El documento describe la anatomía y fisiología del esófago, así como varias patologías que pueden afectarlo. El esófago es un tubo muscular que transporta los alimentos desde la faringe hasta el estómago. Las principales funciones del esófago son el transporte del bolo alimenticio y prevenir el flujo retrogrado del contenido gástrico. Algunas patologías que afectan al esófago son la acalasia, en la cual se pierden las contracciones peristálticas, y la enfermedad por reflujo