El documento habla sobre los fosfolípidos, incluyendo fosfoglicéridos y ácido fosfatídico, explicando sus elementos constituyentes, características anfipáticas y su papel en formar membranas biológicas. También describe croquis de lípidos y fosfoglicéridos, así como estructuras como micelas, bicapas y liposomas que se forman debido a la interacción de los fosfolípidos con el agua.

1. FOSFOLÍPIDOS 8ª sesión

2. LOS FOSFOLÍPIDOS Se explican los FOSFOGLICÉRIDOS Elementos que lo componen. CROQUIS DE LA MOLÉCULA. Definición de ácido fosfatídico. Características – anfipáticas – membranas Ejemplos

3. CROQUIS DE LÍPIDOS

4. FOSFOGLICÉRIDO

5. LÍPIDOS DE MEMBRANA Comprende la interacción de los fosfolípidos con el agua para luego entender sus consecuencias: MICELAS BICAPAS LIPOSOMAS ¡La formación de las membranas biológicas!

6. ESTRUCTURAS