El esmalte dental es una cubierta compuesta principalmente por hidroxiapatita inorgánica (90%) que recubre la corona dental. Es translúcido, de color blanco o gris azulado, y se forma a través de las células ameloblastos. La dentina subyacente contiene numerosos túbulos dentinarios que contienen fibras de colágeno y se mineralizan con cristales de hidroxiapatita.