Este documento describe los conceptos de empresa y calidad total. Define una empresa como una organización que produce bienes y servicios para satisfacer las necesidades del mercado. Explica que existen diferentes tipos de empresas según su sector, tamaño, propiedad y otros factores. También describe la relación entre una empresa y la administración, siendo esta última responsable de planificar y controlar los recursos de la empresa. Finalmente, introduce el concepto de calidad total como un sistema de gestión que busca la mejora continua para satisfacer al cliente y obtener ganancias a largo plazo.

1. EMPRESA Y CALIDAD TOTAL
Realizado por: Noelyanny Rodríguez
C.I. 16077907
Sección “V”
Especialidad: Ingeniería Industrial

2. AGENDA
 Concepto de Empresa
 Tipos de empresas
 Relación entre la empresa y la administración
 Concepto de calidad total
 Disposición de la empresa para aplicar la calidad
total.

3. EMPRESA
 Se define como una institución u organización que
se dedica a actividades de fines
económicos, empleando factores de producción
(trabajo y capital), para obtener bienes y servicios
necesitados por el mercado.
 Es un instrumento universal que se origina con el
fin de producir bienes y servicios, para ser
entregados al publico en general.

4. EMPRESA
 Toda empresa debe:
• Adoptar una organización y forma jurídica que le
permita:
• Captar recursos financieros
• Realizar contratos
• Ejercer derecho sobre los bienes que produce
• Disponer de tecnología que especifique el tipo de
factores productivos que usará.
• Definir objetivos, y la forma de
alcanzarlos, adecuando los medios disponibles
para ello.

5. TIPOS DE EMPRESAS
Las empresas se clasifican según:
 El Sector de Actividad
 La propiedad del capital
 Su tamaño
 El ámbito de actividad
 El destino de los beneficios
 La forma jurídica

6. SEGÚN EL SECTOR DE ACTIVIDAD
 Empresa del sector primario: se caracteriza por
poseer actividades en donde se usan elementos
directos de la naturaleza. Ej:
petróleo, agricultura, pesca, ganadería, agua, etc.
 Empresa del sector secundario: esta se define
por transformar la materia prima mediante algún
procedimiento. Ej: textil, madera, etc.
 Empresa del sector terciario: su principal
elemento es el recurso humano para realizar tareas
físicas. Ej:
hotelería, educación, restaurantes, transporte, com
ercio, etc.

7. SEGÚN LA PROPIEDAD DEL CAPITAL
 Empresa privada: el capital es propiedad de los
inversionistas y su finalidad es el lucro.
 Empresa pública: el capital pertenece al
estado, su finalidad es satisfacer necesidades
sociales.
 Empresa mixta: el capital proviene tanto del
estado como de los particulares.

8. SEGÚN SU TAMAÑO
 Microempresa: son de propiedad
individual, caracterizada por poseer hasta 10
trabajadores, no tienen gran incidencia en el mercado.
 Pequeña empresa: posee entre 11 y 49
trabajadores, creadas para ser rentables e
independientes pero no predominan en la industria, sus
recursos financieros son limitados.
 Mediana empresa: tienen áreas cuyas funciones y
responsabilidades estan delimitadas, poseen entre 50 y
250 trabajadores.
 Grandes empresas: tienen instalaciones propias, sus
ventas son muy elevadas y sus trabajadores están
sindicalizados. Poseen mas de 250 trabajadores.

9. SEGÚN SU ÁMBITO DE ACTIVIDAD
 Empresas locales: operan en un pueblo, ciudad o
municipio.
 Empresas provinciales: operan en una provincia
o estado del país.
 Empresas regionales: aquellas donde sus ventas
involucran provincias o regiones.
 Empresas nacionales: sus ventas son realizadas
en todo el territorio de un país.
 Empresas multinacionales: sus actividades se
extienden a varios paises, y sus recursos son
destinados a cualquier país.

10. SEGÚN EL DESTINO DE LOS
BENEFICIOS
 Empresas con ánimo de lucro: en esta sus
excedentes pasan a tomar poder de los
propietarios, accionistas, etc.
 Empresas sin ánimo de lucro: es aquella en
donde sus excedentes son empleados en el
desarrollo de la propia empresa.

11. SEGUN LA FORMA JURÍDICA
 Unipersonal: son aquellas que pertenecen a un
solo individuo. Esta debe responder de forma
ilimitada ante las personas que puedan verse
afectadas por las acciones de la empresa.
 Sociedad colectiva: empresa que pertenece a
más de una persona. Sus socios responden de
forma ilimitada con sus bienes o patrimonio.
 Cooperativas: busca el beneficio de sus
integrantes y no tiene fines de lucro.
 Comanditarias: posee dos tipos de socios, los
colectivos, que tienen responsabilidad ilimitada, y
los comanditarios, su responsabilidad es limitada al
capital aportado.

12.  Sociedad de responsabilidad limitada (S.L.):
tienen un número limitado de socios, y estos
responden con el capital que aportaron a la
empresa y no con el personal.
 Sociedad anónima (S.A.): se caracteriza porque
el capital está dividido en acciones. Los socios
poseen responsabilidad limitada dependiendo del
monto que hayan aportado.

13. RELACIÓN ENTRE LA EMPRESA Y LA
ADMINISTRACIÓN
Empresa: organización
dedicada a actividades
financieras, para
satisfacer necesidades
de bienes y servicios
Administración: ciencia
encargada de
planificar, organizar y
controlar los recursos
(humanos, financieros, mate
riales, etc.) de una
organización
Una empresa debe
establecer una buena
administración para
organizar y controlar todos
sus recursos, con el fin de
obtener el máximo beneficio
posible, y así poder
satisfacer las necesidades
del mercado, y lograr el
éxito.

14. CALIDAD TOTAL
 Sistema de gestión empresarial que busca integrar
conceptos de la calidad, basado principalmente en
la mejora continua.
 Su objetivo principal es satisfacer al cliente y
obtener lucros permanentes, obteniendo mayor
inclusión de mercado y, aumento de utilidades por
disminución de costos.
 La calidad total es ejercida por diversos grupos en
una empresa u organización, con el fin de producir
bienes y servicios, a niveles más económicos, y
que estén en plena satisfacción con el cliente, tanto
interno como el externo.

15. PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DE LA
CALIDAD TOTAL
 Obtención de la plena satisfacción de las
necesidades y expectativas del cliente (interno y
externo).
 Desarrollo de un proceso de mejora continua de
todas las actividades llevadas por la empresa.
 Participación de todos los miembros de la
organización y fomento del trabajo en equipo.
 Involucración del proveedor en el sistema de la
calidad total.
 Identificación y gestión de los procesos claves de la
organización.

16. GESTIÓN DE CALIDAD TOTAL (TQM)

17. DISPOSICIÓN DE LA EMPRESA PARA
APLICAR LA CALIDAD TOTAL
 En la organización de una empresa, el concepto de
calidad total debe ser el motor de la misma, si se
desea alcanzar el éxito.
 La aplicación de la calidad total se debe
primordialmente a un cambio de cultura, este
cambio crea la necesidad de conocer y comprender
la filosofía y el enfoque del programa integral de la
TQM.
 La creación de un programa integral de la TQM
requiere principalmente de:
creatividad, diseño, trabajo intenso y tiempo.

18. ENFOQUE DE LA ORGANIZACIÓN EN
LA TQM
 Se debe crear un ambiente adecuado, para desarrollar
la calidad total, lo cual implica una cultura uniforme en
toda la organización.
 La gerencia, debe estar en la búsqueda constante de
incrementar la eficiencia y la productividad.
 El empleador, esta a cargo de crear un compromiso con
el personal, motivándolo y reconociendo sus esfuerzos
e intervenciones.
 Los procesos y herramientas deben funcionar
eficientemente con un sistema y la pasión.
 Un cambio en la estrategia empresarial y competitiva
debe ser aplicado, evaluando el desempeño para que
existan las mejoras continuas.

19.  Los proveedores, son una parte fundamental del
proceso de la calidad total, por lo que se requiere
que entregue calidad certificada a lo largo del
tiempo.
 El personal, es una variable importante, ya que se
involucran directamente, demostrando lealtad, y
colaboración permanente.
 El consumidor o cliente, es el principal elemento
del proceso, ya que se debe planificar el diseño de
la calidad total según la perspectiva del mismo.