincón y el Ayuntamiento de Ademuz.
Conferencia inaugural: “El paisaje y el patrimonio rural como motor del desarrollo”. Jorge Hermosilla Pla, Vicerrector de Participación y Proyección Territorial de la UVEG.
1a edición de la Universidad de Verano del Rincón de Ademuz (UVRA): Paisaje rural, salud e innovación
20-23 junio 2017
IES Ademuz
Organiza: Cátedra de Participación Ciudadana y Paisajes Valencianos
Colaboran: Consellería de Vivienda, Obras Públicas y Vertebración del Territorio, Universitat de València, Instituto de Educación Secundaria de Ademuz, Mancomunidad del Rincón y el Ayuntamiento de Ademuz.
Taller: “Reanimación cardiopulmonar y primeros auxilios en entornos rurales”, D. Carlos Iranzo García. Graduado en Enfermería. Instructor en Soporte Vital Básico, en Entornos NBQ y en Prevención de Riesgos en Entornos.
1a edición de la Universidad de Verano del Rincón de Ademuz (UVRA): Paisaje rural, salud e innovación
20-23 junio 2017
IES Ademuz
Organiza: Cátedra de Participación Ciudadana y Paisajes Valencianos
Colaboran: Consellería de Vivienda, Obras Públicas y Vertebración del Territorio, Universitat de València, Instituto de Educación Secundaria de Ademuz, Mancomunidad del Rincón y el Ayuntamiento de Ademuz.
La custodia del territorio implica que personas u organizaciones acuerdan conservar ciertos valores naturales, culturales o paisajísticos de una tierra mediante actividades de gestión y mejora del suelo. Los actores clave son los propietarios, entidades de custodia y administraciones públicas. La custodia se materializa a través de acuerdos voluntarios entre propietarios y entidades, sin requerir la cesión de la tierra. El objetivo final es conservar elementos del paisaje o la biodiversidad sin impedir otros usos agrícolas o
De la descampesinización controlada a la gentrificación. En busca del primer ...Cátedra Paisaje Valenciano
Conferencia: De la descampesinización controlada a la gentrificación. A la búsqueda del primer patrimonio del Rincón de Ademúz, Dr. Josep Montesinos i Martínez. Profesor Titular del Departamento de Historia del Arte. Universitat de València
1a edición de la Universidad de Verano del Rincón de Ademuz (UVRA): Paisaje rural, salud e innovación
20-23 junio 2017
IES Ademuz
Organiza: Cátedra de Participación Ciudadana y Paisajes Valencianos
Colaboran: Consellería de Vivienda, Obras Públicas y Vertebración del Territorio, Universitat de València, Instituto de Educación Secundaria de Ademuz, Mancomunidad del Rincón y el Ayuntamiento de Ademuz.
La politica de ordenación del territorio, urbanismo y paisaje en las zonas r...Cátedra Paisaje Valenciano
Conferencia: “La política de ordenación del territorio, urbanismo y paisaje en las zonas rurales de la Comunitat Valenciana”, D. Vicente Collado Capilla. Técnico de la Conselleria de Vivienda, Obras Públicas y Vertebración Territorial
1a edición de la Universidad de Verano del Rincón de Ademuz (UVRA): Paisaje rural, salud e innovación
20-23 junio 2017
IES Ademuz
Organiza: Cátedra de Participación Ciudadana y Paisajes Valencianos
Colaboran: Consellería de Vivienda, Obras Públicas y Vertebración del Territorio, Universitat de València, Instituto de Educación Secundaria de Ademuz, Mancomunidad del Rincón y el Ayuntamiento de Ademuz.
Taller: “Herramientas digitales para ir de lo local a lo global con Google”, D. Gersón Beltrán López. Profesor Asociado del Departamento de Geografía. Universitat de València
1a edición de la Universidad de Verano del Rincón de Ademuz (UVRA): Paisaje rural, salud e innovación
20-23 junio 2017
IES Ademuz
Organiza: Cátedra de Participación Ciudadana y Paisajes Valencianos
Colaboran: Consellería de Vivienda, Obras Públicas y Vertebración del Territorio, Universitat de València, Instituto de Educación Secundaria de Ademuz, Mancomunidad del Rincón y el Ayuntamiento de Ademuz.
Bernardino Salinas Fernandez, PDI - Titular de Universidad, Departament de Didactica i Organitzacio Escolar, Facultat de Magisteri, Vicedega / Vicedirector Ets : Facultat de Magisteri.
Taller: Nuevas perspectivas en evaluación: la evaluación por rúbricas y evaluación competencial
1a edición de la Universidad de Verano del Rincón de Ademuz (UVRA): Paisaje rural, salud e innovación
20-23 junio 2017
IES Ademuz
Organiza: Cátedra de Participación Ciudadana y Paisajes Valencianos
Colaboran: Consellería de Vivienda, Obras Públicas y Vertebración del Territorio, Universitat de València, Instituto de Educación Secundaria de Ademuz, Mancomunidad del Rincón y el Ayuntamiento de Ademuz.
Aplicación del modelo de coaching motivacional "La jirafa de Cantón" al logro...Cátedra Paisaje Valenciano
Curso de Coaching orientado a la salud en entornos rurales, Dr. Pedro Gil Monte. Profesor Titular del Departamento de Psicología Social. Universitat de València, Dr. Enrique Cantón Chirivella. Profesor Titular del Departamento de Psicología Social. Universitat de València
1a edición de la Universidad de Verano del Rincón de Ademuz (UVRA): Paisaje rural, salud e innovación
20-23 junio 2017
IES Ademuz
Organiza: Cátedra de Participación Ciudadana y Paisajes Valencianos
Colaboran: Consellería de Vivienda, Obras Públicas y Vertebración del Territorio, Universitat de València, Instituto de Educación Secundaria de Ademuz, Mancomunidad del Rincón y el Ayuntamiento de Ademuz.
Taller: “Cómo ser creativo: Ideas con éxito”, D. Rafael García Martínez. Cátedra SERVEF-UV. Universitat de València
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Organiza: Cátedra de Participación Ciudadana y Paisajes Valencianos
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Taller: “Fisioterapia y técnicas de masaje”, Dª Mª Carmen Velasco Carrasco. Profesora Asociada del Departamento de Fisioterapia. Universitat de València
1a edición de la Universidad de Verano del Rincón de Ademuz (UVRA): Paisaje rural, salud e innovación
20-23 junio 2017
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Organiza: Cátedra de Participación Ciudadana y Paisajes Valencianos
Colaboran: Consellería de Vivienda, Obras Públicas y Vertebración del Territorio, Universitat de València, Instituto de Educación Secundaria de Ademuz, Mancomunidad del Rincón y el Ayuntamiento de Ademuz.
Ofrecemos herramientas y metodologías para que las personas con ideas de negocio desarrollen un prototipo que pueda ser probado en un entorno real.
Cada miembro puede crear su perfil de acuerdo a sus intereses, habilidades y así montar sus proyectos de ideas de negocio, para recibir mentorías .
Emprendimiento, autoempleo y desarrollo rural, el factor humano como clave del éxito
1. EMPRENDIMIENTO,
AUTOEMPLEO Y
DESARROLLO RURAL: EL
FACTOR HUMANO COMO
CLAVE DEL ÉXITO
Dr. Lorenzo Revuelto-Taboada
23 de Junio de 2017, Ademuz
Departamento de Dirección de Empresas Juan José Renau Piqueras
Universitat de València
Introducción
¿Qué es un emprendedor?
¿Es lo mismo emprender que crear una
empresa o convertirse en empresario?
¿Qué tipo de empresas se crean
mayoritariamente, especialmente en
tiempos de crisis?
2. ¿Qué es un emprendedor?
Propietario de una empresa
Creador de una nueva empresa
Innovador y agente de cambio
La OCDE (2003: 11) establece que:
“los empresarios son agentes del cambio y del
crecimiento de una economía de mercado, siendo
quienes pueden acelerar la generación, difusión y el
uso de las ideas innovadoras”
Introducción
¿Es lo mismo emprender que crear una empresa
o convertirse en empresario?
SI: Emprendedor
NO: Sólo Empresario
Introducción
¿Se ofrece algo “nuevo”, “mejorado”, “diferente” y
susceptible de cubrir una “necesidad” real o percibida
y/o de una forma “novedosa” que “satisfaga” a un
“segmento” suficientemente “importante” de
clientes/consumidores como para hacer el negocio
“rentable” o cuanto menos “sostenible” a largo plazo?
3. Manual de Oslo 2010:
Si un empresario no aporta algo de esto no es un
emprendedor en sentido estricto
Y si no lo hace tiene escasas probabilidades de éxito
por encima de la mera subsistencia (con suerte)
Introducción
“Una innovación es la introducción de un nuevo, o
significativamente mejorado, producto (bien o
servicio), de un proceso, de un nuevo método de
comercialización o de un nuevo método organizativo,
en las prácticas internas de la empresa, la organización
del lugar de trabajo o las relaciones exteriores.”
¿Qué tipo de empresas/emprendedores surgen
mayoritariamente, especialmente en tiempos de
crisis y entornos deprimidos?
Emprendedores por NECESIDAD
Imitadores
Más de los mismo pero yo lo voy a hacer mejor
Daré mejor servicio
Ofreceré mejores productos (primeras marcas)
Entraré con un precio bajo y fidelizaré la clientela...
En general ESCASAS O NULAS VCS
Introducción
4. ¿Qué tipo de empresas/emprendedores surgen
mayoritariamente, especialmente en tiempos de
crisis?
MI EXPERIENCIA (IVAJ-JÓVENES EMPRENDEDORES)
4.311 empresas creadas entre 2000 y 2007 evaluadas
Urbanas y Rurales
60% aproximadamente de empresas creadas por necesidad
La mayoría sin empleados
Tasa de supervivencia en los 6 años posteriorEs al inicio de
la actividad: ligeramente superior al 50%
Sobreviven (o malviven) más en periodo de crisis
¿INNOVADORAS? NI UN 10%
Introducción
Naranjas, mandarinas y elaborados
Del árbol a casa
Corberá (Ribera Baja)
15 años de vida
http://www.lamejornaranja.com/
5. MEJOR DISEÑO Y
USABILIDAD EN
ECOMMERCE
EAWARDS 2015
PREMIO ORO A LA
MEJOR WEB
EAWARDS 2015
MEJOR TIENDA ONLINE
DE ALIMENTACIÓN DE ESPAÑA
ECOMMERCE AWARDS ESPAÑA
2013
MEJOR
ECOMMERCE
DE SERVICIO
AL CLIENTE
EAWARDS 2015
PREMIO MEDITERRÁNEO
EXCELENTE
A LA CALIDAD ALIMENTARIA
PREMIOS MEDITERRÁNEO
EXCELENTE 2014
Mermeladas
Rodajas en almíbar
Miel de azahar
Licor artesano de limón y naranja
Barritas energéticas naturales
Bombones naturales de limón y naranja
Tés e infusiones
Etc.
6. DOLCEGULA
https://www.lamejornaranja.com/productos/productos-
de-temporada-dolcegula
Nueva plataforma de comercio electrónico para comprar
directamente al productor
Melones Cerezas de la Montaña de Alicante Patatas Ciruelas Tomate de
Valencia Tomates Jack de Navarra Fruta Tropical Packs Aceite de Oliva
Arroz de la Albufera Aceite de Oliva Virgen Extra Sandías directas del
campo Tomates Raf de Almería Peras de Rincón de Soto Albaricoques
Kaki Persimon
FELICIDADES
2003-2017 y…..
7. Nacimos el 2003 con el objetivo de “devolver a la
chufa y a la horchata artesana a la posición histórica,
agrícola, gastronómica, comercial y turística que
entendemos le corresponde como producto estrella de
nuestra huerta”, dando a conocer las tradiciones
culturales sobre las que se sustenta, así como sus
destacados beneficios nutricionales.
MON ORXATA S.L.
Carritos “Món Orxata” (aquí empezó la aventura)
Locales “Orxata Coffee Shop”
Museo de la Chufa y la Horchata
Tienda on-line: http://monorxata.com/shop/
Eventos a la carta
NO VENDE A TERCEROS
8. CLAVES MON ORXATA S.L.
Artesanía y Tradición
Baja inversión: 25.000 euros (ICO, IVAJ, etc.)
Proceso y producto “ecológico”
Productos “relacionados”: jabones, aceites corporales,
repostería, turrón, aliños, miel, Chufamix, etc.
Antón y Nerea: pareja e ingenieros agrónomos
INNOVACIÓN + TRADICIÓN
El compromiso de su gente
Especialmente: las 40 horchateras de los carritos
JOSE LUIS
Y SUS
CEREZOS
9. Los inicios…
Ja, Ja, Ja ¿dónde va este a plantar
cerezos? Yo plantaré uno para que
coman mis hijas.
Como se nota que es de ciudad
En un banco no se aprende a
trabajar el campo
El ahora…
90.000 kilos vendidos en 2016 a un
precio medio en torno a 3 euros/kilo
Sigue ampliando la explotación
Muchos de los que antes se reían
llevan más de una década plantando
cerezos y aprendiendo del que no
tenía NPI
10. ¿Qué hay en medio?
Trabajo y compromiso
Investigación:
Ingenieros agrícolas para selección cultivos y
tratamientos terreno
Técnicos geofísicos para prospección de
acuíferos
Inversión: Pozos, depósitos, riego, productos
fitosanitarios
Búsqueda de nuevos canales para hacer llegar el
producto al mercado
Etc.
11. Jorge Ordoñez
Vino español en los EE.UU. desde 1987
Su misión fue crear un mercado para los vinos españoles, donde antes
no existía, y en ayudar a los viticultores españoles a creer en que sus
vinos merecían un sitio al mismo nivel que los mejores vinos de Europa
y América.
Jorge tiene una lista impresionante de logros:
• Nombrado en dos ocasiones, por Robert Parker, Personalidad del Vino del
año en EEUU.
• Ha recibido el premio The Golden Grape Award, en 1997, por la publicación
Food&Wine Magazine.
• En 2008, Jorge fue nombrado The Luminary of theYear en Nanucket Wine
Festival, la primera vez que este galardón fue concedido.
• En 1997 el premio Premio Nacional de Gastronomía Víctor de la Serna
concedido por la Academia Española de Gastronomia
• Personaje del Vino del año en 2008 por la prestigiosa revista Sibaritas, de
la Guía Peñín.
I vino un
español y
nos llevó
al otro
lado del
charco...
D.O.
Calatayud
92 PARKER
INDEX
87 WINE
SPECTATOR
BRECA
91 PARKER INDEX
88 WINE SPECTATOR
96 PEÑÍN
BODEGAS BRECA (2005)
14. ¿Existe un perfil ideal de emprendedor?
No pero si se señalan determinas características
como relevantes:
Rasgos psicológicos
Propensión a asumir riesgos y tolerancia a la incertidumbre
Orientación al logro
Necesidad de realización e independencia
Creatividad e intuición
Capacidad de liderazgo
Locus de control interno
Determinación, perseverancia y capacidad de sacrificio
Capacidad de aprendizaje
Perfil de emprendedor
YO AÑADIRÍA COMO IMPRESCINDIBLE
PARA EL ÉXITO A LP:
Empático
Asertivo
Buen conocedor de sí mismo, sus
cualidades y sus limitaciones
Capaz de distinguir entre lo urgente y lo
importante
Perfil de emprendedor
15. ¿Existe un perfil ideal de emprendedor?
No pero si se señalan determinas características
como relevantes:
Rasgos no psicológicos:
Antecedentes familiares
Formación general y, sobre todo, específica
En la actividad
Como emprendedor
Experiencia acumulada
En la actividad
Como emprendedor
Perfil de emprendedor
Lo que hace es más
importante que lo que es
Sin emprendedor no hay
emprendimiento
Sin emprendimiento no hay
desarrollo (sostenible)
16. ¿Y SI NO PUEDO SOLO?
COOPERA
Busca emprendedores con
recursos y capacidades
complementarios
Con intereses compatibles
con los tuyos
Aprovecha el apoyo
institucional
1 persona = 1 idea
m personas =
m! / n! (m-n)! Ideas
Combinaciones sin repetición
de 4 sujetos
15 = 4 + 6 + 4 + 1
17. ¿Y QUÉ MÁS?
BUSCA
Apoyo de profesionales
cualificados
Aprovechas las ventajas de las
nuevas tecnologías
Aprovecha el apoyo
institucional
El Recurso Humano como fuente
de Ventaja Competitiva Sostenible
Por ello en situación de crisis:
Inversión cada vez menos en su formación y desarrollo
Competitividad = reducción de costes salariales
Precarización de las condiciones laborales en general
Uso extensivo de los EREs
“Hay que trabajar ya no como NEGROS sino como CHINOS”
Nuestros actos desmienten nuestras declaraciones de
intención
“En las últimas décadas ha podido observarse un decreciente
compromiso de la empresa con el trabajador, una cierta ruptura
del contrato psicológico de la mano de la inseguridad laboral,
unida a crecientes niveles de exigencia de productividad, de
actualización de competencias y dificultades para la conciliación.”
18. El Recurso Humano como fuente
de Ventaja Competitiva Sostenible
Explicación desde un planteamiento económico: la teoría
de recursos y capacidades o RBV
Recursos:
Activos tangibles o intangibles vinculados a la empresa que
contribuyen a la producción de bienes y servicios
Constituyen una fuente potencial de ventaja competitiva
Potencial como fuente de ventaja competitiva sostenible:
Valiosos
Únicos o escasos
Difíciles de imitar
Imperfectamente sustituibles
Protegidos por la ambigüedad causal, etc.
El Recurso Humano como fuente
de Ventaja Competitiva Sostenible
Recursos de Propiedad versus Recursos de
Conocimiento:
Difíciles de imitar por contratos, patentes o derechos de
propiedad
Difíciles de imitar por la existencia de barreras al conocimiento
Pueden existir importantes interdependencias
Recursos Discretos versus Recursos Sistémicos:
Valiosos por si mismos, con independencia de su contexto
organizativo
Valiosos por formar parte de una red o sistema
Ambas clasificaciones se combinan ofreciendo cuatro
tipos de recursos
19. El Recurso Humano como fuente
de Ventaja Competitiva Sostenible
Recursos
discretos
Recursos
sistémicos
Recursos
discretos
de propiedad
Recursos
discretos
de conocimiento
Recursos
sistémicos
de propiedad
Recursos
sistémicos
de conocimiento
- Localizaciones
- Patentes
- Inputs valiosos y escasos
- Tiendas de una cadena comercial
- Propiedad de recursos
coespecializados
- Habilidades para complementar y
reforzar distintos tipos de habilidades
- Habilidades para coordinar y generar
sinergias
- Habilidades técnicas
- Habilidades funcionales
- Habilidades creativas
El Recurso Humano como fuente
de Ventaja Competitiva Sostenible
Las personas no son en sí mismas un recurso sino que poseen y son
capaces de desarrollar recursos, sobre la base de sus conocimientos,
habilidades y actitudes
Los recursos de conocimiento se sustentan en los RRHH que son los que
poseen y desarrollan las habilidades, que a su vez pueden ser origen de
recursos de propiedad
Siempre que se compita sobre la base de habilidades (activos de
conocimiento) podremos decir que los recursos humanos son la base
fundamental del éxito
Esto vincula el valor de los recursos humanos al contexto o entorno en el que
se desenvuelve la organización. Ahora bien las tendencias en la evolución
de muchos sectores los hacen cada vez más valiosos.
20. El Emprendedor como Líder y
Gestor de Recursos Humanos
VENTAJA: Partir de cero
DESVENTAJA: Partir de cero
Una vez que se crea una nueva empresa y
contrata a sus primeros empleados, la
función de recursos humanos empieza a
trabajar y es clave para el éxito de dicha
empresa (Baron, 2003; p. 253).
El Emprendedor como Líder y
Gestor de Recursos Humanos
Unos recursos humanos excelentes pero mal dirigidos y
gestionados llevarán probablemente a pobres resultados
Pueden abandonar la empresa para irse a la competencia
Pueden establecerse por cuenta propia
Pueden rechazar la autoridad de la empresa
Pueden estar poco motivados y no comprometerse con su
trabajo
Pueden quedar obsoletos, perder su valor diferencial
No sólo hay que atender a la calidad de los RRHH sino
también a la FORMA DE DIRIGIRLOS Y GESTIONARLOS
21. “Habilidad de convencer a otros para que busquen con
entusiasmo el logro de los objetivos definidos” (Donnelly,
Gibson e Ivancevich (1994).
Por lo que se convierte en “el factor humano que mantiene
unido al grupo y lo motiva hacia sus objetivos” (Friedler,
1967)
“El liderazgo supone aumentar la influencia por encima del
nivel de obediencia derivado del poder formal o autoridad
que se deriva de la jerarquía existente en toda
organización” (Filella y Pes, 1987)
El Emprendedor como Líder y
Gestor de Recursos Humanos
Detectar las oportunidades
Percibir el cambio y gestionarlo
Crear una visión y cultura compartidas
Establecer las prioridades
Movilizar a los seguidores
Resolver las tensiones
Fortalecer la cohesión
Alcanzar los objetivos
El Emprendedor como Líder y
Gestor de Recursos Humanos
22. Los lideres NACEN y SE HACEN.
Si bien es cierto que la capacidad de liderar tiene un fuerte
componente innato, mediante programas de capacitación
y mediante la práctica puede desarrollarse de forma
notable esta capacidad.
Los lideres se van forjando a si mismos, se van haciendo a
si mismos y cuando surge el momento, su oportunidad, allí
están para dirigir el grupo hacia la meta deseada.
El Emprendedor como Líder y
Gestor de Recursos Humanos
Liderazgo = Inteligencia + Aprendizaje + Oportunidad
BASES DEL PODER EN LAS ORGANIZACIONES (Hayes, 2002)
Poder de
recompensa
Deriva de la habilidad para controlar los recursos y las recompensas
dentro de la organización.
Poder
coercitivo
Deriva del control del individuo sobre las sanciones o castigos.
Poder
legítimo
Deriva del cargo de la persona en la organización, que le permite
ostentar un puesto con autoridad reconocida.
Poder del
referente
Deriva del aprecio y respeto que los demás individuos muestren a la
persona en cuestión.
Poder de la
experiencia
Surge cuando una persona es reconocida por su competencia y sus
habilidades.
Poder de la
información
Deriva del control de las fuentes de información y de la capacidad
para transmitir información en el seno de la organización.
Poder de
persuasión
Deriva de la habilidad para convencer a los demás a la hora de
actuar o de tomar una decisión.
Poder
carismático
Deriva de la atracción que ejerza una persona y del sentido de
dinamismo que transmita, lo que hace que los demás se muestren
dispuestos a dejarse influir y cooperar con ella.
23. El Emprendedor como Líder y
Gestor de Recursos Humanos
INICIACIÓN, el principal responsable de gestionar el personal es el
fundador/propietario. Sistemas flexibles e informales. Preocupación
por nóminas, la contratación y los despidos.
CRECIMIENTO, empieza a ser necesario formalizar el área de RRHH
y disponer de especialistas. Las preocupaciones son: el reclutar
empleados cualificados, desarrollo del personal, gestionar el
papeleo diario y la gestión de la retribución.
MADUREZ: adquieren importancia la evaluación del desempeño, las
relaciones laborales y las políticas de igualdad. Mayor integración
de las prácticas de RRHH entre sí y entre éstas y la estrategia
competitiva. Énfasis en la eficiencia.
Baird y Meshoulam (1988) y Hax y Majluf (1996)
24. ¿Cuáles son las prácticas adecuadas?
ENFOQUE CONFIGURATIVO
RESULTADOS
ORGANIZATIVOS
Conjunto
ideal 1 de
prácticas de
la DRH
ESTRATEGIA
DETERMINANTES
EXTERNOS
DETERMINANTES
ORGANIZATIVOS
Conjunto
ideal 2 de
prácticas de
la DRH
Conjunto
ideal N de
prácticas de
la DRH
25. ARQUITECTURA DE RRHHESCASEZ-ESPECIFICIDAD
VALOR
Cuadrante 4
alianza-asociación-colaboración
Cuadrante 1
desarrollo interno-centrada
organización-compromiso
Cuadrante 3
contratación-transaccional-cumplimiento
Cuadrante 2
adquisición-simbiótica-basada mercado
Decaeescasez
Decae valor
Inversión
Estratégica:
• Desarrollar
• Apalancar
Inversión
Estratégica
• “A medida”
Basado en Lepak, D.P y Snell, S. A. (1999: 44)
Urbano et al. (2011: 120). Adaptado a partir de Sharma y Chrisman (1999)
26. Prácticas de RRHH para la generación y
desarrollo de nuevos proyectos emprendedores
Destacan el rol que desempeña la colaboración y cooperación
entre empresarios y empleados de cara a facilitar los
comportamientos emprendedores en las organizaciones (Miles et
al., 2000, 2005; Ribeiro-Soriano y Urbano, 2009; Stewart, 1989)
Relacionan el trabajo en equipo con la adopción de una
orientación emprendedora dentro de las empresas (Evald y
Bager, 2008; Hatyon y Kelly, 2006; Jones et al., 1995; Marvel et al.,
2007).
“corporate entrepreneurship”,
“intrapreneurship” o “corporate venturing”
IDEAS
Las de TODOS
Prácticas de RRHH para la generación y
desarrollo de nuevos proyectos emprendedores
Importancia de los sistemas integrales de gestión de RRHH
(Laursen, 2002).
Prácticas de gestión discrecionales (Hayton, 2004, 2005), basadas
en la búsqueda de la adaptación mutua y el compromiso
voluntario de los empleados más que en su control.
Promover en gran medida la asunción de riesgos, la creatividad y
la experimentación.
Descentralización de la autoridad y participación en la toma de
decisiones.
Énfasis en la comunicación, compartir la información y el
conocimiento, fomentar el aprendizaje.
Generar confianza y compromiso.
27. Prácticas de RRHH para la generación y
desarrollo de nuevos proyectos emprendedores
Con el trabajo colaborativo las competencias
de cada persona se integran con las del resto
del equipo formando una capacidad colectiva
que facilita el aprendizaje organizacional, la
innovación y la creación de nuevos proyectos
(Haskins et al., 1998; Hayton, 2004).
Datos contacto:
Facultad de Economía. Departamento de Dirección
de Empresas Juan José Renau Piqueras
lorenzo.revuelto@uv.es
GRACIAS POR SU ATENCIÓN
28. EMPRENDIMIENTO Y
RECURSOS HUMANOS
(19:45 – 20:30)
Dr. Lorenzo Revuelto-Taboada
UNIVERSITAT I TERRITORI. DESEVOLUPAMENT LOCAL I EMPRENEDORIA
15 d’octubre de 2013, LLÍRIA
Departamento de Dirección de Empresas Juan José Renau Piqueras
Universitat de València
Algún otro ejemplo nacional
internacional y de emprendimiento social
y dirección de interés
https://enrd.ec.europa.eu/themes/entrepreneurship/rural-entrepreneurship-
gateway_es
http://www.redei.es/emprendimiento-ini/emprendimiento-rural
https://www.emprenderenaragon.es/paginas/programa-emprendimiento-rural-
sostenible
Morcillas de Villada http://www.morcilladevillada.com/
Hurtan: Coches a medida para caprichosos https://hurtan.com/
Blanc Gastronomy: Caviar de caracol para ‘gourmets’
http://www.blancgastronomy.com/
Almazuelas: El ‘pachwork’ español http://www.lolabarasoain.com/almazuelas.php
Pescadors de Roses: Pescadores ‘gourmets’ http://www.pescadorsderoses.com/es/
Picos Xtreme http://picosxtreme.com/
29. Algunas direcciones
Nansa SUP Paradise http://sup-dreamers.com/
Nansa Natural http://nansanatural.es/
La hila https://lahila.wordpress.com/
Veterinaria sobre ruedas https://www.youtube.com/watch?v=Eor7gtZblSg
Otra: https://medios.uchceu.es/actualidad-ceu/ajev-otorga-el-premio-mujer-
emprendedora-a-laia-dublino/
http://www.cultivodesetas.es/
http://www.setaspocket.com/
http://www.infoagro.com/forestales/setas.htm
http://helixgalicia.com/
http://diariodeemprendedores.com/ideasdenegocio/monta-una-granja-de-caracoles-
2.html
Xcaret y el negocio de los
parques eco-arqueológicos
Más de 1,500 empleados
Una marca reconocida a nivel
internacional
Enseñar la flora, fauna y cultura
(comida, vestimenta, folklore,
artesanía) de México, Península de
Yucatán.
30.
31. Xcaret y el negocio de los
parques eco-arqueológicos
“Inclusive el parque que concebí en esos días es
muy diferente al XCaret de hoy en día, porque
cada día ha ido creciendo a través de añadiendo
ideas y adaptaciones que el público nos solicita.
Así que hoy Xcaret es muy diferente a la que
pensé ayer, y creo que también va a ser muy
diferente el día de mañana”.
Miguel Quintana Pali (Fundador)
Ejemplo 1: Kitchen for hapyness
Proyecto fundado en la Comunidad Valenciana por Eduardo
Barceló. La empresa consiste en la organización de talleres
de cocina destinados a las personas con sintomatología
depresiva. La idea de esta organización es enseñar a comer
alimentos que, debido a sus sustancias químicas, realzan un
estado de ánimo positivo.
http://thinkbigjovenes.fundaciontelefonica.com/proyectos/kitch
en-happiness
https://es-es.facebook.com/kitchenforhappiness
32. Ejemplo 2: El País de las Ideas
Proyecto fundado por Johana Ciro. El objetivo principal de esta
organización, es “contribuir a la creación de una sociedad
sostenible por medio de la innovación social de emprendimiento, el
desarrollo local, la investigación, la formación, el diálogo y la
generación de herramientas prácticas para todos los actores
sociales”. El propósito principal de esta organización es la puesta
en marcha y asesoramiento de proyectos de innovación social.
https://es-es.facebook.com/ElPaisDeLasIdeas
http://paisdelasideas.wix.com/elpaisdelasideas#!qu-es-el-pas-de-
las-ideas/coey