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Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas
“Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico”
Proyecto Formativo
1
“REESTRUCTURO MIS HÁBITOS ALIMENTICIOS EN FAMILIA”
Nombre de los integrantes: ● Integrante 1: Ingrid Grissel Kuyoc Balam (Matemáticas)
● Integrante 2:Liliana Irene Martínez Zumárraga (Biología)
● Integrante 3:Daniel Alonso Dorantes Dzib (Biología)
● Integrante 4:Mildred Guadalupe Orilla Ricalde (Física)
● Integrante 5:Jessica Lilian Dorantes Loria (Matemáticas)
Fase: 6 Grado(s): 1° y 2° de Secundaria Tiempo estimado: Dos semanas.
Objetivo general: El alumno comprende y valora la importancia de llevar una buena alimentación para la mejora de su salud y sobre todo para la prevención de
enfermedades. Comparte y construye con los miembros de su familia los aprendizajes relacionados a ello, y por ende, se espera una mejora significativa en la comunicación
entre padres e hijos pues, está es considerada como la clave principal para las relaciones saludables, armónicas y productivas.
Problemática Comunitaria: La falta de comunicación entre padres e hijos.
Contenidos: ● Contenido 1. Funciones. (Matemáticas).
● Contenido 2. Obtención de la información (Matemáticas).
● Contenido 4. Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados, área
disciplinar (Biología).
● Contenido 4. Unidades y medidas utilizados en física (Física).
Campo formativo Procesos de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)
Saberes y pensamiento
científico
● PDA 1. Usa tablas y gráficas de barras y circulares para el análisis de información (Matemáticas-Primer grado).
● PDA 2. Recolecta, registra, lee y comunica información mediante histogramas, gráficas poligonales y de línea (Matemáticas-
Segundo grado).
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“Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico”
Proyecto Formativo
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1. Descripción del proyecto
Reestructuro mis hábitos alimenticios en familia, permite a los lectores permear de una forma práctica de temas alimenticios, matemáticos y físicos que se abordan para
la solución de una problemática comunitaria como lo fue tras un estudio de campo “La falta de comunicación entre padres e hijos”, para lo cual la comunidad escolar diseñó
un proyecto basado en “aprendizaje al servicio”, el cual permite a la comunidad escolar incluidos padres de familia y alumnos a trabajar en diversas actividades que
permitan un acercamiento al conocimiento no solo de sus hijos sino también de lo que aprenden en la escuela y de esta forma lograr una reestructuración de lo que ya
● PDA 3. Relaciona e interpreta relaciones de proporcionalidad directa a partir de su representación tabular, gráfica y con
diagramas (Matemáticas-Primer grado).
● PDA 4 Formula hipótesis de las consecuencias de carencia o exceso de nutrientes en la dieta;
● interpreta datos que muestran la correlación entre la incidencia de enfermedades como la caries e hipertensión y el consumo
de exceso de sal, azúcar y grasas saturadas (Biología-Primer grado).
● PDA 5. Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y sedentarismo, a fin de formular su proyecto de
vida saludable; incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar
y comunitario (Biología-Primer grado).
● PDA 6. Identifica las unidades de medición que se ocupan en su entorno escolar, familiar y en su comunidad (Física-Segundo
grado).
● PDA 7. Identifica cuáles son, cómo se definen y cuál es la simbología de las unidades básicas y derivadas del Sistema
Internacional de Unidades (Física-Segundo grado).
● PDA 8. Conoce los instrumentos de medición y realiza conversiones con los múltiplos y submúltiplos al referirse a una
magnitud.(Física-Segundo grado).
Producto esperado: “Reestructuro mis hábitos alimenticios en familia”. Este proyecto tiene como finalidad que los alumnos construyan con apoyo de los integrantes de su
familia, el plato del buen comer, donde no solo deben considerar los tres grupos alimenticios importantes, sino también debe realizar las operaciones matemáticas y las
conversiones adecuadas para obtener la proporción correcta a ingerir, esto con base a su información personal, como puede ser el IMC.
Ejes articuladores: Inclusión - Vida saludable - Pensamiento crítico.
Metodología empleada: “Aprendizaje Servicio”.
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Proyecto Formativo
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saben hacia una mejora continua en términos alimenticios.
2. Descripción de la problemática
La comunicación entre padres e hijos es fundamental para entablar una relación de confianza, respeto, amor fraternal; sobre todo por la etapa que ellos están atravesando,
en la cual están en busca de su identidad y son vulnerables al contexto en el cual se desenvuelven.
En la comunidad donde se labora ésta falta de comunicación se ve reflejada en el comportamiento de los alumnos, ya que no entregan sus tareas en tiempo y forma, la
conducta no es la adecuada dentro y fuera del aula y cuando se les cita a los papás para tratar asuntos relacionados con el comportamiento y desempeño académico de
sus pupilos, suelen evitar asistir, aun brindándoles facilidades de horario y día.
Ya que todo actor educativo, séase directivos, prefecto y sobre todo docentes, estamos conscientes de la importancia de hacer partícipes a los padres de familias en la
educación de sus hijos con la finalidad de lograr resultados positivos. Es decir, lo que se pretende buscar es un trabajo de colaboración entre Padres, Maestros y Alumnos;
a lo que se le conocería como el Triángulo Virtuoso de la Educación.
La principal función de este llamado Triángulo Virtuoso es, formar equipo de trabajo entre padres de familia, maestros y alumnos de toda institución educativa para estar
en constante comunicación sobre las actividades escolares y de desarrollo de los alumnos. Pues diversos estudios han demostrado que, la falta de comunicación entre
padres e hijos provoca vulnerabilidad para caer en situaciones que agravan la problemática principal.
3. Metodología
Nuestra problemática “falta de comunicación entre padres e hijos” permite utilizar esta metodología, debido a que, ésta nos ayuda a identificar en el entorno; la situación
ideal, es decir, la falta de comunicación, y poder crear un proyecto comunitario que nos permita favorecer más no erradicar la problemática y que sea de aprendizaje para
los padres e hijos y puedan mejorar esta comunicación. Aparte de la adquisición de conocimientos, en el aprendizaje-servicio los estudiantes se identifican en su entorno
próximo con una situación con cuya mejora se compromete, desarrollando un proyecto solidario que pone en juego conocimientos, habilidades, actitudes y valores. Al
aprendizaje formativo se le une otro elemento fundamental: el compromiso social.
Es necesario tener en cuenta que uno de los objetivos de la educación es la formación para la ciudadanía y la toma responsable de decisiones, las cuales están relacionadas
con situaciones como el consumo responsable y una alimentación saludable, elementos que son abordados en este proyecto por medio de significados, representaciones
y procedimientos asociados a la proporcionalidad, las unidades de medidas y los alimentos ultra procesados.
4. Desarrollo de actividades
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4
Incorpore en la siguiente tabla, los pasos/fases de la metodología elegida, las actividades y el número de sesiones para cada una; las
orientaciones didácticas y los PDA correspondientes por área disciplinar.
Etapas de
la
metodolog
ía
selecciona
da
Actividades Descripción general y orientaciones didácticas. Relación con PDA seleccionado
Área
disciplinar
Etapa 1
Punto de
partida
Encuesta a los
alumnos y
padres de
familia sobre los
alimentos que
se consumen.
Matemáticas
Se realiza una encuesta a los alumnos y padres de
familia con respecto a los alimentos que consumen en
su casa, si conocen su valor nutrimental, los nutrientes
que contienen, las unidades de medida manejan o usan,
entre otros. Se analizan los datos recopilados y se
comparten las ideas sobre las consecuencias que puede
conllevar el consumir alimentos procesados.
Matemáticas:
● Identifica diversos procedimientos de conteo y
resuelve problemas.
● Obtención y representación de información
mediante el uso de tablas, gráficas, histogramas,
etc.
Justificación: se utilizan para analizar los datos y
concientizar sobre las consecuencias de utilizar alimentos
ultra procesados.
Materiales: Formato de Google forms, computadora,
internet.
Tiempo: 1 sesión presencial.
Matemáticas
Encuesta
Física:
Se realiza una encuesta a los alumnos y padres de
familia con respecto a los alimentos que consumen en
su casa, si conocen su valor nutrimental, los nutrientes
que contienen, las unidades de medida manejan o usan,
Física:
❖ Identifica las unidades de medición que se
ocupan en su entorno escolar, familiar y en su
comunidad.
Física
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Proyecto Formativo
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entre otros. Se analizan los datos recopilados y se
comparten las ideas sobre las consecuencias que puede
conllevar el consumir alimentos procesados.
❖ Identifica cuáles son, cómo se definen y cuál es
la simbología de las unidades básicas y derivadas
del Sistema Internacional de Unidades.
❖ Conoce los instrumentos de medición. y realiza
conversiones con los múltiplos y submúltiplos al
referirse a una magnitud.
Justificación:
Con la encuesta realizada los estudiantes junto con su
familia identifican las unidades de medidas que utilizan los
productos empaquetados que consumen, así como las
simbología e instrumentos que se utilizan para medir los
alimentos.
Materiales:
❖ Dispositivo móvil
❖ Internet
❖ Productos que consumen
Tiempo
1 sesión
Activación física
Biología
● Activación física matutina
Padres y alumnos, realizarán una pequeña tabla en
donde desglosaran su menú de un día organizándolo
según su aporte nutrimental, para posteriormente con
ajustes necesarios según sus resultados de la tabla
anterior y sus necesidades alimenticias específicas
hacer una tabla nueva de alimentación correcta, la cual
Biología
● Identifica si su alimentación diaria es la correcta
● reconoce las posibles enfermedades
ocasionadas por una mala alimentación y
sedentarismo.
Justificación:
para hacer análisis y reflexión de las consecuencias en la
salud integral e incluso rendimiento escolar, la falta de
Biología
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Proyecto Formativo
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de replicará en el aula para tener una muestra propia de
desayuno correcto.
Con respecto a las consecuencias de la mala
alimentación se buscará el enfoque en las consecuencia
de enfermedades como la obesidad, diabetes,
hipertensión y caries.
atención y comunicación en algo básico como es la
alimentación correcta.
Materiales: celular, internet, alimentos sanos.
Tiempo: 1 sesión.
Etapa 2.
Lo que sé y
lo que
quiero
saber.
Encuesta de
consumo de
alimentos
procesados en
el hogar.
Matemáticas.
El/La docente realiza una encuesta en la que permita
conocer qué alimentos son los que con más frecuencia
se consumen en los hogares de los estudiantes,
retomando las preguntas de ¿Son nutritivos?, ¿Aportan
positivamente a mi salud?, etc.
Matemáticas
● Obtención y representación de información
mediante el uso de tablas, gráficas, histogramas,
etc.
Justificación: Se utiliza en la frecuencia para conocer
cuántos datos tenemos, así como una gráfica que nos
permita observar a mayor detalle los resultados.
Materiales: Pizarrón, plumones, hojas de trabajo, lápices.
Tiempo: 2 sesiones.
Matemáticas
Tabla
nutrimental
Biología
Se trabajará en equipo (padres y alumnos) dentro del
aula sobre la organización nutrimental de su propio
menú y la reestructuración del mismo, así como las
partes afectadas de nuestro cuerpo por debido a
enfermedades causadas por una mala alimentación.
-Identifica si su alimentación diaria es la correcta
-Reconoce las posibles enfermedades ocasionadas por
una mala alimentación y sedentarismo.
Justificación:
para hacer análisis y reflexión de las consecuencias en la
salud integral e incluso rendimiento escolar, la falta de
atención y comunicación en algo básico como es la
alimentación correcta.
Materiales: celular, internet, alimentos sanos.
Tiempo: 1 sesión
Biología
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Entrevista Física:
Preguntas detonantes sobre las unidades de medida de
unidades que usan en su vida diaria:
❖ ¿Qué es medir?
❖ ¿Qué podemos medir?
❖ ¿Qué instrumentos de medida conocen?
❖ ¿Con qué podemos medir una carretera?
❖ ¿Con qué podemos medir el azúcar, el frijol,
harina, etc.?
❖ ¿Qué es una unidad de medida?
Harán una entrevista a un tendero, repostero, panadero,
mamá o abuelita sobre las medidas e instrumentos que
usan para preparar alimentos.
Física:
-Identifica las unidades de medición que se ocupan en su
entorno escolar, familiar y en su comunidad.
-Identifica cuáles son, cómo se definen y cuál es la
simbología de las unidades básicas y derivadas del
Sistema Internacional de Unidades.
-Conoce los instrumentos de medición. y realiza
conversiones con los múltiplos y submúltiplos al referirse
a una magnitud.
Justificación:
Con la encuesta realizada los estudiantes junto con su
familia identifican las unidades de medidas que utilizan los
productos empaquetados que consumen, así como las
simbología e instrumentos que se utilizan para medir los
alimentos.
Materiales:
❖ Dispositivo móvil
❖ Internet
❖ Productos que consumen
Tiempo
1 sesión
Física
Etapa 3.
Ejercicios de
proporcionalidad
directa.
Matemáticas:
Proponer la proporcionalidad directa (regla de 3) como
un procedimiento de refuerzo para la siguiente actividad.
Matemáticas
-Relaciona e interpreta relaciones de proporcionalidad
directa a partir de su representación tabular.
Justificación: se utiliza la regla de tres como una
introducción a la proporcionalidad directa, esto para
Matemáticas
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Organicem
os las
actividades
orientar a los estudiantes hacia el proceso de interpretar
las relaciones existentes.
Materiales: Diapositivas, hojas de trabajo, plumones,
computadora.
Tiempo: 1 sesión
Menú de comida
chatarra
Biología
identificación de nutrientes y actividades físicas diarias,
así como consecuencias de la falta o exceso de las
mismas.
Biología
-Identificación de sus nutrientes y actividades físicas
diarias
Justificación: Utilizaremos información sobre las
enfermedades que propone el PDA, sus consecuencias,
así como el plato del bien comer y las características de
una dieta correcta.
Materiales:
celular, internet, hojas en blanco, lápiz, lapiceros.
Tiempo: 2 sesiones
Biología
Cuadro
comparativo
Física
Hacer un cuadro comparativo
magnitud unidad
de
medida
símbolo instrum
ento
artículo
/objeto
masa
volumen
Física
-Identifica cuáles son, cómo se definen y cuál es la
simbología de las unidades básicas y derivadas del
Sistema Internacional de Unidades.
-Conoce los instrumentos de medición. y realiza
conversiones con los múltiplos y submúltiplos al referirse
a una magnitud.
Justificación:
Física
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longitud
Consultar en libros, dispositivo móvil, las unidades de
medida del SF y realizar un mapa conceptual sobre el
mismo.
Realizar conversiones de unidades que se relacionen
con la alimentación: masa (kilos a gramos o toneladas,
onzas, miligramos), volumen (litros a mililitros, metro
cúbico, galón).
Con las actividades identificarán las unidades de medida
en el SI y realiza conversiones de unidades entre litro,
mililitro, kilogramo, gramo,etc.
Materiales:
❖ Dispositivo móvil
❖ Internet
❖ Libros de física
❖ Libreta
❖ Lapicero
❖ Pintarrón
❖ Pizarrón
Tiempo
4 Sesiones
Etapa 4
Creatividad
de marcha
Investigación
sobre los tipos
de alimentos y
su información
nutrimental.
Matemáticas.
Por medio de la búsqueda de información y reflexión
sobre preguntas orientadoras como, ¿Qué tipo de
alimentos son más o menos saludables?, ¿Cuáles
variables hacen que sea más o menos saludable?,
¿Cuántas calorías debe consumir un humano
diariamente?, ¿Cómo se debe distribuir una dieta
saludable para tener una dieta saludable?, ¿Qué
problemas médicos genera no tener una dieta
saludable?.
Realizar la actividad de cortar y pegar 15 tablas de
información nutricional de diferentes alimentos
procesados que usualmente consumen, posteriormente
se responden preguntas orientadoras como ¿sí 2000
Matemáticas
-Relaciona e interpreta relaciones de proporcionalidad
directa a partir de su representación tabular.
-Obtención y representación de información mediante el
uso de tablas, gráficas, histogramas, etc.
Justificación: se utiliza la proporcionalidad directa para
conocer la información nutrimental así como las calorías
que necesita un estudiante, dependiendo de su peso,
estatura, talla.
También se utiliza usando la información de las tablas de
valor nutrimental para calcular las porciones de se
deberían comer para no caer en lo no saludable.
Materiales: Internet, cuestionario, información,
pegamento, tijeras.
Matemáticas
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Kcal representan el 100% de las calorías que se deben
consumir, entonces qué porcentaje representa el
consumo de determinado producto según la tabla
nutricional? O ¿Cuántas unidades de cada uno de los
productos se pueden comer de tal forma que se tengan
2000 Kcal?
Tiempo: 3 sesiones.
Menú de
alimentos
saludables
Biología
Con la información obtenida de su alimentación diaria,
los padres e hijos elaborarán una dieta correcta por
escrito para posteriormente ponerse en acción y hacer
un desayuno correcto y una pequeña pausa activa antes
de comenzar con las actividades físicas.
y los padre e hijos que no asistan elaborarán un video
con un menú saludable en donde participen ambos en la
elaboración
Biología
-Identificación de sus nutrientes y actividades físicas
diarias
Justificación: Nos permite conocer cuales son las
deficiencias y las aptitudes que tienen tanto padres como
hijos al escoger sus alimentos, si es que prefieren algo
ultra procesado o optan por una comida saludable.
Materiales:
celular, internet, hojas en blanco, lápiz. colores, lapiceros,
alimentos preferidos del plato del bien comer.
Tiempo: 1 sesión
Biología
Grabar un video
sobre la
preparación de
alimentos
nutritivos
Física
Se organizan por equipo y se les invita a sus papás a
asistir a la escuela o en su caso a grabar un video sobre
la preparación de alimentos nutritivos que consuman y
en su explicación mencionan los instrumentos de
medida que utilizan y de ser posible hacer una
conversión de los mismos.
Física
-Identifica las unidades de medición que se ocupan en su
entorno escolar, familiar y en su comunidad.
-Identifica cuáles son, cómo se definen y cuál es la
simbología de las unidades básicas y derivadas del
Sistema Internacional de Unidades.
Justificación
Física
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en está actividad de cierre, pondrán en juego sus
habilidades, destrezas pero sobre todo convivirán con sus
padres.
Materiales
❖ Dispositivo móvil
❖ Materiales de cocina
❖ Internet
Tiempo
2 sesiones
Etapa 5.
Compartim
os y
evaluamos
lo
aprendido
Elaboración de
un desayuno
saludable entre
padres e hijos en
cuanto a
proporciones.
Matemáticas
Realizar un desayuno de padres dónde los alumnos les
digan que sí deben ponerle para que sea saludable para
un niño de su edad en comparación de cómo sería
saludable para un adulto utilizando sus conocimientos
previos adquiridos en la escuela.
Hacer una reflexión que permita ayudar a los
estudiantes y a los padres de familia que la
comunicación es algo importante y puede observarse
hasta en la manera en como llevan su desayuno a la
escuela los estudiantes, concientizarlos de que es
importante prestarles la suficiente atención para
prevenir diversos tipos de problemas, de salud, físicos e
incluso emocionales.
Matemáticas:
-Relaciona e interpreta relaciones de proporcionalidad
directa a partir de su representación tabular.
-Obtención y representación de información mediante el
uso de tablas, gráficas, histogramas, etc.
Justificación: utilizando los conocimientos previos de
proporcionalidad directa para calcular las distintas
cantidades de calorías y la comparativa entre adultos e
hijos.
Materiales: Hojas de trabajo, lápiz, calculadora.
Tiempo: 1 sesión.
Matemáticas
Entrega de
reconocimientos
Biología
Entrega de reconocimientos a los asistentes por su
participación en las respectivas actividades realizadas
Biología:
-Identificación de sus nutrientes y actividades físicas
diarias
Biología
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Justificación: Se realizan recomendaciones sobre el
cambio y permanencia de hábitos alimenticios y
actividades físicas, así como, la importancia de la
comunicación entre padres e hijos para evitar situaciones
de riesgo en los adolescentes.
Materiales: lista de cotejo sobre la asistencia,
participación y cumplimiento de materiales solicitado
Tiempo: 1 sesión
Proyección de
videos
Física
Se proyectará los videos o en su caso se hará la
demostración dentro de la escuela a manera de feria.
se autoevalúan con una escala estimativa
Física
-Identifica las unidades de medición que se ocupan en su
entorno escolar, familiar y en su comunidad.
-Identifica cuáles son, cómo se definen y cuál es la
simbología de las unidades básicas y derivadas del
Sistema Internacional de Unidades.
Justificación
La última parte del proyecto, que es el análisis,
retroalimentación de qué aprendimos, qué se nos dificulto
y podemos mejorar.
Materiales
❖ Proyector
❖ libreta
Tiempo
2 sesiones
Física
5. Instrumento de evaluación
5.1 Evaluación formativa
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Agregue la tabla que muestra la relación entre actividad/instrumento, PDA e indicadores.
Actividad/Instru
mento
PDA Indicadores Justificación
BIOLOGÍA
observación,
lista de
asistencias:
cuaderno de
clases
listas de cotejo:
Identifica si su
alimentación diaria
es la correcta
reconoce las
posibles
enfermedades
ocasionadas por
una mala
alimentación y
sedentarismo
Se pasa lista para comprobar la asistencia de los participantes y se
observa si los estudiantes y padres realizan los ejercicios
correspondientes.
Ortografía
La calidad de los apuntes.
La capacidad de comprensión y la selección de ideas.
Para comprobar la presencia o ausencia de una serie de
características y materiales definidas en el desempeño del
aprendizaje
Para comprobar la presencia o ausencia de una serie de
características y materiales definidas en el desempeño del
aprendizaje
Se pasa lista para comprobar la asistencia de los
participantes y se observa si los estudiantes y padres
realizan los ejercicios correspondientes.
Ortografía
La calidad de los apuntes.
La capacidad de comprensión y la selección de ideas.
Para comprobar la presencia o ausencia de una serie
de características y materiales definidas en el
desempeño del aprendizaje
Para comprobar la presencia o ausencia de una serie
de características y materiales definidas en el
desempeño del aprendizaje.
FISICA
*Lista de cotejo
*Observación
(registro de
conducta)
Identifica las
unidades de
medición que se
ocupan en su
entorno escolar,
Lista de cotejo
Encuesta “¿cómo se
miden los alimentos
que consumo?”
Con este instrumento se puede constatar si realizaron
la encuesta
Mediante la observación durante estas preguntas
generadoras se puede observar las actitudes de los
estudiantes, su forma de participar.
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*lista de cotejo
lista de cotejo
observación
Check list
Escala
estimativa
familiar y en su
comunidad.
Identifica cuáles
son, cómo se
definen y cuál es la
simbología de las
unidades básicas
y derivadas del
Sistema
Internacional de
Unidades.
Conoce los
instrumentos de
medición. y realiza
conversiones con
los múltiplos y
submúltiplos al
referirse a una
magnitud
Indicadores si no
El cuestionario se elaboró por equipo
Las preguntas fueron idóneas al tema
Las conclusiones son claras y
coherentes
Se entregó en tiempo y forma
Guía de observación
indicadores
0 1 2
Alza la mano
para
participar
Su
participación
es acertada
con respecto
a la pregunta
De igual forma se constata si cumplieron o no
Con los indicadores de la lista de cotejo que se
utilizará el cuadro comparativo pueden contrastar los
diferentes tipos de unidades de medidas que se usan
cotidianamente
A través del instrumento de evaluación se puede
observar la participación de los alumnos
Con la lista de cotejo los alumnos podrán identificar
sus áreas de oportunidades al momento de realizar los
ejercicios de conversiones de unidades.
Hace una autoevaluación sobre su desempeño en la
realización del video sobre un menú saludable.
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15
Escucha
atentamente
las
aportaciones
de sus
compañeros
Lista de cotejo cuadro comparativo
Indicadores si no
Su investigación contiene las 7 magnitudes
fundamentales
Su investigación fue entregada en tiempo y
forma
Trabajo en equipo para complementar su
trabajo
observación: mapa conceptual
indicadores
si no
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Las palabras claves son las adecuadas
Los enlaces son correctos
Es creativo y limpio el trabajo
Entrega en tiempo y forma
Lista de cotejo
Ejercicio sobre conversiones
indicadores si no
Identificó las unidades a convertir
Ubicó adecuadamente las unidades
utilizadas con las que se convertirá
El resultado presenta la unidad de medida
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Escala estimativa video
Excelente Muy bien Bien Regular
Dominio
en el
contenido
presentad
o
Trabajo
colaborati
vo
Material
visual de
apoyo
Mencionó
como
mínimo
dos
conversio
nes de
unidades
Mencionó
como
mínimo
dos
utensilios
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18
de medida
MATEMÁTICAS
● Lista de
cotejo
● Registro
anecdóti
co.
● Pregunt
as sobre
el
procedi
miento.
● Guía de
observa
ción.
● Diario
de
clase.
Identifica diversos
procedimientos de
conteo y resuelve
problemas.
Obtención y
representación de
información
mediante el uso de
tablas, gráficas,
histogramas, etc.
Relaciona e
interpreta
relaciones de
proporcionalidad
directa a partir de
su representación
tabular.
Lista de cotejo.
Se dividirá en 5 indicadores y posteriormente medir su nivel de
desempeño cualitativamente. Los indicadores son los siguientes:
1.Realiza la encuesta a padres y alumnos.
2. Menciona de acuerdo a la definición los tipos de alimentos
procesados utilizados.
3. Comparte con sus compañeros sus propias ideas.
4. Trabaja en orden, tiempo y forma
5. El trabajo presenta una claridad con las gráficas utilizadas.
Registro anecdótico
Se utilizarán 2 indicadores: la descripción de la actividad y un
análisis de la misma.
Preguntas sobre el conocimiento.
Se realizarán 3 preguntas para saber si el estudiante aprendió.
1. ¿Qué es la proporcionalidad directa?
2. ¿Cuál es el proceso para calcular la proporcionalidad
directa?
3. Menciona 3 situaciones en las que haga uso de la
proporcionalidad directa.
Guía de observación
Se utilizarán 4 indicadores para que en la observación se perciba
un compañerismo. Se utilizarán 3 indicadores.
1. ¿Cómo reaccionan los niños frente a la actividad?
2. ¿Cómo conviven los niños es la actividad?
Se utilizará la lista de cotejo ya que permite conocer y
evaluar formativamente su desempeño en la actividad y
clarificar los aspectos que serán considerados para
medir el aprendizaje.
Se utilizará el registro anecdótico con el fin de que el
estudiante nos permita conocer su experiencia con
respecto de la actividad y que nos compartan la
reflexión que se realizó mediante la actividad.
Se utilizará este instrumento para conocer a
profundidad el entendimiento de los estudiantes, para
saber si comprendieron el tema o en dado caso, falte
reforzar el tema.
Se utiliza la guía de observación para centrar la
atención en aspectos específicos de la actividad; por
ejemplo, saber cuáles alimentos procesados tienen la
menor cantidad de grasas saturadas.
Este instrumento destaca las fortalezas y debilidades
que presenta el estudiante, así como también registra
los acontecimientos más importantes y fomenta el
aprendizaje significativo en los estudiantes, así como
nos permite obtener información sobre la reflexión de
los mismos, conocer sus emociones, sus aptitudes, etc.
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3. ¿Qué hacen los niños cuando respecto a la actividad
realizada
Guía de observación
En este formato se presentarán 4 indicadores para evaluar
mediante la observación a los estudiantes.
¿Qué aprendí hoy?
¿Qué me gustó más y por qué?
¿Qué fue lo más difícil?
¿Qué dudas tengo con lo que aprendí?
Al ser una actividad en dónde se trata de fortalecer la
comunicación entre padres e hijos, nos permite conocer
las emociones que tiene el estudiante en que vaya sus
padres a participar con ellos.
5.2 Acreditación
Incluya el diseño del instrumento de evaluación para el producto esperado.
RÚBRICA PARA EVALUAR EL PROYECTO “REESTRUCTURO MIS HÁBITOS ALIMENTICIOS EN FAMILIA”
Indicador Sobresaliente
4 PUNTOS C/U
Destacado
3 PUNTOS C/U
Satisfactorio
2 PUNTOS C/U
Deficiente
1 PUNTO C/U
Puntaje obtenido
Indagación de la
situación.
Recopila, analiza e
interpreta y explica la
información obtenida
de las actividades
realizadas.
Recopila, analiza e
interpreta la
información obtenida
de las actividades
realizadas.
Recopila y analiza la
información obtenida
de las actividades
realizadas.
Carece de
información
necesaria para la
realización de las
actividades.
Concientizar la
situación
Define un plan de
acción para disminuir
en gran medida la
problemática
Define un plan de
acción para disminuir
en la medida de lo
posible la
Con base a la
problemática
identificada, define un
plan de acción para
No se define un plan
de acción para
considerar una
disminución en la
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“Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico”
Proyecto Formativo
20
identificada, con base
a:
Identifica y compara
los distintos
alimentos y sus
nutrientes.
Compara las
diferentes unidades
de medida y las
expresa en diferentes
unidades.
Resuelve
correctamente
ejercicios
contextualizados de
la proporcionalidad
directa.
problemática
identificada, con base
a:
Identifica y compara
los distintos
alimentos y sus
nutrientes.
Compara las
diferentes unidades
de medida y las
expresa en diferentes
unidades.
Resuelve
correctamente
ejercicios
contextualizados de
la proporcionalidad
directa.
disminuir con al
menos uno de los
siguientes objetivos:
Identifica y compara
los distintos
alimentos y sus
nutrientes.
Compara las
diferentes unidades
de medida y las
expresa en diferentes
unidades.
Resuelve
correctamente
ejercicios
contextualizados de
la proporcionalidad
directa.
problemática
identificada.
Diseño Integra los
conocimientos y son
conscientes de los
aprendizaje
adquiridos en las
distintas disciplinas y
sabe aplicarlos
correctamente de
manera creativa.
Integra los
conocimientos y son
conscientes de los
aprendizaje
adquiridos en las
distintas disciplinas y
sabe aplicarlos pero
suele cometer errores
y es parcialmente
creativo.
Integra los
conocimientos y
carecen de
conciencia sobre los
aprendizaje
adquiridos en las
distintas disciplinas y
requiere apoyo para
aplicarlos
adecuadamente y le
falta creatividad.
No existe una
integración entre
conocimientos
adquiridos en las
distintas disciplinas y
no sabe cómo
aplicarlos, ni emplea
su creatividad.
Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas
“Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico”
Proyecto Formativo
21
Difusión y valoración
del avance.
Reflexiona sobre sus
conocimientos
adquiridos mediante
la articulación de los
productos de las
distintas disciplinas
con la argumentación
de las siguientes
preguntas:
-¿Qué aprendí?
-¿Qué se me
dificultó?
-¿Y a qué me
comprometo a
mejorar?
Reflexiona en su
mayoría sobre los
conocimientos
adquiridos mediante
la articulación de los
productos de las
distintas disciplinas
con la mediana
argumentación de las
siguientes preguntas:
-¿Qué aprendí?
-¿Qué se me
dificultó?
-¿Y a qué me
comprometo a
mejorar?
Reflexiona
parcialmente sobre
los conocimientos
adquiridos mediante
la articulación de los
productos de las
distintas disciplinas
con la respuesta de
siguientes preguntas:
-¿Qué aprendí?
-¿Qué se me
dificultó?
-¿Y a qué me
comprometo a
mejorar?
No reflexiona sobre
los conocimientos
adquiridos mediante
la articulación de los
productos de las
distintas disciplinas.
Colaboración y
participación.
Todos los integrantes
del equipo trabajan
de manera
colaborativa
demostrando una
comunicación
efectiva, asertiva y
respetuosa.
La mayoría de los
integrantes del
equipo trabajan de
manera colaborativa
demostrando una
comunicación
efectiva, asertiva y
respetuosa.
La minoria de los
integrantes del
equipo trabajan de
manera colaborativa
demostrando una
comunicación
efectiva, asertiva y
respetuosa.
Los integrantes del
equipo no trabajan de
manera colaborativa,
así como no
demuestran una
comunicación
efectiva, asertiva y
respetuosa.
6. Bibliografía
Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas
“Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico”
Proyecto Formativo
22
Plan y Programas de estudios 2022, SEP. consultado el 26 de noviembre de 2023 Consulta sobre el Plan y programas de estudio 2022
(sep.gob.mx)

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  • 1. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 1 “REESTRUCTURO MIS HÁBITOS ALIMENTICIOS EN FAMILIA” Nombre de los integrantes: ● Integrante 1: Ingrid Grissel Kuyoc Balam (Matemáticas) ● Integrante 2:Liliana Irene Martínez Zumárraga (Biología) ● Integrante 3:Daniel Alonso Dorantes Dzib (Biología) ● Integrante 4:Mildred Guadalupe Orilla Ricalde (Física) ● Integrante 5:Jessica Lilian Dorantes Loria (Matemáticas) Fase: 6 Grado(s): 1° y 2° de Secundaria Tiempo estimado: Dos semanas. Objetivo general: El alumno comprende y valora la importancia de llevar una buena alimentación para la mejora de su salud y sobre todo para la prevención de enfermedades. Comparte y construye con los miembros de su familia los aprendizajes relacionados a ello, y por ende, se espera una mejora significativa en la comunicación entre padres e hijos pues, está es considerada como la clave principal para las relaciones saludables, armónicas y productivas. Problemática Comunitaria: La falta de comunicación entre padres e hijos. Contenidos: ● Contenido 1. Funciones. (Matemáticas). ● Contenido 2. Obtención de la información (Matemáticas). ● Contenido 4. Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados, área disciplinar (Biología). ● Contenido 4. Unidades y medidas utilizados en física (Física). Campo formativo Procesos de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Saberes y pensamiento científico ● PDA 1. Usa tablas y gráficas de barras y circulares para el análisis de información (Matemáticas-Primer grado). ● PDA 2. Recolecta, registra, lee y comunica información mediante histogramas, gráficas poligonales y de línea (Matemáticas- Segundo grado).
  • 2. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 2 1. Descripción del proyecto Reestructuro mis hábitos alimenticios en familia, permite a los lectores permear de una forma práctica de temas alimenticios, matemáticos y físicos que se abordan para la solución de una problemática comunitaria como lo fue tras un estudio de campo “La falta de comunicación entre padres e hijos”, para lo cual la comunidad escolar diseñó un proyecto basado en “aprendizaje al servicio”, el cual permite a la comunidad escolar incluidos padres de familia y alumnos a trabajar en diversas actividades que permitan un acercamiento al conocimiento no solo de sus hijos sino también de lo que aprenden en la escuela y de esta forma lograr una reestructuración de lo que ya ● PDA 3. Relaciona e interpreta relaciones de proporcionalidad directa a partir de su representación tabular, gráfica y con diagramas (Matemáticas-Primer grado). ● PDA 4 Formula hipótesis de las consecuencias de carencia o exceso de nutrientes en la dieta; ● interpreta datos que muestran la correlación entre la incidencia de enfermedades como la caries e hipertensión y el consumo de exceso de sal, azúcar y grasas saturadas (Biología-Primer grado). ● PDA 5. Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y sedentarismo, a fin de formular su proyecto de vida saludable; incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario (Biología-Primer grado). ● PDA 6. Identifica las unidades de medición que se ocupan en su entorno escolar, familiar y en su comunidad (Física-Segundo grado). ● PDA 7. Identifica cuáles son, cómo se definen y cuál es la simbología de las unidades básicas y derivadas del Sistema Internacional de Unidades (Física-Segundo grado). ● PDA 8. Conoce los instrumentos de medición y realiza conversiones con los múltiplos y submúltiplos al referirse a una magnitud.(Física-Segundo grado). Producto esperado: “Reestructuro mis hábitos alimenticios en familia”. Este proyecto tiene como finalidad que los alumnos construyan con apoyo de los integrantes de su familia, el plato del buen comer, donde no solo deben considerar los tres grupos alimenticios importantes, sino también debe realizar las operaciones matemáticas y las conversiones adecuadas para obtener la proporción correcta a ingerir, esto con base a su información personal, como puede ser el IMC. Ejes articuladores: Inclusión - Vida saludable - Pensamiento crítico. Metodología empleada: “Aprendizaje Servicio”.
  • 3. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 3 saben hacia una mejora continua en términos alimenticios. 2. Descripción de la problemática La comunicación entre padres e hijos es fundamental para entablar una relación de confianza, respeto, amor fraternal; sobre todo por la etapa que ellos están atravesando, en la cual están en busca de su identidad y son vulnerables al contexto en el cual se desenvuelven. En la comunidad donde se labora ésta falta de comunicación se ve reflejada en el comportamiento de los alumnos, ya que no entregan sus tareas en tiempo y forma, la conducta no es la adecuada dentro y fuera del aula y cuando se les cita a los papás para tratar asuntos relacionados con el comportamiento y desempeño académico de sus pupilos, suelen evitar asistir, aun brindándoles facilidades de horario y día. Ya que todo actor educativo, séase directivos, prefecto y sobre todo docentes, estamos conscientes de la importancia de hacer partícipes a los padres de familias en la educación de sus hijos con la finalidad de lograr resultados positivos. Es decir, lo que se pretende buscar es un trabajo de colaboración entre Padres, Maestros y Alumnos; a lo que se le conocería como el Triángulo Virtuoso de la Educación. La principal función de este llamado Triángulo Virtuoso es, formar equipo de trabajo entre padres de familia, maestros y alumnos de toda institución educativa para estar en constante comunicación sobre las actividades escolares y de desarrollo de los alumnos. Pues diversos estudios han demostrado que, la falta de comunicación entre padres e hijos provoca vulnerabilidad para caer en situaciones que agravan la problemática principal. 3. Metodología Nuestra problemática “falta de comunicación entre padres e hijos” permite utilizar esta metodología, debido a que, ésta nos ayuda a identificar en el entorno; la situación ideal, es decir, la falta de comunicación, y poder crear un proyecto comunitario que nos permita favorecer más no erradicar la problemática y que sea de aprendizaje para los padres e hijos y puedan mejorar esta comunicación. Aparte de la adquisición de conocimientos, en el aprendizaje-servicio los estudiantes se identifican en su entorno próximo con una situación con cuya mejora se compromete, desarrollando un proyecto solidario que pone en juego conocimientos, habilidades, actitudes y valores. Al aprendizaje formativo se le une otro elemento fundamental: el compromiso social. Es necesario tener en cuenta que uno de los objetivos de la educación es la formación para la ciudadanía y la toma responsable de decisiones, las cuales están relacionadas con situaciones como el consumo responsable y una alimentación saludable, elementos que son abordados en este proyecto por medio de significados, representaciones y procedimientos asociados a la proporcionalidad, las unidades de medidas y los alimentos ultra procesados. 4. Desarrollo de actividades
  • 4. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 4 Incorpore en la siguiente tabla, los pasos/fases de la metodología elegida, las actividades y el número de sesiones para cada una; las orientaciones didácticas y los PDA correspondientes por área disciplinar. Etapas de la metodolog ía selecciona da Actividades Descripción general y orientaciones didácticas. Relación con PDA seleccionado Área disciplinar Etapa 1 Punto de partida Encuesta a los alumnos y padres de familia sobre los alimentos que se consumen. Matemáticas Se realiza una encuesta a los alumnos y padres de familia con respecto a los alimentos que consumen en su casa, si conocen su valor nutrimental, los nutrientes que contienen, las unidades de medida manejan o usan, entre otros. Se analizan los datos recopilados y se comparten las ideas sobre las consecuencias que puede conllevar el consumir alimentos procesados. Matemáticas: ● Identifica diversos procedimientos de conteo y resuelve problemas. ● Obtención y representación de información mediante el uso de tablas, gráficas, histogramas, etc. Justificación: se utilizan para analizar los datos y concientizar sobre las consecuencias de utilizar alimentos ultra procesados. Materiales: Formato de Google forms, computadora, internet. Tiempo: 1 sesión presencial. Matemáticas Encuesta Física: Se realiza una encuesta a los alumnos y padres de familia con respecto a los alimentos que consumen en su casa, si conocen su valor nutrimental, los nutrientes que contienen, las unidades de medida manejan o usan, Física: ❖ Identifica las unidades de medición que se ocupan en su entorno escolar, familiar y en su comunidad. Física
  • 5. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 5 entre otros. Se analizan los datos recopilados y se comparten las ideas sobre las consecuencias que puede conllevar el consumir alimentos procesados. ❖ Identifica cuáles son, cómo se definen y cuál es la simbología de las unidades básicas y derivadas del Sistema Internacional de Unidades. ❖ Conoce los instrumentos de medición. y realiza conversiones con los múltiplos y submúltiplos al referirse a una magnitud. Justificación: Con la encuesta realizada los estudiantes junto con su familia identifican las unidades de medidas que utilizan los productos empaquetados que consumen, así como las simbología e instrumentos que se utilizan para medir los alimentos. Materiales: ❖ Dispositivo móvil ❖ Internet ❖ Productos que consumen Tiempo 1 sesión Activación física Biología ● Activación física matutina Padres y alumnos, realizarán una pequeña tabla en donde desglosaran su menú de un día organizándolo según su aporte nutrimental, para posteriormente con ajustes necesarios según sus resultados de la tabla anterior y sus necesidades alimenticias específicas hacer una tabla nueva de alimentación correcta, la cual Biología ● Identifica si su alimentación diaria es la correcta ● reconoce las posibles enfermedades ocasionadas por una mala alimentación y sedentarismo. Justificación: para hacer análisis y reflexión de las consecuencias en la salud integral e incluso rendimiento escolar, la falta de Biología
  • 6. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 6 de replicará en el aula para tener una muestra propia de desayuno correcto. Con respecto a las consecuencias de la mala alimentación se buscará el enfoque en las consecuencia de enfermedades como la obesidad, diabetes, hipertensión y caries. atención y comunicación en algo básico como es la alimentación correcta. Materiales: celular, internet, alimentos sanos. Tiempo: 1 sesión. Etapa 2. Lo que sé y lo que quiero saber. Encuesta de consumo de alimentos procesados en el hogar. Matemáticas. El/La docente realiza una encuesta en la que permita conocer qué alimentos son los que con más frecuencia se consumen en los hogares de los estudiantes, retomando las preguntas de ¿Son nutritivos?, ¿Aportan positivamente a mi salud?, etc. Matemáticas ● Obtención y representación de información mediante el uso de tablas, gráficas, histogramas, etc. Justificación: Se utiliza en la frecuencia para conocer cuántos datos tenemos, así como una gráfica que nos permita observar a mayor detalle los resultados. Materiales: Pizarrón, plumones, hojas de trabajo, lápices. Tiempo: 2 sesiones. Matemáticas Tabla nutrimental Biología Se trabajará en equipo (padres y alumnos) dentro del aula sobre la organización nutrimental de su propio menú y la reestructuración del mismo, así como las partes afectadas de nuestro cuerpo por debido a enfermedades causadas por una mala alimentación. -Identifica si su alimentación diaria es la correcta -Reconoce las posibles enfermedades ocasionadas por una mala alimentación y sedentarismo. Justificación: para hacer análisis y reflexión de las consecuencias en la salud integral e incluso rendimiento escolar, la falta de atención y comunicación en algo básico como es la alimentación correcta. Materiales: celular, internet, alimentos sanos. Tiempo: 1 sesión Biología
  • 7. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 7 Entrevista Física: Preguntas detonantes sobre las unidades de medida de unidades que usan en su vida diaria: ❖ ¿Qué es medir? ❖ ¿Qué podemos medir? ❖ ¿Qué instrumentos de medida conocen? ❖ ¿Con qué podemos medir una carretera? ❖ ¿Con qué podemos medir el azúcar, el frijol, harina, etc.? ❖ ¿Qué es una unidad de medida? Harán una entrevista a un tendero, repostero, panadero, mamá o abuelita sobre las medidas e instrumentos que usan para preparar alimentos. Física: -Identifica las unidades de medición que se ocupan en su entorno escolar, familiar y en su comunidad. -Identifica cuáles son, cómo se definen y cuál es la simbología de las unidades básicas y derivadas del Sistema Internacional de Unidades. -Conoce los instrumentos de medición. y realiza conversiones con los múltiplos y submúltiplos al referirse a una magnitud. Justificación: Con la encuesta realizada los estudiantes junto con su familia identifican las unidades de medidas que utilizan los productos empaquetados que consumen, así como las simbología e instrumentos que se utilizan para medir los alimentos. Materiales: ❖ Dispositivo móvil ❖ Internet ❖ Productos que consumen Tiempo 1 sesión Física Etapa 3. Ejercicios de proporcionalidad directa. Matemáticas: Proponer la proporcionalidad directa (regla de 3) como un procedimiento de refuerzo para la siguiente actividad. Matemáticas -Relaciona e interpreta relaciones de proporcionalidad directa a partir de su representación tabular. Justificación: se utiliza la regla de tres como una introducción a la proporcionalidad directa, esto para Matemáticas
  • 8. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 8 Organicem os las actividades orientar a los estudiantes hacia el proceso de interpretar las relaciones existentes. Materiales: Diapositivas, hojas de trabajo, plumones, computadora. Tiempo: 1 sesión Menú de comida chatarra Biología identificación de nutrientes y actividades físicas diarias, así como consecuencias de la falta o exceso de las mismas. Biología -Identificación de sus nutrientes y actividades físicas diarias Justificación: Utilizaremos información sobre las enfermedades que propone el PDA, sus consecuencias, así como el plato del bien comer y las características de una dieta correcta. Materiales: celular, internet, hojas en blanco, lápiz, lapiceros. Tiempo: 2 sesiones Biología Cuadro comparativo Física Hacer un cuadro comparativo magnitud unidad de medida símbolo instrum ento artículo /objeto masa volumen Física -Identifica cuáles son, cómo se definen y cuál es la simbología de las unidades básicas y derivadas del Sistema Internacional de Unidades. -Conoce los instrumentos de medición. y realiza conversiones con los múltiplos y submúltiplos al referirse a una magnitud. Justificación: Física
  • 9. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 9 longitud Consultar en libros, dispositivo móvil, las unidades de medida del SF y realizar un mapa conceptual sobre el mismo. Realizar conversiones de unidades que se relacionen con la alimentación: masa (kilos a gramos o toneladas, onzas, miligramos), volumen (litros a mililitros, metro cúbico, galón). Con las actividades identificarán las unidades de medida en el SI y realiza conversiones de unidades entre litro, mililitro, kilogramo, gramo,etc. Materiales: ❖ Dispositivo móvil ❖ Internet ❖ Libros de física ❖ Libreta ❖ Lapicero ❖ Pintarrón ❖ Pizarrón Tiempo 4 Sesiones Etapa 4 Creatividad de marcha Investigación sobre los tipos de alimentos y su información nutrimental. Matemáticas. Por medio de la búsqueda de información y reflexión sobre preguntas orientadoras como, ¿Qué tipo de alimentos son más o menos saludables?, ¿Cuáles variables hacen que sea más o menos saludable?, ¿Cuántas calorías debe consumir un humano diariamente?, ¿Cómo se debe distribuir una dieta saludable para tener una dieta saludable?, ¿Qué problemas médicos genera no tener una dieta saludable?. Realizar la actividad de cortar y pegar 15 tablas de información nutricional de diferentes alimentos procesados que usualmente consumen, posteriormente se responden preguntas orientadoras como ¿sí 2000 Matemáticas -Relaciona e interpreta relaciones de proporcionalidad directa a partir de su representación tabular. -Obtención y representación de información mediante el uso de tablas, gráficas, histogramas, etc. Justificación: se utiliza la proporcionalidad directa para conocer la información nutrimental así como las calorías que necesita un estudiante, dependiendo de su peso, estatura, talla. También se utiliza usando la información de las tablas de valor nutrimental para calcular las porciones de se deberían comer para no caer en lo no saludable. Materiales: Internet, cuestionario, información, pegamento, tijeras. Matemáticas
  • 10. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 10 Kcal representan el 100% de las calorías que se deben consumir, entonces qué porcentaje representa el consumo de determinado producto según la tabla nutricional? O ¿Cuántas unidades de cada uno de los productos se pueden comer de tal forma que se tengan 2000 Kcal? Tiempo: 3 sesiones. Menú de alimentos saludables Biología Con la información obtenida de su alimentación diaria, los padres e hijos elaborarán una dieta correcta por escrito para posteriormente ponerse en acción y hacer un desayuno correcto y una pequeña pausa activa antes de comenzar con las actividades físicas. y los padre e hijos que no asistan elaborarán un video con un menú saludable en donde participen ambos en la elaboración Biología -Identificación de sus nutrientes y actividades físicas diarias Justificación: Nos permite conocer cuales son las deficiencias y las aptitudes que tienen tanto padres como hijos al escoger sus alimentos, si es que prefieren algo ultra procesado o optan por una comida saludable. Materiales: celular, internet, hojas en blanco, lápiz. colores, lapiceros, alimentos preferidos del plato del bien comer. Tiempo: 1 sesión Biología Grabar un video sobre la preparación de alimentos nutritivos Física Se organizan por equipo y se les invita a sus papás a asistir a la escuela o en su caso a grabar un video sobre la preparación de alimentos nutritivos que consuman y en su explicación mencionan los instrumentos de medida que utilizan y de ser posible hacer una conversión de los mismos. Física -Identifica las unidades de medición que se ocupan en su entorno escolar, familiar y en su comunidad. -Identifica cuáles son, cómo se definen y cuál es la simbología de las unidades básicas y derivadas del Sistema Internacional de Unidades. Justificación Física
  • 11. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 11 en está actividad de cierre, pondrán en juego sus habilidades, destrezas pero sobre todo convivirán con sus padres. Materiales ❖ Dispositivo móvil ❖ Materiales de cocina ❖ Internet Tiempo 2 sesiones Etapa 5. Compartim os y evaluamos lo aprendido Elaboración de un desayuno saludable entre padres e hijos en cuanto a proporciones. Matemáticas Realizar un desayuno de padres dónde los alumnos les digan que sí deben ponerle para que sea saludable para un niño de su edad en comparación de cómo sería saludable para un adulto utilizando sus conocimientos previos adquiridos en la escuela. Hacer una reflexión que permita ayudar a los estudiantes y a los padres de familia que la comunicación es algo importante y puede observarse hasta en la manera en como llevan su desayuno a la escuela los estudiantes, concientizarlos de que es importante prestarles la suficiente atención para prevenir diversos tipos de problemas, de salud, físicos e incluso emocionales. Matemáticas: -Relaciona e interpreta relaciones de proporcionalidad directa a partir de su representación tabular. -Obtención y representación de información mediante el uso de tablas, gráficas, histogramas, etc. Justificación: utilizando los conocimientos previos de proporcionalidad directa para calcular las distintas cantidades de calorías y la comparativa entre adultos e hijos. Materiales: Hojas de trabajo, lápiz, calculadora. Tiempo: 1 sesión. Matemáticas Entrega de reconocimientos Biología Entrega de reconocimientos a los asistentes por su participación en las respectivas actividades realizadas Biología: -Identificación de sus nutrientes y actividades físicas diarias Biología
  • 12. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 12 Justificación: Se realizan recomendaciones sobre el cambio y permanencia de hábitos alimenticios y actividades físicas, así como, la importancia de la comunicación entre padres e hijos para evitar situaciones de riesgo en los adolescentes. Materiales: lista de cotejo sobre la asistencia, participación y cumplimiento de materiales solicitado Tiempo: 1 sesión Proyección de videos Física Se proyectará los videos o en su caso se hará la demostración dentro de la escuela a manera de feria. se autoevalúan con una escala estimativa Física -Identifica las unidades de medición que se ocupan en su entorno escolar, familiar y en su comunidad. -Identifica cuáles son, cómo se definen y cuál es la simbología de las unidades básicas y derivadas del Sistema Internacional de Unidades. Justificación La última parte del proyecto, que es el análisis, retroalimentación de qué aprendimos, qué se nos dificulto y podemos mejorar. Materiales ❖ Proyector ❖ libreta Tiempo 2 sesiones Física 5. Instrumento de evaluación 5.1 Evaluación formativa
  • 13. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 13 Agregue la tabla que muestra la relación entre actividad/instrumento, PDA e indicadores. Actividad/Instru mento PDA Indicadores Justificación BIOLOGÍA observación, lista de asistencias: cuaderno de clases listas de cotejo: Identifica si su alimentación diaria es la correcta reconoce las posibles enfermedades ocasionadas por una mala alimentación y sedentarismo Se pasa lista para comprobar la asistencia de los participantes y se observa si los estudiantes y padres realizan los ejercicios correspondientes. Ortografía La calidad de los apuntes. La capacidad de comprensión y la selección de ideas. Para comprobar la presencia o ausencia de una serie de características y materiales definidas en el desempeño del aprendizaje Para comprobar la presencia o ausencia de una serie de características y materiales definidas en el desempeño del aprendizaje Se pasa lista para comprobar la asistencia de los participantes y se observa si los estudiantes y padres realizan los ejercicios correspondientes. Ortografía La calidad de los apuntes. La capacidad de comprensión y la selección de ideas. Para comprobar la presencia o ausencia de una serie de características y materiales definidas en el desempeño del aprendizaje Para comprobar la presencia o ausencia de una serie de características y materiales definidas en el desempeño del aprendizaje. FISICA *Lista de cotejo *Observación (registro de conducta) Identifica las unidades de medición que se ocupan en su entorno escolar, Lista de cotejo Encuesta “¿cómo se miden los alimentos que consumo?” Con este instrumento se puede constatar si realizaron la encuesta Mediante la observación durante estas preguntas generadoras se puede observar las actitudes de los estudiantes, su forma de participar.
  • 14. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 14 *lista de cotejo lista de cotejo observación Check list Escala estimativa familiar y en su comunidad. Identifica cuáles son, cómo se definen y cuál es la simbología de las unidades básicas y derivadas del Sistema Internacional de Unidades. Conoce los instrumentos de medición. y realiza conversiones con los múltiplos y submúltiplos al referirse a una magnitud Indicadores si no El cuestionario se elaboró por equipo Las preguntas fueron idóneas al tema Las conclusiones son claras y coherentes Se entregó en tiempo y forma Guía de observación indicadores 0 1 2 Alza la mano para participar Su participación es acertada con respecto a la pregunta De igual forma se constata si cumplieron o no Con los indicadores de la lista de cotejo que se utilizará el cuadro comparativo pueden contrastar los diferentes tipos de unidades de medidas que se usan cotidianamente A través del instrumento de evaluación se puede observar la participación de los alumnos Con la lista de cotejo los alumnos podrán identificar sus áreas de oportunidades al momento de realizar los ejercicios de conversiones de unidades. Hace una autoevaluación sobre su desempeño en la realización del video sobre un menú saludable.
  • 15. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 15 Escucha atentamente las aportaciones de sus compañeros Lista de cotejo cuadro comparativo Indicadores si no Su investigación contiene las 7 magnitudes fundamentales Su investigación fue entregada en tiempo y forma Trabajo en equipo para complementar su trabajo observación: mapa conceptual indicadores si no
  • 16. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 16 Las palabras claves son las adecuadas Los enlaces son correctos Es creativo y limpio el trabajo Entrega en tiempo y forma Lista de cotejo Ejercicio sobre conversiones indicadores si no Identificó las unidades a convertir Ubicó adecuadamente las unidades utilizadas con las que se convertirá El resultado presenta la unidad de medida
  • 17. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 17 Escala estimativa video Excelente Muy bien Bien Regular Dominio en el contenido presentad o Trabajo colaborati vo Material visual de apoyo Mencionó como mínimo dos conversio nes de unidades Mencionó como mínimo dos utensilios
  • 18. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 18 de medida MATEMÁTICAS ● Lista de cotejo ● Registro anecdóti co. ● Pregunt as sobre el procedi miento. ● Guía de observa ción. ● Diario de clase. Identifica diversos procedimientos de conteo y resuelve problemas. Obtención y representación de información mediante el uso de tablas, gráficas, histogramas, etc. Relaciona e interpreta relaciones de proporcionalidad directa a partir de su representación tabular. Lista de cotejo. Se dividirá en 5 indicadores y posteriormente medir su nivel de desempeño cualitativamente. Los indicadores son los siguientes: 1.Realiza la encuesta a padres y alumnos. 2. Menciona de acuerdo a la definición los tipos de alimentos procesados utilizados. 3. Comparte con sus compañeros sus propias ideas. 4. Trabaja en orden, tiempo y forma 5. El trabajo presenta una claridad con las gráficas utilizadas. Registro anecdótico Se utilizarán 2 indicadores: la descripción de la actividad y un análisis de la misma. Preguntas sobre el conocimiento. Se realizarán 3 preguntas para saber si el estudiante aprendió. 1. ¿Qué es la proporcionalidad directa? 2. ¿Cuál es el proceso para calcular la proporcionalidad directa? 3. Menciona 3 situaciones en las que haga uso de la proporcionalidad directa. Guía de observación Se utilizarán 4 indicadores para que en la observación se perciba un compañerismo. Se utilizarán 3 indicadores. 1. ¿Cómo reaccionan los niños frente a la actividad? 2. ¿Cómo conviven los niños es la actividad? Se utilizará la lista de cotejo ya que permite conocer y evaluar formativamente su desempeño en la actividad y clarificar los aspectos que serán considerados para medir el aprendizaje. Se utilizará el registro anecdótico con el fin de que el estudiante nos permita conocer su experiencia con respecto de la actividad y que nos compartan la reflexión que se realizó mediante la actividad. Se utilizará este instrumento para conocer a profundidad el entendimiento de los estudiantes, para saber si comprendieron el tema o en dado caso, falte reforzar el tema. Se utiliza la guía de observación para centrar la atención en aspectos específicos de la actividad; por ejemplo, saber cuáles alimentos procesados tienen la menor cantidad de grasas saturadas. Este instrumento destaca las fortalezas y debilidades que presenta el estudiante, así como también registra los acontecimientos más importantes y fomenta el aprendizaje significativo en los estudiantes, así como nos permite obtener información sobre la reflexión de los mismos, conocer sus emociones, sus aptitudes, etc.
  • 19. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 19 3. ¿Qué hacen los niños cuando respecto a la actividad realizada Guía de observación En este formato se presentarán 4 indicadores para evaluar mediante la observación a los estudiantes. ¿Qué aprendí hoy? ¿Qué me gustó más y por qué? ¿Qué fue lo más difícil? ¿Qué dudas tengo con lo que aprendí? Al ser una actividad en dónde se trata de fortalecer la comunicación entre padres e hijos, nos permite conocer las emociones que tiene el estudiante en que vaya sus padres a participar con ellos. 5.2 Acreditación Incluya el diseño del instrumento de evaluación para el producto esperado. RÚBRICA PARA EVALUAR EL PROYECTO “REESTRUCTURO MIS HÁBITOS ALIMENTICIOS EN FAMILIA” Indicador Sobresaliente 4 PUNTOS C/U Destacado 3 PUNTOS C/U Satisfactorio 2 PUNTOS C/U Deficiente 1 PUNTO C/U Puntaje obtenido Indagación de la situación. Recopila, analiza e interpreta y explica la información obtenida de las actividades realizadas. Recopila, analiza e interpreta la información obtenida de las actividades realizadas. Recopila y analiza la información obtenida de las actividades realizadas. Carece de información necesaria para la realización de las actividades. Concientizar la situación Define un plan de acción para disminuir en gran medida la problemática Define un plan de acción para disminuir en la medida de lo posible la Con base a la problemática identificada, define un plan de acción para No se define un plan de acción para considerar una disminución en la
  • 20. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 20 identificada, con base a: Identifica y compara los distintos alimentos y sus nutrientes. Compara las diferentes unidades de medida y las expresa en diferentes unidades. Resuelve correctamente ejercicios contextualizados de la proporcionalidad directa. problemática identificada, con base a: Identifica y compara los distintos alimentos y sus nutrientes. Compara las diferentes unidades de medida y las expresa en diferentes unidades. Resuelve correctamente ejercicios contextualizados de la proporcionalidad directa. disminuir con al menos uno de los siguientes objetivos: Identifica y compara los distintos alimentos y sus nutrientes. Compara las diferentes unidades de medida y las expresa en diferentes unidades. Resuelve correctamente ejercicios contextualizados de la proporcionalidad directa. problemática identificada. Diseño Integra los conocimientos y son conscientes de los aprendizaje adquiridos en las distintas disciplinas y sabe aplicarlos correctamente de manera creativa. Integra los conocimientos y son conscientes de los aprendizaje adquiridos en las distintas disciplinas y sabe aplicarlos pero suele cometer errores y es parcialmente creativo. Integra los conocimientos y carecen de conciencia sobre los aprendizaje adquiridos en las distintas disciplinas y requiere apoyo para aplicarlos adecuadamente y le falta creatividad. No existe una integración entre conocimientos adquiridos en las distintas disciplinas y no sabe cómo aplicarlos, ni emplea su creatividad.
  • 21. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 21 Difusión y valoración del avance. Reflexiona sobre sus conocimientos adquiridos mediante la articulación de los productos de las distintas disciplinas con la argumentación de las siguientes preguntas: -¿Qué aprendí? -¿Qué se me dificultó? -¿Y a qué me comprometo a mejorar? Reflexiona en su mayoría sobre los conocimientos adquiridos mediante la articulación de los productos de las distintas disciplinas con la mediana argumentación de las siguientes preguntas: -¿Qué aprendí? -¿Qué se me dificultó? -¿Y a qué me comprometo a mejorar? Reflexiona parcialmente sobre los conocimientos adquiridos mediante la articulación de los productos de las distintas disciplinas con la respuesta de siguientes preguntas: -¿Qué aprendí? -¿Qué se me dificultó? -¿Y a qué me comprometo a mejorar? No reflexiona sobre los conocimientos adquiridos mediante la articulación de los productos de las distintas disciplinas. Colaboración y participación. Todos los integrantes del equipo trabajan de manera colaborativa demostrando una comunicación efectiva, asertiva y respetuosa. La mayoría de los integrantes del equipo trabajan de manera colaborativa demostrando una comunicación efectiva, asertiva y respetuosa. La minoria de los integrantes del equipo trabajan de manera colaborativa demostrando una comunicación efectiva, asertiva y respetuosa. Los integrantes del equipo no trabajan de manera colaborativa, así como no demuestran una comunicación efectiva, asertiva y respetuosa. 6. Bibliografía
  • 22. Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán - Facultad de Matemáticas “Diseño de proyectos para el campo formativo de saberes y pensamiento científico” Proyecto Formativo 22 Plan y Programas de estudios 2022, SEP. consultado el 26 de noviembre de 2023 Consulta sobre el Plan y programas de estudio 2022 (sep.gob.mx)