El documento resume los beneficios de una alimentación basada en productos naturales como carnes, pescados, huevos, frutas y verduras frente a una dieta de alimentos procesados. Menciona que este tipo de alimentación promueve un mejor rendimiento físico, control del peso, optimización de la salud y reducción del riesgo de enfermedades. También destaca que nuestro cuerpo evolucionó para funcionar mejor con los alimentos disponibles para los cazadores-recolectores, no con los cereales y lácteos que son relativamente nuevos